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高職特色教材開發(fā)的思考

2011-02-20 03:50:32趙迎春
職教通訊 2011年24期
關(guān)鍵詞:商務英語職場實訓

趙迎春

(長沙航空職業(yè)技術(shù)學院 經(jīng)貿(mào)系,湖南 長沙 410124)

高職特色教材開發(fā)的思考

趙迎春

(長沙航空職業(yè)技術(shù)學院 經(jīng)貿(mào)系,湖南 長沙 410124)

我國高職教材仍然存在教材建設(shè)缺乏統(tǒng)一標準、沿用學科體系下的編著原則、教材內(nèi)容未能及時更新、教材編撰的實踐性嚴重不足等諸多問題。因此,開發(fā)行動體系下、體現(xiàn)專業(yè)連續(xù)性、“教、學、做”一體化、包含實訓教程、“課證融通”內(nèi)容的立體化高職特色教材是很有必要的。

高職;特色教材;教材開發(fā)

建設(shè)具有高職特色的教材對高職教育教學的發(fā)展具有重要的作用,它主要體現(xiàn)在兩個方面:其一,從整體而言,教材體系建設(shè)是高職教育教學工作中的重要組成部分,是構(gòu)建高職教育內(nèi)涵建設(shè)的重要途徑,是教學改革的重要體現(xiàn)形式,關(guān)系到高職院校技能應用性人才的培養(yǎng)目標能否實現(xiàn);其二,在實踐層面,教材是教學內(nèi)容的載體,是師生教學活動的主要工具和基本依據(jù),是教學效率與教學質(zhì)量的關(guān)鍵因素之一。目前,高職教育在經(jīng)歷了從二十世紀九十年代的初具規(guī)模到二十一世紀的大力發(fā)展的過程之后,高職的教材建設(shè)也開始慢慢脫離本科教材的思維約束,在原有的基礎(chǔ)上有了很大的改觀,出現(xiàn)了一系列初步體現(xiàn)高職教育特色的“教育部高職高專規(guī)劃教材”和“二十一世紀高職高專教材”。然而,目前的教材依然存在一些問題,有待進一步改進和提高。鑒于此,本文以“商務英語”課程為例,對高職教育教材開發(fā)發(fā)表幾點看法。

一、高職教材建設(shè)中存在的問題

(一)教材建設(shè)缺乏統(tǒng)一標準

在高職院校專業(yè)課程教材建設(shè)方面,由于缺乏統(tǒng)一的教材編寫評價標準及統(tǒng)一的專業(yè)目錄,使得教材出版的管理比較松散,再加上出版社的改制導致的激烈競爭,教材出版比較混亂,教材質(zhì)量難以保證,具體表現(xiàn)在以下幾個方面:其一,重復建設(shè)。不管該專業(yè)的特色教材是否存在,重復建設(shè)同專業(yè)教材;其二,重復出版。一些教材換湯不換藥,隨便更改主編;其三,抄襲現(xiàn)象嚴重。教材中大量的材料、數(shù)據(jù)、圖表等只是稍作修改后即用,而主體都是同一個。因此,要改變目前的狀況,提高高職教材的質(zhì)量,圍繞具體專業(yè)制定統(tǒng)一的、全面的、規(guī)范性的教材建設(shè)標準日益迫切。

(二)大部分教材沿用學科體系下的編著原則

很多高職教材依照本科、專科的同類教材而編著,依然按照學科體系組織材料,再由編者做刪減、增補、調(diào)整而成。這類教材往往過分強調(diào)知識的系統(tǒng)性,重理論,輕實踐,編寫理念陳舊,不能與“行動體系”、“就業(yè)導向”、“教、學、做一體化”等高職教育教學理念緊密結(jié)合,不能很好地體現(xiàn)以學生實際運用能力培養(yǎng)為中心的高職特色。

(三)內(nèi)容未能及時更新

目前,由于編者大多是長期在校的教師,缺乏在第一線真實崗位才能取得的第一手實踐經(jīng)驗,使得教材跟行業(yè)的聯(lián)系不太緊密,也未能密切關(guān)注行業(yè)的最新發(fā)展,很多教材內(nèi)容跟不上時代的發(fā)展,不能及時反映新理論、新政策、新技術(shù)、新裝備和新材料,與高等技能應用性人才的培養(yǎng)目標不相適應。

(四)教材編撰的實踐性嚴重不足

由于高職教育的培養(yǎng)目標是“技能型應用人才”,實踐性教學已經(jīng)占到高等職業(yè)教育總學時數(shù)的1/3~1/2,所以,加大和強化高職教材的實踐環(huán)節(jié)的編撰是必要的。但事實上,由于很多高職教材在內(nèi)容、編排的安排上具有內(nèi)容偏多、理論偏深和實踐性內(nèi)容嚴重不足的缺憾,在課堂上能實現(xiàn)“教、學、做”一體化的教材很少。而與此同時,與專業(yè)教材配套的實踐教學教材也嚴重不足,上述情況已成為制約高職教育人才培養(yǎng)的重要因素。

