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農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中過量使用化學農(nóng)藥的原因和對策

2011-04-01 17:21郭漢兵吳文花王加軍
大麥與谷類科學 2011年2期
關(guān)鍵詞:化學農(nóng)藥害蟲農(nóng)藥

顏 兵 李 成 郭漢兵 李 斌 吳文花 王加軍

(建湖縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心,江蘇 建湖 224700)

我國是一個農(nóng)業(yè)大國,作物種類多,病蟲草害發(fā)生頻繁,每年都造成不同程度的損失。根據(jù)有關(guān)部門的統(tǒng)計,全國農(nóng)作物病、蟲、草、鼠的種類多達1 600余種,其中可造成嚴重危害的有100多種。近20多年來,隨著農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整,各種農(nóng)作物間作、套種面積迅速擴大,復種指數(shù)逐年提高,加之又推廣了免耕、直播等省工、節(jié)本栽培技術(shù),致使農(nóng)作物病蟲草害的發(fā)生與危害程度相應(yīng)形成逐年加重趨勢。每年的受災 (復種)面積達3.3億hm2,使產(chǎn)量損失5% ~15%,有的還更為嚴重?;瘜W農(nóng)藥的施用面積和使用數(shù)量也隨之形成了相應(yīng)的增長。化學農(nóng)藥的大量使用,給確保農(nóng)業(yè)的高產(chǎn)豐收作出了積極的貢獻,但也帶來很多負面影響。因為,化學農(nóng)藥是一種有毒的生產(chǎn)資料,是一把雙刃劍,既可以毒殺有害生物,也可以毒害農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)者和使用者,還可以毒害作物、環(huán)境和農(nóng)產(chǎn)品的消費者,嚴重地影響生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展,我們認為化學農(nóng)藥使用數(shù)量上升是我國近幾年植保工作中的突出問題。

1 化學農(nóng)藥使用數(shù)量迅速上升的原因分析

除農(nóng)業(yè)本身耕作制度、耕作方法等生態(tài)環(huán)境變化促使化學農(nóng)藥使用數(shù)量迅速上升的客觀原因以外,我們在植保工作自身主觀的人為原因也有以下五個方面:

1)思想認識上的偏見,是造成化學農(nóng)藥用量迅速上升的根本原因。多年來,隨著化學農(nóng)藥增量使用,人們對化學農(nóng)藥的直接、現(xiàn)形、快速的正面作用看多了。而對化學農(nóng)藥的間接、隱形、緩慢持久的負面作用看少了,不知不覺的注重于當前治理,而忽視了長遠和今后。從思想認識上首先傾向于化學農(nóng)藥的推廣使用,這是造成化學農(nóng)藥用量迅速上升的根本原因。

2)綜合防治方針未能得到科學的運用,是造成化學農(nóng)藥用量迅速上升的主要原因。為了做好植物保護工作,國家農(nóng)業(yè)部于1970年就制定了“預防為主,綜合防治”的植保方針,明確指出:由農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治、化學防治、人工防治、植物檢疫等措施,共同組成綜合防治體系,在防治中相互配合,取長補短,協(xié)調(diào)運用,就能對農(nóng)作物病、蟲、草害進行有效的控制?;仡櫼酝臍v史,人們對綜合防治的方針并沒有得到完整的貫徹落實,而對化學農(nóng)藥的運用卻形成了畸形的發(fā)展。由于化學農(nóng)藥具有適應(yīng)面廣、操作簡易、規(guī)模巨大、作用迅速、效果顯著,可以應(yīng)急等優(yōu)點,人們被這些優(yōu)勢所籠罩,甚至產(chǎn)生了“化學農(nóng)藥萬能”的錯誤觀點,提到病蟲防治就用化學農(nóng)藥,使化學防治在綜合防治體系中形成絕對的優(yōu)勢地位。這是化學農(nóng)藥的用量迅速上升的主要原因。

