席曉霞 （蘭州大學(xué)實(shí)驗(yàn)動物中心 甘肅 蘭州 730000）

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論實(shí)驗(yàn)動物生產(chǎn)中的質(zhì)量控制

席曉霞 （蘭州大學(xué)實(shí)驗(yàn)動物中心 甘肅 蘭州 730000）

隨著生命科學(xué)的迅猛發(fā)展，實(shí)驗(yàn)動物作為生命科學(xué)研究的重要支撐條件越來越受到社會的關(guān)注?？茖W(xué)的發(fā)展和知識創(chuàng)新目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)對實(shí)驗(yàn)動物的質(zhì)量提出了越來越高的要求，這就要求實(shí)驗(yàn)動物科技工作者認(rèn)真總結(jié)過去的工作，不斷學(xué)習(xí)新知識，用高等級的實(shí)驗(yàn)動物來滿足科學(xué)發(fā)展的需要。作者根據(jù)十幾年來對蘭州大學(xué)實(shí)驗(yàn)動物環(huán)境設(shè)施的管理經(jīng)驗(yàn)和體會，總結(jié)分析了影響實(shí)驗(yàn)動物質(zhì)量的因素，闡述了實(shí)驗(yàn)動物質(zhì)量控制內(nèi)容，以及在生產(chǎn)管理過程中的控制要點(diǎn)進(jìn)行了探討并提出了解決對策。

1 發(fā)揮優(yōu)勢，改善環(huán)境設(shè)施

符合國家標(biāo)準(zhǔn)的環(huán)境設(shè)施是實(shí)驗(yàn)動物生產(chǎn)的前提條件。幾年來，實(shí)驗(yàn)動物中心充分發(fā)揮自身的優(yōu)勢，進(jìn)一步改善和提高實(shí)驗(yàn)動物生態(tài)環(huán)境設(shè)施條件。按照甘肅省實(shí)驗(yàn)動物管理的建設(shè)需要，籌措資金，先后兩次對實(shí)驗(yàn)動物飼育設(shè)施(普通級和SPF級)進(jìn)行了改造。使其使用面積大大增加，設(shè)施布局更加合理，環(huán)境條件有了明顯改善。為保持實(shí)驗(yàn)動物的等級、擴(kuò)大飼養(yǎng)規(guī)模、豐富動物的品種、品系提供了必要的物質(zhì)基礎(chǔ)。

2 提高人員素質(zhì)，加強(qiáng)專業(yè)培訓(xùn)

實(shí)驗(yàn)動物的飼養(yǎng)管理與畜牧養(yǎng)殖相比，有其特殊性。如飼養(yǎng)規(guī)模較小但動物品種、品系較多，使用者對驗(yàn)動物的品種、品系、體重、日齡、性別等方面要求嚴(yán)格。這就要求實(shí)驗(yàn)動物工作者應(yīng)具備實(shí)驗(yàn)動物相應(yīng)的專業(yè)知識，并具有很強(qiáng)的工作能力和責(zé)任心。崗前必須接受專業(yè)培訓(xùn)，掌握一定的實(shí)驗(yàn)動物學(xué)的基本理論知識和飼養(yǎng)管理的基本技能，考試合格并獲得省實(shí)驗(yàn)動物從業(yè)人員上崗證者方可上崗。

3 定期體檢，加強(qiáng)個人衛(wèi)生管理

為了避免由于工作人員的健康、衛(wèi)生問題造成實(shí)驗(yàn)動物受微生物污染，學(xué)校每年組織全體工作人員進(jìn)行一次體檢。對所有與實(shí)驗(yàn)動物接觸的人員接種布氏桿菌疫苗、乙肝疫苗。一旦發(fā)現(xiàn)工作人員患有傳染病或不宜繼續(xù)從事飼養(yǎng)工作的疾病，立即調(diào)離工作崗位，患病期間不得上崗。保持個人衛(wèi)生，做到“四勤”，即勤洗澡、勤理發(fā)、勤剪指甲、勤換洗衣服。嚴(yán)禁將個人物品帶入飼養(yǎng)區(qū)。進(jìn)入飼養(yǎng)室不得使用有芳香、刺激味道的護(hù)膚品。

