【摘要】 文章把供應(yīng)鏈中的物流、信息流和資金流作為分析成本縮減的系統(tǒng)框架和基本工具，具體描述了物流、信息流和資金流在高校餐飲業(yè)中的流動(dòng)過(guò)程及其相互關(guān)系，提出了新的螺旋模型，并在模型中加入了人的因素。文章還結(jié)合當(dāng)今高校餐飲存在的問(wèn)題，提出了具體的改進(jìn)成本管理的措施，以更好地推進(jìn)高校餐飲的成本管理社會(huì)化改革。
　　【關(guān)鍵詞】 高校； 餐飲； 成本管理
　　
　　高校餐飲成本問(wèn)題一直是各高校后勤普遍存在的，同時(shí)也是難以解決的問(wèn)題。針對(duì)高校餐飲成本問(wèn)題，許多學(xué)者提出了不同的解決方案，但是其研究?jī)H僅著手于單一的方面，只是局部的優(yōu)化建議，沒(méi)有將餐飲中的食品采購(gòu)、資金流向以及人的因素綜合起來(lái)分析，進(jìn)行整體優(yōu)化。
　　供應(yīng)鏈管理（Supply Chain management，SCM）是由美國(guó)戰(zhàn)略管理學(xué)家邁克爾·波特首先提出的。他從制造業(yè)的觀點(diǎn)出發(fā)，將供應(yīng)鏈看作是一系列連續(xù)完成的活動(dòng)，是原材料轉(zhuǎn)換成最終產(chǎn)品并不斷實(shí)現(xiàn)價(jià)值的過(guò)程。供應(yīng)鏈?zhǔn)且粋€(gè)網(wǎng)絡(luò)，也是一個(gè)過(guò)程，即根據(jù)顧客的需要，通過(guò)原材料供應(yīng)、存儲(chǔ)、產(chǎn)品生產(chǎn)、產(chǎn)品送達(dá)顧客的一個(gè)物品的轉(zhuǎn)移過(guò)程。本文將供應(yīng)鏈管理應(yīng)用于高校餐飲成本改革中，綜合物流、資金流、信息流和人的因素，在保證餐飲質(zhì)量和師生滿意度的前提下，對(duì)高校餐飲成本改革提出了建設(shè)性的對(duì)策和建議。
　　
　　一、高校餐飲成本的構(gòu)成及特點(diǎn)
　　
　　（一）高校餐飲成本的構(gòu)成
　　社會(huì)餐飲成本，是指生產(chǎn)加工和供應(yīng)飲食產(chǎn)品的各種耗費(fèi)或支出的總和。飲食成本有廣義的成本和狹義的成本之分。廣義成本是指在餐飲經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的全部消耗，包括餐飲經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的直接費(fèi)用、間接費(fèi)用和期間費(fèi)用。狹義成本僅指制作食品直接的原材料耗用支出，由主料成本、配料成本和調(diào)味品成本三部分組成。
　　目前，我國(guó)大多數(shù)高校后勤飲食服務(wù)實(shí)體，實(shí)行的是企業(yè)化模式運(yùn)作，其營(yíng)運(yùn)成本構(gòu)成，包括社會(huì)餐飲業(yè)成本基本要素。但由于高校后勤飲食服務(wù)實(shí)體的特殊性，其餐飲成本構(gòu)成與社會(huì)餐飲業(yè)的成本構(gòu)成是有區(qū)別的。筆者認(rèn)為，高校餐飲成本的構(gòu)成主要包括：直接費(fèi)用、部分間接費(fèi)用和期間費(fèi)用。
　　直接費(fèi)用是指高校后勤飲食服務(wù)實(shí)體制作食品而發(fā)生的各種費(fèi)用，包括直接材料費(fèi)用（原材料成本、配料成本、調(diào)味品成本、燃料成本、動(dòng)力成本等），直接人工費(fèi)用（工資、獎(jiǎng)金、津貼和補(bǔ)貼），其他直接支出（炊事人員的職工福利費(fèi)及社會(huì)保障支出）。
　　
