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葡萄生理性病害特征及防治

2011-08-15 00:44張建亮
天津農(nóng)林科技 2011年6期
關(guān)鍵詞:果粒裂果開溝

張建亮

(寧河縣農(nóng)業(yè)廣播學(xué)校,天津 寧河 301500)

1 葡萄日灼病

1.1 發(fā)病癥狀

主要發(fā)生在果穗向陽面,果粒受害后,被害處發(fā)生約2~3 mm大的淡褐色干疤,微凹陷,組織受害后極易感染炭疽病病菌。

1.2 發(fā)生原因

果穗在烈日暴曬下,果粒表面溫度過高,引起失水所致,致使組織灼傷受害。

1.3 發(fā)生時期

主要發(fā)生在幼果期間。

1.4 防治措施

1.4.1 修剪措施

夏剪時,根據(jù)樹勢情況在果穗周邊適當留些副梢葉片,以遮擋強光,或人為采取遮光措施。

1.4.2 果實套袋

適時為果穗套袋,最好于幼果期完成。

2 葡萄水罐子病

2.1 發(fā)病癥狀

危害果粒,在果實著色期發(fā)病,致使果實著色不正常,有色品種果實出現(xiàn)水紅粒,白色品種果肉變軟,味酸,不能食用。

2.2 發(fā)病原因

2.2.1 營養(yǎng)失調(diào)

表現(xiàn)為三種情況

①由于土壤中缺乏某種元素,使植物吸收這種元素不足;

②土壤中不缺乏某種元素,但由于遭遇干旱、土質(zhì)不佳、氣候及管理不善等不良條件時,就會影響植物吸收這種元素或造成植物無法吸收某種元素;

③生理效應(yīng),當某種營養(yǎng)元素過多施入時,可能阻礙或抑制植物對其它元素的吸收和體內(nèi)分布等。

2.2.2 營養(yǎng)不足

對樹體管理粗放,致使供給的營養(yǎng)不能滿足樹體正常生長需求,會造成樹勢衰弱,易發(fā)此病;如果樹體留葉量不足,養(yǎng)分制造不足,不能滿足樹體生長需要;植株負載量過多,超過正常負載量,致使營養(yǎng)供給困難,果實不能正常發(fā)育。

2.2.3 水分管理

管理不善,肥水條件差,植株不能正常生長。地下水位高,排灌不良,植株根系呼吸受阻,不能正常吸肥吸水,造成生長不良,地上部相應(yīng)生長不佳。

2.2.4 濕度

雨季遇連雨天,果園排灌不良,田間濕度超標,發(fā)病重。

2.3 防治

土肥水的管理。

2.3.1 土壤管理

及時松土除草,增強土壤通透性。

2.3.2 肥料管理

①基肥。進行秋施基肥,以腐熟的有機肥為主,每667 m2施用優(yōu)質(zhì)圈肥5 000 kg,施肥后覆土并及時灌水。施肥方法:開溝施入,籬架栽培的可在籬架兩側(cè)距植株約50 cm處開溝,溝深50 cm,棚架可在棚架下挖溝。挖溝位置逐年向外擴展。

②追肥及方法。成齡園開溝施入:在距植株50 cm處,挖深10~15 cm的淺溝,將肥料均勻撒在溝中,后覆土填平,澆水。隨樹齡加大,根系擴展,根據(jù)樹勢情況進行追肥,開溝位置可逐年外移。

追肥有以下幾個時期:

追施催芽肥。每株施尿素50 g左右,再撒入腐熟農(nóng)家肥適量,撒施根際部位,用耙子翻入土中,及時灌催水。

追施催條肥。待苗高20 cm時,追施尿素,一年生樹每株約施20~30 g,二年生樹每株40~60 g??捎诘孛嫒鍪娩z翻入淺土層中,及時灌水。此次施肥后,當年栽植苗每隔15 d追施一次,直至7月上旬,施肥量由少到多,最多不超過50g/株。二年生樹,花前可追施1~2次催條肥。

追施催果肥。幼果黃豆粒大時,追施氮、磷肥,適當配合鉀肥。每株至少50 g復(fù)合肥,或者每667 m2補加1 500 kg有機肥??砷_溝施或全園撒施,施后灌水。

果實著色期追肥:施肥量以鉀肥為主,適當配合磷肥,少量氮肥,每株施30~50 g。易裂果的品種,此次禁施氮肥。

葉面噴肥:噴施含多種微量元素的葉面肥。

2.3.3 水分管理

加強排灌設(shè)施建設(shè),控制地下水位,除結(jié)合施肥澆水外,還應(yīng)根據(jù)土壤狀況進行水分管理,旱時澆水,最后上凍前澆封凍水。

根據(jù)品種樹勢,合理確定負載量,否則造成養(yǎng)分不足,樹勢衰弱。

3 葡萄生理落果病

3.1 發(fā)病癥狀

裂果從果蒂部產(chǎn)生環(huán)狀、放射狀或縱狀裂口,果汁外流,引起蜂、蟲、蠅允吸果汁,易感染其它病害。

3.2 發(fā)病原因

由于土壤水分失調(diào)所致。

3.2.1 干旱

生長前期干旱,到了雨季又降雨頻繁,前期果皮伸縮度小,降雨后吸水過多,表皮伸縮迅速,漲破表皮。

3.2.2 水分過多

土壤澆水過多,排灌不良,果實吸水膨大而致裂果。

3.3 發(fā)病時期

果實近成熟時發(fā)病

3.4 防治措施

3.4.1 建立良好的排灌系統(tǒng)

旱時適量澆水,雨季注意排水。

3.4.2 果穗管理

①疏花疏果。適量疏花疏果,使果穗松緊適度,減輕果粒因擠壓造成裂果。

②果穗套袋。可避免果粒直接吸水,減輕裂果現(xiàn)象。

3.4.3 肥料管理

葉面噴鈣,生理落果后開始進行葉面噴鈣肥(氨基酸鈣和氨鈣寶等)2~3次,隔10~15 d噴一次。

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