李文秀
(廣東金融學院華南金融研究所,廣州510000)
旅游產業(yè)集聚機理探析
李文秀
(廣東金融學院華南金融研究所,廣州510000)
旅游現象的復雜性和旅游產業(yè)的多關聯性,使得旅游產業(yè)客觀上存在著“產業(yè)集聚”的特質。結合張家界旅游產業(yè)集群的發(fā)展可以發(fā)現,資源稟賦差異、市場供需條件、基礎設施建設等是影響旅游產業(yè)集聚的獨特性因素,而追求規(guī)模經濟、區(qū)域旅游品牌帶動和旅游產業(yè)協同發(fā)展也是旅游產業(yè)集聚的重要動機。對旅游產業(yè)來說,依托本地資源,并通過對各地區(qū)旅游產業(yè)鏈的有機整合和延伸,既可以促進跨地區(qū)旅游景點的合作,也可以打造各地區(qū)之間的無障礙旅游和無縫隙服務。
旅游業(yè);產業(yè)集聚;張家界
從理論上看,旅游現象的復雜性和旅游產業(yè)的多關聯性,使得旅游產業(yè)客觀上存在著“產業(yè)集聚”的特征。于是,在具備了專業(yè)化分工和較長產業(yè)鏈的旅游地,作為產業(yè)優(yōu)化配置的一種表現,旅游產業(yè)集群就可能形成。同時,從世界旅游經濟活動的空間格局現狀來看,具有國際競爭力的旅游產業(yè)大多傾向于在某一特定地區(qū)聚集,形成旅游產業(yè)集群。本文在對國內外旅游產業(yè)集聚研究成果進行綜述的基礎上,結合旅游產業(yè)的特點,以湖南張家界旅游產業(yè)集群為例,歸納出旅游產業(yè)集聚的影響因素,并對其內在機理進行探討,進而給出旅游產業(yè)集群的培育和發(fā)展的對策。
國外對旅游產業(yè)集群的研究始于國際集群協會于1999年對旅游產業(yè)集群的界定,至此之后,相關研究成果層出不窮,包括對旅游產業(yè)集群含義的界定、形成機制、競爭優(yōu)勢、分類、研究方法等等的研究。在國內,早期的研究主要集中在對旅游集聚現象的分析上[1]。但早期的概念僅從旅游產業(yè)屬性的角度將旅游業(yè)等同于旅游產業(yè)集群,后來學者們將產業(yè)集群的地理接近性這一因素也考慮在內從多個方面對旅游產業(yè)集群進行了探討,包括旅游產業(yè)集群的定義[2]、特征[3]、分類[4]、形成機制[5]等的研究。
總之,作為客觀上存在產業(yè)聯系緊密、集聚特征明顯的旅游產業(yè)能否形成集群,已成為旅游學界和區(qū)域經濟學界關注的熱點問題。但由于旅游業(yè)本身的復雜性和綜合性特點,使得對于旅游產業(yè)集群的研究更是呈現出多學科參與、多角度討論的特點,其中經濟學更多地關注旅游產業(yè)集群內部旅游企業(yè)間競爭與合作機制的研究,經濟地理學則將焦點集中在旅游企業(yè)集聚機制以及旅游產業(yè)集群與區(qū)域旅游關系等的研究上,而社會學則重點討論旅游產業(yè)集群內企業(yè)網絡和社區(qū)旅游的研究。盡管如此,對旅游產業(yè)集群的研究仍存在著生搬硬套傳統產業(yè)集群理論之嫌。
與大多數服務產品一樣,旅游產品也具有無形性、不可儲藏性、消費和生產的時空同一性等特征。除此之外,旅游產品還具有以下一些獨特性:一是旅游產品消費具有不可移動性,即核心旅游資源總是位于一定地域空間上,使得旅游企業(yè)必須圍繞旅游資源選址,旅游產品消費者需向旅游產品移動;二是旅游產品消費價值具有不可轉移性,即旅游企業(yè)賣出旅游產品,轉讓的僅僅是旅游產品在一定時間內的使用權而不是所有權,核心旅游產品大多是共有的,旅游消費者易受到其他旅游者的特征與行為影響;三是旅游產品消費的系統性,即旅游消費一般是一攬子相關消費的組合,需要旅游業(yè)相關經營者之間加強合作;四是旅游消費的體驗性,即旅游是個人以前往異地尋求愉悅為主要目的而度過的一種具有社會、休閑和消費屬性的短暫經歷,旅游者參與到旅游產品的生產過程并成為最終產品的一部分,旅游者對旅游產品質量的感知和評價是基于整個旅游價值鏈而做出的,等等。正因為旅游產品的這些特殊性,使得旅游業(yè)也存在一些其他服務業(yè)所不具備的特點。