　　部分間接費(fèi)用是指除高校飲食實(shí)體使用的房屋、機(jī)器設(shè)備等固定資產(chǎn)折舊費(fèi)以外的管理人員工資、福利費(fèi)、修理費(fèi)、低值易耗品、水電費(fèi)、辦公費(fèi)、差旅費(fèi)、運(yùn)雜費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)、檢驗(yàn)費(fèi)、勞動(dòng)保護(hù)費(fèi)。
　　期間費(fèi)用是指飲食實(shí)體行政管理部門為組織和管理飲食經(jīng)營(yíng)活動(dòng)而發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用，主要包括管理人員工資、獎(jiǎng)金、津貼、福利費(fèi)、辦公費(fèi)、差旅費(fèi)以及其他各項(xiàng)費(fèi)用。
　?。ǘ└咝２惋嫵杀镜奶攸c(diǎn)
　　1.從材料費(fèi)用上來(lái)看，高校餐飲成本具有穩(wěn)定性和多樣性。高校餐飲主要的消費(fèi)群體為在校學(xué)生，每所高校的在校生數(shù)相對(duì)穩(wěn)定，對(duì)餐飲的消費(fèi)需求也相對(duì)穩(wěn)定，因此材料費(fèi)用相對(duì)比較穩(wěn)定。學(xué)生易于接受新鮮事物，喜歡嘗試，對(duì)餐飲需求具有多樣性的特點(diǎn)，因此原材料的來(lái)源比較廣泛，使成本核算變得比較復(fù)雜。
　　2.從人工費(fèi)用上來(lái)看，高校餐飲成本是各方利益的結(jié)合。高校后勤飲食成本的構(gòu)成，分別反映了就餐人員、炊事員和飲食經(jīng)營(yíng)管理人員的利益狀況。直接材料費(fèi)用的大小，反映了就餐人員得到實(shí)惠的多少；直接人工費(fèi)的大小，反映飲食人員工資待遇的高低；期間費(fèi)用的大小，反映了管理人員工作條件的好壞和薪酬水平的高低。因此，高校后勤飲食成本構(gòu)成結(jié)構(gòu)必須合理。從目前的情況看，高校后勤飲食成本構(gòu)成，在不分?jǐn)偣潭ㄙY產(chǎn)折舊費(fèi)、不承擔(dān)稅收支出和不計(jì)算盈利的前提下，其直接材料成本和間接費(fèi)用應(yīng)不少于80%，直接人工費(fèi)和期間費(fèi)用應(yīng)控制在20%以內(nèi)。
　　3.從固定資產(chǎn)上來(lái)看，無(wú)需計(jì)提折舊。高校后勤飲食設(shè)備設(shè)施是由國(guó)家投資或由學(xué)校收取的學(xué)費(fèi)收入投資，屬于高校事業(yè)費(fèi)支出。因此，高校后勤飲食成本中，不承擔(dān)所占用的固定資產(chǎn)投資折舊支出。
　　
　　二、高校餐飲成本管理現(xiàn)狀
　　
　　當(dāng)前，高校餐飲成本管理中普遍存在著成本意識(shí)淡化、成本管理弱化、成本行為軟化的“三化”現(xiàn)象，致使成本失控日益嚴(yán)重，成本水平高居不下，嚴(yán)重制約著服務(wù)質(zhì)量和水平的提高，影響了餐飲實(shí)體的發(fā)展。高校后勤餐飲成本管理存在的問(wèn)題，具體體現(xiàn)在如下幾個(gè)方面：
　?。ㄒ唬┕芾碡?zé)任不明，主體確立失誤
　　長(zhǎng)期以來(lái)，許多高校餐飲認(rèn)為成本、效益都應(yīng)由領(lǐng)導(dǎo)和財(cái)務(wù)部門負(fù)責(zé)，而把各部門、班組的職工只看作生產(chǎn)者，廣大員工對(duì)成本管理等問(wèn)題無(wú)意也無(wú)力過(guò)問(wèn)，成本意識(shí)淡漠。員工認(rèn)為干好干壞一個(gè)樣，感受不到市場(chǎng)的壓力，管理成本的積極性無(wú)法調(diào)動(dòng)起來(lái)，浪費(fèi)現(xiàn)象嚴(yán)重，實(shí)體的成本管理失去了真正能對(duì)成本控制起作用的管理群體，成效當(dāng)然不會(huì)明顯。沒(méi)有全員性的參與，要想實(shí)現(xiàn)成本管理的目標(biāo)只是空談。
　?。ǘ┏杀竟芾硪庾R(shí)淡薄
