安麗蓉

山西省太原市陽(yáng)曲縣畜牧局,太原 030100

目前,我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)正從傳統(tǒng)的散養(yǎng)模式向規(guī)?；⒓s化模式過(guò)渡。規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖方式是養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì),這就需要豬場(chǎng)大力發(fā)展母豬的生產(chǎn)力。母豬生產(chǎn)力是指每頭母豬年提供斷奶仔豬的能力,實(shí)際生活中以豬場(chǎng)每頭經(jīng)產(chǎn)母豬年提供斷奶仔豬的平均頭數(shù)來(lái)衡量。母豬生產(chǎn)力是衡量一個(gè)豬場(chǎng)母豬生產(chǎn)能力的重要指標(biāo),也是衡量母豬生產(chǎn)性能的最終指標(biāo)。而母豬在提供斷奶仔豬的過(guò)程中會(huì)有很多損失,若能減少一些不必要的損失、降低仔豬死亡率、增加斷奶仔豬數(shù)、提高仔豬質(zhì)量,則能更有效地提高母豬的生產(chǎn)力,為豬場(chǎng)創(chuàng)造更多的效益。

1 提高活仔率

從排卵至離乳,每窩仔豬通常只能存活約50%,哺乳期間的損失約占 15%～20%,其余80%～85%的損失則發(fā)生在出生前,而未受精的損失約在10%以內(nèi),因此有70%～75%是在懷孕期間損失,其中懷孕前25 d（胚階段）的損失占80%～90%,只有10%～20%發(fā)生在胎兒階段。因此提高活仔率可采取下列幾項(xiàng)措施。

1.1 提高排卵率

母豬的排卵數(shù)遠(yuǎn)超過(guò)其可孕育的胚胎數(shù),因此,增加排卵數(shù)是提高排卵率的方式之一。就實(shí)際而言,營(yíng)養(yǎng)對(duì)排卵數(shù)有很大影響,離乳母豬及配種前2個(gè)星期的初產(chǎn)母豬給予數(shù)量充足且營(yíng)養(yǎng)豐富的飼料可以增加排卵數(shù)2～3個(gè)。而母豬的排卵率還受品種、年齡（胎次）、疾病等因素的影響,因此,選用排卵數(shù)多的品種、淘汰經(jīng)產(chǎn)8胎以上的母豬、給予母豬適當(dāng)?shù)臓I(yíng)養(yǎng)以及控制疾病的發(fā)生可提高排卵率。

1.2 提高受精率

受精率的高低可決定母豬排卵后胚胎的數(shù)目,雖然受精率一般可高達(dá)90%～100%,但仍受很多因素的影響。提高受精率可從以下幾個(gè)方面著手。

1）正確判斷母豬的發(fā)情期。母豬的發(fā)情期約為2.5～3.0 d,發(fā)情母豬最主要的征候?yàn)殛帒艏t腫、有粘液流出、活動(dòng)量增加,并爬跨或接受爬跨,接受爬跨時(shí)豎耳不動(dòng),且有食欲減退的現(xiàn)象。但有些母豬發(fā)情現(xiàn)象并不明顯,因此,母豬最好采用群飼并以公豬進(jìn)行試情來(lái)協(xié)助判斷發(fā)情,可增強(qiáng)發(fā)情強(qiáng)度以有助于發(fā)情觀察與時(shí)間的確定,并可提高受精率與管理效率。

2）掌握適當(dāng)?shù)呐浞N時(shí)間。母豬最佳的配種時(shí)間在排卵前8～16 h,而母豬的排卵時(shí)間則在母豬接受公豬爬跨后24～38 h。豬為多產(chǎn)性動(dòng)物,每個(gè)卵排出的間隔時(shí)間約為15 min,平均約需4 h,因此最佳的配種時(shí)間是接受公豬爬跨后20～34 h,但因很難確定母豬何時(shí)開(kāi)始發(fā)情,且母豬的發(fā)情大多發(fā)生在下午6點(diǎn)至上午8點(diǎn),因此一般都以母豬接受公豬爬跨后12 h為配種時(shí)間,由于母豬發(fā)情期較短,配種時(shí)間可提前10 h,即在發(fā)情后的10～24 h。一般公豬精液在生殖道可維持受精能力約24 h,而母豬排卵后可維持受精能力僅為8 h,因此掌握適當(dāng)?shù)呐浞N時(shí)間對(duì)于受精率影響很大。

