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建立保障蔬菜供應(yīng)價(jià)格穩(wěn)定的長效機(jī)制
——寧波城區(qū)主要蔬菜供應(yīng)價(jià)格形成機(jī)制研究對(duì)策與建議

2011-03-23 01:32:08朱亞萍王一波王鵬云洪列平李志明錢春賢
長江蔬菜 2011年24期
關(guān)鍵詞:菜市場(chǎng)寧波市城區(qū)

朱亞萍,王一波,王鵬云,洪列平,李志明,錢春賢

(1.浙江工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院,315010;2.寧波市菜籃子工程科技開發(fā)中心;3.寧波市貿(mào)易局)

建立保障蔬菜供應(yīng)價(jià)格穩(wěn)定的長效機(jī)制
——寧波城區(qū)主要蔬菜供應(yīng)價(jià)格形成機(jī)制研究對(duì)策與建議

朱亞萍1,王一波2,王鵬云2,洪列平1,李志明3,錢春賢3

(1.浙江工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院,315010;2.寧波市菜籃子工程科技開發(fā)中心;3.寧波市貿(mào)易局)

蔬菜為主要菜籃子商品,其供應(yīng)價(jià)格的穩(wěn)定事關(guān)城鄉(xiāng)居民的切身利益。本課題組在對(duì)寧波城區(qū)主要蔬菜供應(yīng)價(jià)格形成的現(xiàn)狀、存在的問題進(jìn)行了深入調(diào)研、分析的基礎(chǔ)上,重點(diǎn)針對(duì)寧波城區(qū)主要蔬菜供應(yīng)自給力弱、季節(jié)性傾向明顯、菜市場(chǎng)管理機(jī)制欠完善以及蔬菜產(chǎn)銷信息不對(duì)稱等問題,提出建立保障寧波市蔬菜供應(yīng)價(jià)格穩(wěn)定的長效機(jī)制的對(duì)策與建議。

寧波;蔬菜供應(yīng);價(jià)格形成機(jī)制

“民以食為天,蔬菜占半邊”,蔬菜價(jià)格的穩(wěn)定是安天下、穩(wěn)民心的大事、要事。近年以來,受國內(nèi)外多種因素影響,全國各地蔬菜價(jià)格快速上漲,加大了城鄉(xiāng)居民特別是中低收入群體的生活負(fù)擔(dān),直接影響了市民的生活和社會(huì)的穩(wěn)定。同時(shí),居民買菜貴和菜農(nóng)賣菜難的矛盾日益突出。為了穩(wěn)定蔬菜價(jià)格,讓蔬菜供求步入良性軌道,課題組對(duì)寧波市城區(qū)主要蔬菜價(jià)格形成機(jī)制進(jìn)行了調(diào)研與分析。調(diào)研結(jié)果顯示,影響城區(qū)主要蔬菜供應(yīng)價(jià)格形成機(jī)制的原因是多方面的,要增強(qiáng)政府調(diào)控能力,以建立健全寧波市蔬菜供應(yīng)價(jià)格的長效機(jī)制。

1 寧波城區(qū)主要蔬菜供應(yīng)價(jià)格形成現(xiàn)狀與問題分析

1.1 寧波城區(qū)主要蔬菜的供應(yīng)品種

從寧波城區(qū)來看,政府部門主要監(jiān)控的蔬菜種類有19個(gè),分別為馬鈴薯、大白菜、尖椒、甘藍(lán)、蘿卜、番茄、芹菜、冬瓜、青菜、花菜、茄子、黃瓜、小蔥、洋蔥、豇豆、茭白、大蒜、菠菜、韭菜。

1.2 寧波城區(qū)主要蔬菜供應(yīng)價(jià)格走勢(shì)

2009年開始,一些農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格被投機(jī)炒作與買賣,使我國農(nóng)產(chǎn)品尤其是蔬菜價(jià)格持續(xù)上漲,讓很多市民感到壓力增大,生活質(zhì)量下降。