　　第一，由于我國(guó)高校后勤餐飲服務(wù)實(shí)體與社會(huì)企業(yè)比，成規(guī)模的市場(chǎng)、穩(wěn)定的經(jīng)營(yíng)環(huán)境、沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)的壓力；由于穩(wěn)定是高校壓倒一切的任務(wù)，當(dāng)餐飲成本、價(jià)格受到市場(chǎng)沖擊和影響時(shí)，學(xué)校為了維護(hù)穩(wěn)定，不得不給予政策上的支持和保障，因此，缺乏強(qiáng)烈的成本管理意識(shí)，對(duì)成本管理對(duì)象與內(nèi)容認(rèn)識(shí)不清。
　　第二，許多高校在成本管理過(guò)程中，仍將成本管理局限于傳統(tǒng)的“節(jié)約一度電、一張紙”的簡(jiǎn)單、狹窄的模式之內(nèi)，忽視潛在的損失，尚未對(duì)成本實(shí)行全方位的管理。目前，許多餐飲實(shí)體對(duì)人力資源耗費(fèi)缺乏重視，企業(yè)內(nèi)存在大量冗員，人員配置不合理。勞動(dòng)條件相對(duì)較差的一線生產(chǎn)崗位相對(duì)不足，勞動(dòng)強(qiáng)度較大，而薪酬卻最低；而二線的人員如管理人員中卻存在大量閑置人員，而薪酬標(biāo)準(zhǔn)卻很高。不少餐飲實(shí)體忽視對(duì)人力資源的培養(yǎng)如對(duì)職工進(jìn)行相關(guān)職業(yè)培訓(xùn)，導(dǎo)致員工業(yè)務(wù)不熟、工作效率低，造成人工費(fèi)用相對(duì)過(guò)高?；蛘呷斡扇肆Y源流失與浪費(fèi)，如對(duì)人員安排學(xué)非所用、對(duì)人力外流重視不夠，這些情況導(dǎo)致人力資源這一無(wú)形但又十分重要的成本耗費(fèi)嚴(yán)重。
　?。ㄈ┏杀竟芾砘A(chǔ)工作薄弱，制度不完善
　　具體表現(xiàn)在：成本管理的手段、方法陳舊，制度不完善，適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)要求的管理模式?jīng)]有確立。高校餐飲管理長(zhǎng)期以來(lái)存在四大難題：一是原料采購(gòu)信息暗箱操作，采購(gòu)黑洞難以杜絕；二是資產(chǎn)定期盤點(diǎn)制度執(zhí)行不嚴(yán)，原料庫(kù)房賬務(wù)難以準(zhǔn)確規(guī)范；三是定額管理、計(jì)量驗(yàn)收等基礎(chǔ)管理制度不完善，菜品價(jià)格難以準(zhǔn)確核定；四是食堂盈虧難以及時(shí)預(yù)報(bào)。尤其是近年來(lái)農(nóng)副產(chǎn)品等原材料價(jià)格劇烈變化且逐年大幅度上升，餐飲管理更是難上加難。由于種種因素的影響，各種成本信息的準(zhǔn)確性、及時(shí)性差，成本核算結(jié)果難以起到指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)管理的作用，不能滿足成本管理要求。
　　
　?。ㄋ模└咝２惋嬑镔Y采購(gòu)市場(chǎng)不規(guī)范
　　高校餐飲物資采購(gòu)批量大、品種多、質(zhì)難辨，面臨復(fù)雜、分散的市場(chǎng)，價(jià)格不確定因素大，要采購(gòu)到物美價(jià)廉的物資，工作難度大。高校餐飲物資采購(gòu)的復(fù)雜性，給高校后勤餐飲成本管理提出了更高的要求，另外，社會(huì)風(fēng)氣不正，商業(yè)賄賂現(xiàn)象嚴(yán)重，不法商販為了牟取暴利，采取不正當(dāng)手段競(jìng)爭(zhēng)，無(wú)疑給高校餐飲成本管理帶來(lái)了負(fù)面影響。
　　（五）餐飲成本構(gòu)成不規(guī)范