3）采用多次配種,掌握適當(dāng)?shù)呐浞N間隔。母豬采用多次配種較單次配種可提高15%～20%的受精率,增加0.3頭的產(chǎn)仔數(shù)。最佳的配種間隔時(shí)間為12～16 h,每次間隔時(shí)間最好不少于8 h。

4）預(yù)防高溫。高溫會(huì)縮短母豬的發(fā)情時(shí)間,減弱發(fā)情強(qiáng)度,增加寂靜發(fā)情率,同時(shí)使公豬的性欲變差,精液量、精子數(shù)減少,精子活力降低,生精作用受到抑制,并使畸形率增加,從而影響受精率,并使分娩間距拉長(zhǎng)。

1.3 減少胚損失

正常懷孕期間的損失通常是70%～75%,其中80%～90%的損失發(fā)生在0～25 d的受精到著床階段,胚的損失占所有損失中的最大部分,其時(shí)間分別為8～12 d的囊胚期及18～24 d的著床期,此階段有20%～50%的損失是因?yàn)橄忍煨缘娜毕菟?無(wú)法借由營(yíng)養(yǎng)或管理來(lái)改善。凡嚴(yán)重的微量營(yíng)養(yǎng)素（例如葉酸、生物素及β胡蘿卜素）缺乏、高溫、動(dòng)作粗暴、混欄及疾病都會(huì)對(duì)胚胎的存活及窩仔數(shù)產(chǎn)生不利影響。此階段受精卵所需的營(yíng)養(yǎng)非常有限,因此配種后應(yīng)立即把喂飼量降至1.8 kg/d,以免使食余熱提高,增加母豬子宮溫度,造成胚胎死亡。

1.4 減少胎損失

胎兒階段在懷孕期的損失占10%～20%,其主要的原因?yàn)榧膊　⒆訉m過(guò)度擁擠、高溫導(dǎo)致的熱緊迫及營(yíng)養(yǎng)的缺乏等。此階段的喂飼量應(yīng)為1.8～2.2 kg/d,而懷孕后期應(yīng)提高至2.5～3.5 kg/d,以利胎兒的發(fā)育;在分娩前3～5 d上分娩欄,并減料至分娩當(dāng)天停止喂料。供應(yīng)充分的飲水,并保持地板干燥,以防母豬滑倒造成流產(chǎn),還應(yīng)給予適度運(yùn)動(dòng)來(lái)降低難產(chǎn)率、縮短分娩時(shí)間,從而減少胎兒損失。

1.5 降低仔豬離乳前死亡率

仔豬離乳前死亡率達(dá)15%～16%,其死亡原因較多,加強(qiáng)分娩時(shí)的看護(hù)和增加初生仔豬重量是降低仔豬離乳前死亡率最可行的方法。此外,采取多余仔豬的寄養(yǎng)、弱小仔豬的淘汰、較大仔豬先行離乳的分段離乳方式、母豬與仔豬適宜的飼養(yǎng)管理、防壓設(shè)施的配備等措施,皆可有效降低仔豬離乳前死亡率。

2 增加窩產(chǎn)健壯仔豬數(shù)

2.1 重視配種環(huán)節(jié)

公豬的精液品質(zhì)、母豬的膘情和配種時(shí)間是決定仔豬健壯與否的主要因素。生產(chǎn)中應(yīng)選用精液品質(zhì)高的公豬與健壯的母豬在最佳配種時(shí)間內(nèi)配種,不僅能增加窩產(chǎn)仔豬的數(shù)量,還能提高窩產(chǎn)仔豬的質(zhì)量,降低弱胎、死胎的比例。

2.2 加強(qiáng)妊娠期管理

妊娠期的飼養(yǎng)管理也決定著初生仔豬的健壯與否。生產(chǎn)中應(yīng)對(duì)妊娠母豬進(jìn)行合理分群,根據(jù)母豬預(yù)產(chǎn)期的先后喂給不同的飼料,并保證每頭母豬的采食量。

