蔡光明

（重慶市涪陵區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所，重慶涪陵 408000）

肉鴿以其肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，無藥物殘留，深受廣大消費(fèi)者喜歡，市場(chǎng)供不應(yīng)求。近年來，由于市場(chǎng)前景廣闊，經(jīng)濟(jì)效益高，飼養(yǎng)肉鴿的農(nóng)戶越來越多，少則幾百戶，多則幾千戶。因此，了解和掌握肉鴿疾病防治技術(shù)，是保障肉鴿飼養(yǎng)取得良好經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵。筆者結(jié)合多年對(duì)肉鴿疾病防治的臨床經(jīng)驗(yàn)，簡(jiǎn)要闡述肉鴿疾病的綜合防治技術(shù)。

一、肉鴿發(fā)病的主要因素

（一）病原微生物感染病原微生物侵襲感染是引起肉鴿發(fā)病的重要因素，包括細(xì)菌、病毒、霉形體、真菌和衣原體等感染。這類因素引起的疾病往往較為嚴(yán)重，常常導(dǎo)致鴿群的群體發(fā)病或大量死亡，造成較大的經(jīng)濟(jì)損失，如鴿新城疫、鴿流感等。

（二）寄生蟲感染這類疾病主要是通過糞便、飼料、飲水等方式進(jìn)行感染。肉鴿的寄生蟲包括球蟲、線蟲、蠕蟲、吸蟲和虱等。最常見的為球蟲病。

（三）有毒物質(zhì)致病飼料是有毒物質(zhì)的主要來源。如飼料（玉米）的霉變，混入了毒鼠藥、殺蟲藥以及飼料收獲時(shí)有農(nóng)藥殘留，甚至飼料中添加的藥物量超過規(guī)定比例或者混合不均勻等都可引起肉鴿中毒發(fā)病。另外，鴿舍衛(wèi)生條件不好，通風(fēng)不良，糞便產(chǎn)生的氨氣、硫化氫等有害氣體也是引起肉鴿中毒發(fā)病的一個(gè)因素。

（四）營(yíng)養(yǎng)缺乏和環(huán)境應(yīng)激飼料中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)缺乏或不足，如一些微量元素、氨基酸、維生素等的缺乏，會(huì)導(dǎo)致肉鴿?rùn)C(jī)體抵抗力及免疫力降低，從而引起發(fā)病。鴿舍周圍環(huán)境處于強(qiáng)烈的噪聲干擾也是誘發(fā)肉鴿發(fā)病的原因。

二、肉鴿發(fā)病的診斷

（一）一般檢查觀察肉鴿的活動(dòng)狀態(tài)：如果肉鴿反應(yīng)遲鈍、頭頸蜷縮、不愿走動(dòng)、離群獨(dú)居、精神沉郁、羽毛蓬松、雙眼無神、咳嗽嘔吐等，均為異常狀態(tài)，表明肉鴿發(fā)病。

檢查肉鴿的采食飲水：正常肉鴿的采食量為50～60 g/d，飲水量為50～60 ml /d，如果肉鴿表現(xiàn)為食欲下降、飲水量減少，甚至出現(xiàn)異食癖等，也表明肉鴿發(fā)病。

檢查肉鴿糞便的顏色形狀：正常肉鴿的糞便為淺褐色、灰黃色、灰黑色，形如丁狀或螺旋狀，并在其末端或周圍有白色附著物。若肉鴿拉稀且糞便顏色、形狀發(fā)生改變，則表明肉鴿發(fā)病。

（二）臨床檢查檢查皮膚羽毛測(cè)體溫：主要是觀察皮膚有無損傷、充血、出血、丘疹及腫瘤，肉鴿患病、中毒、貧血等可導(dǎo)致皮膚變色、出血。正常肉鴿的體溫為40.5℃～42.5℃，體溫升高或偏低均表明肉鴿發(fā)病。羽毛臟、亂、脫毛、啄毛等都是患病的表現(xiàn)。

