文│任榆田（陜西省榆林市榆陽區(qū)草原工作站）

加強草原建設，積極引進推廣優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)牧草新品種，促進草畜平衡，是當前乃至今后榆陽區(qū)草原畜牧業(yè)發(fā)展的重要內(nèi)容。實踐證明，利用飼料桑改良草場，是發(fā)展草原畜牧業(yè)一種很好的方法，有待進一步推廣應用。

陜西省榆林市榆陽區(qū)引入推廣多年的優(yōu)良牧草品種沙打旺、草木樨、紫花苜蓿等，由于多年種植，重茬嚴重，品種嚴重退化，生產(chǎn)性能指標逐年急劇下降，已不能滿足該區(qū)草原畜牧業(yè)發(fā)展對飼草需求。針對飼料桑的生物學和生態(tài)學特點，榆陽區(qū)2010年引種飼料桑分別在不同地點試驗種植。

一、引種的意義

1.抗風沙性強。飼料桑根系發(fā)達，抗沙埋能力強。飼料桑的根系為強呼吸根系，在透氣、濕潤的土壤環(huán)境中活力會更加旺盛，因此，它的抗沙埋性能極強。

2.壽命長。休眠芽和潛伏芽的存在使其能保持長久的生命力，種植1次可連續(xù)收獲50年以上。

3.適應性強，其成活率高。飼料桑在旱地造林，深栽比淺栽造林成活率高，因此，飼料桑也是一種沙地種植的首選植物。

4.耐刈割，萌發(fā)力極強。在每年6～9月四個月雨熱同步期，平茬刈割的飼料桑莖部經(jīng)過大約25～30天時間，再生株高可達60厘米，半濕潤地區(qū)可達80厘米，每天的平均生長量可超過2厘米。

5.飼料桑產(chǎn)量高。飼料桑的產(chǎn)量隨栽植密度、管理水平的高低及土壤氣候條件的變化而變化。土壤肥沃、沙性、灌溉良好的地區(qū)，當年單株鮮重可達1.5千克，干重0.5千克。無灌溉條件的沙漠區(qū)第一年可產(chǎn)鮮草料500千克/畝，第2年可達1500千克/畝，產(chǎn)量逐年上升，三年后穩(wěn)定在4500千克/畝左右。

6.飼料桑營養(yǎng)價值高。桑葉含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪酸、纖維素，以及維生素和礦物質(zhì)等元素，作為飼料對動物的生長發(fā)育具有重要意義。

另外，研究發(fā)現(xiàn)桑葉除含有豐富的礦物質(zhì)及維生素外，還含有許多特殊功效的天然活性物質(zhì)成分，對畜禽具有免疫保健作用，能夠防止禽流感的發(fā)生，提高畜禽的抗病能力，有利于畜禽保持健康快速的生長。

7.飼料桑適口性好、消化率高。加工利用桑葉和嫩莖用作家畜飼料，最簡單、最適用、成本最低的方法是直接刈割鮮食，也可以將干桑葉和嫩莖直接飼喂，還可以將其曬干、粉碎與其他飼料配合使用。據(jù)此，筆者認為，若引種試驗獲得成功，則可大大緩解該區(qū)畜草矛盾，提高該區(qū)草地的生態(tài)服務功能。

二、引入地的自然條件

2010年，引進飼料桑的試驗地為榆陽區(qū)補浪河鄉(xiāng)點連素村、巴拉素鎮(zhèn)白城臺村、小壕兔鄉(xiāng)公合村、孟家灣鄉(xiāng)馬大灘村。每村分別在水地種植2畝，旱地種植2畝試驗。2011年，分別在補浪河史不扣村、巴拉素鎮(zhèn)元大灘村、三場村、馬家兔村等引種50畝，引種鄉(xiāng)村均屬風沙草灘地區(qū)，地質(zhì)地貌特點為：引種試驗地位于毛烏素沙地南緣，榆溪河中上游，整個地勢北高南低，海拔870～1400米。氣候條件為內(nèi)陸干草原自然地理帶，屬寒溫帶半干旱季風區(qū)，氣候寒溫、雨量稀少、日照充足、四季分明。

三、引種的過程及栽培方法

1.品種來源。本地所引入的飼料桑屬沙地桑品種，從北京圣樹公司引入。植株高度為30～60厘米。

2.栽培規(guī)程。

（1）地面處理。水地實施翻耕平整起溝，溝距為60厘米，溝深為20厘米，荒地實行防風固沙處理，栽植障蔽。

（2）種苗處理。用90%的黃土加10%的農(nóng)家肥混合均勻，并加水稀釋成黏稠糊狀，蘸粘于根系。

（3）栽培方法。補浪河鄉(xiāng)點連素村、小壕兔鄉(xiāng)公合村的具體栽培方法是：株距為40厘米，行距為60厘米，進行溝壕內(nèi)作業(yè)栽培，溝深度為20厘米，將種苗置于溝內(nèi)，覆土至根上部2～3厘米，將種苗扶正扶直，將土壓實，然后水地及時灌水；在旱地用茶壺灌水，每株灌水100～200毫升。種植密度為5600株/畝，定植時間為4月22～24日。

