王生俊

青海省互助縣丹麻鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)服務(wù)中心,青?；ブ?810500

海東雞的飼養(yǎng)管理及合理用藥

王生俊

青海省互助縣丹麻鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)服務(wù)中心,青?；ブ?810500

王生俊,男,1979年生,大專,助理獸醫(yī)師。

海東雞是青海海東地區(qū)的一種地方雞種,也是青海省唯一的地方品種,適合在高寒半農(nóng)半牧地區(qū)養(yǎng)殖,因其具有肉質(zhì)鮮嫩、脂肪含量低、營養(yǎng)價(jià)值高等特點(diǎn),越來越受到消費(fèi)者的重視和青睞。在海東區(qū)逐步建立了保種繁育基地和一定規(guī)模的養(yǎng)殖場,但隨著現(xiàn)代養(yǎng)殖技術(shù)和科技的進(jìn)步,海東雞的飼養(yǎng)管理方式遇到了新的問題和挑戰(zhàn),為了更好地保護(hù)其生產(chǎn)特性,筆者結(jié)合海東區(qū)的養(yǎng)殖現(xiàn)狀及有關(guān)資料,對海東雞的飼養(yǎng)管理提出了合理的建議。

1 海東雞的基本情況

1.1 外貌特征

海東雞的羽色較深較雜,多為白色、黃褐色、麻色、少數(shù)呈黑褐色、青麻色;身軀小而勻稱,頭小而平,略長,母雞冠髯小,冠峰為 5～7峰,小部分頂部有毛叢;喙短,主要為黑色和灰色;體軀淺而長,背平直,胸肌豐滿;翅膀和尾羽發(fā)達(dá),能短距離飛行;腿短而細(xì),多呈黑色,少數(shù)雞有脛毛。

1.2 生產(chǎn)性能

海東雞的出殼重為31.8g;成年公雞的體重平均為1.8kg,母雞平均 1.4kg;公雞 6～8月齡、母雞8～10月齡性成熟;母雞年產(chǎn)蛋80～150枚,蛋平均重48.0g,母雞保姆性和就巢性很強(qiáng);公母雞的屠宰率相差不大,平均為65%。

1.3 分布和飼養(yǎng)狀況

主要分布在樂都、民和、平安、湟中、大通及互助等縣的淺山和腦山地區(qū)。目前青海省海東雞的總存欄量大約為52萬只,因?yàn)槭袌鲂б娌桓?繁殖增加量很少。

2 對飼養(yǎng)管理的要求

2.1 溫 度

長期以來,海東雞以耐寒、耐溫差大的特性,分布于氣候條件較差的地區(qū)。對氣溫的要求比較低,可在2～18℃條件下生存,最適生長溫度為8～12℃,不能超過24℃。

2.2 濕 度

海東雞對濕度較為敏感,適合生長在濕度為30%～40%的環(huán)境條件下;濕度大于60%時,易患呼吸道疾病。

2.3 飼 料

海東雞耐粗飼,主要的飼料是小麥、麩皮、糟渣及切碎的甜菜葉和卷心菜等。在戶外覓食能力強(qiáng),野生植物的種子、果實(shí)以及昆蟲等都是它喜愛的食物。配合飼料能明顯加快其生長速度,但其肉質(zhì)會有所改變,所以提倡以自然飼養(yǎng)為主。

2.4 飼養(yǎng)方式

海東雞適應(yīng)高寒半農(nóng)半牧區(qū)的生態(tài)環(huán)境,性情活潑、對外界刺激敏感、善于飛翔、野性明顯、適應(yīng)性強(qiáng)并具有抗逆性。通常以農(nóng)戶散養(yǎng)為主,管理粗放,多數(shù)農(nóng)戶不建雞舍,只在屋檐下修建矮小、簡陋的雞窩。海東雞常飛至高架處休眠,所以舍飼圈養(yǎng)時要求場地寬廣、環(huán)境安靜、受外界因素影響較小。