1.資源依賴性。由于旅游產品消費的不可移動性,旅游產業(yè)呈現出資源依賴性特征,即旅游業(yè)的形成和發(fā)展依賴于核心旅游資源,包括自然景觀、文化景觀、人造景觀等各種旅游景觀。而核心旅游資源一般都具有空間上的不可轉移性或轉移成本巨大,如張家界獨特的自然景觀無法進行空間上的轉移;享譽世界的迪斯尼樂園因巨大的成本使轉移變得不可能等。近年來,隨著旅游模式的不斷豐富,旅游業(yè)對資源的依賴程度逐步降低,如休閑、教育、體驗等旅游項目的開發(fā)。但從全球范圍來看,著名旅游目的地對于資源稟賦的要求還是比較高的,旅游者要想獲得旅游對象物的使用價值,必須趨近于對象物的地理空間,即旅游消費必須受游客所處位置、目的地位置和旅游預期時間的限制。因此,旅游產業(yè)的發(fā)展除了要考慮目的地和客源地的地理因素以外,還必須考慮包括環(huán)境容量、社會容量等影響旅游目的地可持續(xù)發(fā)展的因素。
2.需求關聯性。由于旅游消費的系統性特征,旅游產業(yè)呈現出高需求關聯性。從產業(yè)的角度來看,制造業(yè)是通過產品的價值鏈來聯系的,而旅游業(yè)是通過為游客服務的價值鏈來聯系的,即旅游產業(yè)鏈上的企業(yè)在價值鏈上并不存在明顯的上、下游關系,相互之間也并不是供給上的投入—產出關系(或垂直關系),而是通過旅游者的需求活動相互聯系,旅游業(yè)內的企業(yè)之間大多是需求上的相互依賴關系(或橫向關系)。也就是說,在一個旅游目的地,旅游者的體驗如何不僅在于核心吸引物的吸引力,還在于其他輔助性企業(yè)的質量和效率,如餐館、購物店、交通設施等。因此,在這個產業(yè)中,許多條縱橫交錯的產業(yè)鏈及每一個鏈條上的每一個節(jié)點都是通過分工協作而結合在一起的利益共同體的承載者,旅游企業(yè)之間的聯系、旅游企業(yè)與旅游業(yè)之外的行為主體之間的聯系是“一損俱損、一榮俱榮”的關系。
3.經濟性與文化性并存。首先,旅游產業(yè)本身作為一種投入產出經濟活動,具有經濟性質,即必須投入一定資源進行各種景點的開發(fā)建設和各種旅游設施建設以及提供相關服務,之后再從旅游者的付費中獲得旅游收入。其次,人們外出旅游的重要目的之一就在于尋求一種文化的享受和熏陶,具有文化屬性,即為了滿足旅游者的文化需求,要求作為旅游產業(yè)必須經營和提供旅游文化產品,使得旅游產業(yè)體現出明顯的文化屬性。因此,文化與經濟的融合是旅游產業(yè)的顯著特點,且文化屬性開發(fā)越來越重要。
4.外部環(huán)境敏感性。相對于制造業(yè)的穩(wěn)定性而言,旅游業(yè)具有敏感性,在影響旅游產業(yè)長期和短期經濟波動的諸多要素中,大量的因素都是不可控制的因素。但很少有某種因素會對某一地區(qū)的旅游業(yè)造成不可恢復的沖擊。外在因素一旦除去或失效,旅游產業(yè)一般會得到較快的復蘇。
從前述對旅游產業(yè)特征的描述,結合產業(yè)集聚的相關理論,除地理接近性、專業(yè)化分工、政府政策措施等影響服務業(yè)集聚的一般性因素之外,還有以下一些影響旅游產業(yè)集聚的獨特性因素。