　　高校作為事業(yè)單位，餐飲服務(wù)的公益性，決定了高校餐飲成本構(gòu)成的嚴(yán)肅性。高校餐飲成本構(gòu)成不能分?jǐn)偸聵I(yè)經(jīng)費(fèi)，也不能為學(xué)校提供積累。這一點(diǎn)多數(shù)學(xué)校是明確的，但也有少數(shù)經(jīng)濟(jì)狀況不好的學(xué)校，沒(méi)有很好的遵循這一原則。不規(guī)范的餐飲成本構(gòu)成，增加了成本管理的負(fù)擔(dān)，因此，學(xué)校的餐飲實(shí)體在成本管理中，不但要考慮直接成本的控制，還要考慮分?jǐn)偸聵I(yè)費(fèi)支出，或要完成學(xué)校下達(dá)的經(jīng)濟(jì)目標(biāo)任務(wù)，增大了成本管理的難度。
　　
　?。┦袌?chǎng)價(jià)格變化不定
　　價(jià)格是成本的表現(xiàn)形式，有多大的成本，就應(yīng)該定多高的價(jià)格。受高校師生員工消費(fèi)心理和消費(fèi)水平的影響，高校餐飲定價(jià)機(jī)制具有相對(duì)的穩(wěn)定性，不能隨行就市。穩(wěn)定的定價(jià)機(jī)制與變化不定的市場(chǎng)使得高校餐飲成本管理處于尷尬境地。蔬菜類原材料，因季節(jié)性變化，價(jià)格差距大，特別是近年來(lái)，我國(guó)糧、油、肉、食品、燃料市場(chǎng)價(jià)格變化大，并且呈持續(xù)上漲的趨勢(shì)，對(duì)高校餐飲成本帶來(lái)了較大的沖擊。而高校餐飲價(jià)格卻是師生員工、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)乃至教育行政部門和政府十分關(guān)注的問(wèn)題。由于事關(guān)重大，為了確保穩(wěn)定，學(xué)校對(duì)提高餐飲價(jià)格十分謹(jǐn)慎，不到萬(wàn)不得已，不輕易讓餐飲服務(wù)實(shí)體調(diào)整餐飲的價(jià)格。頻繁的市場(chǎng)變化與穩(wěn)定的定價(jià)機(jī)制形成博弈，使高校餐飲成本管理處于十分艱難的境地。
　　
　　三、基于供應(yīng)鏈的高校餐飲成本管理的構(gòu)建
　　
　　要提高高校餐飲的管理水平，強(qiáng)化成本管理，本文基于供應(yīng)鏈理論，從物資流、資金流、信息流的視角構(gòu)建成本管理模型（如圖1），并且整合這三者之間的關(guān)系，從而更好地服務(wù)于高校餐飲業(yè)成本控制的目的。
　　（一）物流是整個(gè)食堂有效運(yùn)營(yíng)的基礎(chǔ)
　　在物流的整個(gè)環(huán)節(jié)當(dāng)中，只有從進(jìn)貨渠道源頭就保證原材料和半成品的質(zhì)量，才能使食堂的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)真正有意義，當(dāng)然，并不是源頭做好了，就能保證食品的真正衛(wèi)生，整個(gè)物流過(guò)程都要嚴(yán)格把關(guān)，進(jìn)貨渠道，運(yùn)輸流程，再加工過(guò)程和食堂本身的就餐環(huán)境，都是不容放松的過(guò)程。在此，我們?cè)O(shè)想在食堂內(nèi)部設(shè)置統(tǒng)一的采購(gòu)部門。這樣，一是能夠保證貨源的質(zhì)量，二是有利于實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)。
　?。ǘ┬畔⒘魇鞘程眠\(yùn)營(yíng)的反饋系統(tǒng)
　　下面從降低采購(gòu)和經(jīng)營(yíng)成本，及如何利用信息合理管理庫(kù)存三個(gè)方面來(lái)詳細(xì)分析：
