茶盤舞，又叫“跳板茶”，是“江南第一水鄉(xiāng)”婚俗中精美絕倫的經(jīng)典，已有近百年的歷史了。跳板茶，顧名思義，就是在跳板上獻茶，好像在平衡木上翩翩起舞。
　　跳板茶始于清末，盛于民國。那時候，千燈地區(qū)水網(wǎng)密布，行船穿梭，民間娶親時常用彩船迎娶新娘。夫家在接新娘時，出于禮節(jié)先需奉上茶水。由于在跳板上送茶是展現(xiàn)技巧的活兒，就逐漸形成了叫做“茶擔”的專業(yè)班子。當時，千燈又是昆南一個繁華重鎮(zhèn)，富裕人家很多，辦喜事時大多會邀請“茶擔”前往助興。因此，“跳板茶”在千燈盛行起來。每逢大戶人家結(jié)婚，小朋友們就會興奮地跑到岸邊，當迎親船靠岸時，“茶擔”就在船與岸之間的跳板上敬茶，向賓客和新人表達盛情款待之意。表演過程一般持續(xù)10分鐘左右。雖然沒有音樂伴奏，但觀眾在凝神、屏息間依舊能獲得美的享受。為了取悅嘉賓，舞者通過獻茶的禮儀，施以舞步擺茶、舞盤獻茶、飛盤敬茶、絕技翻盤四套程式，喜慶的氣氛高潮迭起，將夫家的敬意表達得淋漓盡致。
　　“跳板茶”是在船與岸之間的跳板上表演的，由于狹小的河灘頭難以施展舞盤手們的才藝，最后干脆移至客廳室內(nèi)舉行。當新女婿或舅爺進女方家門后，稍坐片刻，立即拆掉正間屋里的臺凳，在左右兩邊靠墻的地方各擺兩把太師椅，頭位與二位由女婿和舅爺坐，三位四位由同輩的至親坐。落座以后，就由當?shù)氐摹安钃庇沂滞兄庞兴闹簧w碗茶杯的茶盤，扭著舞蹈的步伐一走一跳地扭著如意步，邊把茶碗送給客人，說聲:“請用茶！”4位客人才開始雙手捧著茶碗喝茶。當客人將茶喝完時，“茶擔”又一走一跳地扭著如意步來到客人面前，分別將茶碗端走。如意步有正反兩種，合稱“四合如意”，討個吉利的口彩?！安钃北硌萁Y(jié)束，會獲得周圍觀眾的齊聲喝彩，增添歡樂氣氛，將婚事禮儀推向高潮。
　　跳板茶表演者大都是年輕男性，頭戴青色禮帽，身穿棕色長衫，表演的內(nèi)容主要是三拜九叩，行禮獻茶。步法很簡單，進三步退一步，往返重復(fù)。他手里的茶盤一會兒高，一會兒低，一會兒前，一會兒后，通過展示剛?cè)嵯酀难?，翻轉(zhuǎn)自如的手功，充分張揚身體的協(xié)調(diào)性和笑容可掬的親和力。然后柔柔變姿，翩翩起舞，茶杯紋絲不動，茶水點滴不潑，表演者熱情洋溢，神采飛揚，令觀者欽佩，贏得滿堂喝彩。為了表達誠意，獻茶者往往在長長的、狹狹的跳板(用于架在船與岸之間的木板)上起舞，還時不時地擺出許多高難度的動作，像金雞獨立、大鵬展翅、鷂子翻身等。
　　獻茶是中國茶文化中自古以來就有的，但千燈的獻茶做得更加細膩，首先這杯茶是在最隆重的時刻敬獻——就是新娘到新郎家的良辰吉時；又在最富麗的場景敬獻——是在新郎家披紅掛彩的正廳客堂；獻給最尊敬的嘉賓——新娘的哥哥或弟弟；以最驚險的絕技敬獻——平托茶盤在跳板上起舞；以最尊敬的舞姿敬獻——翻轉(zhuǎn)茶盤，三拜九叩?？上攵鹊竭@杯茶會使人終身難忘。
　　跳板茶后來改名為“茶盤舞”，一直在民間傳承不息，由男性跳改成了女性跳，從獨舞改成了群舞，通過矯健、優(yōu)美的敬茶，令無數(shù)嘉賓傾倒、喝彩。如今，“茶盤舞”已然成為了千燈的一道亮麗風景，引人入勝，讓叫人陶醉。 【編輯：修遠】