1.資源稟賦差異。從產業(yè)租金角度來看,旅游資源是旅游產業(yè)租金的來源,旅游資源稟賦優(yōu)劣決定了產業(yè)租金的多少。而旅游資源具有地理非動性和非復制性,屬于空間黏滯性要素,一地旅游資源稟賦的差異造成了不同的吸引力,而且擁有全國甚至世界吸引力的核心資源就會吸引相關的產業(yè)建設。因此,旅游產業(yè)集群的發(fā)展需要空間具備大量優(yōu)質的資源稟賦,包括自然資源和相關要素稟賦。一些實證研究結果也證明了旅游資源稟賦優(yōu)劣對旅游產業(yè)集聚的重要性,如陳亮研究表明,區(qū)域旅游發(fā)展水平差異與旅游資源賦存具有很強的相關性。但資源稟賦有時是很脆弱的,容易受到外界環(huán)境的影響,如產業(yè)結構的變化、政局的動蕩等,當這種變化有利時就會促進旅游產業(yè)集群的形成和發(fā)展;反之,則會導致旅游產業(yè)集群的最終消失。而且旅游產業(yè)是一種高產業(yè)依存的產業(yè),需要其他要素稟賦提供間接支撐層和基礎支撐層。因此,旅游產業(yè)集群的形成需要區(qū)域具備良好的資源稟賦。
2.市場供需條件。對于一種需求導向型和高需求關聯性產業(yè)而言,市場供需條件會直接影響其集聚行為的發(fā)生與否,只有在旅游市場發(fā)展到一定規(guī)模后,旅游企業(yè)及其相關產業(yè)的企業(yè)和機構才會在空間上集聚,否則集聚就是不經濟的。但必須指出的是,過度市場競爭會使企業(yè)之間陷入惡性的價格戰(zhàn),發(fā)育不足的市場又會使企業(yè)存在生存壓力和競爭動力不足,使得生產效率無法得到提高,也不利于旅游產業(yè)集群生產要素的集聚。以張家界為例,旅游關聯產業(yè)主要包括旅行社和旅行車、旅游購物市場和旅游飯店業(yè)。截至2009年年底,張家界市共有旅行社64家,其中國際旅行社24家。張家界市的旅行社數量僅次于省旅行社和長沙市旅行社,比湖南其他各地區(qū)都要多,但總體規(guī)模都比較小,其競爭也相對激烈。
3.基礎設施建設。旅游產品不能遷移,旅游者必須親自抵達旅游目的地才能實現旅游產品的價值,于是,旅游目的地的可進入性至關重要。因此,與可進入性有關的基礎設施及相關輔助產業(yè)的發(fā)展也就成了影響旅游產業(yè)集群形成的重要因素。一方面,從產業(yè)集群租金角度來看,基礎設施及相關輔助產業(yè)是空間條件之一,是地理租金來源之一;另一方面,由于旅游業(yè)的中間投入率高,從外部規(guī)模經濟理論來看,共享基礎設施成為旅游產業(yè)集群形成的重要動機,而且一些必要的基礎設施能為企業(yè)的聚集提供便利,帶來規(guī)模經濟效應,尤其是一地的交通條件成為影響旅游產業(yè)集群重要因素,旅游產業(yè)一般沿著交通便利的地區(qū)聚集。鄧冰(2006)研究指出,我國旅游產業(yè)發(fā)展已經出現明顯的交通區(qū)位集聚,出現旅游產業(yè)沿著交通便利的地區(qū)集聚的現象。以張家界為例,多年來張家界加快了交通基礎設施建設步伐,逐步形成了由鐵路、航空、高速公路和景區(qū)公路組成的立體旅游交通網絡。
1.追求規(guī)模經濟。追求規(guī)模經濟被認為是產業(yè)集聚的重要動機,對旅游產業(yè)來說,規(guī)模報酬遞增也是促使其集聚的原始推動力,只不過是旅游業(yè)自身具有的一些特殊性,使得其規(guī)模經濟呈現出不同的表現形式。其一,企業(yè)在空間上集聚能促使旅游企業(yè)共享包括交通、通訊、道路等基礎設施和目的地營銷等投入非常大的中間投入品,且能實現中間投入品的集約利用,實現供給上的規(guī)模經濟效應,提高生產效率。其二,旅游者總希望在一次出行中能看到盡量多的景點,而旅游業(yè)在空間上的集聚可使景點盡量豐富多樣化,各項旅游功能充實完善,以多樣化的產品滿足旅游者多樣化的需求,實現產品價值上的規(guī)模經濟。