3)農(nóng)藥生產(chǎn)廠家和經(jīng)銷商,在推銷宣傳上的誤導,是化學農(nóng)藥用量迅速上升的重要原因。全國數(shù)以千計的各種大小農(nóng)藥廠和數(shù)以萬計的各式各樣的農(nóng)藥經(jīng)銷商,他們?yōu)榱俗陨淼纳婧桶l(fā)展,總是希望化學農(nóng)藥的生產(chǎn)量和銷售量每年都有一個大幅度的上升。他們開動機器展開了形形式式的促銷活動,夸大和加重病蟲草害的發(fā)生數(shù)量和危害程度。把未發(fā)生說成是已發(fā)生,把局部發(fā)生說成是全面發(fā)生,把輕發(fā)生說成是重發(fā)生,把正常發(fā)生說成是大暴發(fā)。并采用多種手段和方法勸導農(nóng)民多買藥、多用藥。美其名曰:要得增產(chǎn)保豐收,就要打“保險藥”、“安全藥”、“預防藥”、“放心藥”等等。農(nóng)藥廠家和經(jīng)銷商的宣傳誤導造成了農(nóng)民亂用藥、錯用藥、多用藥,這是化學農(nóng)藥使用數(shù)量迅速上升的重要原因。

4)有關(guān)部門的技術(shù)指導有的地方不到位,是農(nóng)藥使用數(shù)量迅速上升的關(guān)鍵原因。植保技術(shù)部門在病蟲防治的技術(shù)指導上做了不少工作,作出了貢獻,但在工作上還有不具體、不到位的地方。例如:在指導農(nóng)民打藥時只講防治時間、用藥品種、劑量和施藥方法,不講病蟲發(fā)生數(shù)量上的具體防治指標,這就使農(nóng)民形成了“有蟲無蟲,蟲多蟲少,一律都打藥”。一刀切的技術(shù)指導,也增加了農(nóng)藥的使用數(shù)量。再如在指導農(nóng)民打藥的時間上,也是在全縣范圍內(nèi)劃杠子,一律化,忽視了地區(qū)與地區(qū)之間、田塊與田塊之間的差異,造成有的打準了,有的打早了,也有的打遲了。效果差的地方農(nóng)民就再打二遍藥,人為的增加化學農(nóng)藥的使用量。另外在技術(shù)指導的方法方式上,現(xiàn)代化的電視講座用得多,傳統(tǒng)化的田間現(xiàn)場做得少。使得農(nóng)民在防治病蟲上得不到基本知識的教育,只好“奉命辦事”,而無自力更生,因地制宜,獨立作戰(zhàn)的能力。

5)農(nóng)民科技水平的落后,是農(nóng)藥使用數(shù)量迅速上升的普遍原因。我國現(xiàn)階段農(nóng)民的植保知識和農(nóng)藥知識是相當薄弱的。特別是有文化的青年農(nóng)民大多進城打工,留在鄉(xiāng)村務(wù)農(nóng)的,大都是老年人和婦女兒童,文化科技水平差。這些人對農(nóng)作物病蟲防治和化學農(nóng)藥的使用都是一問三不知。自家農(nóng)田有沒有發(fā)生病蟲害?需要用什么農(nóng)藥防治?什么時間防治?絕大多數(shù)農(nóng)民都是心中無數(shù)的。他們防治病蟲害是“三靠”:一靠縣里電視講話,二靠鄉(xiāng)里廣播通知,三靠農(nóng)藥經(jīng)銷商的廣告宣傳。脫離因地制宜,因田制宜的原則指揮,不可避免地產(chǎn)生了“放空炮”、“馬后炮”、“亂放炮”的現(xiàn)象。農(nóng)民的無知盲從是化學農(nóng)藥使用數(shù)量迅速上升的普遍原因。

2 減少化學農(nóng)藥使用數(shù)量的對策

要降低化學農(nóng)藥使用數(shù)量,在防治農(nóng)作物病蟲草害上一定要按照綜合防治的方針辦事,不但要大力開展農(nóng)業(yè)防治,而且要科學協(xié)調(diào)化學防治、生物防治、物理防治這三個方面在綜合防治中的作用。