孟家灣鄉(xiāng)馬大灘村具體栽培方法是：株距30厘米，行距為60厘米，進行扎孔栽培，孔深為25～30厘米，將種苗置于孔內(nèi)，其余同上。種植密度為3700株/畝，定植時間為4月20～22日。

巴拉素鄉(xiāng)白城臺村具體栽培方法是：株距為40厘米，行距為60厘米，挖穴20厘米×20厘米×20厘米規(guī)格穴，并視種苗大小調(diào)整穴深，然后將種苗置于穴內(nèi)，其余同上。植株密度為2779株/畝，定植時間為4月19～21日。

（4）田間管理。為了防止牲畜踐踏啃食，在試驗地做了圍欄，任其自然生長，5月底苗木開始生長，7月中旬可達50厘米，10月份停止生長，全部平茬。一般在60厘米平茬刈割，當年可收獲2茬。有的試驗地趁雨季每畝施15千克復合肥，鋤草1次。

四、植物特性觀察

沙地飼料桑引種試驗在該區(qū)已經(jīng)進行了近兩年時間，筆者對每個點飼料桑的生長情況隨時都有詳細記錄。試驗記錄表明，飼料桑定植成活率達到99%，飼料桑幼苗定植7～15天開始發(fā)芽，25～30天葉子全部展開，6月上旬，飼料桑表現(xiàn)出很強的分枝能力。經(jīng)觀測記載，單株年均一次分枝3～4個，一次分枝平均長度85厘米，7月上旬，飼料桑開始二次分枝，二次分枝平均長度為41厘米，并且長勢很好。

9月20日，對飼料桑進行平茬，地面留茬高度為4～6厘米，為了作對比試驗，留下100余株未平茬的飼料桑，繼續(xù)對此進行觀察測試。

五、生產(chǎn)性能的測定

補浪河鄉(xiāng)點連素村、小壕兔鄉(xiāng)公合村其種植密度為5600株/畝，第一次刈割時間為7月30日，水地刈割高度為65厘米，水地產(chǎn)草量為1160千克/畝，旱地刈割高度為56厘米，旱地產(chǎn)草量為580千克/畝。第二次刈割時間為9月20日，水地刈割高度為49厘米，產(chǎn)草量為350千克/畝，年產(chǎn)草量水地為1790千克/畝，旱地為930千克/畝。

孟家灣鄉(xiāng)馬大灘村其種植密度為3700株/畝，第一次刈割時間為7月30日，水地刈割高度為68厘米，水地產(chǎn)草量1065千克/畝，旱地刈割高度為59厘米，旱地產(chǎn)草量為530千克/畝。第二次刈割時間為9月20日，水地刈割高度為49厘米，水地產(chǎn)草量為580千克/畝，旱地刈割高度為40厘米，旱地產(chǎn)草量為320千克/畝，年產(chǎn)草量水地為1645千克/畝，旱地為810千克/畝。

巴拉素鄉(xiāng)白城臺村其種植密度為2779株/畝。第一次刈割時間為7月30日，水地刈割高度為74厘米，水地產(chǎn)草量為958千克/畝，旱地刈割高度為62厘米，旱地產(chǎn)草量為477千克/畝。第二次刈割時間為9月20日，水地刈割高度為68厘米，水地產(chǎn)草量為522千克/畝，旱地刈割高度為50厘米，旱地產(chǎn)草量為288千克/畝，年產(chǎn)草量水地為1480千克/畝，旱地為765千克/畝。

六、效益評估及推廣前景

本年度水地平均產(chǎn)草量為1638千克/畝，旱地產(chǎn)草量平均為835千克/畝。與該區(qū)當年種植的優(yōu)良牧草苜蓿相比，水地其產(chǎn)草量基本持平，旱地相差較大，旱地苜蓿當年產(chǎn)草量平均120千克/畝左右。與沙打旺相比，則其產(chǎn)草量相差甚大。沙打旺在水地當年產(chǎn)草量為350千克/畝左右，旱地基本沒有產(chǎn)量。因而其推廣前景十分可觀。

從營養(yǎng)及飼喂效果來看，飼喂牲畜飼料桑不僅適口性好，而且在飼喂后的2～3個月牲畜被毛光滑，精力充沛，精神狀態(tài)良好。

總之，從目前試驗結(jié)果表明：飼料桑適宜于在該區(qū)生長繁殖?？勺鳛閮?yōu)質(zhì)飼料在該區(qū)大規(guī)模的種植推廣。在荒地不整地的情況下，采取穴栽，是改良草場的好辦法。