宋戰(zhàn)勝 馬 進(jìn)

1起蛋雞中暑癥的診治體會(huì)

宋戰(zhàn)勝 馬 進(jìn)

夏季高溫常導(dǎo)致規(guī)?；曫B(yǎng)條件下的雞群發(fā)生熱應(yīng)激或中暑，蛋雞群主要表現(xiàn)為采食量下降，產(chǎn)蛋減少，蛋重變小，蛋殼變薄、破蛋增多以及雞只飲水增多，糞便稀薄，抵抗力降低，體質(zhì)下降，甚至出現(xiàn)大量死亡，常給養(yǎng)雞生產(chǎn)帶來(lái)很大的損失。

1 發(fā)病情況和臨床癥狀

2010年7月13日，陜西商南縣一存欄20000只蛋雞的養(yǎng)雞場(chǎng)電話(huà)咨詢(xún)，該場(chǎng)雞群近期采食量和產(chǎn)蛋量急劇下降，拉水樣稀便，蛋重、蛋殼質(zhì)量下降，部分雞精神較差，連續(xù)3天每天死亡近20只雞，另有10多只雞發(fā)熱癱瘓，發(fā)病和死亡雞只體型肥大。筆者于當(dāng)天到達(dá)該雞場(chǎng)，通過(guò)和雞場(chǎng)負(fù)責(zé)人及飼養(yǎng)員溝通，了解情況如下：7月7日～9日連續(xù)3天大雨后，10日以后氣溫持續(xù)在35℃以上。該場(chǎng)的兩棟雞舍中，存欄7000只的大雞舍發(fā)病較厲害，采食量和產(chǎn)蛋量下降30%以上，發(fā)病雞主要集中于3個(gè)階梯式籠架中間兩個(gè)過(guò)道的雞群中；而另一棟存欄3000只的雞舍中幾乎沒(méi)有發(fā)生問(wèn)題，且該雞舍中雞群的采食量和產(chǎn)蛋量的下降不超過(guò)10%。遂到2個(gè)雞舍現(xiàn)場(chǎng)查看，見(jiàn)大雞舍南北長(zhǎng)58米，里面有3個(gè)4層階梯式籠架，雖按標(biāo)準(zhǔn)化雞舍的要求建造，但該雞舍的窗戶(hù)

宋戰(zhàn)勝 馬 進(jìn)（陜西華秦農(nóng)牧科技有限公司 西安 712100）和檐下都沒(méi)有進(jìn)行密封，在雞舍的南端安裝了3個(gè)直徑1.4米的抽風(fēng)機(jī)，但由于存在通風(fēng)短路，抽風(fēng)的距離不足20米，且風(fēng)速低于5米/秒，雞場(chǎng)老板為降低雞群的熱應(yīng)激，安排飼養(yǎng)員在15：00～17：00時(shí)給雞舍噴水2～3次；查看雞舍懸掛的濕度計(jì)和溫度計(jì)，顯示濕度為 78%，溫度為 32℃；估計(jì)在 15：00～17：00時(shí)更高。小雞舍南北長(zhǎng)38米，只有兩個(gè)全架，南端裝有2個(gè)1.4米抽風(fēng)機(jī)

，北端有兩個(gè)直徑1米的搖頭風(fēng)機(jī)送風(fēng)，濕度計(jì)和溫度計(jì)分別顯示為72%和26℃。雞群的狀況是大雞舍的雞群全部張口呼吸，雞翅下垂，精神稍差，中間兩個(gè)過(guò)道的雞群情況較嚴(yán)重，其中有3%左右的雞食欲廢絕，表現(xiàn)神智昏迷，俯臥籠中，伸頸張口，個(gè)別雞口流水樣黏液，雞冠青紫色，架下多為水樣稀糞。

2 剖檢癥狀

猝死雞體表滾熱發(fā)燙，長(zhǎng)時(shí)間不僵化；外觀可見(jiàn)頸部柔軟、雞冠發(fā)紺，嗉囊臌脹，肛門(mén)外翻，翻出部分呈深紅色或青紫色等。剖檢可見(jiàn)胸肌青紫色或花斑蒼白；解剖后胸廓紅染，肝臟類(lèi)煮熟樣；肺臟瘀血或出血，肺泡內(nèi)有大量泡沫樣紅色液體，輕微擠壓即流血水，部分雞肺臟血液流入口腔。腺胃壁變薄、腺胃乳頭消失能擠出紅褐色液體，嚴(yán)重的出現(xiàn)腺胃穿孔，飼料流入腹腔，特別嚴(yán)重的有腺胃和肌胃斷裂現(xiàn)象。整個(gè)腸道腸壁變薄，腸黏膜極度脫落。卵巢卵泡充血，卵泡系膜毛細(xì)血管網(wǎng)充血膨脹，肉眼清晰可見(jiàn)，子宮內(nèi)多有成型的蛋。腎臟蒼白，稍顯腫脹。

