日前,西安市民單女士買(mǎi)了一套微波爐餐盒?;丶液蟀l(fā)現(xiàn)餐盒有一股濃郁的“塑料味”,本打算用來(lái)帶上班午餐的,但這有味道的餐盒敢用嗎?單女士心里泛起了嘀咕。
與單女士有同樣顧慮的還有很多人。前不久炒得沸沸揚(yáng)揚(yáng)的“雙酚A奶瓶”事件讓不少年輕的媽媽心生忐忑,塑料奶瓶還敢給孩子用嗎?一直用太空杯喝水的人,也打算換個(gè)杯子了。
塑料水杯、餐具、飲料瓶子……我們幾乎天天和它們打交道??赡銓?duì)它們的安全性了解多少呢?你知道它們身上有一個(gè)“身份代號(hào)”嗎?
說(shuō)法:PP保鮮盒可在微波爐中加熱
關(guān)于單女士買(mǎi)的餐盒,專(zhuān)家指出:合格的餐盒應(yīng)沒(méi)有異味,手感光滑。有“塑料味”的餐盒肯定是質(zhì)量不合格的,經(jīng)微波爐加熱會(huì)釋放出有毒成分,建議單女士不要再使用。
專(zhuān)家建議消費(fèi)者,在選購(gòu)微波爐餐盒時(shí),看一下盒底的三角形里的數(shù)字,它是塑料制品的“身份代號(hào)”,說(shuō)明使用的材質(zhì)。
如果是5,說(shuō)明是PP材料,這種材質(zhì)在加工過(guò)程中助劑使用較少,本身比較穩(wěn)定,安全性比較高,可以在微波爐里加熱。
調(diào)查:多數(shù)消費(fèi)者搞不清“代號(hào)”
說(shuō)到塑料制品的“身份代號(hào)”,里面大有學(xué)問(wèn)。據(jù)國(guó)fBemB2UPxkR1/+eSsU5vWw==家包裝產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心檢驗(yàn)工程師王望舒介紹,瓶底的數(shù)字及代碼是塑料制品標(biāo)志的一部分,分別指該塑料瓶本身主要材料的代號(hào)和縮略語(yǔ),在GB/T16288—2008中規(guī)定了140種塑料材料的代號(hào)和縮略語(yǔ),常見(jiàn)塑料材料有7種,分別用數(shù)字1~7標(biāo)注。
果汁、礦泉水等飲料瓶的材質(zhì)是聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯(PET),代號(hào)是1,食品級(jí)的PET瓶不能耐高溫,需在低溫使用,一般在70攝氏度以下使用是安全的。PET瓶不能重復(fù)使用。
化妝品包裝瓶、塑料袋的材質(zhì)是高密度聚乙烯(HDPE),代號(hào)是2,可耐110℃高溫,標(biāo)明食品用的塑料袋可用來(lái)盛裝食品。
雨衣、建材、塑料膜、塑料盒等材質(zhì)是聚氯乙烯(PVC),代號(hào)是3,這種材料的容器已經(jīng)比較少用于包裝食品。如果在使用,千萬(wàn)不要讓它受熱。
保鮮膜的材質(zhì)是低密度聚乙烯(LDPE),代號(hào)是4,這種材質(zhì)耐熱性不強(qiáng),溫度超過(guò)110℃時(shí)會(huì)出現(xiàn)熱熔現(xiàn)象,留下一些人體無(wú)法分解的塑料制劑。用保鮮膜包裹食物加熱,食物中的油脂很容易將保鮮膜中的有害物質(zhì)溶解出來(lái)。因此,用微波爐加熱食物不宜裹保鮮膜。
微波爐餐盒的材質(zhì)是聚丙烯(PP),代號(hào)為5,是唯一能用微波爐加熱的材料,能耐130℃高溫,透明度差。一些微波爐餐盒,盒體以5號(hào)制造,盒蓋卻以6號(hào)PS制造,PS不耐高溫,所以加熱前要先把蓋子取下。
碗裝泡面盒、發(fā)泡快餐盒的材質(zhì)是聚苯乙烯(PS),代號(hào)是6,不能用微波爐加熱,也不能盛裝強(qiáng)酸(如柳橙汁)、強(qiáng)堿性物質(zhì)。
?。反砭厶妓狨ィǎ校茫┘捌渌?lèi),多用于奶瓶、太空杯等。溫度愈高,PC中殘留的雙酚A釋放愈多,速度也愈快。因此,最好不要用PC水瓶盛熱水。有些塑料豆?jié){機(jī)的代碼也是7,加熱可能會(huì)釋放雙酚A。相比而言,不銹鋼材質(zhì)的豆?jié){機(jī)更安全。
編輯/平湖秋月