2.1 科學使用化學防治

我們不能只看到化學農(nóng)藥的優(yōu)勢而看不到它的劣勢,產(chǎn)生“化學農(nóng)藥萬能”的錯誤思想,也不能只看到化學農(nóng)藥的劣勢,而看不到它的優(yōu)勢而產(chǎn)生“化學農(nóng)藥萬惡”的片面認識。在化學農(nóng)藥的使用上只要把好“適時”、“適量”、“適度”這三關(guān),就可以改變當前亂用、濫用農(nóng)藥的不良現(xiàn)象??茖W使用化學農(nóng)藥具體的措施有五個方面:①選擇使用高效、低毒、廣譜、長效型農(nóng)藥產(chǎn)品。做到對每一種類每一個世代的病蟲防治只用一遍藥,就能全程控制危害,達到不打二遍藥的要求。例如在防治水稻稻飛虱的過程中完全可以全力推廣大量使用“吡蚜酮”。它除了具有阻塞口針,使飛虱不能吸汁取食自行死亡,又能防止病毒傳播的特殊性能外,更重要的是其藥效期長達一個月以上。施藥后30 d對稻飛虱的防效仍達90%以上,一遍藥相當于其他農(nóng)藥2~3遍的效果。在稻飛虱大發(fā)生的情況下,都能做到“只打一遍藥,就能定太平”的要求。②掌握最佳時機施藥,做到一擊即中,不再重復施藥。要采取專業(yè)測報和群眾自查相結(jié)合的辦法,掌握在害蟲抗性最小,防治效果最好的卵孵高峰期和低齡幼蟲 (若蟲)高峰期施藥,達到打準打狠的要求。③推行按數(shù)量指標決定防治對象田的打藥方法。不要一見到病、蟲不問數(shù)量多少就用藥。堅持做到發(fā)生數(shù)量不達指標不用藥。例如:防治水稻稻飛虱,百穴蟲量要達到100~300頭;防治水稻縱卷葉蟲,百穴卵量要達到100~150頭;防治小麥蚜蟲,百穗有蚜株率要達到5% ~10%,防治棉花盲蝽象百株蟲量達到5頭,才要施藥。達不到這些指標就急于去打藥,都會造成浪費和多用農(nóng)藥。④根據(jù)農(nóng)藥產(chǎn)品登記的使用劑量用藥。各種農(nóng)藥產(chǎn)品的使用劑量都是由科研單位室內(nèi)測定和田間試驗后,申報農(nóng)業(yè)部批準后使用的。使用劑量是準確的,使用時不需要再亂加劑量。⑤根據(jù)病蟲盛發(fā)期始末的時間幅度進行用藥。幅度在一周左右的用藥一次,幅度在10 d以上的用藥兩次。不要亂行增加用藥遍數(shù)。我們認為:在科學使用化學農(nóng)藥方面,只要掌握好以上這五個方面的技術(shù)原則,就能做到當用則用,當省則省,當免則免,亂用、濫用農(nóng)藥的現(xiàn)象就能得到大的改觀。

2.2 優(yōu)先推廣生物防治

推廣生物農(nóng)藥可以減少對環(huán)境的污染,對人畜安全,避免害蟲產(chǎn)生抗性,不傷害有益昆蟲,對生態(tài)發(fā)揮保護作用,有利于生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。多年來,各地在推廣使用生物農(nóng)藥方面已經(jīng)取得可喜的成績,但在防治中還沒有達到它應(yīng)有的份額。

首先,在微生物農(nóng)藥殺蟲劑方面:我們要大力推廣使用蘇云金桿菌、阿維菌素等廣譜、高效、低毒、無污染,對人畜安全,對生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)沒有破壞作用的優(yōu)秀殺蟲劑。

①蘇云金桿菌進入蟲體后產(chǎn)生毒蛋白,使害蟲消化道產(chǎn)生腸穿孔,毒素進入血液后產(chǎn)生敗血癥而死亡,對咀嚼式口器鱗翅目害蟲有著良好的防治效果。要把它替代化學農(nóng)藥,用于防治水稻的縱卷葉蟲、稻苞蟲、螟蟲,棉花的棉鈴蟲,玉米的玉米螟,小麥的黏蟲,蔬菜的菜青蟲、小菜蛾、甜菜夜蛾、斜紋夜蛾,茶樹上的茶毛蟲等。

②阿維菌素對害蟲是強勁神經(jīng)毒殺劑,進入蟲體作用于肌肉和神經(jīng)接頭,使害蟲神經(jīng)傳導中斷,麻痹癱瘓死亡,可以用于防治多種作物的多種害蟲。

其次,在生長調(diào)節(jié)劑方面:要推廣使用滅幼脲和撲虱靈等生物農(nóng)藥。它們有干擾昆蟲表皮形成機能,能抑制昆蟲表皮幾丁質(zhì)的合成,使幾丁質(zhì)合成酶受到抑制,幼蟲在蛻皮時不能形成新表皮,致使幼蟲不能正常蛻皮造成蛻皮畸形而死亡。滅幼脲在水稻上可用于防治縱卷葉蟲、螟蟲,效果很好。撲虱靈可用于防治稻飛虱,不但成本低,而且效果好。