3 合理用藥

海東雞分布廣,數(shù)量不集中,加上其自身抵抗力很強(qiáng),很少有流行病發(fā)生。常見的疾病主要是呼吸道疾病和腸道疾病。因其自身的生理特性,對藥物敏感性很強(qiáng),所以給藥的時候要注意以下幾點(diǎn)。

3.1 不宜長期、高劑量使用抗生素

海東雞的肝臟發(fā)達(dá),藥物在體內(nèi)代謝和轉(zhuǎn)化都很快。但腎臟的腎小球體積小,毛細(xì)血管分支少,結(jié)構(gòu)較簡單,藥物以原形經(jīng)過腎臟排泄時,很容易在體內(nèi)和血液中蓄積,對機(jī)體造成不可逆轉(zhuǎn)的損害,如鏈霉素、卡那霉素、慶大霉素、新霉素等。

3.2 盡量避免使用磺胺類和呋喃類藥物

在治療雞大腸桿菌、沙門氏桿菌、傳染性支氣管炎、傳染性法氏囊炎等疾病時,應(yīng)避免使用容易造成腎臟損傷的磺胺類和呋喃類藥物。一定要用時,也要適當(dāng)加一些碳酸氫鈉,以減輕乙?；前方Y(jié)晶對腎的損傷。推薦口服青霉素,因?yàn)榍嗝顾卦趐H6.5的溶液中藥性最穩(wěn)定;而家禽的膽汁呈酸性,與胃液一起中和了堿性的胰液和小腸液,使腸內(nèi)的pH值保持在6.0左右,口服青霉素,可使青霉素保持穩(wěn)定的藥性,療效較好,但也不能長期服用。

3.3 謹(jǐn)慎使用敏感藥物及飼料添加劑

海東雞對有機(jī)磷藥物很敏感,如敵百蟲、敵敵畏等很容易引起中毒;對非常用藥物的敏感性很強(qiáng),在首次使用某種藥物時,一定要控制劑量和濃度,防止發(fā)生應(yīng)激反應(yīng)導(dǎo)致死亡;對日糧中的食鹽敏感,食物中的氯化鈉含量超過1%時,就會出現(xiàn)不良反應(yīng)甚至蓄積性中毒,所以要嚴(yán)格控制日糧中的氯化鈉含量。

3.4 最好選擇中藥制劑

海東雞對中藥制劑的接受性優(yōu)于西藥,所以在治療中要盡量使用中藥,比如黃連、龍膽草、穿心蓮、板藍(lán)根、魚腥草、蒲公英等。

3.5 適當(dāng)投喂抗熱應(yīng)激藥物

因沒有汗腺、羽毛發(fā)達(dá)且散熱功能差,海東雞對熱十分敏感,容易發(fā)生熱應(yīng)激。在夏季要控制好溫度和濕度,必要時適量補(bǔ)充碳酸氫鈉、氯化鈉、氯化鉀、VC等抗熱應(yīng)激的藥物,以緩解癥狀。氣溫比較高時,要適當(dāng)減少給藥劑量,以減少應(yīng)激反應(yīng)。

3.6 合理選擇藥物及用藥方案

海東雞是一種獨(dú)特的地方品種,在對藥物的選擇上,要求具有穩(wěn)定性、安全性、有效性、方便性和少刺激性。在給藥的時候,要選擇合適的給藥方式(注射、混飼、混飲、噴鼻等),還要掌握給藥次數(shù)、間隔時間、聯(lián)合用藥的注意事項(xiàng)以及飼料和藥物的關(guān)系等基本知識。為了保證海東雞的生產(chǎn)優(yōu)勢,廣大養(yǎng)殖戶要嚴(yán)格遵循獸藥安全法規(guī),減少對海東雞自然生長的干擾和破壞。

2011-05-23

(責(zé)任編輯:

郭會田)