虎王和虎后突然心血來(lái)潮,來(lái)到位于吉吉鎮(zhèn)附近的一座山莊避暑??墒?,因?yàn)樘鞖庋谉?,向?lái)以“美食大王”自居的虎后胃口差極了,什么也不想吃。當(dāng)然,她也許很想吃點(diǎn)肉,但自從虎虎王國(guó)很早以前頒布“禁食肉類(lèi)”的法律后,還沒(méi)有誰(shuí)膽敢違抗呢。怎么辦呢?
這一天,吉吉鎮(zhèn)的鎮(zhèn)長(zhǎng)辦公室廣播了一則“圣旨”:
吉吉鎮(zhèn)的所有家庭主婦必須各做一道最拿手的菜肴或點(diǎn)心,若被虎后所喜,將賞賜虎王畫(huà)作一張、虎后題字一幅,并有機(jī)會(huì)獲得“特聘御廚”的職位和其他獎(jiǎng)品若干。
收聽(tīng)到這則廣播后,吉吉鎮(zhèn)熱鬧起來(lái)。眾所周知,虎王雖然日日勤習(xí)繪畫(huà),但水平實(shí)在一般,加蓋上虎王大印,也值不了幾個(gè)錢(qián);而虎后的題字和虎王的繪畫(huà)簡(jiǎn)直就是半斤八兩。但,有可能獲得“特聘御廚”的職位呢,還有其他獎(jiǎng)品若干。當(dāng)然,對(duì)主婦們來(lái)說(shuō),這還是一個(gè)比拼誰(shuí)是吉吉鎮(zhèn)“廚藝第一”的機(jī)會(huì)。所以,幾乎所有的主婦都積極行動(dòng)了起來(lái)。
母雞太太做的菜是整個(gè)雞族中最棒的。她尤其擅長(zhǎng)做以玉米為主料的各種菜品。而現(xiàn)在,正是玉米豐收之際。
她來(lái)到整個(gè)雞族所有的玉米地里,從第一株玉米走到第九百九十三株玉米面前才停了下來(lái)。她終于找到了一個(gè)色澤金黃、顆粒飽滿(mǎn)、氣息清香的玉米棒子。然后,她又來(lái)到猴族的蘋(píng)果園,在最高最美的那株蘋(píng)果樹(shù)上整整尋找了一天,終于尋找到一個(gè)圓如小球、紅如玫瑰、氣息芬芳的蘋(píng)果。
母雞太太將玉米棒子放入玉米須熬沸的水中煮熟,然后又用百合花洗過(guò)的手,不,應(yīng)該是百合花洗過(guò)的爪子,剝下一粒又一粒玉米粒。隨后,她又用梔子花浸泡過(guò)的水果刀,將蘋(píng)果均勻地切成了六六三十六小份。做完這些準(zhǔn)備工作后,她又從自己的地窖里拿出自己祖母的祖母珍藏的一瓶紅酒。
她將玉米粒用最純正的芝麻油炒成金燦燦的一片,然后放入蘋(píng)果,淋上紅酒。香,是撲鼻的香,襲人的香;色,是金黃,是艷紅,是晚霞滿(mǎn)天色;味——這個(gè),只有虎后吃的時(shí)候才知道啦。至少,母雞太太覺(jué)得自己已做到了十全十美。
大灰狼的老婆白牙也是一位大家公認(rèn)的烹調(diào)高手。證據(jù)就是,大家從來(lái)沒(méi)聽(tīng)過(guò)對(duì)飲食很講究、很挑剔的大灰狼抱怨過(guò)家里的飯菜難吃。
“其實(shí),我的烹調(diào)水平很一般,關(guān)鍵是有訣竅?!睂?duì)此,白牙曾得意地說(shuō)過(guò)。那么,她的訣竅是什么呢?
