洗條床單賺幾分錢正規(guī)洗衣廠“很窮很作孽”

小作坊的低成本“渾水摸魚”，讓還想保留一點品質(zhì)的正規(guī)企業(yè)舉步維艱。面對業(yè)界現(xiàn)狀，一些專業(yè)人士有話說——

惡性競爭正規(guī)企業(yè)薄利血拼小作坊

賺3000花1萬，拿什么和小作坊拼？

上海某洗滌廠一位姓紀(jì)的總經(jīng)理對記者說，洗染作坊“很亂很過分”，而正規(guī)企業(yè)其實“很窮很作孽”。

十年前，酒店行業(yè)洗滌一套布草的市場指導(dǎo)價是5元多錢，十年之后，人力、物料成本都在上漲，洗滌價格卻幾乎沒動。

“員工綜合保險從200元漲到600元多，工資成本上漲了20%到30%。物料成本個別甚至上漲了三倍?！奔o(jì)經(jīng)理細(xì)細(xì)地算著這筆賬，算來算去，洗滌價格原地踏步，成本節(jié)節(jié)攀升，對于不少洗滌企業(yè)來說，能夠犧牲掉的，也只有洗滌的品質(zhì)。“這是他們?yōu)榱松嫦氯?，作出的最無奈的選擇。”

那么，究竟是什么原因讓洗滌價格無法良性上漲呢？紀(jì)經(jīng)理認(rèn)為，罪魁禍?zhǔn)资菒盒愿偁帯?/p>

“從前的賓館幾乎都有自己的洗衣房，后來考慮到環(huán)保要求，洗衣房紛紛被撤掉。大約在十幾年前，作坊式的洗衣廠大批涌現(xiàn)，替代了賓館洗衣房的工作，他們成本極低，競爭力驚人?！?/p>

而這些洗衣作坊之所以能夠得以生存和發(fā)展，也是托了不少旅館、餐廳“短視”的福。

“打個比方，我們正規(guī)企業(yè)，洗一塊餐廳里的臺布，開到1.5元才能略有盈利，而洗衣作坊可以直接把價格壓到7角、8角。他們怎樣做到的？還不是偷工減料、投機取巧？”紀(jì)經(jīng)理說，正規(guī)洗衣廠與洗衣作坊，用不同的工序和物料能把布草洗得一樣光潔如新，但只要稍作檢測就能發(fā)現(xiàn)，作坊洗出來的東西，pH值、含菌量全不達(dá)標(biāo)。但是不達(dá)標(biāo)又如何？顧客都不懂的。讓賓館和餐廳來選，十有八九只認(rèn)便宜貨，只有大部分四星以上的賓館，會對洗衣廠進(jìn)行驗廠，檢查設(shè)備和證書，不少五星級酒店，還會制定酒店的洗滌標(biāo)準(zhǔn)，并邀請專家來做檢驗。

但和連鎖酒店的高速擴張比起來，四五星級酒店的那點業(yè)務(wù)真算不上什么。惡性競爭導(dǎo)致的后果是肆意壓價，在作坊低價的脅迫下，正規(guī)洗滌企業(yè)根本不敢漲價，多年以來都在“微利運營”。

“10年前我開洗衣廠，兩年賺的錢夠買一套房，”一家洗衣廠的老板回憶道，“可如今，我們10多年沒漲價了，利潤越來越低。偌大的廠子，一個月只賺幾千元。現(xiàn)在我們知道，做洗衣這行，如果堅持規(guī)范經(jīng)營，哪怕做再好，利潤也只有5%以下，最慘的，一條床單只賺幾分錢。”

醫(yī)用衛(wèi)生被服洗滌廠的情況也很相似，一些大企業(yè)經(jīng)常被小型洗滌廠“欺負(fù)”。

“一床被套，我們的定價是1元5到1元7，私企的出價只有9角錢！一床床單，我們的定價是1元2到1元4，私企出價只有8角?！蹦硣Y背景衛(wèi)生被服洗滌廠的王總經(jīng)理介紹行內(nèi)經(jīng)，“事實上，業(yè)內(nèi)人都知道，如果按規(guī)范的洗法，我們的定價已是低到了地板上，根本沒有可下調(diào)的空間了?！?/p>

