車清明，劉根新

（甘肅畜牧工程職業(yè)技術學院，甘肅武威黃羊鎮(zhèn) 733006）

中醫(yī)藥是我國各族人民在生活實踐和與疾病做斗爭中逐步形成并不斷豐富發(fā)展的傳統(tǒng)醫(yī)學，為中華民族的繁衍昌盛乃至世界文明進步做出了重要貢獻。近年來，應用免疫學方法研究中草藥的免疫作用受到廣泛重視，大量研究已經(jīng)表明很多中藥具有免疫功能[1]。本文就中藥促進畜禽免疫功能的研究作一綜述,為其在畜牧業(yè)生產(chǎn)中提供理論依據(jù)。

1 對免疫器官的促進作用

免疫器官的發(fā)育狀況直接影響到機體免疫力的高低。金光明[2]等報道中草藥提取物/益綠素0對雞免疫器官發(fā)育的影響，結果表明：試驗組雞胸腺皮質(zhì)較對照組厚；脾臟紅髓和白髓界限清晰；法氏囊皺襞較寬且發(fā)達,且無退化現(xiàn)象。廖玉英[3]等選用7種中藥添加到銀香雛雞日糧中進行飼養(yǎng)試驗，結果顯示：脾臟和法氏囊試驗組均高于各對照組,而且差異顯著。程相朝[4]等報道了日糧中添加人參、黃芪、黨參，結果實驗組肉仔雞脾臟、胸腺重量和指數(shù)均高于對照組。楊鐵虹的研究表明，給正常小鼠皮下注射當歸多糖，可使脾臟重量和長度明顯增加，組織切片觀察脾小體幼稚細胞增多?？梢姡S多中草藥對正?；蛎庖邫C能低下的動物免疫器官的發(fā)育具有促進作用。

2 對細胞免疫的促進作用

細胞免疫是T細胞介導的機體的一種重要免疫反應，是機體全身免疫機能強弱的一個具體表現(xiàn)。史秋梅[5]的試驗表明添加中草藥組雞小腸的T-淋巴細胞數(shù)量與對照組相比差異顯著；胡宇莉等[6]研究了不同劑型穿心蓮對肉雞細胞免疫的影響，結果表明穿心蓮對肉雞淋巴細胞活性及白細胞活性有顯著的提高作用；馬得瑩等[7]應用中藥女貞子等作為飼料添加劑進行試驗，各試驗組雛雞脾淋巴細胞轉化率均有所提高。

3 對體液免疫的促進作用

體液免疫是由B細胞介導的機體的另一種重要的免疫反應。吳長德等[8]用中藥水煎劑灌服7日齡肉仔雞，試驗結果顯示中藥煎劑能極顯著提高ND-HI抗體水平；侯玉慧等[9]以黃芪和絞股藍為主制成復方黃芪口服液，給IBD疫苗免疫雞飲用，結果表明，試驗組在免疫25d后的血清中和抗體效價明顯高于對照組；張訓海等[10]試驗結果顯示，加入不同劑量黃芪多糖的油苗組在一些時間點均能顯著提高抗體效價，其中黃芪多糖在300mg/L時能顯著促進雞脾臟淋巴細胞的增殖；劉玉芹等[11]采用滴鼻法對SPF雞攻毒建立雞傳染性支氣管炎感染模型，結果表明，復方中藥組能顯著提高患病雞血清中的抗體效價，說明該復方中藥能增強雞的體液免疫功能；劉瑞生等[12]用黃芪、淫羊藿多糖等組成免疫促進劑，結果表明，免疫后10d、20d試驗組和對照組雞NDHI抗體效價差異極顯著。

4 對細胞因子的作用

細胞因子是免疫活性細胞和相關細胞產(chǎn)生的具有調(diào)節(jié)機體免疫功能的一類蛋白性物質(zhì)。細胞因子主要包括干擾素、腫瘤壞死因子、白介素、淋巴毒素、集落刺激因子等，是介導特異性免疫與非特異性免疫的主要小分子。研究發(fā)現(xiàn)，許多中草藥如黃芩、黃連、生地、金銀花、蒲公英、黨參、白術、山藥、豬苓、茯苓、黃芪及復方有促進細胞因子產(chǎn)生的作用；商陸多糖給小鼠腹腔注射可使脂多糖輔助誘生W F和IL-1平行增加；人參多糖腹腔注射可使正常鼠脾細胞的N K細胞活性及ConA刺激后的IL-2和IFN-γ水平明顯增加；中藥雞痢散誘生干擾素明顯，且復方比單方更佳；四君子湯能夠調(diào)節(jié)IL-6mRNA的表達，減少IL-6水平，降低其對組織的損傷。

5 對單核巨噬細胞系統(tǒng)的作用

單核巨噬細胞系統(tǒng)能非特異性地吞噬侵入畜禽體內(nèi)的病原體和有害異物，能將抗原提呈給T、B淋巴細胞從而參與機體的特異性免疫應答[13]。李萍莉等研究發(fā)現(xiàn)，黨參可使巨噬細胞數(shù)明顯增加，細胞體積增大，偽足增多，吞噬功能增強；張樂萃等報道，黃芪與白術同用可使巨噬細胞的吞噬功能不受化學物質(zhì)的抑制，有類似于免疫佐劑的作用。經(jīng)研究證實，人參能顯著提高巨噬細胞的吞噬指數(shù)；黃芪多糖能夠提高血竇周圍巨噬細胞的吞噬活性，對單核吞噬細胞系統(tǒng)的吞噬功能有明顯的增強作用，其他中草藥和復方如人參、靈芝、冬蟲夏草、銀耳、當歸、大蒜、小柴胡湯、玉屏風散、六味地黃湯等也具有相似的作用。