　　第一，提高信息化水平，利用互聯(lián)網(wǎng)降低采購(gòu)成本?；ヂ?lián)網(wǎng)和信息技術(shù)的飛速發(fā)展為建立現(xiàn)代采購(gòu)系統(tǒng)提供了技術(shù)支持。運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)可以更好地實(shí)施成本管理，降低采購(gòu)成本。利用互聯(lián)網(wǎng)可將信息進(jìn)行整合和處理，統(tǒng)一向供應(yīng)商訂貨，以獲得最大批量折扣。利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)可將生產(chǎn)信息、庫(kù)存信息和采購(gòu)信息連接在一起，可以實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)采購(gòu)。高校餐飲實(shí)體可根據(jù)需要采購(gòu)，最大限度降低庫(kù)存，從而減少資金占用和倉(cāng)儲(chǔ)成本。提高信息水平，充分發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)作用，是降低采購(gòu)成本的一個(gè)有效途徑。
　　第二，體察廣大師生的需求和消費(fèi)觀念的變化，利用高科技來(lái)提高餐飲的創(chuàng)新能力，加強(qiáng)餐飲的信息化建設(shè)和管理，以提高營(yíng)運(yùn)效率和準(zhǔn)確把握市場(chǎng)需求變化，既及時(shí)滿足了廣大師生的需求，又加強(qiáng)了成本管理，提升了自己的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。如：利用校園網(wǎng)建立師生需求信息平臺(tái)；節(jié)能技術(shù)和節(jié)能產(chǎn)品的廣泛應(yīng)用，等等。
　　第三，建立嚴(yán)格的采購(gòu)驗(yàn)收和庫(kù)存物資管理制度。這樣可以切實(shí)的保證食品安全質(zhì)量。要制訂物資驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，確定驗(yàn)收責(zé)任人。驗(yàn)收責(zé)任人對(duì)采購(gòu)物資的數(shù)量、質(zhì)量、計(jì)劃、價(jià)格，要嚴(yán)格把關(guān)。對(duì)于質(zhì)量低劣、價(jià)格不符、無(wú)計(jì)劃進(jìn)貨有權(quán)拒收。要合理控制物資的庫(kù)存量，根據(jù)餐飲經(jīng)營(yíng)的需要，合理設(shè)置庫(kù)存物資品種和下限存量。要建立嚴(yán)格的物資出、入庫(kù)手續(xù)，發(fā)生殘損霉變、短缺、盈余，要按財(cái)務(wù)規(guī)定辦理有關(guān)手續(xù)，進(jìn)行賬務(wù)處理。加強(qiáng)庫(kù)房安全管理，確保庫(kù)存物資安全。
　?。ㄈ┵Y金流是食堂運(yùn)行的保證
　　現(xiàn)從資金的角度來(lái)探求縮減食堂成本的方法與對(duì)策。
　　1.建立嚴(yán)格的采購(gòu)詢價(jià)、定價(jià)制度。要成立市場(chǎng)詢價(jià)、定價(jià)機(jī)構(gòu)，組織力量進(jìn)行廣泛的市場(chǎng)詢價(jià)，制定階段性的有一定幅度的物資采購(gòu)價(jià)格目錄，作為指導(dǎo)采購(gòu)人員確定采購(gòu)價(jià)格的依據(jù)，若采購(gòu)人員超出指導(dǎo)價(jià)格幅度采購(gòu)，要說(shuō)明情況或報(bào)批。
　　2.建立大宗物資采購(gòu)公開(kāi)招標(biāo)制度。餐飲原材料中的米、面、油、肉、禽、蛋等大宗物品的采購(gòu)，都必須實(shí)行公開(kāi)招標(biāo)。招標(biāo)要對(duì)供應(yīng)商提供的物資的質(zhì)量、價(jià)格，供貨費(fèi)用和保障能力作出全面的評(píng)價(jià)，以保證物資采購(gòu)取得較好的效益和防止違紀(jì)違規(guī)、犯罪行為的發(fā)生。
　?。ㄋ模┳⒅匚锪?、信息流和資金流的整合