在準(zhǔn)備為虎后烹調(diào)之前,白牙派出丈夫大灰狼、兒子古丁,還有眾多親友為她搜集到如下情報(bào):虎后偏好辣食,脾胃虛弱,腸胃有熱毒,煩躁時(shí)氣血不暢,面部患暗瘡,膽固醇高……
這份情報(bào)足足有五頁(yè)兩段又三行。白牙卻為此整整研究了五天又兩夜,又根據(jù)夏季無(wú)胃口等情況,以柳橙、檸檬、黃瓜、芹菜、薄荷葉、白蘿卜等為原料,制作了“六色拌菜”。據(jù)說(shuō),對(duì)吃情有獨(dú)鐘的大灰狼見(jiàn)了當(dāng)即眼就直了,只可惜這道菜很快就被虎王的特使取走了。
可是,就在吉吉鎮(zhèn)的主婦們絞盡腦汁做菜的時(shí)候,狐貍格安卻打不起半點(diǎn)精神。因?yàn)檎煞蚣惨讶ヅR鎮(zhèn)辦事一周,還要再等幾天才能回家??墒牵⑼醯闹家馐敲總€(gè)主婦都必須完成任務(wù)呢。
“做什么好呢?”格安想,“吉安好久都沒(méi)有吃過(guò)我做的杏仁餡的綠豆酥了,也許我可以在為吉安做的時(shí)候,順便多做幾個(gè)送給虎后?!?br/> 杏仁是現(xiàn)成的,面粉也是現(xiàn)成的,各種調(diào)料也是現(xiàn)成的。格安放著她和吉安喜歡的音樂(lè),將杏仁搗碎,將面粉揉搓成一團(tuán)又一團(tuán)。在音樂(lè)中,她想起第一次在山坡上遇上吉安;想起因?yàn)榧瞾?lái)自高貴的紫狐族,而自己只是普通的紅狐,所以他們的戀情遭遇家族所有成員的反對(duì)。為了她,吉安放棄了世襲的爵位,放棄了優(yōu)裕的生活,和她來(lái)到這個(gè)平凡的小鎮(zhèn),過(guò)著平凡的生活,做著平凡的夫妻,但是他們卻沒(méi)有因?yàn)椤捌椒病倍恍腋?。他們極少分離,更沒(méi)有像現(xiàn)在這樣分離得如此久。她真的很想念吉安,也很擔(dān)心吉安。她想念吉安對(duì)她的好,像所有的妻子一樣,她擔(dān)心吉安在外邊吃不好、睡不好。她將自己的想念、擔(dān)心都搗碎進(jìn)了杏仁,揉進(jìn)了面團(tuán)……
就在虎虎三年八月七日這天,五十八份菜肴終于全都整整齊齊地?cái)[放到了虎后涼席前的長(zhǎng)桌上。
“好吧,為了我的胃,當(dāng)然也為了你,我愿意將每份菜都嘗一口。”虎后懶懶地坐起來(lái),對(duì)虎王說(shuō)道。
每樣菜的味道都不一樣,每樣菜看上去都很可口??墒牵⒑笤匠悦碱^就皺得越緊,皺得連額頭上的“王”字都快沒(méi)有了。直到——直到她吃到母雞太太的“玉米蘋(píng)果”。她吃了第一口,又吃了第二口。
“這才是‘用腦’做的菜嘛。”虎后將“玉米蘋(píng)果”放在虎王寫(xiě)的那張“最喜歡吃”的牌子下。
她又拿起筷子吃了一口白牙做的“六色拌菜”。酸味、苦味,還略帶甜味。虎后不喜歡??墒牵?dāng)她看清那紅紅綠綠一大盤(pán)是些什么原材料做成的后,高興起來(lái)。
“這菜才是‘用心’做的呢,雖然味道難吃,但功效卻都是我所需要的,所謂‘良藥苦口利于病’,這道菜對(duì)于我來(lái)說(shuō)就是‘良菜難吃利于身’呢?!?br/> 虎后端下了母雞太太做的那盤(pán)“玉米蘋(píng)果”,放上了“六色拌菜?!?br/> 不過(guò),她很快又——
這次,虎后拿起的是格安做的綠豆酥。除了綠豆酥的入口化渣、香香甜甜的特點(diǎn)外,總覺(jué)得還有種別的味道。沒(méi)錯(cuò),就在虎后吃了一口又一口,吃著一個(gè)又一個(gè)的綠豆酥時(shí),她就是這么對(duì)虎王說(shuō)的。事后,驢大臣很肯定地對(duì)吉吉鎮(zhèn)的居民講道。
“我想,這種別的味道應(yīng)該是‘愛(ài)’吧,這實(shí)在是‘用愛(ài)’才能做出的呢?!被⒑笤诩?xì)細(xì)地、認(rèn)認(rèn)真真地吃完最后一個(gè)綠豆酥后,打著飽嗝說(shuō)道。在一連串的打嗝聲中,她端下了那盤(pán)“六色拌菜”。
就這樣,格安得到了虎王字畫(huà)一張,虎后題詞一張,還有“特聘御廚”證書(shū)一張,還有杏仁一千八百八十粒,面粉十袋。不過(guò),這些東西都不重要,甚至吉吉鎮(zhèn)居民們的稱(chēng)贊和羨慕也不重要。重要的是,吉安就要回家了,就可以吃到她親手做的綠豆酥了。
雖然格安的綠豆酥是為吉安做的,虎后吃出來(lái)的“愛(ài)”也是對(duì)吉安抒發(fā)的,但消費(fèi)者——虎后,卻認(rèn)為是因自己而起的,因而特別滿(mǎn)意??梢?jiàn),真正成功的商品,除了要用“腦”、用“心”,還要用“情”。因?yàn)橛眯乃己椭腔圩龀鰜?lái)的商品令消費(fèi)者贊嘆,而飽含情意的商品卻能令消費(fèi)者感動(dòng)。精明的商家,如何能忽略了這一點(diǎn)呢?