陳順娣
江蘇宜興 宜興 214221
淺析宜興紫砂壺的制造工藝
陳順娣
江蘇宜興 宜興 214221
宜興紫砂在中國有著悠久的歷史和廣泛的社會基礎(chǔ),宜興紫砂器之所以文明,就是因為其有得天獨厚的礦砂資源和巧奪天工的紫砂技藝。
壺藝;設(shè)計創(chuàng)作
幾百年來,宜興紫砂器以其獨特的肌理,優(yōu)越的人文環(huán)境,成為人們喜愛和追捧的對象。古人云:“一兩紫砂一兩金”,由此可見,當(dāng)時紫砂器的社會地位。
紫砂泥可以單獨制成坯用泥料,與其它陶瓷坯料相比,具有加工工藝簡便的優(yōu)點。然而,泥料顆粒的粗細,隨時代的變遷而發(fā)生變化,制成的紫砂壺產(chǎn)生了不同的時代風(fēng)貌和不同的內(nèi)在性能。紫砂泥的制備,基本上分成手工和機械加工兩種。手工加工法一直沿用到1957年。在1958年,紫砂泥的加工實現(xiàn)了機械化。用石輪輾破碎,加工細度控制在60目篩左右,1959年開始應(yīng)用雷蒙粉碎機,細度在100目篩以上,濕水后通過真空綾泥機捏練,成為供制坯用的熟泥。應(yīng)用手工制備的熟泥,經(jīng)手工成壺,燒成后,由于泥團粗細懸殊,燒成時體積收縮不一,外表粗顆粒略有凸出,又富有滋潤光澤的質(zhì)感。猶如天津鴨梨的梨皮狀,而疏松的內(nèi)壁因泥料礦物組成和團粒堆積等因素而形成的空隙,具有一定的氣孔率和吸水率。用機器練制的熟泥,盡管手工成型,燒成條件不變,但其表面已失去梨皮狀的藝術(shù)效果,紫砂壺的氣孔率也大幅的下降了。
紫砂壺的成型方法,有手工(打身筒)、半手工(模具)、注漿、旋坯和印坯等幾種。其中手工成型是傳統(tǒng)的制作方法。而制作技藝的關(guān)鍵則是脫空成型和坯件表面的精加工。所謂精加工,系、是指用竹片、明針、刀具及用這些材質(zhì)制作的其它專用工具,對已接上頸、腳、嘴、把手的壺口、身、蓋的表面、和壺內(nèi),進行精細的括平、修整、拉槳,這是紫砂壺成為工藝品的關(guān)鍵之一。它的作用在于:紫砂熟泥顆粒大小不一,成型時坯體表面呈現(xiàn)高低不平,在精加工過程中,用上述工具將坯體整平,并把隆起的顆粒向下擠壓,使坯面平整光潤。這時坯體外表形成一層較細致的表皮層,這層表皮,是一層細膩的泥漿(燒成后就是結(jié)晶體)而內(nèi)壁面雖在打拍泥片時也受拍打,但只是稍做加工。泥料顆粒之間相對疏松,燒成后制品表面成梨皮狀,而疏松的內(nèi)部呈現(xiàn)一定的氣孔率。為不使它淪為一般的釉陶,以及歷史原因,它的表面是不施釉的。要使紫砂達到“脫手則光能照面,出冶則資比凝銅”的工藝效果,必須把坯體處理得器形結(jié)構(gòu)嚴謹,輪廓飽滿線條分明,筋瓤紋理清晰,達到珠圓玉潤,渾成整體的制作要求,都需經(jīng)過成型精加工來求得。由于紫砂壺精度高,減少了混有黃曲霉等霉菌的空氣流向壺內(nèi)的渠道,成為紫砂壺泡茶不易發(fā)餿變質(zhì)的重要原因之一。
紫砂壺的窯爐,經(jīng)歷了龍窯、隧道窯的演變。其中龍窯使用時間最長,直到1957年才被倒焰窯代替。1973年,推板窯、隧道窯、推板窯取代了倒焰窯。龍窯所用燃料是茅草、松柴。倒焰窯、推板窯用的燃料是煙煤。隧道窯則以重油為燃料。紫砂壺從明代中葉起就開始用匣缽燒成,這與上述紫砂壺自明代起因飲茶方法改變,制壺發(fā)生歷史性轉(zhuǎn)折相關(guān)連,以防止產(chǎn)品表面發(fā)生火刺,色澤不稱、陰陽面等缺陷。同時提高了制品的裝窯密度,有效地利用了窯位空間。紫砂泥中的氧化鐵含量相當(dāng)高,根據(jù)二氧化硅、三氧化二鋁、三氧化二鐵、氧化鐵三元相理論,如果制品在氧化氣氛中燒成,則物相在1400℃以下不產(chǎn)生液相圖,不形成低共熔物,由于紫砂泥中尚有氧化鉻、氧化鎂、氧化鉀、氧化鈉等成份,因此實際燒成溫度為1100~1180℃,在此溫度下,泥料中各礦物相的擴散速度不大,赤鐵礦不作為一種相存在,使制品成紅色(低溫)、紫紅色(高溫)。如以還原氣氛燒成,則僅應(yīng)按二氧化硅、三氧化二鋁、氧化鐵系相圖進行,在1100℃左右形成低熔共熔物而產(chǎn)生液相。三氧化二鐵大量還原氧化鐵色泥由紫紅變紫黑,制品表面提前燒結(jié)還原過程中沈積的炭素和分解的氣體無法逸出而發(fā)生鼓泡、積炭,造成廢品。
無論如何,創(chuàng)作一件完美的紫砂器不僅要在設(shè)計上下功夫,制作過程更不能有絲毫的馬虎。同時還必須,合理地選用合適的紫砂泥,正確運用紫砂器制作工藝,使之能夠通過泥與火的洗禮,獲得重生,綻放出熠熠光彩。
[1]《中國美術(shù)辭典》沈柔堅主編上海辭書出版社1987年版
[2]《工藝美術(shù)辭典》 中央工藝美術(shù)學(xué)院編著 黑龍江人民出版社1988年版
[3]《宜興紫砂陶藝》姚遷等編著臺灣南天書局據(jù)上海人民美術(shù)出版社1989年版