二、對高職教材開發(fā)的思考

(一)教材體現(xiàn)以行動為導向

開發(fā)以行動為導向的教材是職業(yè)教育培養(yǎng)技能型人才的客觀需要,行動導向教材有兩個基本特征:一是不以學科知識(理論)的系統(tǒng)性和完整性為依據(jù),而是以完成某一具體工作任務的需要來設(shè)置教材具體內(nèi)容;二是課程之間及課程和教材的具體內(nèi)容不是遵循學科知識(理論)自身的邏輯順序,而是按工作過程(次序)進行排列。高職教材要打破學科體系教材追求完整性、系統(tǒng)性和層次性的特點,建立基于行動體系下教材基于“能力本位”、以實踐為主導的能夠充分提供職業(yè)準備的教材。在教材建設(shè)時,要把握行動體系下工作過程為導向的基于職業(yè)能力的原則。

以《職場商務英語》為例,傳統(tǒng)“商務英語”教材大多按照學科體系、由易到難、由淺入深的原則,內(nèi)容體系是完整的,但各模塊間缺乏一條緊扣工作崗位的線索,即工作次序邏輯性不強,學生在學完該課程之后,難以把崗位知識與該課程聯(lián)系起來?;诖?,《職場商務英語》打破傳統(tǒng)學科體系下課程微觀內(nèi)容的設(shè)計與編排,按照開展商務業(yè)務具體的基本工作流程(進入公司-進行客戶的開發(fā)和接待-對產(chǎn)品的促銷和推廣-進行產(chǎn)品進出口業(yè)務工作)的先后順序,開發(fā)了四個對應的學習模塊。全書不僅介紹了公司概論、客戶接待和開發(fā)、營銷以及進出口的流程等專業(yè)知識,同時,還充實了管理、人事、禮儀、策劃、廣告以及文化差異等方面的綜合知識。該書不僅培養(yǎng)學生進入外貿(mào)公司當單證員、業(yè)務員和翻譯助理的能力,同時,培養(yǎng)他們在公司擔任管理人員、策劃人員、行政助理及業(yè)務助理等能力。

(二)教材體現(xiàn)“教、學、做”一體化

自從教育部明確提出高職教育改革的方向要以就業(yè)為導向,要由以往的以“技術(shù)型、應用型”人才為培養(yǎng)目標,調(diào)整為以“技能型、應用型”人才為培養(yǎng)目標以來,高職教育的課堂進行了天翻地覆的變化,高職課堂上提倡進行“教、學、做”一體化教學,以鍛煉學生的實踐能力,尤其是強調(diào)畢業(yè)后從事某一職業(yè)或者崗位群的能力。而若想進行“教、學、做”一體化教學,教材要緊緊圍繞應用能力這條主線來設(shè)計,應根據(jù)高職培養(yǎng)目標和從業(yè)所應具備的相關(guān)能力要求,構(gòu)建職業(yè)能力訓練模塊,加強學生的基本實踐能力與應用技能的培養(yǎng),在教材中增加實踐內(nèi)容的比重。以《職場商務英語》為例,其每一個學習情境分為“商務聽說”、“商務閱讀”、“商務翻譯”、“商務寫作”、“職場模擬”五個學習環(huán)節(jié),每一個學習情境有四個學時。在前兩個學時,學完“商務聽說”、“商務閱讀”,學生的實踐以聽說和提高閱讀能力為主,在后兩個學時的學習中,學生完成“商務翻譯”、“商務寫作”、“職場模擬”三個任務,學生的實訓以提高翻譯、寫作和對本單元的職場模擬表演為主。每一個學習情境的五個環(huán)節(jié)都以學生的實踐為主,改變了以往坐著聽理論的學習方法。同時,在教學環(huán)節(jié)中,教師再配以新的教學方法,創(chuàng)造條件引導學生積極實踐,讓學生主動參與,樂于研究,勤于動手,在實踐中建構(gòu)知識,以此達到理論與實踐相結(jié)合,培養(yǎng)學生分析問題和解決實際問題的能力。

(三)配套實訓教程的開發(fā)