其三,旅游業(yè)是廣義上的時間消費型產業(yè),游客價值效用主要涉及旅游地的時間成本。而旅游業(yè)集聚發(fā)展使得旅游目的地的各項旅游設施在空間上集聚,以最大限度地減少時間損耗和最大程度的節(jié)省金錢開支,而且景點能在空間上集聚,在同一個地方能多玩一會兒,提高行游時間比,提高旅游時間效用。其四,旅行效用還受到價格水平的約束,價格效用決定旅游目的地對旅游者的吸引力。旅游活動的完成是靠旅游者的移動來進行的,旅游景點和相關配套服務設施在空間上的集聚能最大程度地節(jié)約旅游交通成本。而且旅游企業(yè)通過集聚化發(fā)展,進行競爭與合作,提高生產效率,降低生產成本,能使產品價格降到最優(yōu)價格,減少旅游產品成本。以張家界為例,其旅游產業(yè)的集聚效應也非常顯著,旅游收入不斷增長,由1989年的0.25億增加到2010年的125.32億元,增長了501倍;其值占GDP比重除2007年外基本處于不斷攀升中,由1989年的2.3%上升到2009年的51.61%;客源總量由1989年的56.6萬人增加到2009年的1 847.74萬人,增長了約33倍。旅游經濟發(fā)展的各項指標呈現出快速發(fā)展的趨勢,尤其是旅游產業(yè)集群基本形成的2003年以后更為明顯。
2.區(qū)域旅游品牌帶動。品牌尤其是區(qū)域品牌的形成是一個產業(yè)發(fā)展高級階段的標志,對旅游產業(yè)來說,區(qū)域旅游品牌代表著一個區(qū)域旅游產業(yè)的主體形象,是區(qū)域內眾多企業(yè)品牌精華的濃縮和提煉,也是吸引旅游消費者的主要市場驅動力。而旅游產業(yè)集聚,可通過產業(yè)集群統一對外促銷、規(guī)范品質標準認同專項技術、推廣共同商標、共享集群信譽等形成一個區(qū)域形象平臺,并隨著旅游產業(yè)集群的縱深發(fā)展及橫向擴大,體現集群區(qū)域屬性的旅游產品、服務和形象的差異化程度日益明顯,并逐漸與集群區(qū)域名稱等同起來,從而使品牌產品逐漸區(qū)域化,成為一個整體性的區(qū)域旅游品牌。在旅游者中有了良好的口碑,就會呈現出很強的市場生命力,獲得單個旅游企業(yè)品牌難以獲得的更持續(xù)的品牌效應,如“花園國家”新加坡、“購物天堂”香港、“音樂之都”維也納等。此外,區(qū)域旅游品牌由于具有共享性特征及品牌導向、擴散效應,能進一步擴大區(qū)域影響,增強區(qū)域吸引力。以張家界為例,在湖南的眾多旅游景點中只有張家界風景名勝區(qū)的資源品牌突出,資源吸引力強,對周邊其他旅游景區(qū)產生明顯的屏蔽作用,長期以來形成張家界“一枝獨秀”的旅游發(fā)展格局。也由此出現了主要旅游服務設施集中在張家界旅游度假區(qū)周圍,而且密集圍繞在張家界旅游景區(qū)核心區(qū)外圍的現象。
3.旅游產業(yè)協同發(fā)展。旅游產品的本質特點決定了旅游產業(yè)鏈的結構要比傳統產業(yè)復雜得多,關聯性也大得多。其一,旅游消費的連貫性、旅游服務和旅游產品生產各環(huán)節(jié)的連續(xù)性使得各旅游相關企業(yè)、部門必須緊密協作才能保證服務的快速和高效,這就要求旅游企業(yè)必須在空間上集聚、地理上靠近。其二,旅游者需求的多樣性使得任何一個單獨的旅游企業(yè)都不能生產出旅游者在旅游過程中所需要的全部產品和服務,任何企業(yè)都需要旅游產業(yè)鏈上的各個環(huán)節(jié)的協作和配合,而集聚發(fā)展為旅游產業(yè)內的協同發(fā)展提供了機會。其三,旅游消費評價的整體性使得旅游產業(yè)鏈上各個企業(yè)休戚相關、榮辱與共,向游客提供產品的各個部門任何一個環(huán)節(jié)出現問題都會導致總體旅游產品質量下降,使旅游者不滿,而集聚發(fā)展則有利于旅游產業(yè)各要素合作和信任的形成。以張家界為例,旅游業(yè)的帶動效應不僅體現在直接為交通運輸、賓館餐飲、商品貿易、景區(qū)景點帶來客源和市場,而且間接地帶動和影響了農業(yè)、工業(yè)、城建、文化等行業(yè)發(fā)展,進而還能刺激金融、保險、信息等現代服務業(yè)加快發(fā)展,從而帶動整個國民經濟的發(fā)展。