6 對血液生化指標的作用

陳艷新[14]等研究了中草藥制劑對肉仔雞血液生化指標的影響，結果表明，隨日齡的增加各組血清總蛋白 (T P)、白蛋白 (ALB)、球蛋白(GLB)含量均呈增高趨勢。其中試驗Ⅲ組在20、30日齡的TP含量高于Ⅰ、Ⅱ組，且差異顯著。試驗Ⅲ組GLB含量在10、20、30日齡均高于對照組和試驗Ⅱ組，但差異不顯著。ALB含量隨日齡的增加各組均有升高趨勢。

7 對自然殺傷細胞的作用

自然殺傷細胞 (NKC)是機體參與免疫反應的淋巴細胞的一種，能在體內(nèi)外殺傷腫瘤細胞和病毒感染的細胞，起到免疫監(jiān)視和抗感染的作用，是機體非特異性免疫的一種，它存在于血清與組織，其中以脾臟中最多。唐雪明等報道，黃芪多糖對35日齡雛雞NKC活力有顯著的增強作用。步志高研究證明，淫羊藿-蜂膠合劑對雛雞NKC自然殺傷活力有顯著的促進作用。劉一兵報道,紫錐菊與人參對外周單核細胞免疫功能有刺激作用,兩者濃度分別大于0.1時可顯著增強外周血單核細胞的自然殺傷細胞功能[15]。另據(jù)報道,附片、生地、熟地、山藥、補骨脂、仙靈脾等能使老齡機體NKC活性明顯升高。

8 對機體第2信使的作用

環(huán)核苷酸cAMP和cGMP作為第2信使調(diào)控著免疫細胞的功能,他們具有相反的生物學功能。cAMP主要參與免疫調(diào)控的負反饋機制,作用大多數(shù)是抑制的；cGMP主要參與正反饋機制，起活化作用，誘導免疫活性細胞的增殖、分泌和活化，作用大多數(shù)是促進性的。實驗證實:糖萜素可顯著提高雞血漿中cAMP的含量及cAMP/cGMP的比值；枸杞可依賴性的升高小鼠淋巴細胞內(nèi)cAMP的水平；韓劍眾[16]等通過試驗證實用黃芪、當歸、茯苓組成藥物配方，實驗組與加抗生素組比較,血漿中cAMP的含量、cAMP/cGMP的比值均有提高。

9 小結

綜上所述,中藥可促進正常免疫器官發(fā)育，增強和恢復免疫功能，促進淋巴細胞增殖，促進和調(diào)節(jié)細胞免疫和體液免疫，促進多種細胞分泌細胞因子，可作為佐劑與疫苗配合使用提高疫苗保護率，故在畜牧業(yè)生產(chǎn)中具有很好的發(fā)展前景。因此，我們應當抓住機遇，以中獸醫(yī)理論為指導，通過免疫學的研究方法深入研究各類中藥對動物機體的免疫促進作用，以促進我國畜牧獸醫(yī)事業(yè)的健康發(fā)展。

[1]任成林.中草藥免疫增強劑在養(yǎng)禽生產(chǎn)中的應用研究[J].養(yǎng)禽與禽病防治,2007,10:30.

[2]金光明等.中草藥提取物/益綠素0對雞免疫器官發(fā)育的影響[J].安徽科技學院學報,2010,1:2.

[3]廖玉英等.復方中草藥添加劑對銀香雞生長性能及免疫功能的影響[J].廣西科學,2010,4:396.

[4]程相朝等.中藥免疫增強劑對肉仔雞免疫器官生長發(fā)育及免疫活性細胞影響的研究[J].中獸醫(yī)學雜志,2002,3:6.

[5]史秋梅.中草藥免疫增強劑對雞T-淋巴細胞數(shù)量的影響[J].西北農(nóng)林科技大學學報,2005,7:21.

[6]胡宇莉等.穿心蓮對肉雞淋巴細胞活性及白細胞吞噬功能影響的研究[J].廣東畜牧獸醫(yī)科技,2007,2:42.

[7]馬得瑩等.中草藥對蛋雛雞生長性能和免疫功能的影響[J].中國獸醫(yī)學報,2005,1:67.

[8]吳長德等.中藥煎劑提高肉仔雞免疫功能的研究[J].中國畜牧獸醫(yī),2006,6:70.

[9]侯玉慧等.復方黃芪對雛雞免疫功能的增強作用[J].中國獸醫(yī)雜志,2006,3:31.

[10]張訓海等.黃芪多糖對雞體液免疫增強作用[J].中國獸醫(yī)學報,2009,3:312.

[11]劉玉芹等.復方中藥對人工感染IBV雛雞免疫指標的影響[J].中國獸醫(yī)學報,2009,7:92.

[12]劉瑞生等.緩釋復方免疫增強劑對雞新城疫疫苗免疫增強效果研究[J].中國獸醫(yī)雜志,2008,10:28.

[13]謝紅兵等.中草藥免疫增強劑在畜禽免疫學上的研究應用[J].安徽農(nóng)業(yè)科學,2006,9:1881.

[14]陳艷新等.中草藥制劑對肉仔雞免疫功能影響的研究[J].中國畜牧獸醫(yī),2010,8:146.

[15]王德云.中藥成分的免疫增強作用和機理及新型免疫增強劑的研究[D].南京:南京農(nóng)業(yè)大學,2005.

[16]韓劍眾等.中草藥飼料添加劑對仔豬cAMP/cGMP及免疫功能的影響[J].云南農(nóng)業(yè)大學學報.2002,1:72.