3 增加年產(chǎn)仔窩數(shù)

每頭母豬平均年產(chǎn)仔窩數(shù),是衡量一個(gè)豬場(chǎng)母豬群繁殖性能的重要指標(biāo),公式為:母豬平均年產(chǎn)仔窩數(shù)=豬場(chǎng)年總產(chǎn)仔窩數(shù)÷經(jīng)產(chǎn)母豬年平均存欄數(shù)。母豬數(shù)量相同的2個(gè)豬場(chǎng),年產(chǎn)仔窩數(shù)多的,表明生產(chǎn)水平高,否則反之?？赏ㄟ^(guò)以下幾項(xiàng)措施增加年產(chǎn)仔窩數(shù)。

3.1 提高情期受精率

指在第一個(gè)發(fā)情期即可受胎的母豬占所配母豬的比例,正常情況下為85%～90%。情期受精率低會(huì)延長(zhǎng)母豬空懷期,減少母豬的年產(chǎn)仔窩數(shù),還會(huì)造成飼料和人工的浪費(fèi),增加養(yǎng)豬的成本,這是目前影響母豬年產(chǎn)仔窩數(shù)的主要因素,因此,要特別注意情期受精率的提高。

3.2 提高分娩率

指產(chǎn)仔母豬占受胎母豬的比例,分娩率越高,母豬年產(chǎn)仔窩數(shù)越多,此期間的主要損失是流產(chǎn),將妊娠母豬放置在同一棟舍內(nèi),不隨意混群,加強(qiáng)母豬妊娠期的管理可有效減少流產(chǎn)的發(fā)生。

3.3 確定哺乳期的時(shí)間

哺乳期的長(zhǎng)短也會(huì)影響母豬的年產(chǎn)仔窩數(shù),但不是主要的影響因素。不要盲目追求早期斷奶來(lái)實(shí)現(xiàn)母豬年產(chǎn)仔窩數(shù)的增加,要以保證仔豬斷奶后能夠正常生長(zhǎng)發(fā)育為原則,結(jié)合本場(chǎng)的實(shí)際生產(chǎn)水平來(lái)確定斷奶時(shí)間,目前一般為28～35 d斷奶。

4 提高母豬泌乳能力

4.1 掌握泌乳規(guī)律

母豬乳房的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是沒(méi)有乳池,不能隨時(shí)擠出奶。當(dāng)母豬分娩時(shí)可分泌催產(chǎn)素,催產(chǎn)素能使子宮緊縮產(chǎn)出仔豬,同時(shí)使乳腺周?chē)±w維緊縮,將乳排出,所以分娩時(shí)能擠出奶。產(chǎn)仔后仔豬用鼻拱乳頭,乳頭的神經(jīng)受到刺激,將乳排出。母豬每天泌乳20～26次,每次間隔1 h左右,通常前期泌乳次數(shù)較多,隨仔豬日齡的增長(zhǎng)泌乳次數(shù)逐漸減少,夜間泌乳次數(shù)較白天多,每次泌乳時(shí)間約3～5 min,實(shí)際放奶時(shí)間為10～40 s。母豬有6對(duì)以上的乳房,前部乳房的乳腺和乳管數(shù)較后面的多,泌乳量也多。仔豬出生后有固定奶頭吃奶的習(xí)慣,可將體弱的仔豬放在前面乳頭吃奶,使其能吃到較多的奶,加快生長(zhǎng),以使同窩仔豬發(fā)育均勻。母豬胎次不同,泌乳量也不同,初產(chǎn)母豬泌乳量較少,3～5胎泌乳量最多,以后逐漸減少。

4.2 增加泌乳量

1）保證妊娠期采食的質(zhì)量和數(shù)量。母豬采食的質(zhì)量與數(shù)量直接關(guān)系到泌乳量的多少。妊娠期母豬的采食量應(yīng)掌握在能產(chǎn)出足夠數(shù)量、個(gè)體均勻的健壯仔豬為宜,應(yīng)以1頭母豬能哺育10頭個(gè)體均勻的仔豬直到斷奶為標(biāo)準(zhǔn)來(lái)調(diào)整飼料的質(zhì)量與數(shù)量。