本課題組的調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,2009-2011年寧波市蔬菜供應(yīng)價(jià)格不斷走高,城區(qū)表現(xiàn)更加明顯(圖1)。寧波城區(qū)主要蔬菜供應(yīng)價(jià)格的走勢(shì)不斷上漲,最高漲幅點(diǎn)出現(xiàn)在2011年2月,實(shí)際漲幅為131.87%。推動(dòng)寧波市蔬菜供應(yīng)價(jià)格上漲的一個(gè)重要原因是蔬菜批發(fā)價(jià)格的上漲,2009年2月蔬菜平均批發(fā)價(jià)格為1.96元/kg,而到2011年2月蔬菜平均批發(fā)價(jià)格為2.70元/kg,同比上漲37.76%。從寧波市主要蔬菜平均零售價(jià)格與批發(fā)價(jià)格對(duì)比圖來看,零售價(jià)格為批發(fā)價(jià)格的3倍左右。

圖1 寧波市主要蔬菜平均批發(fā)和零售價(jià)格對(duì)比

1.3 寧波城區(qū)主要蔬菜供應(yīng)價(jià)格形成存在的問題與分析

①蔬菜供應(yīng)自給力弱,對(duì)外依存度高 市貿(mào)易局、市蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、市菜籃子工程有限責(zé)任公司和幾個(gè)主要大型超市等單位的調(diào)研數(shù)據(jù)表明,寧波城區(qū)消費(fèi)的蔬菜主要來自外地,外購量約占總量的70%,海曙區(qū)和江東區(qū)外購量分別占總量比率為90%和95%(表1),產(chǎn)生這一現(xiàn)象的原因主要有以下三點(diǎn)。

第一,隨著城市化進(jìn)程加快、農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移、舊村改造和環(huán)保要求的提高,寧波市近郊蔬菜基地面積銳減。調(diào)查顯示,到2005年底,寧波市本級(jí)(不包括鎮(zhèn)海、北侖、鄞州區(qū))近郊蔬菜基地已從1 167 hm2減少至880 hm2,減幅近32.6%;到2010年,市本級(jí)(不包括鎮(zhèn)海、北侖、鄞州、東錢湖區(qū))近郊蔬菜基地面積只剩下177.92 hm2,減幅近394.6%。寧波大市(包括鎮(zhèn)海、北侖、鄞州、余姚、慈溪、象山、奉化區(qū))也只有6 514.4 hm2。

第二,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,外來務(wù)工人員大量涌入,寧波市區(qū)人口數(shù)日益增加。2010年第6次全國人口普查數(shù)據(jù)公報(bào),寧波市常住人口為760.57萬人,比 2000年第 5次全國人口普查時(shí)增加了164.308 7萬人,增長27.56%,年均增長率2.46%,是全省的1.6倍。據(jù)市人普辦統(tǒng)計(jì),全市常住人口中市外流入人口為228.85萬人,占總?cè)丝跀?shù)的30.09%。市區(qū)人口的日益增加,加大了市民對(duì)蔬菜的需求量。同時(shí)城市化進(jìn)程的加快,也使部分城郊農(nóng)民由蔬菜供應(yīng)者轉(zhuǎn)變?yōu)橄M(fèi)者。

第三,外地菜較本地菜的批發(fā)價(jià)格低。外地菜和本地菜的平均批發(fā)價(jià)格分別為3.56,3.80元/kg,外地菜平均批發(fā)價(jià)格是本地菜的93.7%(表2)。

②蔬菜供應(yīng)不穩(wěn)定,季節(jié)性傾向明顯 受氣候、蔬菜本身的生長習(xí)性等因素影響,蔬菜供應(yīng)有著明顯的季節(jié)性差異,如夏天高溫干旱期間,蟲害多發(fā),蔬菜種植相對(duì)困難,供應(yīng)量就會(huì)大大減弱,加上寧波市為東海前沿地區(qū),經(jīng)常遭受臺(tái)風(fēng)侵襲,尤其是每年 7~9月,臺(tái)風(fēng)蔬菜種植田地受到嚴(yán)重破壞。冬季大霧、大雪等災(zāi)害性氣候造成北方等地蔬菜進(jìn)城區(qū)的通道受阻,也會(huì)影響寧波市場(chǎng)蔬菜供應(yīng)價(jià)格。