據(jù)望先生透露，不規(guī)范洗滌廠把成本壓低的辦法，最常見的就是在洗滌助劑上動手腳。一噸洗衣粉的價格大約在3萬到4萬元之間，而一噸液堿的價格只有500到600元。洗出來的效果光靠目測，沒準(zhǔn)液堿洗得還更“干凈”些。為了掩人耳目，這些不規(guī)范企業(yè)洗完被服之后，普遍還會用主要成分是次氯酸鈉的漂水過一遍，把被服上殘存的強堿性物質(zhì)中和掉一些。而通過網(wǎng)絡(luò)搜索引擎可以發(fā)現(xiàn)，次氯酸鈉被定義為“腐蝕品”，使用后“會對皮膚、粘膜有較強的刺激作用?！?/p>

外資入主本地的正規(guī)廠家腹背受敵

行內(nèi)人都知道，現(xiàn)如今，正規(guī)洗滌廠不僅要遭受國內(nèi)小作坊的排擠，一方面還要面對外資洗滌企業(yè)大舉進(jìn)攻上海洗滌市場的現(xiàn)實。

某正規(guī)洗滌廠的負(fù)責(zé)人吳先生就經(jīng)常遭遇這樣腹背受敵的尷尬。“一些客戶合作得好好的，突然有一天就跑了。我們很奇怪，去調(diào)查，發(fā)現(xiàn)有的是被小作坊搶走的，有的則是轉(zhuǎn)投外資洗滌企業(yè)?！?/p>

“前段時間，我們的外資酒店客戶大量流失，一打聽，原來他們選擇了剛剛進(jìn)入上海市場的一家外資洗滌公司。”吳先生透露，這家外資洗滌公司有深厚的集團背景，實力雄厚，“他們的生產(chǎn)設(shè)備、洗滌環(huán)境都很好，洗滌程序規(guī)范，洗出來的東西干凈衛(wèi)生?！?/p>

和小作坊一樣，外資洗滌企業(yè)也打價格戰(zhàn)?！跋纯诓迹覀冏觯?元錢一條才能盈利，而外資洗滌企業(yè)，能把價格壓低到5角錢?！眳窍壬J(rèn)為，外資洗滌企業(yè)的目的就是賠著本跑馬圈地，“先用低價把市場占領(lǐng)下來，再慢慢發(fā)展?！?/p>

但兩者相比，吳先生更痛恨作坊，“輸給正規(guī)公司，我心服口服。我希望外資公司能把整個行業(yè)的品質(zhì)先給做上去，把小作坊們都擠掉，這樣也許整個行業(yè)才能有更多發(fā)展空間。但現(xiàn)在我們是最痛苦的階段?！?/p>

成本太高月盈才3000消毒費要1萬

而當(dāng)談到衛(wèi)生被服清污分離的問題時，王總經(jīng)理表示，清污分離在技術(shù)上沒有任何難度，困難仍在“成本”二字。

“給你講個真實的故事，”王總經(jīng)理告訴記者，“我在業(yè)內(nèi)有個朋友，很厚道的人，洗衣絕不偷工減料，他還有句口頭禪——衛(wèi)生被服，最重要就是衛(wèi)生?？墒?，偏偏在清污分離上，他每每無計可施。”

最初，為了做到清污分離，王總的這位朋友打算給自己的工廠配備兩輛卡車，一輛專門用來接運臟被服，另一輛用來送還干凈被服?！巴玫南敕ò桑靠墒撬堰@筆賬算了又算，還是放棄了。汽車保養(yǎng)的費用、汽油的費用、司機的工資……看上去全是小錢，卻可能成為壓垮洗滌工廠的‘最后一根稻草’。”

后來，王總的這位朋友換了個思路——車子只用一輛，但在運送干凈被服之前，進(jìn)行一次全面消毒?？上ВB這樣的措施也不能長久?！懊刻焖拓洶l(fā)貨，每天至少要清潔消毒一次吧？”王總說，“一個月下來，一輛車光消毒費用，就花掉了1萬多元！但你知道他們洗滌廠一個月的凈利潤是多少嗎？只有3000元?！?/p>

（摘自《上海青年報》）

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