由于“教、學、做”一體化課堂的實踐內(nèi)容的加強,必定導致學生在課后自學時間加大,如果沒有《實訓教程》的輔導,學生在實訓時會出現(xiàn)無所適從和無從下手的狀況,而教師如果對每一個實訓項目臨時找資料講解,也會出現(xiàn)被動教學,手忙腳亂的現(xiàn)象。因此,除了在主教材中加大實踐內(nèi)容的份量,編撰基于主教材的配套實訓教程是必要的,以給學生清楚,明白的指導。盡管《職場商務英語》加大了實踐的內(nèi)容,例如,每一課文專門設(shè)置了實訓環(huán)節(jié),每一個學習環(huán)節(jié)增強了實踐的力度,教材中的閱讀、聽力以及錄像等很多資料來自于往屆畢業(yè)生的實際工作經(jīng)驗,很多案例來自于國際商務活動的真實內(nèi)容等。但是,對于怎樣完成實訓項目、實訓項目的注意事項無法在教材中全部講透,而學生也無法全部在自學中獲得完整信息。筆者在多年教學的實踐摸索中,針對“商務英語”課程長年沒有實訓教程的現(xiàn)狀,開發(fā)了和《職場商務英語》配套的《職場商務英語實訓教程》,解決了多年以來本課程缺乏實訓教程的問題,改變了學生實訓無據(jù)可依的狀態(tài)。

(四)教材體現(xiàn)“課證融通”

教材的使用和開發(fā)不但要針對一定的崗位(群),還應從學生適應更換工種、擴大就業(yè)面和增強未來適應性的整個職業(yè)生涯考慮,體現(xiàn)教材的科學性、職業(yè)性和實用性。教材內(nèi)容不僅要基于該專業(yè)的職業(yè)崗位群的職業(yè)能力,而且要實現(xiàn)教材內(nèi)容與該專業(yè)的勞動部門頒發(fā)的職業(yè)資格證書及技能鑒定標準對接,內(nèi)容應該涵蓋相關(guān)考試的內(nèi)容?!堵殘錾虅沼⒄Z》在每一個學習環(huán)節(jié)都融入了“全國國際商務英語考試”(一級)的內(nèi)容,學生在此課程的學習中,也做好了“全國國際商務英語考試”(一級)考試的準備。

(五)教材體現(xiàn)立體化

隨著信息技術(shù)的發(fā)展與應用,高職教學場所正在從課堂向?qū)嵱柺?、模擬實訓室以及實際工作場所轉(zhuǎn)移,為適應這種立體化教學發(fā)展要求,在教材建設(shè)中應加大現(xiàn)代教育技術(shù)與高職教改相結(jié)合的力度,將各種媒體介質(zhì)和教材資源有機整合,形成立體化的教材,即包括紙質(zhì)教材、影音教材、網(wǎng)絡(luò)課件、教學素材庫、電子教案、試題庫與考試系統(tǒng)、多媒體教學軟件和多能教學包,以及基于互聯(lián)教學網(wǎng)站等教學資源,而為高等職業(yè)教育的教學提供一種教學資源的解決方案,實現(xiàn)教學信息化、網(wǎng)絡(luò)化。

(六)教材體現(xiàn)連續(xù)性

在編寫高職特色教材時,要充分考慮該課程的課程性質(zhì)和定位,把握該教材與同專業(yè)其他教材的連續(xù)性、銜接性和關(guān)聯(lián)性,注意把握教材內(nèi)容的廣度與深度,避免知識的重復和重疊,體現(xiàn)系統(tǒng)性?!吧虅沼⒄Z”作為一門導入課程,涵蓋了商務英語翻譯、商務英語函電、商務英語單證、商務英語視聽說等專業(yè)核心課程的知識。在編寫《職場商務英語》教材之時要把握好專業(yè)知識的度,注意導入課的內(nèi)容只是為專業(yè)課打下基礎(chǔ)和鋪墊,所以知識面要廣到覆蓋上述課程,但是內(nèi)容不能深到超越上述課程,因為更加深入的知識和實踐會在上述專業(yè)課程里面體現(xiàn),以避免出現(xiàn)知識的重復性。

高質(zhì)量的高職特色教材是培養(yǎng)高職人才的基本保證,有了好教材,教師才能得心應手的授課,學生才能好好上課。理清高職教材建設(shè)的基本思路,加快高職院校教材改革與建設(shè)的步伐,根據(jù)高職教材編寫的基本原則與要求,把握高職教材的定位,開發(fā)具有“淺、準、實、新、寬”等特點的高職特色教材,開發(fā)“實用”、“夠用”以及重實踐的特色教材,是時代所需,是學生所喚。

2009-2010年中國職教學會教學工作委員會高職高專英語類教學改革與建設(shè)課題“基于ISO管理理念的高職‘商務英語’課程教學研究”(項目編號:2-06);長沙航空職業(yè)技術(shù)學院院級重點課題“高職‘商務英語’課程‘教、學、做’一體化教學模式的探索與實踐”(項目編號:YB0906)

趙迎春,女,副教授,碩士,主要研究方向為翻譯理論與實踐、外語教學。

G712

A

1674-7747(2011)24-0034-03

[責任編輯 李 漪]

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