1.加強相關基礎設施的建設。從前面的理論和張家界旅游產業(yè)集群的發(fā)展實踐來看,其形成和發(fā)展離不開基礎設施的建設,包括旅游基礎設施建設、旅游環(huán)境建設、旅游宣傳促銷、旅游商品開發(fā)、旅游人才培養(yǎng)和旅游發(fā)展規(guī)劃制定等,以及城鎮(zhèn)建設、公路建設和農田水利基本建設等,都要與旅游業(yè)的發(fā)展相協調。當然,與旅游相關的產業(yè)也要加大基礎設施建設投資力度。
2.采取相應措施主動促進主導產業(yè)帶動相關產業(yè)的發(fā)展。改變主導產業(yè)自然帶動相關產業(yè)發(fā)展和相關產業(yè)被動帶動發(fā)展的觀念和模式,在大力發(fā)展以旅游業(yè)為主導、服務業(yè)為中心的同時,必須加大相關產業(yè)的投入,加速其產業(yè)結構的調整,發(fā)揮旅游業(yè)主動帶動作用。如農業(yè)方面,可圍繞旅游業(yè)大力發(fā)展農業(yè)旅游,包括農業(yè)觀光旅游、休閑農業(yè)、“農家樂”、特色風味酒店等;工業(yè)方面,可立足“旅游核心服務區(qū)”目標,以旅游商品產業(yè)集群建設為重點,科學規(guī)劃,合理布局;服務業(yè)方面,可圍繞旅游業(yè)積極發(fā)展與旅游相關的商業(yè)、金融、保險等其他各類服務業(yè)等。
3.依托本地資源,完善旅游產業(yè)鏈。理論上,旅游產業(yè)鏈條的長度是無止境的,寬度是無邊的。但旅游鏈條的拓展絕不是對旅游景點和旅游產業(yè)鏈的簡單拼接,而應該是通過對本地各地區(qū)旅游產業(yè)鏈的有機整合和延伸促進跨地區(qū)旅游景點的合作,推行和打造本地各區(qū)之間的無障礙旅游和無縫隙服務。因此,其一,要實現旅游產業(yè)鏈條的跨區(qū)縱向聯合,即各區(qū)的旅游游覽、旅游餐飲、旅游住宿、旅游交通、旅游通訊、旅游購物、旅游娛樂等旅游產業(yè)要素內部的縱向聯合,主要通過各區(qū)的景區(qū)管理部門、餐飲協會、住宿主管部門、交通協會、購物娛樂主管部門等行業(yè)主管部門和行業(yè)協會作為紐帶橋梁,將各區(qū)旅游產業(yè)各要素縱向聯系在一起,從而實現旅游產業(yè)集群群內資源共享,不斷合作創(chuàng)新的雙贏效應。其二,旅游產業(yè)鏈條的跨區(qū)橫向延伸,即全區(qū)旅游產業(yè)各要素之間在產業(yè)內部縱向聯合已經取得初步成效的基礎上,旅游游覽、旅游住宿、旅游餐飲、旅游交通、旅游通訊、旅游購物、旅游娛樂等旅游相關產業(yè)之間,在旅游行政管理部門的協同下,共同合作形成一個整體旅游產業(yè)集團的形象。
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F59
A
1007-4937(2012)02-0080-04
2011-12-03
國家自然科學基金項目(71003028/G0304);廣東省自然科學基金項目(10151052101000002)
李文秀(1978-),女,廣東廣州人,副研究員,經濟學博士,從事服務經濟與產業(yè)集聚研究。
〔責任編輯:姜新旸〕