4 加強(qiáng)安全教育，提高安全意識

在確保人身安全的前提下，嚴(yán)格按操作規(guī)程進(jìn)行各項(xiàng)操作，做到防患于未然。杜絕著火、爆炸和觸電等惡性事故的發(fā)生。對不熟悉的設(shè)施和設(shè)備不亂動，請教后再規(guī)范操作，隨時注意工作區(qū)域的情況，發(fā)現(xiàn)異常立即采取應(yīng)急措施，并上報主管領(lǐng)導(dǎo)。由于制度嚴(yán)格、措施得力，實(shí)驗(yàn)動物中心從未發(fā)生過安全事故。

5 完善各種操作規(guī)程

嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹贫仁菍?shí)驗(yàn)動物生產(chǎn)順利進(jìn)行的重要條件之一。根據(jù)我校的實(shí)際情況，本實(shí)驗(yàn)動物中心制定了各項(xiàng)飼養(yǎng)管理操作規(guī)程及管理制度，如實(shí)驗(yàn)動物飼養(yǎng)管理操作規(guī)程、飼料加工儲運(yùn)操作規(guī)程、預(yù)真空蒸汽滅菌器操作規(guī)程、待發(fā)動物管理規(guī)定、動物實(shí)驗(yàn)廢棄物管理規(guī)定、環(huán)境衛(wèi)生管理規(guī)定、外來人員管理規(guī)定等。要求全體工作人員認(rèn)真學(xué)習(xí)，并在工作中嚴(yán)格執(zhí)行。

5.1 嚴(yán)格人員和物品進(jìn)出程序 購買實(shí)驗(yàn)動物和辦理相關(guān)業(yè)務(wù)的外單位人員的行為一定要控制在指定的區(qū)域內(nèi)，嚴(yán)禁外人進(jìn)入生產(chǎn)車間。對蒞臨視察或參觀的上級領(lǐng)導(dǎo)或同行專家必須更衣、穿鞋套、戴口罩方可允許進(jìn)入飼養(yǎng)區(qū)。清潔級以上實(shí)驗(yàn)動物不允許外人進(jìn)入飼育車間。根據(jù)各個級別實(shí)驗(yàn)動物的需要，做到不省略環(huán)節(jié)，嚴(yán)格按規(guī)定的程序進(jìn)出。這是防止交叉感染很重要的一環(huán)，必須引起高度重視。

5.2 根據(jù)物品的不同特點(diǎn)采用不同的滅菌消毒程序 對能耐受高溫高壓的物品，一律用高壓真空滅菌器高溫滅菌；對于一些不能高溫高壓處理的物品，用消毒液浸泡30min后傳入飼育室。對既不能高溫高壓、又不能用消毒液浸泡的物品，經(jīng)紫外線殺菌燈照射60min后傳入飼育室。滅菌的物品統(tǒng)一存放在清潔物品準(zhǔn)備間備用。所有物品必須2周內(nèi)用完，超期未用的一律移出飼育室重新滅菌或廢棄。

墊料是飼育實(shí)驗(yàn)動物不可缺少的物品之一。目前，實(shí)驗(yàn)動物用墊料以木材加工廠的下腳料鋸末、刨花為主，玉米秸作為新型墊料也已經(jīng)用于實(shí)驗(yàn)動物生產(chǎn)中。這些墊料在生產(chǎn)、加工、儲藏、運(yùn)輸過程中不可避免地受到野鼠、昆蟲等各種污染，含有大量的病原微生物。所以使用前必須進(jìn)行徹底滅菌，避免微生物污染。

