舌是口腔中重要器官之一，附著于口腔底、下頜和舌骨。它是由很多縱橫交錯的橫紋肌組成的一個肌性器官。中醫(yī)學一般將整個舌體分為四個部位：舌尖、舌中、舌根和舌邊(舌的兩邊)，它的主要功能是辨別滋味、調節(jié)聲音、攪拌食物、協(xié)助吞咽等。同時，舌的不同部位分別對應著不同臟腑。舌尖屬心，反映心、肺病變；舌中屬脾反映脾胃病變；舌根屬腎，反映腎、膀胱病變；舌邊屬肝膽，反映肝、膽病變。
　　常練“舌功”，能卻病強身延年，今特向老年朋友推4RSMZtcMNpwlZWffp/yeY9LFOLTVSQtcObSHT/aXbjA=薦幾種練舌之法，以供日常練習運用。
　　吃飯時要細嚼慢咽，以利舌在攪拌食物中更好運動。日本咀嚼協(xié)會在研究中發(fā)現，受試者只咀嚼兩分鐘食物，回答問題的正確性比平常增加了30％，這意味著兩分鐘咀嚼的行為使記憶力得到提高。細嚼慢咽和舌的攪拌運動，還有利于食物的消化吸收，防止胃腸疾病。
　　經常唱歌有利于舌的活動。著名營養(yǎng)學家、麥片發(fā)明者約翰·凱洛格醫(yī)生早在1931年就說過：“唱歌促進人們健康，對呼吸、循環(huán)、消化都有好處。”研究表明，唱歌是提高心血管效率的有氧運動，更多氧氣能夠輸入身體，可以提高靈敏度，呼吸的改善可以減少感冒的發(fā)生。
　　赤龍攪海法。先平心靜氣，然后將舌在口中不停地攪動，此謂赤龍攪海。使口中唾液不斷增生，待唾液滿口時，分三口隨氣徐徐咽下。明代著名醫(yī)家龔居中在他所著的《紅爐點雪》中附有“卻病延年十六法”，第一要法就是“水潮除后患”。水潮指津液，晨起凝神端坐，舌舔腭，津液如水潮般而出，常吞咽津液能卻病強身。龔居中說：“津既咽下，在心化血，在肝明目，在脾養(yǎng)神，在肺助氣，在腎生精，自然百骸調暢?！?br/>　　常叩齒、祛齒疾。龔居中還指出，齒之有疾，乃脾胃之火熏蒸。每于晨時，叩齒三十六遍，以舌攪牙齦之上，不論遍數，津液滿口，方可咽下。此法持之以恒，無齒疾。宋代養(yǎng)生家蒲虔貫在《保生要錄·調肢體門》中說：“常以舌掛口齒，聚清津而咽之，潤五臟，悅肌膚，令人長壽不老。”
　　常練舌功，有利于生津、聚津，使唾液充盈，有利于健身。津液不足則常常引起口干、無汗、皮膚干燥、面部失去潤澤、大便秘結、舌上無苔及耳鳴等癥。所以，常聚清津而咽之，能潤五臟，悅肌膚，有利于健康長