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“母乳冰激凌”引健康擔(dān)

2011-12-29 00:00:00
人生與伴侶·共同關(guān)注 2011年13期


  據(jù)英國(guó)《每日電訊報(bào)》報(bào)道,倫敦一家冷飲店“冰激凌主義者”近日推出了一種新產(chǎn)品——母乳冰激凌,由新鮮的人奶取代牛奶制作而成,品嘗過(guò)的人都贊不絕口。不過(guò),這種名為“寶貝嘎嘎”(Baby Gaga)口味的冰激凌最近被倫敦威斯敏斯特地方政府強(qiáng)行叫停。
  據(jù)冷飲店老板馬特·奧康納介紹,“寶貝嘎嘎”口味的冰激凌很受顧客歡迎,但地方政府在對(duì)冰激凌進(jìn)行采樣檢測(cè)之后,寫信通知奧康納,命令他停止這種冰激凌的銷售。威斯敏斯特議員布萊恩·康奈爾表示:“我們收到了來(lái)自健康保護(hù)局以及食品標(biāo)準(zhǔn)局成員的兩起投訴,地方政府官員隨后走訪了該冷飲店,并且要求所有母乳冰激凌下架,停止銷售?!?br/>  據(jù)康奈爾介紹,店主同意在接受檢測(cè)期間停止銷售這種冰激凌?!白鳛榈胤秸裕覀儺?dāng)然支持小業(yè)主進(jìn)行發(fā)明創(chuàng)新,但我們首先得考慮保護(hù)顧客的健康安全?!笨的螤栒f(shuō),“含有人體體液的食品可能會(huì)造成病毒的傳播,比如肝炎?!?br/>  店主奧康納堅(jiān)稱禁售令是大驚小怪的做法。他表示,為了保證冰激凌絕對(duì)衛(wèi)生,所有應(yīng)征者都接受了包括血液檢測(cè)在內(nèi)的體檢,確認(rèn)身體健康后其母乳才能被選用。而在冰激凌制作過(guò)程中,母乳首先經(jīng)過(guò)巴氏殺菌,然后配以馬達(dá)加斯加的香草豆莢、檸檬皮調(diào)味,以確保冰激凌的口感。
  對(duì)于政府部門給出的理由,奧康納無(wú)奈地表示:“他們(政府部門)覺(jué)得母乳冰激凌不安全,這等于是說(shuō)母乳本身就是不安全的,難道母乳銀行里面的母乳也是不安全的嗎?” 據(jù)了解,“寶貝嘎嘎”價(jià)格不菲,售價(jià)為14英鎊(約合140元人民幣),作為重要原材料的母乳來(lái)自15名英國(guó)媽媽,她們是看到奧康納在一個(gè)母親論壇上發(fā)布的廣告后應(yīng)征的。

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