2）加強(qiáng)妊娠后期的營(yíng)養(yǎng)。妊娠后期胎兒發(fā)育很快,同時(shí)母豬乳腺也在發(fā)育,因此妊娠后期的營(yíng)養(yǎng)程度不僅對(duì)仔豬初生重而且對(duì)母豬泌乳量、哺乳仔豬增重及從斷奶到配種的間隔都有影響。母豬產(chǎn)后3周達(dá)到泌乳頂峰,以后逐步下降,豬乳中各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都要從飼料中獲得。

3）注意妊娠后期的飼養(yǎng)。要為哺乳母豬創(chuàng)造一個(gè)安靜舒適的環(huán)境,冬季注意保暖,夏季注意降溫,并及時(shí)治療病豬;要有充足潔凈的飲水,飲水不足,采食量就會(huì)下降;要合理控制采食量,過(guò)量的飼料會(huì)影響哺乳母豬的采食量,致使泌乳量不足,產(chǎn)后第5天起母豬恢復(fù)正常飼喂量,直到仔豬斷奶都應(yīng)給予足夠飼料,不限制其采食量,以保證泌乳量。

5 注重留種

對(duì)母豬及時(shí)進(jìn)行選留與淘汰是保證豬場(chǎng)滿負(fù)荷生產(chǎn)、使母豬群具有較高生產(chǎn)能力的關(guān)鍵措施,生產(chǎn)中不允許沒(méi)有種用價(jià)值的母豬長(zhǎng)期存在,目前母豬的年更新率為30%。

5.1 淘汰無(wú)價(jià)值母豬

對(duì)于一些有肢蹄病、屢配不孕、產(chǎn)仔和產(chǎn)奶量少等失去種用價(jià)值的母豬應(yīng)及時(shí)淘汰,避免造成更大的損失。

5.2 選留后備母豬

一個(gè)豬場(chǎng)要不斷選留后備母豬,來(lái)補(bǔ)充因淘汰而產(chǎn)生的不足,以保證滿負(fù)荷生產(chǎn)。選留數(shù)量應(yīng)是淘汰數(shù)量的1.2倍。

6 防控疫病

目前養(yǎng)豬場(chǎng)正不同程度地受到多種疫病的困擾,尤其是造成母豬繁殖障礙的疫病,致使母豬受精率下降、流產(chǎn)、產(chǎn)死胎、產(chǎn)弱仔?？陀^而言,任何豬場(chǎng)都不同程度地存在著一些疾病,但各豬場(chǎng)豬群的健康狀況和經(jīng)濟(jì)收益卻截然不同。問(wèn)題在于各豬場(chǎng)是否對(duì)疫病的控制有很高的認(rèn)識(shí);是否根據(jù)本場(chǎng)情況制定了一套行之有效的防疫制度并認(rèn)真執(zhí)行;免疫是否確實(shí)徹底;是否為豬群提供了營(yíng)養(yǎng)合理的飼料;是否為豬群創(chuàng)造了一個(gè)舒適的環(huán)境等。各豬場(chǎng)應(yīng)對(duì)整個(gè)豬群進(jìn)行多種疫病的普查,及時(shí)淘汰陽(yáng)性豬,以長(zhǎng)期的免疫和環(huán)境控制來(lái)防控疫病的發(fā)生,此法雖然難度大且難以完全實(shí)現(xiàn),但它是根本的解決方法。

7 加強(qiáng)管理

1）少喂勤添。母豬產(chǎn)后幾天消化機(jī)能還未恢復(fù),喂食次數(shù)不宜過(guò)多。隨著泌乳量的上升,母豬對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求日漸增長(zhǎng),逐漸增加飼喂次數(shù)以保證母乳的營(yíng)養(yǎng),一日喂3～4次為宜。

2）保護(hù)母豬的乳房和乳頭。仔豬出生后應(yīng)去掉獠牙,并訓(xùn)練其固定乳頭吃奶,避免因爭(zhēng)奶吃而咬傷母豬乳頭。仔豬的吮吸能促進(jìn)母豬乳房的發(fā)育,尤其是初產(chǎn)母豬,一定要讓仔豬均勻地利用全體乳頭,使每個(gè)乳房都發(fā)育良好,可以增加以后幾胎的泌乳量。