3 診斷及發(fā)病原因分析

3.1 診斷：由雞群的臨床癥狀和剖檢癥狀結(jié)合高溫高濕的雞舍環(huán)境可診斷為熱應(yīng)激引起的中暑癥。

3.2 發(fā)病原因分析：由于家禽沒(méi)有汗腺，雞群的適合的環(huán)境溫度為13～25℃，遇高溫應(yīng)激時(shí)，在環(huán)境溫度25～32℃，主要靠輻射散熱；當(dāng)環(huán)境溫度超過(guò)32℃時(shí)，進(jìn)入雞和環(huán)境的等溫區(qū)，這時(shí)雞的散熱主要依靠張口呼吸，增加呼吸頻率，大量飲水和排水樣稀便來(lái)排除體內(nèi)的熱量，抑制體溫升高。而呼吸頻率增加，血液中二氧化碳的濃度就會(huì)降低，會(huì)導(dǎo)致機(jī)體酸堿平衡紊亂；同時(shí)血液pH值升高會(huì)降低血液中鈣離子的含量，導(dǎo)致電解質(zhì)紊亂，蛋雞出現(xiàn)蛋殼質(zhì)量差，蛋重、產(chǎn)蛋率下降。如果張口呼吸和增加呼吸頻率仍不能抑制體溫升高，家禽就會(huì)嗜睡，繼而昏迷，致使循環(huán)衰竭引起中暑導(dǎo)致猝死癥。該雞場(chǎng)由于地處山溝中，自然通風(fēng)效果較差，機(jī)械通風(fēng)由于雞舍密封太差造成通風(fēng)短路后通風(fēng)效率降低，給雞舍噴水可以起到增加蒸發(fā)散熱的作用，但由于雞舍內(nèi)風(fēng)速低于5米/秒，蒸發(fā)的濕氣不能及時(shí)排出雞舍，造成舍內(nèi)濕度嚴(yán)重偏高。高溫高濕的環(huán)境使雞群發(fā)生中暑可能性大幅度增加，導(dǎo)致部分雞中暑引起癱瘓和死亡。

4 治療方案的制定及效果回訪

4.1加強(qiáng)通風(fēng)降溫，給雞群盡量創(chuàng)造適宜的環(huán)境：建議雞場(chǎng)在大雞舍的通道上方每隔20米增加1臺(tái)直徑不小于0.8米的軸流風(fēng)機(jī)，風(fēng)向和抽風(fēng)機(jī)同向，每天9時(shí)開(kāi)始給雞舍屋頂噴水降溫，盡量使雞舍的溫度保持在32℃以下，濕度保持在70%以下。

4.2 中暑雞的解救：對(duì)雞舍中間兩個(gè)過(guò)道中中暑較嚴(yán)重的雞，從雞舍中抓出在涼水中浸泡至全身濕透，放在涼爽的地方，每只雞灌服藿香正氣水1毫升，食醋2毫升或十滴水1～2毫升。給予充足的飲水和加藥的飼料。

4.3 大群預(yù)防措施：飼料中添加清瘟敗毒散+復(fù)方穿心蓮，1克/（只·天），同時(shí)添加小蘇打0.4%，多糖包被維生素C粉按推薦量加倍。連用5天后，高溫季節(jié)持續(xù)添加小蘇打0.3%。飲水中按200只雞加入100毫升藿香正氣水，同時(shí)按說(shuō)明添加阿莫西林，連用3～5天。

效果回訪：7月18日客戶(hù)來(lái)電話(huà)反映，采取措施后，緊急搶救的100多只雞中死亡5只，其他雞已恢復(fù)正常。大群精神恢復(fù)正常，采食量和產(chǎn)蛋率已開(kāi)始回升。7月23日電話(huà)了解到由于21日以來(lái)持續(xù)下雨，天氣涼爽，雞群的產(chǎn)蛋率已恢復(fù)到90%以上。

5 體會(huì)

規(guī)?；B(yǎng)雞場(chǎng)夏季防暑降溫工作對(duì)雞群的高產(chǎn)和穩(wěn)產(chǎn)尤其重要，要切實(shí)做好該項(xiàng)工作，建議從以下幾個(gè)方面采取措施。

