張勝宗 莫安龍 程金貴

（貴州省丹寨縣農(nóng)業(yè)和扶貧開發(fā)局，貴州 557500）

丹寨縣牛鞭草擴(kuò)繁高產(chǎn)栽培及利用技術(shù)

張勝宗 莫安龍 程金貴

（貴州省丹寨縣農(nóng)業(yè)和扶貧開發(fā)局，貴州 557500）

1 概述

丹寨縣位于東經(jīng)107°44′～108°08′，北緯26°05′～26°26′之間?？h內(nèi)海拔最高點為1 690 m，最低點為370 m。縣內(nèi)氣候溫和、雨量充沛，具有明顯的亞熱帶濕潤季風(fēng)特征。年均溫度14.7 ℃，無霜期228～283 d，年日照1 281.4 h，日照百分率為29%，≥10 ℃年積溫5 252.3℃，年降雨量1 070.8～1 909.9 mm之間。冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，氣候溫和，降水充沛，雨熱同季，無臺風(fēng)等毀滅性牧業(yè)災(zāi)害天氣，立體氣候顯著，特別適合各種暖季型牧草的生長繁衍，尤其以牛鞭草較為突出，具備發(fā)展草地畜牧業(yè)的優(yōu)越氣候條件。

牛鞭草為禾本科牛鞭草屬多年生草本植物，喜歡溫暖濕潤的氣候。牛鞭草具有喜炎熱、耐濕耐旱、耐低溫霜凍、病蟲害少、抵御雜草能力強(qiáng)、覆蓋地面大等特性，特別是當(dāng)植被郁閉后，即在群落中常表現(xiàn)出侵占性和獨占性而形成優(yōu)勢種群，其他雜草難以侵入。牛鞭草具有極強(qiáng)的耐踐踏力與再生性能，在莖節(jié)被踐踏、烈日暴曬1 d時仍能生根發(fā)芽。在保證水、肥正常供應(yīng)的情況下每年可刈割6～7次，在春末及夏季可達(dá)到每月刈割1次，在良好的草地管理條件下只要栽種1次可連續(xù)利用1O年左右。牛鞭草以莖節(jié)繁殖生成須根入土，不會發(fā)展成惡性雜草，如需翻耕也較為方便。

該牧草于2003年春引入貴州省黔東南州丹寨縣農(nóng)業(yè)和扶貧開發(fā)局飼草飼料站黑石頭優(yōu)質(zhì)牧草示范基地試種，效果異常顯著，其飼用產(chǎn)草量和種用產(chǎn)草量分別0.8萬kg和0.3萬kg。

2 擴(kuò)繁高產(chǎn)栽培技術(shù)

2.1 栽培技術(shù)

2.1.1 選種 為了提高牛鞭草的種植成活率，主要選取生長高1.5～2 m、粗壯、無病菌的牛鞭草植株作為首選用種。

2.1.2 土的選擇以及整理 ①由于牛鞭草適應(yīng)性很強(qiáng)，對土壤要求不嚴(yán)，在pH4～8范圍內(nèi)均能存活，以pH6最好，因此一般經(jīng)常選擇坡度在25°～40°排灌通暢、無遮蔭的荒坡、荒土、田埂坎等無利用價值的土地進(jìn)行種植。②種植前7 d噴施滅生性除草劑“農(nóng)達(dá)”，待雜草枯黃死亡后，將農(nóng)家肥均勻撒在地上，重復(fù)翻耕，深度25～30 cm，將肥料翻入土中作底肥，打碎土塊，耙平地面，同時除去雜草殘枝和根系。

2.1.3 種植時間 春季在3～5月，秋季在10～11月，此時的土壤墑情最好。

2.1.4 種植方法 主要采取全株分段埋植的擴(kuò)繁栽植方法。即將收割待種的全株牛鞭草草種，按照種植行距，單株依次置放于整理好的行溝內(nèi)，自根部開始，按每間隔1～2個莖節(jié)依次進(jìn)行覆土，直至露出莖尖不低于3個莖節(jié)為宜，并將已長出的側(cè)枝理出土外。如此重復(fù)，直至栽完為止，覆土厚度2～3 cm。

2.1.5 行距 繁殖種用為30 cm，刈割飼用為20 cm，行溝深4～6 cm，把已挖好的行溝土塊拍細(xì)，以便于較好地覆蓋草種，株距隨莖節(jié)而定。

2.2 田間管理

2.2.1 施足底肥 土質(zhì)肥力較好的熟土栽植時暫可不施肥，貧瘠土質(zhì)畝施農(nóng)家肥1 000 kg。

2.2.2 中期管理 每年開春前在株叢間撒施1次有機(jī)肥，最后1次刈割應(yīng)在 11月中旬前進(jìn)行。牛鞭草在盟芽期及刈割過后要及時追施化肥，畝施尿素10 kg或30%沼液500 kg，以利于牧草萌發(fā)和返青，同時還要除凈雜草。作為種用的牛鞭草草地則在生長旺季和利用之前補(bǔ)施鉀肥，即保地溫又不影響牛鞭草的生長。

3 收割利用

牛鞭草具有生長速度快、刈割次數(shù)多、產(chǎn)草量高等優(yōu)越性，刈割時留茬高度一般為5～8 cm，因此在實際生產(chǎn)中，要提高牧草利用率和產(chǎn)草量，就要求做到適時收割，特別是在牧草盛產(chǎn)期要做好牧草的收割、加工、貯存，合理分配牧草淡旺季的供給。

3.1 青飼

牛鞭草植株高大、葉量豐富、適口性好，是牛、馬、羊、兔的優(yōu)質(zhì)飼料。拔節(jié)期刈割，其莖葉較嫩，還是豬、禽、魚等的良好飼草。一般青飼好，清香甜味，各種家畜都喜食。因此當(dāng)牛鞭草長至50～60 cm時可直接刈割進(jìn)行青飼。

3.2 青貯

青貯效果好，利用率高。青貯的牛鞭草料具有氣味芳香、適口性好等優(yōu)點，特別適宜飼喂奶牛，提高產(chǎn)奶量。當(dāng)牛鞭草長至80～100 cm時可收割進(jìn)行青貯。

3.3 制備干草

在青貯設(shè)施不完備的情況下，可將過剩的牧草進(jìn)行曬制或烘干制備干草待用。