食用菌產(chǎn)業(yè)是河北省平泉縣的主導產(chǎn)業(yè),食用菌生產(chǎn)遍布全縣19個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、291個行政村,6萬余農(nóng)戶參與生產(chǎn),占全縣農(nóng)戶總數(shù)的50%。目前,該縣已建成標準化園區(qū)700余個,年產(chǎn)鮮品26萬噸,經(jīng)營額26億元,占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的52%,使農(nóng)民收入增加12億元,人均年增收2 000多元,占人均純收入的40%,成為富民第一支柱產(chǎn)業(yè)。

為了不斷壯大食用菌產(chǎn)業(yè),平泉每年都要拿出1 000多萬元用于菇農(nóng)貸款及園區(qū)水電配套補貼。幾年來,全縣共投入10億元進行市場存貯加工設施設備建設。企業(yè)加工集群年可消耗當?shù)?萬噸及周邊地區(qū)2萬噸食用菌產(chǎn)品。該縣食用菌經(jīng)紀人已達2 000多人,購銷點100余處,有原輔材料市場一處,計劃投資5億元的中國北方食用菌交易市場目前已開工建設,完備的市場購銷體系正在逐步形成。

為了延長產(chǎn)業(yè)鏈,平泉縣加大對食用菌生產(chǎn)加工龍頭企業(yè)的扶持,全縣現(xiàn)有食用菌農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)45家,其中省級4家,市級4家,固定資產(chǎn)達10億元。培育打造了 “森源”、“潤隆”、“三棵樹”、“乾歲”、“平泉”等知名品牌,產(chǎn)品除供應國內(nèi)60多個大中城市外,還遠銷美、日、韓、歐盟等15個國家和地區(qū),年創(chuàng)匯2 000多萬美元。

(本刊編輯部摘編自2011.8.24《燕趙新聞網(wǎng)》)