聶大茂,馮德正,楊永幸,杜云枝,宋春燕
(隴川縣畜牧獸醫(yī)局,云南 隴川 678700)
提高肥育豬的出欄率,也就是提高豬的日增重和縮短肥育期,用少量的飼料換取較多的豬肉。筆者結(jié)合多年來(lái)的養(yǎng)豬管理實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),總結(jié)出提高肥育豬出欄率的 10項(xiàng)飼養(yǎng)管理措施。
兩個(gè)或以上不同優(yōu)良品種雜交所得到的雜種豬,能獲得比純種親本較強(qiáng)的經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì),在生長(zhǎng)肥育過(guò)程中,具有好喂養(yǎng)、生長(zhǎng)快、抗病力強(qiáng)、育肥周期短等特點(diǎn)。大量試驗(yàn)證實(shí),采用二元雜交豬,比地方品種豬提高日增重 15%~20%,三元雜交豬比地方品種豬提高 25%左右。目前國(guó)內(nèi)多采用長(zhǎng)白與大約克雜交,然后選擇繁育性狀較好二元雜交母豬作母本,再與杜絡(luò)克、漢普夏公豬交配,從而獲得最佳的三元雜交商品代。
仔豬剛出生后,要靠母乳生活,每天需要 7 mg鐵,而缺鐵土壤區(qū)或非全價(jià)飼料飼養(yǎng)者,仔豬從母乳中僅能獲取 1mg鐵。仔豬在生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中,往往因出現(xiàn)缺鐵性貧血而影響生長(zhǎng)速度。因此,缺鐵土壤區(qū)或低水平飼養(yǎng)戶要早補(bǔ)鐵。一般仔豬 2~3日齡肌注 1m L血鐵素,其效果較佳。
仔豬初生重大,說(shuō)明仔豬在胎兒期生長(zhǎng)發(fā)育好,在其后的生長(zhǎng)過(guò)程中,體質(zhì)健壯,患病少,好飼養(yǎng),增重快,斷奶體重大。根據(jù)試驗(yàn)證實(shí),斷奶體重大的豬,在同樣飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下,將比斷奶體重小的仔豬縮短肥育出欄期 1~2個(gè)月。
豬舍要控制好溫、濕度,溫度、濕度過(guò)高,會(huì)導(dǎo)致豬的采食量減少,日增重下降;溫度過(guò)低,則熱能消耗大,采食量多,而飼料報(bào)酬低。因此,豬舍的適宜溫度范圍應(yīng)控制在小豬20~30℃、成豬 15~20℃,濕度以控制在 50%~55%為宜。
水是豬生長(zhǎng)發(fā)育所必需的重要物質(zhì),豬的飲水量因體重、飼料和氣候條件的不同而不一樣,一般體重大,喂料越干,產(chǎn)體熱越多,則飲水量就越多。供給的飲水必須充足、潔凈。
即定時(shí)、定量、定飼喂次數(shù)和定飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。改濕拌料為干粉料喂豬。飼喂次數(shù)要根據(jù)豬的不同生長(zhǎng)階段來(lái)確定,仔豬一般日喂 5~6次,中豬 4~5次,大豬 3次。飼喂時(shí)間,每天要相對(duì)固定。飼料喂量每次要保持均衡。飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)要根據(jù)豬的體重和生長(zhǎng)階段,按飼料營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)調(diào)配不同的日糧配方。將過(guò)去傳統(tǒng)的飼喂?jié)癜枇?改為水料分開(kāi),飼喂干粉料,自由飲水,有利于豬的消化吸收和提高飼料的利用率。
豬的飼養(yǎng)密度應(yīng)根據(jù)豬的大小和不同季節(jié)而進(jìn)行調(diào)整,一般以每頭肉豬占 0.8~1.0m2為宜。3~4月齡每頭肉豬需要占 0.6m2,4~6月齡每頭肉豬需要占 0.8m2,7~8月齡占 1.0m2。大豬在夏季每頭豬一般占用 1.1~1.2m2,冬季占用 0.9~1.0m2。
仔豬從出生到肥育出欄,實(shí)行同窩原圈飼養(yǎng),比仔豬斷奶后移圈混養(yǎng)效果好。由于減少了應(yīng)激刺激,可提高日增重7%~8%,縮短肥育出欄期 20~30 d。
去勢(shì)后可使仔豬性情安靜溫順,食欲增加,生長(zhǎng)速度加快。去勢(shì)日齡越早,對(duì)仔豬造成的應(yīng)激影響越小,一般以30~45日齡去勢(shì)為宜。根據(jù)試驗(yàn),這個(gè)日齡比 60日齡斷奶后再去勢(shì)的仔豬,可提高日增重 5% ~6%,縮短育肥期 15~20 d。
對(duì)肥育豬要嚴(yán)格按照科學(xué)的衛(wèi)生防疫程序進(jìn)行豬瘟、仔豬副傷寒、豬肺疫、豬藍(lán)耳病、豬口蹄疫疫苗的預(yù)防注射和藥物驅(qū)蟲(chóng)工作,以確保豬的健康和實(shí)現(xiàn)養(yǎng)豬的高效益。