□牟定縣共和農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心 675500 李愛榮
選擇地勢平坦、排灌方便、土層深厚、土質(zhì)疏松、富含有機(jī)質(zhì)、保水保肥性好、交通方便的地塊種植。
宜選用抗病高產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)、商品性好,適宜當(dāng)?shù)卦耘?、適應(yīng)市場需求的品種,如日本耐病總太蘿卜等。
深翻土地,每畝施腐熟細(xì)碎農(nóng)家肥1 500~2 000kg、尿素 10~15kg、普鈣30~40kg、硫酸鉀6~8kg作基肥。精細(xì)整地,開溝理墑,做到墑平、垡細(xì)、溝直。溝深20~30cm,墑寬2~3m,按30cm×40cm的規(guī)格打淺塘。如在烤煙、玉米地套種,應(yīng)先除凈田間雜草后在墑面兩邊打淺塘,塘距25~30cm,每畝施入鈣鎂磷肥 8~10kg、硼肥 0.5~1kg、三元復(fù)合肥10~15kg與土壤充分拌勻作塘肥。
秋冬蘿卜宜采用直播,凈種于9月上中旬播種,每畝用種量400g,每畝種植5 000塘;套種于8月上中旬播種,每畝用種量200g,每畝種植3 000~4 000塘,每塘播2~3粒。播種后薄土蓋種,視土壤及天氣情況及時(shí)澆出苗水。
1)及早防治地下害蟲:播種后選用阿鉆、砍殺、敵毒粉等農(nóng)藥及早防治地下害蟲,保證全苗。
2)間苗定苗:2~3片葉間苗,拔除小苗、弱苗、病苗;3~4片葉定苗,每塘留1株。
3)中耕培土:蘿卜生長期內(nèi)應(yīng)中耕2~3次,封行后停止中耕。結(jié)合中耕進(jìn)行鋤草、培土。
4)灌水:幼苗期根系淺而少,應(yīng)少澆勤澆,葉片生長旺盛期水分蒸發(fā)量大,應(yīng)多澆透澆。肉質(zhì)根膨大期需水量最多,應(yīng)及時(shí)灌水,若此時(shí)受旱,會嚴(yán)重影響產(chǎn)量和品質(zhì)。
5)追肥:在施足底肥的基礎(chǔ)上,根據(jù)蘿卜長勢分期追肥,苗期及葉片生長旺盛期以氮肥為主,每畝追施尿素10kg或三元復(fù)合肥15kg。肉質(zhì)根生長旺盛期應(yīng)增施磷鉀肥,每畝施復(fù)混肥30kg,收獲前20d禁止施用氮素化肥。
蘿卜的主要病蟲害是十字花科蔬菜根腫病、黑腐病、軟腐病、蚜蟲、小菜蛾、菜青蟲等,防治方法是病蟲發(fā)生初期,十字花科蔬菜根腫病用譜菌特500倍液灌根2~3次,間隔10~15d防1次;黑腐病、軟腐病用75%農(nóng)用鏈霉素3 000~4 000倍液噴霧防治2~3次,間隔7~10d噴1次;蚜蟲用吡蟲啉類藥進(jìn)行防治;菜青蟲、小菜蛾于低齡幼蟲期用1.8%阿維菌素3 000倍液噴霧防治。
12月份當(dāng)肉質(zhì)根充分膨大、基部豐滿、外葉轉(zhuǎn)淡變黃時(shí)即可分批采收。采收清洗后擦絲或切成條,在露天下晾曬干交售。