檢查嗉囊：通常肉鴿進(jìn)食3～4 h后，飼料下移，嗉囊縮小。用手摸肉鴿的嗉囊，如果嗉囊積食或出現(xiàn)軟嗉囊，則說明肉鴿消化不良或發(fā)生軟嗉病。

檢查肛門及泄殖腔：肉鴿患新城疫、潰瘍性腸炎、胃腸炎及副傷寒等疾病場(chǎng)引起肉鴿拉稀，糞便粘污肛門周圍的羽毛。鴿巴氏桿菌病、胃腸炎等疾病常引起肉鴿泄殖腔充血或點(diǎn)狀出血。

（三）解剖檢查對(duì)患病死亡的肉鴿進(jìn)行解剖檢查，是快速診斷疾病的一種常用手段。解剖檢查應(yīng)在肉鴿死亡后2 h內(nèi)進(jìn)行（或者解剖未死亡的患病鴿），以便及時(shí)準(zhǔn)確地觀察其病變情況。解剖檢查的方法是先剝離被皮，觀察肉鴿的皮膚及皮下組織是否正常，然后打開胸腔、腹腔，對(duì)內(nèi)臟進(jìn)行檢查，看氣囊、腹膜、食道、氣管、心、肝、胃、腎等臟器有無病灶、炎癥和其他異常情況。

三、肉鴿疾病的防治措施

（一）加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，搞好清潔衛(wèi)生肉鴿的飼養(yǎng)管理人員要相對(duì)固定，不能讓非飼養(yǎng)人員隨意出入鴿舍，同時(shí)，飼養(yǎng)管理人員要有責(zé)任心，保證充足的營(yíng)養(yǎng)飼料及清潔飲水供給，每天隨時(shí)留意觀察肉鴿的采食、飲水等活動(dòng)是否正常，以便發(fā)現(xiàn)異常后及時(shí)處理。鴿舍的環(huán)境衛(wèi)生要清潔，保持適當(dāng)通風(fēng)及溫度、濕度；及時(shí)清理鴿糞，防止病原菌滋生。

（二）堅(jiān)持嚴(yán)格消毒制度

1.鴿舍應(yīng)設(shè)立消毒設(shè)施設(shè)備，進(jìn)入鴿舍的人員、車輛應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)格消毒，防治外來病原菌感染肉鴿，從而引起發(fā)病。

2.定期對(duì)鴿舍場(chǎng)地、鴿籠進(jìn)行消毒，一般每周消毒1～2次。對(duì)場(chǎng)地可用10%～20%的生石灰水或5%～10%漂白粉溶液進(jìn)行消毒；對(duì)鴿籠消毒應(yīng)選用刺激氣味較小、無毒無害的消毒藥，如新潔爾滅、安碘等，以防對(duì)肉鴿造成危害。

（三）搞好肉鴿主要病毒病的預(yù)防接種

1.鴿新城疫的免疫程序及方法。常用的疫苗為雞新城疫Ⅰ系、Ⅱ系、Ⅳ系疫苗。具體程序?yàn)椋涸谌怿?～20日齡用雞新城疫Ⅱ系或Ⅳ系疫苗滴鼻，劑量為4～6倍量，留種肉鴿1月齡離巢時(shí)用同樣方法再接種1次；3月齡轉(zhuǎn)入青年鴿舍時(shí)，再用雞新城疫Ⅱ系或Ⅳ系疫苗滴鼻1次；6月齡上籠配對(duì)時(shí)用雞新城疫Ⅰ系在頸部皮下或胸部肌肉注射0.5 ml；以后每年春、秋用雞新城疫Ⅰ系各接種1次。

2.鴿流感的免疫程序及方法。對(duì)種鴿和后備鴿應(yīng)在每年春、秋兩季集中進(jìn)行鴿流感的免疫。疫苗可選用當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)部門統(tǒng)一提供的H5N1禽流感滅活疫苗，每只每次胸部肌肉注射 0.3 ～ 0.5 ml。

