近日開(kāi)放上海與北京臺(tái)灣自由行的消息一出，京滬兩地的游客又蠢蠢欲動(dòng)了。大陸游客的臺(tái)灣旅行清單中，總少不了“檳榔西施”這一項(xiàng)。檳榔西施很養(yǎng)眼，而檳榔這個(gè)產(chǎn)業(yè)還是養(yǎng)活了600萬(wàn)臺(tái)灣人的“綠金”。
　　
　　有個(gè)關(guān)于臺(tái)灣檳榔的笑話是這樣的，話說(shuō)1949年國(guó)民黨剛剛撤退到臺(tái)灣的年代，美國(guó)人來(lái)臺(tái)灣考察，決定要不要援臺(tái)，據(jù)說(shuō)他們看到臺(tái)灣的勞動(dòng)階層不眠不休地勤奮工作，做到吐血了還不休息，心里大受感動(dòng)，于是決定幫助勤奮的臺(tái)灣人脫貧。當(dāng)然，這是個(gè)笑話，因?yàn)榕_(tái)灣人吐的不是血，而是紅色的檳榔汁！
　　
　　養(yǎng)活600萬(wàn)人的“綠金”
　　
　　在臺(tái)灣開(kāi)車(chē)，一定會(huì)被路邊掛著五光十色霓虹燈的檳榔攤吸引，檳榔攤內(nèi)是穿著清涼的美女在賣(mài)檳榔，這幅景象成了臺(tái)灣一景，來(lái)自世界各國(guó)的觀光客無(wú)不嘖嘖稱(chēng)奇，也為臺(tái)灣帶來(lái)不少觀光人潮。
　　臺(tái)灣原本不產(chǎn)檳榔，在17世紀(jì)時(shí)由荷蘭人引進(jìn)，由于檳榔適合成長(zhǎng)的溫度是年均攝氏24度到28度，因此在臺(tái)灣較溫暖的中南部及東部種植。過(guò)去臺(tái)灣只有原住民才吃檳榔，明朝時(shí)，漢人移居到臺(tái)灣，發(fā)現(xiàn)原住民嚼食檳榔塊，入境隨俗，因此檳榔塊也成為當(dāng)時(shí)入藥、送禮的重要物品；日據(jù)時(shí)代，日本人禁止種植及嚼食檳榔塊，一直到臺(tái)灣光復(fù)后，才恢復(fù)種植。
　　1949年國(guó)民黨剛剛撤退到臺(tái)灣，當(dāng)時(shí)臺(tái)灣以出口加工業(yè)為主，整個(gè)臺(tái)灣變成了一個(gè)巨大的加工廠，三班二輪不眠不休地生產(chǎn)，由于檳榔具有提神的功效，因此檳榔迅速成為藍(lán)領(lǐng)最受歡迎的提神食品，檳榔的經(jīng)濟(jì)價(jià)值也隨即提升。2002年，根據(jù)臺(tái)灣文化建設(shè)委員會(huì)的資料統(tǒng)計(jì)，檳榔的產(chǎn)值已經(jīng)超過(guò)稻米與菠蘿，成為臺(tái)灣首要的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)作物！保守估計(jì)，全臺(tái)灣的“紅唇族”（指嗜吃檳榔的族群）超過(guò)兩百萬(wàn)，賣(mài)檳榔的、種檳榔的，加上做檳榔中間放置白灰與紅灰的機(jī)器制造廠商，以檳榔為生的人口達(dá)六百萬(wàn)，而整個(gè)臺(tái)灣島內(nèi)的人口也不過(guò)兩千三百萬(wàn)，換句話說(shuō)，有四分之一的臺(tái)灣人靠檳榔維生。
　　根據(jù)數(shù)據(jù)顯示：檳榔的栽植面積在臺(tái)灣光復(fù)前約226公頃至752公頃，到了1993年種植面積已高