5.1 改善雞舍環(huán)境，給雞群創(chuàng)造適宜的生產(chǎn)環(huán)境。

5.1.1 在雞舍屋頂上搭建遮陽(yáng)網(wǎng)，將雞舍屋頂刷成白色或在屋頂未曬熱前對(duì)屋頂進(jìn)行噴淋降溫，降低因屋頂太熱導(dǎo)致輻射散熱引起舍溫偏高。

5.1.2 加強(qiáng)通風(fēng)。良好的通風(fēng)是保證雞舍內(nèi)環(huán)境的重要措施，高溫季節(jié)加強(qiáng)通風(fēng)是降低舍溫的最好方式。自然通風(fēng)的雞舍，要打開(kāi)所有通風(fēng)口，以達(dá)到最大限度地通風(fēng)，有條件的養(yǎng)雞場(chǎng)可在舍內(nèi)安裝通風(fēng)扇進(jìn)行強(qiáng)制通風(fēng)，從而加大舍內(nèi)空氣流動(dòng)，排出雞舍內(nèi)的濕熱濁氣，增加雞舍與外界的空氣對(duì)流，降低雞舍溫度。安裝有通風(fēng)設(shè)施的雞舍，要增加風(fēng)機(jī)的運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間，縮短通風(fēng)間隔時(shí)間，或安裝濕簾風(fēng)機(jī)，使進(jìn)入雞舍的熱空氣降低成含一定水分的冷空氣，可使雞舍內(nèi)溫度比雞舍外溫度低5～6℃。以此達(dá)到增加雞舍濕度，降低雞舍溫度的目的。

5.2加強(qiáng)飼喂管理工作，保證雞群能獲得足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

5.2.1 保證充足衛(wèi)生的飲水。缺水對(duì)蛋雞來(lái)說(shuō)是一種應(yīng)激因素，夏季缺水勢(shì)必加劇熱應(yīng)激反應(yīng)，導(dǎo)致生產(chǎn)性能大幅度下降，保證充足清涼、新鮮和衛(wèi)生的飲水是緩解熱應(yīng)激的必需措施。

5.2.2 合理調(diào)節(jié)日糧的營(yíng)養(yǎng)搭配，避免高溫條件下雞群的采食量大幅下降。在日糧中添加適量的油脂，可減少雞消化過(guò)程中體增熱的產(chǎn)生量，保證日糧一定的能量水平，而且還可增加飼料的適口性，增加采食量，提高高溫條件下蛋雞的生產(chǎn)性能；將日糧中蛋白質(zhì)水平相應(yīng)提高1%～2%，滿(mǎn)足產(chǎn)蛋雞對(duì)蛋白質(zhì)和氨基酸的需要；在日糧中增加多種維生素和微量元素等營(yíng)養(yǎng)性添加劑的添加量，尤其是維生素A、D、E、煙酸和鐵、銅、錳、鋅等微量元素的含量，提高蛋雞的生產(chǎn)性能。

5.2.3 在飼料中添加緩解熱應(yīng)激和防暑降溫的藥物或添加劑。在每千克日糧中添加150～400毫克維生素C可緩解熱應(yīng)激，減少死亡，提高產(chǎn)蛋量；在飼料日糧中添加0.3%的檸檬酸、0.1%的延胡索酸或0.3%～0.5%的小蘇打；高溫季節(jié)在日糧中添加藿香正氣散、香薷散等預(yù)防中暑的藥物或在飲水中添加藿香正氣水都能達(dá)到降低熱應(yīng)激和防止中暑的效果。

5.3 加強(qiáng)對(duì)雞群的觀察。隨時(shí)注意觀察雞的采食量、飲水量、排糞情況及雞蛋的質(zhì)量，及時(shí)掌握雞群的食欲與健康等狀況，一旦發(fā)現(xiàn)異常應(yīng)馬上采取措施。同時(shí)及時(shí)淘汰病雞、劣質(zhì)雞以減少疫病傳播和經(jīng)濟(jì)損失。

5.4 保持雞舍內(nèi)安靜，減少應(yīng)激反應(yīng)。產(chǎn)蛋雞對(duì)外界的聲音極為敏感，尤其在夏季高溫季節(jié)。人員走動(dòng)、打掃房舍及異常聲音等，都可推遲或減少產(chǎn)蛋，因此，在每天上午產(chǎn)蛋的高峰時(shí)間，一定要保持蛋雞舍的安靜，停止一切舍內(nèi)的活動(dòng)。日常管理工作中，要嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行，避免作業(yè)程序發(fā)生變動(dòng)，如打掃衛(wèi)生、撿蛋、喂料、喂水和清糞等工作應(yīng)按規(guī)定的固定作業(yè)時(shí)間準(zhǔn)時(shí)進(jìn)行與完成。

S858.31

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1008-3847（2011）04-0012-03

曹偉勝