3.鴿痘的免疫程序及方法。每年3～4月，可用雞痘疫苗對(duì)種鴿或青年鴿進(jìn)行鴿痘免疫。方法是將雞痘疫苗按要求稀釋后，用針刺破翅下翼膜，然后滴2滴疫苗稀釋液。

（四）做好肉鴿常見細(xì)菌病的診治

1.大腸桿菌病。

（1）臨床癥狀。病鴿精神沉郁，食欲、渴欲減少或停止，羽毛松亂，呼吸困難，拉黃白色或黃綠色稀糞，急性病例可突然死亡。剖檢可見腸黏膜充血、出血，脾臟腫大、顏色變深，肝周圍、心包及氣囊覆蓋有淡黃色或灰黃色纖維素性分泌物，肝質(zhì)地堅(jiān)實(shí)，偶爾呈古銅色變化。

（2）治療措施：①肌肉注射鏈霉素，幼鴿10～25 mg/只/次，成鴿10～25 mg/只/次，每天2次，連用2～3 d；②磺胺類藥物0.5%混料，或0.2%飲水，連用3 d；③肌肉注射卡那霉素，4～6 mg/只/次，每天2次，連用3 d。

2.球蟲病。

（1）臨床癥狀。3周齡左右的肉鴿比較易發(fā)。患病鴿拉粘液水樣糞便，嚴(yán)重者下血痢，肛門周圍有糞便，消瘦，精神倦怠。剖檢可見小腸黏膜充血、出血、壞死，腸內(nèi)容物稀薄、呈綠色或紅色，肝腫大或有黃色壞死點(diǎn)。

（2）治療措施。①抗球王，每噸飼料加75～120 g飼喂；②球迪，每 ml加水20 kg飲水；③球痢靈，每噸飼料加40～120 g飼喂。

上述藥物，可連用3～5 d，停藥5～7 d后再用一個(gè)療程。同時(shí)，在飼料或飲水中增加添加電解多維，增強(qiáng)患病肉鴿?rùn)C(jī)體的抵抗力，有助于病鴿康復(fù)。

3.巴氏桿菌病。

（1）臨床癥狀。最急性型為肉鴿突然發(fā)病倒地、拍翅抽搐、迅速死亡，剖檢無明顯病變，偶見心外膜有針尖狀出血；急性型為肉鴿精神萎頓、低頭閉眼、食欲廢絕，拉銅綠色、棕綠色或黃綠色稀糞，倒提鴿子時(shí)口流帶泡沫的粘液，剖檢可見心臟外膜或冠狀脂肪溝有出血點(diǎn)或出血斑，肝臟腫大、質(zhì)脆、表面有針尖大小的黃白色壞死小點(diǎn)；慢性型為肉鴿出現(xiàn)呼吸道炎癥、慢性胃腸炎、關(guān)節(jié)炎等，剖檢可見喉頭內(nèi)有炎性分泌物，腸黏膜潮紅、出血，關(guān)節(jié)腫大、變形，內(nèi)有渾濁液體或干酪樣物質(zhì)。

（2）治療措施。①用青霉素、鏈霉素各2萬～5萬單位肌肉注射，每天2次，連用3～5 d；②長(zhǎng)效磺胺，每只每次口服半片（約0.25 g），每天一次，連用2～3 d；③全群可用恩諾沙星、慶大霉素等飲水，連用3～5 d。

四、小結(jié)

總的說來，肉鴿的疾病不多，而且肉鴿具有很強(qiáng)的氣候耐受能力和抗病能力，只要正確了解和掌握了肉鴿常見病的預(yù)防和診治技術(shù)，做好防疫、消毒、飼養(yǎng)管理、環(huán)境衛(wèi)生等綜合防控措施，一定能收到良好的經(jīng)濟(jì)效益。