　　在此，要充分調(diào)動(dòng)食堂工作人員的積極性，充分激發(fā)他們的工作熱情，這樣就可以節(jié)省更多的人力，也必然能從中節(jié)省更多的成本。根據(jù)高校餐飲的技術(shù)含量、服務(wù)的性質(zhì)和勞動(dòng)力密集的特點(diǎn)，穩(wěn)定員工隊(duì)伍，降低人力資源成本，調(diào)動(dòng)員工參與成本管理的積極性。餐飲的成本管理是需全體員工積極參與才能完成的。許多服務(wù)性企業(yè)的經(jīng)驗(yàn)表明：?jiǎn)T工的滿意感和忠誠(chéng)感會(huì)影響服務(wù)的消費(fèi)價(jià)值，進(jìn)而影響顧客的滿意感和忠誠(chéng)感，并最終影響企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。優(yōu)秀的員工是服務(wù)性企業(yè)最寶貴的資產(chǎn)。要提高服務(wù)質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益，餐飲的管理人員應(yīng)高度重視員工的作用，發(fā)揮員工參與管理和主觀能動(dòng)性，關(guān)心員工的職業(yè)發(fā)展前途，加強(qiáng)服務(wù)文化建設(shè)工作，做好人力資源管理和開(kāi)發(fā)工作，增強(qiáng)員工工作滿意度和敬業(yè)精神，激勵(lì)員工為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。這樣不僅能提高顧客的忠誠(chéng)度，降低營(yíng)銷成本；也能減少員工跳槽率，減少員工培訓(xùn)費(fèi)用，提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。
　　我們可以將上述文章中提及的各環(huán)節(jié)整合成一個(gè)螺旋模型，此螺旋結(jié)構(gòu)模型（圖2）類似于細(xì)胞中的線粒體。眾所周知，線粒體是人體內(nèi)能量的主要產(chǎn)地，而人體就相當(dāng)于一個(gè)運(yùn)行有效的高校食堂。物流是從前往后的一個(gè)循序流動(dòng)過(guò)程，這其中包括購(gòu)買、運(yùn)輸、加工和銷售的整個(gè)物質(zhì)流通過(guò)程。信息流是從后往前的反向流動(dòng)過(guò)程，他對(duì)整個(gè)物流過(guò)程起到一個(gè)信息反饋、調(diào)節(jié)和監(jiān)督的作用，保證物流過(guò)程順利高效的完成。而資金流貫穿于物資流動(dòng)的整個(gè)環(huán)節(jié)，貫穿始終，資金流在圖中顯示是一個(gè)閉合的回路，使物資流前后真正連貫起來(lái)。在下面的圖示中我們注意到有很多小點(diǎn)，這是食堂中如人愿的因素在壓縮食堂成本，提高餐飲服務(wù)質(zhì)量，保證是食品安全中所起到的作用。這一作用就相當(dāng)于線粒體中酶的作用，加速物質(zhì)反應(yīng)速度，使整個(gè)循環(huán)過(guò)程快速、有效完成。如果在食堂運(yùn)營(yíng)中沒(méi)有人員的催化作用，即使有再充足的物流、信息流和資金流，食堂管理依舊是死水一潭，更別提縮減成本，切實(shí)提高服務(wù)質(zhì)量了。
　　
　　四、結(jié)語(yǔ)
　　
　　在保證食堂餐飲衛(wèi)生的前提下，加強(qiáng)成本管理是搞好高校餐飲工作本身的需要，有利于滿足師生需要并維護(hù)師生的利益，是構(gòu)建和諧校園的需要，因此，加強(qiáng)成本管理是關(guān)系到餐飲本身和廣大師生切身利益的重要事情。
　　總之，高校后勤社會(huì)化是我國(guó)深化教育體制改革的第一步，隨著國(guó)家經(jīng)濟(jì)體制改革的不斷深入，高校餐飲的改革也將向縱深發(fā)展，本文的這一新的視角，將供應(yīng)鏈中的物流、信息流和資金流作為整體看待，切實(shí)將整個(gè)食堂管理流程化、規(guī)范化、精細(xì)化，做到物盡其才，人盡其用。●
　　
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