表1 寧波市各區(qū)蔬菜外地產(chǎn)品占消費(fèi)總量狀況

目前,本市夏、冬季的蔬菜主要是靠大棚種植,但產(chǎn)量低,不能滿足市場(chǎng)的需要。

③菜市場(chǎng)的管理機(jī)制不完善 由于菜市場(chǎng)的管理機(jī)制不完善、法規(guī)不健全,導(dǎo)致城區(qū)一些菜市場(chǎng)攤位被多次轉(zhuǎn)讓,菜市場(chǎng)經(jīng)營成本逐年增加,進(jìn)而導(dǎo)致攤位費(fèi)不斷上漲;一些菜市場(chǎng)因經(jīng)營清淡、招商困難,市場(chǎng)舉辦者就此借口任意縮小菜市場(chǎng)面積,改變經(jīng)營用途,菜市場(chǎng)功能被逐漸蠶食、淡化;菜市場(chǎng)內(nèi)需要高額的攤位費(fèi),而菜市場(chǎng)外則沒有,導(dǎo)致菜市場(chǎng)周邊臨時(shí)攤位云集,形成不公平競(jìng)爭,并導(dǎo)致蔬菜安全問題日益嚴(yán)重,菜市場(chǎng)設(shè)備設(shè)施老化陳舊,無法滿足運(yùn)行的需要。

④市場(chǎng)信息不靈,出現(xiàn)賣菜難和增產(chǎn)不增收現(xiàn)象 受種植地域限制、經(jīng)營體制等諸多方面影響,菜農(nóng)對(duì)市場(chǎng)信息漠然置之。目前,寧波蔬菜種植散戶多為江西、安徽等地的外來人員,他們只限于田園耕作,不重視市場(chǎng)產(chǎn)銷信息,加上缺乏專業(yè)蔬菜技術(shù)人員的指導(dǎo),跟風(fēng)種植問題突出,進(jìn)而導(dǎo)致盲目和重復(fù)生產(chǎn),出現(xiàn)豐年蔬菜價(jià)格下跌、增產(chǎn)不增收的現(xiàn)象,蔬菜賣出價(jià)格還抵不過成本,一些菜農(nóng)甚至把蔬菜爛在田頭,嚴(yán)重影響了下茬蔬菜的種植規(guī)模和產(chǎn)量。

⑤農(nóng)業(yè)流通企業(yè)經(jīng)營成本逐年增加,直接影響蔬菜價(jià)格 盡管農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)享受免稅政策,但是蔬菜從生產(chǎn)到居民的餐桌有許多環(huán)節(jié),而稅收的減免政策僅僅停留在這個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的某一環(huán)節(jié)上。此外,人工和油價(jià)的上漲也直接影響寧波市蔬菜價(jià)格。

2 寧波城區(qū)主要蔬菜供應(yīng)價(jià)格形成機(jī)制的對(duì)策與建議

2.1 提高蔬菜自給能力,減少外來因素對(duì)蔬菜供應(yīng)價(jià)格的影響

①進(jìn)一步拓展本地蔬菜種植基地 寧波市現(xiàn)有市級(jí)蔬菜基地44個(gè),面積10 857.3 hm2,年產(chǎn)蔬菜38萬t,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場(chǎng)日益增長的需要。建議政府出臺(tái)扶持寧波市主要城區(qū)蔬菜基地向規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化方向發(fā)展的政策,加大對(duì)蔬菜基地建設(shè)的資金支持力度,促使蔬菜基地較快發(fā)展,提高蔬菜規(guī)模化生產(chǎn)水平和生產(chǎn)淡季的應(yīng)急供應(yīng)能力。

②完善蔬菜基地設(shè)施,擴(kuò)大大棚蔬菜種植面積與其他農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)一樣,蔬菜生產(chǎn)受自然災(zāi)害影響比較大,如2010年冬天發(fā)生的自然災(zāi)害,導(dǎo)致蔬菜供應(yīng)價(jià)格大幅上漲。鑒于寧波市大棚蔬菜種植規(guī)模小、產(chǎn)量低等特點(diǎn),建議政府加大財(cái)政投入,切實(shí)優(yōu)化和完善郊區(qū)主要蔬菜生產(chǎn)基地的基礎(chǔ)設(shè)施,修繕?biāo)O(shè)施,新建和擴(kuò)建設(shè)施用房,擴(kuò)大大棚蔬菜種植面積。

