石華勝，沈雯秋，熊英

（武漢東西湖區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，430040）

甜瓜是武漢地區(qū)比較具有優(yōu)勢的經(jīng)濟作物之一，是農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整最具活力的產(chǎn)業(yè)，是農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的理想產(chǎn)業(yè)。隨著種植面積的逐年擴大，甜瓜栽培技術(shù)有待進一步研究完善。為了挖掘種植品種的增產(chǎn)潛力，做到一種多收延期供應(yīng)（即頭茬瓜收獲后再進行二茬瓜的生產(chǎn)），東西湖區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所進行了甜瓜的高產(chǎn)延期栽培試驗，每667 m2產(chǎn)瓜4 120 kg，現(xiàn)將其栽培技術(shù)總結(jié)如下。

1 品種選擇

可選用荊甜1號，該品種是一個早熟優(yōu)質(zhì)厚皮甜瓜新品種，果實圓球形，單瓜質(zhì)量1.3 kg左右，果面白色光滑，果肉橙紅，中心含糖量15%～18%，肉質(zhì)脆、口感好。植株生長勢、抗性強，易坐果。適宜大棚或溫室栽培，每667 m2產(chǎn)量2 500 kg左右。

2 播種育苗

2.1 育苗時間

根據(jù)武漢市氣候條件，播種宜安排在1月中旬至2月上旬。

2.2 營養(yǎng)土的配制

營養(yǎng)土由70%草炭、25%珍珠巖、3%～4%的有機肥、1%～2%無機鹽及消毒藥攪拌而成。

2.3 浸種和催芽

采用溫湯浸種，即將種子放入50～60℃熱水中，按順時針方向攪動至水溫降至30℃，然后浸泡4～6 h，出水，用清水淘洗干凈，再用紗布和薄塑料包好置于30℃的恒溫箱中，24 h即可出芽，待芽長2～3 mm時播種。

2.4 播種與苗期管理

育苗在日光溫室進行（農(nóng)戶最好訂購育成的苗子），采用50孔穴盤育苗，在苗床上將育苗盤裝滿營養(yǎng)土后，均勻噴一次水，待水滲下后，在每缽中央放一粒發(fā)芽種子，播種結(jié)束后，用噴有50%多菌靈可濕性粉劑600倍液的藥土覆蓋0.5 cm厚。出苗前溫度控制在 28～30℃，出苗后白天保持 25～28℃，夜間不低于15℃。

3 整地、施肥、作畦

荊甜1號厚皮甜瓜喜暖怕冷，喜光怕陰，喜旱怕澇。應(yīng)選擇排灌方便、土地肥沃、地下水位低、透氣性良好，2 a內(nèi)未種過瓜類的地塊種植。黏壤土或砂壤土均可，早熟栽培宜選擇砂壤土。

地塊確定之后，入冬前應(yīng)深翻20～30 cm，讓土壤冬凌使之風(fēng)化。風(fēng)化不僅使土壤易碎好整，而且使土壤得到氧化。定植前半個月開始整地施底肥，每667 m2施腐熟的優(yōu)質(zhì)有機肥1 500 kg，再加入三元復(fù)合肥50 kg左右，或硫酸鉀25 kg、磷酸二銨50 kg。有機肥一次性普施，復(fù)合肥2/3作基肥，剩余1/3根據(jù)苗情長勢分期追施。地整好后，8 m寬的鋼架大棚分5廂挖溝作畦，畦面寬1.2 m，畦溝寬0.4 m，高12 cm左右。

4 定植和田間管理

4.1 定植時間

2月底至3月上旬開始定植，雙膜覆蓋。

4.2 定植方法

雙行種植，株行距 50 cm×50 cm，667 m2保苗1 600株左右，移栽前噴灑除草劑，拉線打孔，鋪設(shè)滴灌帶。鋪設(shè)整齊后檢查各出水口是否均勻一致，然后鋪地膜。栽植前1 d下午把苗床灌透水，以便帶坨移栽，定植深度掌握在苗坨與地面持平。定植后用手把四周壓實，培土后呈微凹形，澆1碗（約300 mL）配制好的ABT生根液2 000倍液，邊栽邊覆膜，然后封口，及時加扣小拱棚。

4.3 溫度管理

在定植初期，通過架設(shè)小拱棚，夜間加蓋遮陽網(wǎng)方式提高溫度。移栽后4 d內(nèi)無需通風(fēng)，棚內(nèi)溫度在35℃以上時，應(yīng)用遮陽網(wǎng)降溫。一般情況下，棚內(nèi)溫度25℃左右時可開始通風(fēng)，控制中午溫度不超過32℃。16：00左右根據(jù)天氣情況關(guān)閉通風(fēng)口。通風(fēng)應(yīng)選擇下風(fēng)口，小口多點方式進行，隨溫度升高，通風(fēng)口由小到大，通風(fēng)時間逐漸延長。

4.4 追肥灌水

苗期原則上不追肥，當(dāng)瓜長到100 g左右時，可根據(jù)地力追1次肥，每667 m2施三元復(fù)合肥10 kg左右。瓜葉打蔫時適量打開滴灌灌水。

4.5 整枝、授粉、留果

單蔓整枝（用細繩和窄布條吊蔓），人工輔助授粉，用不同顏色的毛線標(biāo)記授粉日期，在12～13節(jié)留2～3個果，待果實雞蛋大小時選留一個周正果實留下，其余疏掉。主蔓從坐瓜葉位向上留 12～13片葉摘心。在雌花前留1葉摘心，其余子蔓及早除去。

4.6 病蟲害防治

苗期選用75%百菌清可濕性粉劑600倍液及80%大生M-45（代森錳鋅）可濕性粉劑600倍液防治猝倒病、立枯病。中后期選用1%多抗霉素水劑1 500倍液防治白粉病，60%唑醚·代森聯(lián)水分散粒劑750倍液及72%霜脲·錳鋅可濕性粉劑600倍液防治霜霉病。利用性誘劑、黃色誘蟲板誘殺菜粉蝶和煙粉虱等害蟲，同時采用低毒農(nóng)藥5%甲維鹽水分散粒劑5 000倍液防治菜粉蝶、80%烯啶·吡蚜酮水分散粒劑3 000倍液防治蚜蟲和煙粉虱。

4.7 適時采收

正常情況下，開花后35～40 d甜瓜即可成熟。甜瓜表皮出現(xiàn)本品種白而透亮的固有色澤，果實香味濃郁時即為采收適期。

5 二茬瓜的管理

在前茬瓜收獲后，及時進行追肥灌水，噴施葉面肥。每667 m2追施磷酸二銨7～10 kg，硫酸鉀肥10～15 kg，噴施0.3%磷酸二氫鉀溶液。施肥后進行流水灌溉，一次性灌足，以后天旱瓜葉打蔫時適量進行滴灌。開花坐果時，每株保留一個周正瓜果，其余果實疏掉，注意防治病蟲害。