苗種放養(yǎng)是鱔魚養(yǎng)殖生產(chǎn)中的重要一環(huán)。要搞好鱔魚的人工養(yǎng)殖,就應(yīng)堅持多種渠道解決苗種的來源,采取科學(xué)的飼養(yǎng)方法,獲取好的產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益。
一、苗種的來源
目前鱔種的來源主要靠捕捉或購買天然幼鱔。春天氣溫回升,是捕捉鱔種的最好季節(jié)。其他季節(jié)可利用黃鱔夜間覓食的習(xí)性來捕捉。捕苗方法:以鱔籠誘捕和手捉為好。
此外,撈取黃鱔受精卵,進(jìn)行人工孵化,培育黃鱔苗,也是一個好辦法。
二、苗種的質(zhì)量
體質(zhì)健壯、無病無傷的可作為苗種。而那些用鉤捕受傷的鱔苗,放養(yǎng)后成活率低,即使不死,生長也相當(dāng)緩慢,因此一般不宜選用。在捕捉鱔魚種苗時,不要用鐵絲鉤傷鱔魚。如在市場上購買,則不能買用糖精喂過的鱔苗。
三、苗種規(guī)格
苗種規(guī)格一般以每公斤20~40尾為宜。這種規(guī)格的苗種整齊,生活力強(qiáng),放養(yǎng)后成活率高,增重快,產(chǎn)量高。鱔種規(guī)格過小,攝食能力差,增重不快,當(dāng)年不能收益。放養(yǎng)的苗種要注意規(guī)格整齊,大小要盡可能一致,不能懸殊太大。不同規(guī)格的苗種最好分池分級飼養(yǎng),以免爭食和互相殘殺,影響生長和成活率。
黃鱔的品種很多,大體上可分為黃、白、青、赤、黑幾種,其中生命力最強(qiáng)的是青、黃兩種,脊側(cè)和頸部黃色的也是比較優(yōu)良的品種。為了確保養(yǎng)殖產(chǎn)量高、效益好,在發(fā)展黃鱔養(yǎng)殖生產(chǎn)上要逐步做到選優(yōu)去劣,培育和使用優(yōu)良品種。
四、放養(yǎng)時間和放養(yǎng)密度
放養(yǎng)時間要早,以早春頭批捕捉的黃鱔苗種放養(yǎng)為佳。黃鱔經(jīng)越冬后,體內(nèi)營養(yǎng)僅能維護(hù)生命,開春后,需大量攝食,食量大且食性廣。因此,要盡量提早放苗,以便于馴化,提早開食,延長生長期。
放養(yǎng)密度因鱔池大小、餌料來源、苗種規(guī)格以及飼養(yǎng)管理等情況的不同而異。人工養(yǎng)殖黃鱔,放養(yǎng)密度可稍大些,每平方米放養(yǎng)體重25克的幼鱔100~150尾,即每平方米放養(yǎng)幼鱔2.5~4公斤。放養(yǎng)的鱔苗規(guī)格較大,密度可相應(yīng)減小。反之,則可相應(yīng)增加。如果餌料充足,也可多放些。家庭養(yǎng)殖一般每平方米放養(yǎng)量以2.5公斤為好,池中可搭配放養(yǎng)一些泥鰍。(湖北 趙帆)