李品漢

鮮食花生俗稱為“長壽果”，因其富含脂肪、蛋白質(zhì)、多種維生素及生命活性物質(zhì)，營養(yǎng)豐富且具有保健功能，愈來愈受到人們的喜愛，需求量逐年增加。早春地膜鮮食花生具有早播早收、高產(chǎn)高效、增產(chǎn)增收的優(yōu)勢?，F(xiàn)將其高產(chǎn)高效栽培技術(shù)總結(jié)如下。

1.精細(xì)整地，規(guī)范開坰，施足基肥。整地質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系到覆膜質(zhì)量與增溫保墑的效果?；ㄉ矞睾脷?，主根發(fā)達(dá)，種植地塊宜選擇在水源方便、土質(zhì)疏松、肥力中等以上的沙壤田塊。在前作收獲后及時翻耕25-30厘米，播種前再耖耙1次，耖犁后每畝施充分腐熟細(xì)碎有機(jī)肥1000千克、鈣鎂磷肥50千克，草木灰150-200千克。硫酸鉀5-10千克，或復(fù)混肥50千克，外加硼肥1千克，化肥與農(nóng)家肥充分拌勻后，均勻撒于土面，再進(jìn)行來回多次耙細(xì)。使肥料與土壤充分混合均勻。達(dá)到使土壤細(xì)碎無坷垃、土面平整、上松下實(shí)的程度。按2米開廂，廂面寬1.7米，溝間走道0.3米，溝深0.15-0.2米。

2.選擇良種，搞好種子處理。根據(jù)麻栗坡縣經(jīng)作站多年的試驗(yàn)、示范結(jié)果表明，適宜種植的花生品種有本地品種勾鼻仁、硯山引進(jìn)的二粒紅品種等，播種前5-10天應(yīng)曬種2-3天，剝殼后要精選種子，選擇色澤新鮮、粒大飽滿、無霉變傷殘的籽仁做種，播前每畝用15克鉬酸銨，先用少量熱水溶解，再用冷水稀釋到3％的濃度拌種，稍晾干后播種，做到即拌即播，增產(chǎn)率可達(dá)24％。

3.適時播種，合理密植，覆蓋地膜。一般立春節(jié)令后氣溫穩(wěn)定在15℃時，基本能夠滿足花生生長對溫度的要求，即可播期。每廂種植8行，行距20厘米，株距20厘米。即畝栽1.334萬穴，每穴播種1-2粒，畝用種量為花生粒15千克。播種時最好采用帶殼，可省工、出苗整齊，并能抵制不良的氣候，但需要冷水浸種4-5小時。播種覆土后，用寬200厘米。厚度0.005毫米地膜覆蓋，膜四周鏟土壓實(shí)，確保增溫保濕效果。

4.加強(qiáng)田間管理。①及時破膜放苗。播種后10天左右，即幼苗出土后，幼苗由黃變綠即需破膜，放出幼苗。破口5-6厘米為宜，并要用土壓實(shí)，確保增溫、保溫、保濕，不傷苗；同時做好補(bǔ)苗工作，用同品種的種子，經(jīng)催芽后補(bǔ)種，確保苗全。中后期遇旱，及時引水澆灌或淋水，預(yù)防植株受旱枯萎。

②噴施葉面肥和調(diào)節(jié)劑。對徒長花生，于初花至盛花期噴灑15％多效唑3000倍液。可控制其生長。有利于開花、受精、扎針、結(jié)果，增加光合作用強(qiáng)度，促進(jìn)果實(shí)飽滿，延長功能葉的功能期。對長勢一般的花生，于初花、盛花期各噴施0.2％0.3％的硼砂和15克/畝鉬酸銨混合液，可增產(chǎn)15％以上。對長勢較差的花生，于下針期和莢果充實(shí)期各噴施1次0.2％-0.3％磷酸二氫鉀加0.5％的尿素混合液，提高莢果充實(shí)度和百果重，收效良好。待謝花后，畝撒施黑白灰60千克(石灰粉、草木灰各30千克)，預(yù)防后期顯現(xiàn)早衰和過早謝苗。

5.病蟲害防治。加強(qiáng)田間檢查，準(zhǔn)時施藥治防。對蠐螬等地下害蟲，幼苗期可用辛硫磷1000倍液噴殺，中后期可用敵百蟲800倍液噴殺。花生葉斑病在花期開始用藥，可選用1：2：200波爾多液，或用70％百菌清可濕性粉劑800倍液噴霧?；ㄉ共∮?0％代森錳鋅可濕性粉劑600倍液，銹病可用15％三唑酮可濕性粉劑1000倍液噴霧。

6.適時采收，清除殘膜。早花生一般生育期在130天左右。正常年景一般于5月底至6月上旬采收。如遇不良?xì)夂?如旱災(zāi))的影響，成熟期推遲15-20天，于6月下旬果實(shí)才陸續(xù)成熟。此時應(yīng)及時采收上市，以提高效益。如采收干花生，一般在頂葉轉(zhuǎn)黃、蔓葉脫落亮行時即可采收。殘膜在土壤中很難分解，會影響后茬作物生長發(fā)育，造成減產(chǎn)。因此，在花生收獲時，注意揀凈地里的殘膜。