2010年9月28日中國(guó)蘋果年會(huì)在山東棲霞召開(kāi)，會(huì)議由中國(guó)果品流通協(xié)會(huì)、國(guó)家蘋果工程技術(shù)研究中心聯(lián)合主辦，由棲霞市人民政府、中國(guó)果品流通協(xié)會(huì)蘋果分會(huì)、中國(guó)食品土畜進(jìn)口商會(huì)蘋果協(xié)會(huì)、山東省果品流通協(xié)會(huì)聯(lián)合承辦。大會(huì)總結(jié)了2009年蘋果經(jīng)營(yíng)的情況和經(jīng)驗(yàn)，并圍繞2010年中國(guó)蘋果產(chǎn)銷形勢(shì)展開(kāi)了熱烈地討論，從不同角度進(jìn)行了深入的分析，進(jìn)一步理清了思路。

中國(guó)果品流通協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)魯芳校做了總結(jié)發(fā)言。一、蘋果面積穩(wěn)中有升、產(chǎn)量接近去年水平。二、蘋果質(zhì)量有所下降，優(yōu)果率低。三、冷藏庫(kù)新增較多，惜售心理濃重。四、蘋果價(jià)格不穩(wěn)定因素增多。五、蘋果出口壓力增大。綜合上述分析，蘋果銷售將面臨極為復(fù)雜的局面，為避免價(jià)格的大起大落和降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，一定克服當(dāng)前存在的惜售心理，根據(jù)消費(fèi)方式的轉(zhuǎn)變及市場(chǎng)需求的變化，及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷策略，使我國(guó)蘋果產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步向前發(fā)展。