③積極探索現(xiàn)代蔬菜種植方式,調(diào)整蔬菜種植結(jié)構(gòu) 積極探索現(xiàn)代高山有機(jī)、綠色、無公害蔬菜種植方式。高山蔬菜大多是在每年的7~9月高溫季節(jié)和蔬菜淡季上市,高山蔬菜新鮮、污染少,對(duì)豐富淡季蔬菜種類、確保供給量、平抑菜價(jià)等起到非常重要的作用。寧波市寧??h發(fā)展高山蔬菜的種植已有10 a多,且效果較好;北侖區(qū)引進(jìn)、推廣蔬菜優(yōu)良品種,種植西蘭花,既增加了農(nóng)民收入,又豐富了市民的菜籃子。

政府相關(guān)部門首先要總結(jié)現(xiàn)代蔬菜種植試點(diǎn)成功經(jīng)驗(yàn),積極在全市范圍內(nèi)推廣和應(yīng)用;其次要出臺(tái)優(yōu)惠政策,適當(dāng)增大資金投入比例,鼓勵(lì)菜農(nóng)采用現(xiàn)代種植方式;再次是加大研發(fā)力度,組織農(nóng)科人員探索現(xiàn)代無公害的蔬菜種植模式,降低有機(jī)蔬菜的生產(chǎn)成本與供應(yīng)價(jià)格,擴(kuò)大供應(yīng)量,滿足市場(chǎng)與居民的生活需要。

2.2 新建市級(jí)蔬菜物流中心,建好市級(jí)蔬菜綠色通道網(wǎng)絡(luò)

市政府要高度重視蔬菜批發(fā)和零售市場(chǎng)在保障居民日常生活消費(fèi)中的重要作用,科學(xué)合理地規(guī)劃、布局蔬菜批發(fā)中心及配送中心。

①新建市級(jí)大型蔬菜物流中心 寧波市目前還沒有專門的大型蔬菜物流中心,這與本市迅速發(fā)展的經(jīng)濟(jì)是不相適應(yīng)的。在新建市級(jí)大型蔬菜物流中心過程中,政府一是在政策上給予大力扶持,如在土地?fù)芨?、房屋建造和市?chǎng)硬件設(shè)施建設(shè)方面給予幫助;二是在運(yùn)作模式上實(shí)現(xiàn)政府搭臺(tái)、企業(yè)唱戲、市場(chǎng)化運(yùn)作,讓企業(yè)參與資金運(yùn)作;三是在選址時(shí),要考慮進(jìn)出物流便捷、市場(chǎng)交通循環(huán)與市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)合理對(duì)接及有利于蔬菜物流中心的發(fā)展轉(zhuǎn)型等問題。

②建好寧波市蔬菜綠色通道網(wǎng)絡(luò) 進(jìn)一步建設(shè)寧波市菜籃子綠色通道和供應(yīng)網(wǎng)絡(luò),降低蔬菜供應(yīng)價(jià)格,保障居民日常生活需要。除了企業(yè)要加大投入、不斷更新和擴(kuò)大配置綠色通道車、強(qiáng)化菜籃子配送中心功能和提高城區(qū)配送檔次和品質(zhì)質(zhì)量外,更重要的還是需要政府的財(cái)政扶持,以增強(qiáng)蔬菜配送能力,擴(kuò)大配送網(wǎng)絡(luò)和渠道。

2.3 提高蔬菜產(chǎn)銷組織化程度,減少流通中間環(huán)節(jié)

大力發(fā)展大型蔬菜直銷市場(chǎng),減少中間環(huán)節(jié),積極扶持各類蔬菜產(chǎn)銷對(duì)接活動(dòng),引導(dǎo)產(chǎn)區(qū)和銷區(qū)建立長期穩(wěn)定的產(chǎn)銷關(guān)系,促進(jìn)蔬菜合理有序流通。

①農(nóng)社對(duì)接 通過農(nóng)村合作社形式,使蔬菜產(chǎn)地與銷地直接掛鉤。采用農(nóng)社對(duì)接可以減少商業(yè)流通環(huán)節(jié),節(jié)省時(shí)間和流通費(fèi)用,直接降低成本。政府在開展農(nóng)社對(duì)接工作時(shí),首先要做好宣傳工作,消除菜農(nóng)顧慮,讓菜農(nóng)積極行動(dòng)起來走農(nóng)村合作社道路;其次是為合作社提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)和準(zhǔn)確信息,使合作社能做到知己知彼。

