湖南省畜牧獸醫(yī)研究所草業(yè)研究開發(fā)中心(410131)

李科云 孫鏖 李雄

采用桂牧一號雜交象草(以下簡稱桂牧一號) 與泰德一年生黑麥草(以下簡稱黑麥草，見題圖) 進行套種，是筆者近30多年從國內(nèi)外800多個牧草品種品系中篩選出來的。這一套種模式現(xiàn)已在湖南省大面積推廣應用，各用戶反應效果很好。主要特點：①生長快，產(chǎn)量高。如水肥條件好、栽培管理科學，每667平方米年產(chǎn)鮮草15噸～16噸。②割青利用時間長。在海拔800米以下低山區(qū)、丘陵區(qū)、湖區(qū)全年四季都可割青利用；每年可割青8次～10次。③牲畜和魚適口性好，營養(yǎng)豐富。這2種草柔潤可口，牛、羊、魚、兔、鵝都愛食，營養(yǎng)期干草中粗蛋白含量可達10%～12%。④適應性強，抗逆性好。在我省海拔800米以下紅黃壤土、湖區(qū)沙土均可種植，可廣泛開發(fā)利用房前、屋后荒山隙地及江河湖泊、洲灘、山丘水庫堤岸種植。⑤沒有大的病蟲害，全年無需打藥防蟲治病。⑥一次移栽利用多年。桂牧一號多年生，只要引種移栽1次，無需再引種且可利用多年。⑦省工省地。這2種草套種時如栽培管理技術(shù)掌握得好，每667平方米地草產(chǎn)量可相當于1334平方米常規(guī)草地，只要深挖1次可連續(xù)利用二三年，無需中耕；后期無需除雜。⑧密封地快，覆蓋強度大，保沙固土能力強，是我省水土保持很好的草種。

實踐證明，采用這一套種模式，可解決或緩和我省規(guī)模化養(yǎng)殖牛場、漁場、羊場、鵝場等長期以來人工優(yōu)質(zhì)飼草奇缺、飼草旺淡矛盾十分突出的問題，對減少精料降低成本、提高經(jīng)濟效益等都能起到很好效果。其主要栽培管理措施如下。

1.土肥要求 桂牧一號欲要獲得高產(chǎn)，應選擇松厚、肥沃、潮濕土壤移栽，要求提早深耕風化，土深耕35厘米～40厘米，不得淺于30厘米，清除惡性頑固性雜草(革命草、狗牙根、野蒿、絲毛根等) ，按常規(guī)平整土地后，開穴。穴行株距均為80厘米，每667平方米開穴 1100個～1200個，株、行距務必呈線(以便秋播黑麥草) 。穴深20厘米～25厘米，每667平方米施濕豬牛糞15噸～20噸，多多益善。在沒有足夠的畜禽糞供應時，可選購復合肥，每穴施60克～80克，施入穴內(nèi)與土拌混作基肥。高產(chǎn)牧草需肥量是水稻的15倍～20倍，蔬菜的10倍～15倍。因此，有充足水肥是獲得高產(chǎn)的關(guān)鍵，也是提高動物適口性和增加牧草中蛋白含量的重要手段。

2.桂牧一號育苗移栽與黑麥草套種 桂牧一號按我省的自然氣候條件，可采用種莖育苗繁殖(種莖留種、收貯、保存、選種、育苗技術(shù)難度大，出苗率低，時間長，如沒有豐富經(jīng)驗很難成功) 。因此，一般都采用集中育苗供種苗的方法。種苗移栽一般每穴1株，如需要快速收草利用，種苗充足的情況下，每穴可移栽2株。移栽時間為3月10日～5月20日，其中最佳移栽時間為3月20日～5月15日，移栽后澆水定根。黑麥草套種選在9月下旬～11月中下旬，待桂牧一號收割后，隨機在桂牧一號草兩行之間開溝，溝深10厘米～12厘米，不得淺于9厘米，在溝中播黑麥草種子，種子用量每667平方米3公斤～3.5公斤，然后在溝內(nèi)每667平方米施復合肥50公斤～60公斤，覆土二三厘米，播后澆水務必保證10天～15天內(nèi)土壤濕潤，否則種子發(fā)芽將受到嚴重影響。20天后視出苗情況再進行補播。

3.田間管理與收割利用 ①桂牧一號移栽后前期生長發(fā)育較慢，要進行一二次中耕除雜后，趁晴天用尿素按1.5%對水逐蔸追施，禁止趁落雨時直接撒施尿素的做法。到6月份，隨著氣溫上升草生長發(fā)育加快。一般栽后40天～50天可進行第1次割青利用，以后每隔25天～30天牧草生長達100厘米高度時，可割青利用1次。每次割青后按上述方法和用量追施氮肥。據(jù)研究多施氮肥對提高鮮草產(chǎn)量、增加鮮草中蛋白含量和動物適口性都具有非常好的效果。霜凍一來，桂牧一號生長停止，地表部分凍死，其蔸處于休眠狀態(tài)，此時要加蓋豬牛糞保暖、防凍、增肥，為提高來年產(chǎn)量打好基礎。②黑麥草出苗后要清除以鵝蟲草、馬唐草等為主的冬季雜草。翌年4月上旬開始，桂牧一號開始返青，此時要及時將黑麥草割青利用，否則將嚴重影響桂牧一號返青，而導致桂牧一號爛蔸死亡。進入5月中旬氣溫大幅上升，桂牧一號生長加速，此時要進行分蔸補蔸，黑麥草生育期結(jié)束。這兩種草只要按照上述方法進行套種、管理、利用就可獲得高產(chǎn)。