有關(guān)生物殺蟲劑的運用要在現(xiàn)有基礎(chǔ)上進一步擴大防治面積,提升使用總量,努力使其成為控制害蟲的頂梁柱。

另外,在生物殺菌劑方面:要努力發(fā)展使用農(nóng)抗殺菌劑?,F(xiàn)有的農(nóng)抗殺菌劑中如井岡霉素、公主嶺霉素、多效霉素、春雷霉素、慶豐霉素、農(nóng)抗120、武夷菌素等。可以用于糧食、棉花、果樹、油菜、茶葉、蔬菜、瓜類等多種作物上防治很多種病害。應(yīng)該重視這些生物殺菌劑的推廣運用。例如:井岡霉素:在防治水稻、小麥紋枯病上已經(jīng)全面打開使用局面,推廣20多年來,經(jīng)久不衰,為我國農(nóng)作物病害生物防治開創(chuàng)了新的局面。另外,我們還要竭力推廣使用“農(nóng)抗120”來防治瓜果、蔬菜和糧食作物的枯萎病、腐爛病、莖枯病、白粉病。使用寧南霉素 (菌克毒克)防治水稻條紋葉枯病、油菜菌核病,使它們像井岡霉素一樣,在農(nóng)作物病害的生物防治中再舉一旗。

2.3 重點運用物理防治

①可以使用粘膠帶、塑料薄膜防治楊樹草履蚧殼蟲。草履蚧是危害楊樹等樹木的大害蟲。以若蟲和雌成蟲群集樹木上部枝桿刺吸汁液,嚴重影響樹木正常生長。采用化學藥劑防治,高空噴藥難操作,施藥量大,加之蟲體體表生有蠟質(zhì)層,防治效果差。然而采用物理防治卻能簡單易行,收效顯著。即在每年三月初當草履蚧的卵從樹根四周地表土層中孵化成若蟲朝樹桿上部爬行遷移的時候,在樹桿離地面30 cm左右處,用粘蟲帶 (正反兩面均有粘膠)將樹桿四周圍上一轉(zhuǎn)15~20 cm高的粘蟲防線,草履蚧朝樹上爬行時就會被粘死在膠帶上,花工花本少,防治效果好。

另外也可在樹桿離地面30~50 cm處用20~30 cm寬的白色塑料薄膜將樹干圍上一轉(zhuǎn),用釘書機針子釘牢。由于塑料膜表面光滑,草履蚧就無法爬上樹桿上部枝干進行吸汁危害。

②推廣誘蟲板。它是根據(jù)昆蟲具有趨光、趨色和趨化性的生物學特性,應(yīng)用現(xiàn)代光、色板原理,對很多害蟲進行誘殺。

誘蟲板適用作物多,殺蟲范圍廣??梢杂糜谡T殺水稻稻飛虱、稻薊馬、稻葉蟬;棉花的有翅蚜、棉薊馬、盲蝽蟓;茶樹的小綠葉蟬、薊馬;梨樹的梨莖蜂、梨木虱;蘋果樹的有翅型繡線菊蚜;蔬菜的粉虱、煙粉虱、潛葉蠅、斑潛蠅;花卉的薊馬;食用菌的小蠅等。

根據(jù)科研單位試驗結(jié)果,誘蟲板的殺蟲效果都十分良好。例如:在黃瓜溫室內(nèi)使用誘蟲板誘殺多種害蟲效果達86% ~95%。在放板后4 d、7 d、10 d、20 d、30 d、40 d檢查,殺蟲效果分別達87.0%、 90.9%、 91.5%、 95.3%、 92.5%、86.1%。高效期長達30 d以上。和對照化學藥劑2 000倍吡蟲啉的相應(yīng)效果相比較,防效提高10.70%。高效期延長20 d以上。再如在蘋果園內(nèi)使用誘蟲板,對蘋果繡線菊蚜的誘殺效果達74.9% ~86%。

誘蟲板的使用不但效果好,更重要的是無公害、無污染,可以使人們吃到放心的綠色果品蔬菜。

總之,綜合防治是由農(nóng)業(yè)防治、生物防治、物理防治、化學防治、人工防治、植物檢疫等方法組成的一個綜合體系。綜防體系中的每一單項措施都可以用于防治每種或多種病蟲草害。采取綜合防治可以降低化學農(nóng)藥的使用數(shù)量。

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