②農(nóng)超對(duì)接 是農(nóng)戶和商家簽訂意向協(xié)議書,由農(nóng)戶向超市、菜市場(chǎng)、便民店直供農(nóng)產(chǎn)品的一種新型流通方式。它將分散小生產(chǎn)者與市場(chǎng)對(duì)接起來,構(gòu)建了市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下的產(chǎn)銷一體化鏈條,減少了中間流通環(huán)節(jié),將利潤留給了農(nóng)戶和消費(fèi)者。政府在開展農(nóng)超對(duì)接工作時(shí),要做好農(nóng)戶與商家對(duì)接工作,解決好超市進(jìn)場(chǎng)費(fèi)、貨款結(jié)算、凈菜質(zhì)量及運(yùn)輸費(fèi)用等問題。

③訂單農(nóng)業(yè) 是以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,以居民實(shí)際需要為目標(biāo),由批發(fā)企業(yè)向農(nóng)戶直接訂購的一種流通方式。批發(fā)企業(yè)根據(jù)不同生產(chǎn)銷售季節(jié),及時(shí)向農(nóng)戶發(fā)布商品需求信息,提供市場(chǎng)供求行情,可根本上解決信息不對(duì)稱造成的少種、多種、亂種問題,確保蔬菜產(chǎn)量,保證農(nóng)戶利益,對(duì)穩(wěn)定蔬菜價(jià)格起到良好的作用。

2.4 設(shè)立蔬菜供給穩(wěn)定基金,強(qiáng)化政府調(diào)控能力

①菜市場(chǎng)實(shí)行公益化運(yùn)作 前幾年,寧波市政府通過國家財(cái)政補(bǔ)貼民營菜市場(chǎng)運(yùn)行,但一些民營菜市場(chǎng)沒有把國家補(bǔ)貼真正落到實(shí)處,大多變相使用,從而使該菜市場(chǎng)平抑蔬菜價(jià)格的功能缺失,菜價(jià)仍然居高不下。為了改變這種不利局面,寧波市鄞州區(qū)對(duì)民辦菜市場(chǎng)進(jìn)行國有化改造,投入數(shù)千萬元資金,取得了明顯效果,降低了蔬菜交易成本,穩(wěn)定了菜價(jià)。政府在改造好民營菜市場(chǎng)的同時(shí),對(duì)國有菜市場(chǎng)在運(yùn)行費(fèi)用如水電費(fèi)、攤位管理費(fèi)、垃圾處理費(fèi)、安保費(fèi)等方面要有優(yōu)惠政策,這樣才能讓菜市場(chǎng)真正發(fā)揮其應(yīng)有的平抑蔬菜供應(yīng)價(jià)格作用。

②實(shí)行必要的價(jià)格干預(yù)政策 政府應(yīng)把穩(wěn)定蔬菜價(jià)格工作放在首要的位置。在蔬菜生產(chǎn)和流通的過程中,當(dāng)蔬菜產(chǎn)量下降、供應(yīng)偏緊、菜價(jià)上漲時(shí),政府就要出面,制定政策措施,刺激生產(chǎn);當(dāng)蔬菜豐收、供過于求、菜價(jià)下跌時(shí),為了保護(hù)菜農(nóng)的利益,政府應(yīng)從蔬菜供給穩(wěn)定基金中拿出資金補(bǔ)助菜農(nóng),以調(diào)動(dòng)菜農(nóng)的生產(chǎn)積極性。政府實(shí)行必要的價(jià)格干預(yù)政策,可以縮小蔬菜價(jià)格波動(dòng)幅度,并在一定程度上延緩價(jià)格波動(dòng)所帶來的沖擊。

③建立健全蔬菜應(yīng)急儲(chǔ)備機(jī)制 實(shí)行蔬菜基地就地儲(chǔ)備和批發(fā)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)儲(chǔ)備相結(jié)合的方式,對(duì)消費(fèi)量大、耐儲(chǔ)存和速生蔬菜進(jìn)行一定數(shù)量的應(yīng)急儲(chǔ)備,并以以獎(jiǎng)代補(bǔ)的方式對(duì)承儲(chǔ)單位進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),以切實(shí)提高調(diào)控蔬菜市場(chǎng)能力和應(yīng)對(duì)重大自然災(zāi)害、公共衛(wèi)生事件或者其他突發(fā)事件能力。

