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童子蛋

2011-04-08 02:29:55趙力行
觀察與思考 2011年4期
關(guān)鍵詞:泡尿入春力行

趙力行 文/圖

[世相漫說(shuō)]

童子蛋

趙力行 文/圖

只知道傳說(shuō)中比利時(shí)有個(gè)“撒尿小童”,一泡尿澆滅了入侵者的火藥引線,救了一個(gè)城市。想不到入春來(lái)東陽(yáng)童子尿也大出風(fēng)頭,人們用它來(lái)煮蛋,賣(mài)童子蛋的小攤遍布街頭。

據(jù)說(shuō)這是東陽(yáng)習(xí)俗,已入選當(dāng)?shù)胤俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)。而人們對(duì)此褒貶不一,喜好者說(shuō)這種蛋很補(bǔ),很香,“是春天的味道?!狈磳?duì)者說(shuō)“那味道我可受不了,想到就惡心,臭死了?!?/p>

我沒(méi)有吃過(guò)這種童子蛋,不知滋味如何。但我想,寧波人喜吃臭冬瓜,紹興人愛(ài)嚼霉干菜……蘿卜青菜,各有所愛(ài),本不必強(qiáng)求一律。重要的是食品衛(wèi)生,這種童尿煮的蛋吃了,對(duì)身體到底影響如何?相關(guān)部門(mén)最好能有一個(gè)科學(xué)的檢測(cè)。

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