5.3 強(qiáng)化飼養(yǎng)設(shè)備的管理和使用 每個飼養(yǎng)區(qū)的技術(shù)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)對本區(qū)的設(shè)備進(jìn)行保養(yǎng)和維護(hù)，確保各種設(shè)備24h正常運(yùn)轉(zhuǎn)。因西北方地區(qū)冬春季節(jié)多風(fēng)沙，空氣污染嚴(yán)重導(dǎo)致過濾器容易堵塞，屏障系統(tǒng)內(nèi)風(fēng)速、換氣次數(shù)明顯降低、正壓降低，進(jìn)而影響實(shí)驗(yàn)動物的健康。因此要定期更換濾器，保持室內(nèi)環(huán)境。備用電源系統(tǒng)由專門成立的值班小組負(fù)責(zé)，一旦停電，必須在最短的時間內(nèi)啟動發(fā)電機(jī)，保證風(fēng)機(jī)空調(diào)機(jī)組恢復(fù)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

5.4 加強(qiáng)監(jiān)測，及早排除隱患 在日常工作中，必須對動物的生存要素以及保障這些要素的條件進(jìn)行全面的監(jiān)測。如每次高壓滅菌時用132℃壓力蒸汽滅菌化學(xué)指示卡對飼料、墊料的滅菌效果進(jìn)行檢查，只有通過日常的自檢自查自控，才能及早發(fā)現(xiàn)問題，及時采取措施消除隱患。將負(fù)面影響控制在最小的范圍內(nèi)，從而最大可能地保證動物的質(zhì)量。

6 從事實(shí)驗(yàn)動物生產(chǎn)管理工作的心得體會

6.1 領(lǐng)導(dǎo)的重視和支持 實(shí)驗(yàn)動物的生產(chǎn)管理涉及硬件和軟件等諸多因素，這些或其它不可預(yù)測的因素直接影響著實(shí)驗(yàn)動物的質(zhì)量。領(lǐng)導(dǎo)的充分重視，宏觀把握，多方協(xié)調(diào)，確保了設(shè)施的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，是搞好工作的強(qiáng)大后盾。

6.2 完善的工作制度和操作規(guī)程 由于特定的工作性質(zhì)和環(huán)境，要求工作人員要有高度的責(zé)任心和認(rèn)真的工作態(tài)度。本實(shí)驗(yàn)動物中心自成立以來一直在完善各種管理制度，對飼育人員進(jìn)行嚴(yán)格的管理。經(jīng)過對近十幾年工作經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)，本中心已具有完善的、可靠的、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟僮饕?guī)程，隨著實(shí)驗(yàn)動物科技的發(fā)展，實(shí)驗(yàn)動物的管理制度和操作規(guī)程還需進(jìn)一步提高和完善。

6.3 定期檢測 定期送檢動物與自檢相結(jié)合、切實(shí)加強(qiáng)對生產(chǎn)過程中影響實(shí)驗(yàn)動物質(zhì)量的各種因素的常規(guī)監(jiān)測。

總之，高素質(zhì)的工作人員、嚴(yán)格的管理制度、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟僮饕?guī)程、合理的獎懲措施是我們不斷前進(jìn)的強(qiáng)有力措施。多年來，本單位實(shí)驗(yàn)動物生產(chǎn)一直保持穩(wěn)定，各種實(shí)驗(yàn)動物的等級、質(zhì)量不斷提高，供應(yīng)量也逐年上升，有力地保障了全校教學(xué)和科研工作的順利進(jìn)行，同時也促進(jìn)了西北地區(qū)實(shí)驗(yàn)動物事業(yè)的迅速發(fā)展。蘭州大學(xué)實(shí)驗(yàn)動物中心已經(jīng)成為甘肅省高質(zhì)量實(shí)驗(yàn)動物生產(chǎn)供應(yīng)的龍頭單位。

（2011–04–10）

S865.1

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