2.5 加強(qiáng)信息公共服務(wù)體系建設(shè),及時(shí)收集分析監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)

蔬菜供應(yīng)價(jià)格的穩(wěn)定與種植戶的市場(chǎng)信息獲取準(zhǔn)確性和甄別能力強(qiáng)弱有著非常重要的關(guān)系。一般地說,由于種種原因,種植戶對(duì)外部信息獲取或多或少存在不對(duì)稱,而政府有關(guān)部門在信息采集、處理和分析方面都具有不可替代的優(yōu)勢(shì),因此,政府有關(guān)部門有責(zé)任提供快捷準(zhǔn)確的信息服務(wù),指導(dǎo)種植戶科學(xué)地生產(chǎn)。

①加強(qiáng)主要蔬菜供給與需求信息收集,提高供應(yīng)服務(wù)水平 2004年以來,寧波市貿(mào)易局對(duì)全市主要蔬菜種類供應(yīng)實(shí)行月旬報(bào)制度,定期發(fā)布蔬菜產(chǎn)銷動(dòng)態(tài)信息。建議寧波市菜籃子網(wǎng)(http://www. nbclz.gov.cn)進(jìn)一步改進(jìn)和完善功能,豐富內(nèi)容,并把政府、企業(yè)、農(nóng)戶、經(jīng)營戶和消費(fèi)者的視角都納入進(jìn)去,以便從不同的角度進(jìn)行信息的收集與分析。

②提高市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)分析能力,把握市場(chǎng)運(yùn)行動(dòng)態(tài) 市貿(mào)易局、市發(fā)改委等部門已成立了專門機(jī)構(gòu),對(duì)寧波市城區(qū)主要蔬菜的市場(chǎng)運(yùn)行情況進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)。在已實(shí)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)的基礎(chǔ)上,專門機(jī)構(gòu)一是要設(shè)立更多的蔬菜價(jià)格直報(bào)監(jiān)測(cè)點(diǎn),建立電子信息動(dòng)態(tài)顯示系統(tǒng),以加強(qiáng)對(duì)蔬菜批發(fā)、銷售市場(chǎng)的成交量、成交價(jià)、庫存量及流向等數(shù)據(jù)的監(jiān)測(cè);二是要強(qiáng)化對(duì)蔬菜生產(chǎn)、市場(chǎng)和價(jià)格走勢(shì)的分析,把握市場(chǎng)運(yùn)行動(dòng)態(tài);三是提高預(yù)測(cè)能力,解決蔬菜市場(chǎng)信息不靈、賣菜難和增產(chǎn)不增收等方面的問題。

Establish and Guarantee Long-term Mechanism for Stabilizing Vegetable Supply Price ——Countermeasures and Suggestions on Supply Price Formation Mechanism of Mainly Vegetables in Ningbo City

ZHU Yaping1,WANG Yibo2,Wang Pengyun2,HONG Lieping1,LI Zhiming3,QIAN Chunxian3
(1.Zhejiang Business Technology Institute,315010; 2.Ningbo Technology Development Center of Vegetable Basket Project;3.Ningbo Trade Bureau)

As one of the market basket goods,the supply price of vegetables is related to the vital interests of the urban and rural residents.Based on the in-depth research and analysis on the status and problems of vegetable supply price formation in Ningbo city,we mainly focus on the weak self-sufficiency and obvious seasonal tendency of the main vegetables, less developed market management mechanism and asymmetric vegetable production and marketing information.And countermeasures and suggestions on establishing and guaranteeing the long-term mechanism to stabilize the supply price of mainly vegetables were proposed in Ningbo city.

Ningbo;Vegetable supply;Price formation mechanism

10.3865/j.issn.1001-3547.2011.24.027

寧波市哲學(xué)社會(huì)科學(xué)規(guī)劃課題G11-A10

朱亞萍(1961-),女,本科,副教授,研究方向?yàn)榻?jīng)濟(jì)管理,電話:0574-87114549

2011-11-02

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