從全球來看，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場在農(nóng)產(chǎn)品流通中都已經(jīng)發(fā)揮了重要的作用。世界各國由于制度背景迥異，社會發(fā)達程度不同，因而形成了各具特色的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場發(fā)展模式。如何在借鑒國際經(jīng)驗的基礎上，研究中國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場發(fā)展模式的定位問題，對于構建和完善中國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場發(fā)展模式以及把握其發(fā)展方向都有著極其重要的意義。
　　
　　農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場模式的界定
　　
　　提及農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，通常被社會廣泛認可的有美國模式、歐洲模式和日本模式，而且都認為日本模式就是亞洲模式，也最適合中國去效仿。我們所說的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場發(fā)展模式，是指對農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場建設、運營、發(fā)展過程中各個要素的高度概括性描述。那么，如何判定一種模式呢?我認為應該從以下幾方面考量：農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場在流通中的地位(經(jīng)由量)、投資主體及投資目的、市場管理制度及體系、交易模式及結算模式等。從目前來看，我國的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場已經(jīng)形成了獨特的模式，即中國模式。
　　
　　世界農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的四種模式比較
　　
　　目前來看，世界范圍內(nèi)已經(jīng)形成了美國模式、歐洲模式、日本模式及中國模式四種模式。這四種模式在經(jīng)由量、投資模式、管理模式、交易模式及結算模式等多方面都存在著諸多的異同點。
　　
　　批發(fā)市場在流通中的地位比較
　　
　　農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場在流通中的地位是指農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)由量，即農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)過批發(fā)市場進行流通的比率。據(jù)美國經(jīng)濟分析局官網(wǎng)顯示，美國模式的經(jīng)由量為20％；歐洲模式的經(jīng)由量為50％；日本模式的經(jīng)由量60％-70％；根據(jù)北京市數(shù)據(jù)及經(jīng)驗數(shù)據(jù)所得，中國模式的經(jīng)由量則高達70％-80％。
　　
　　投資主體及投資目的比較
　　
　　在不同的模式中，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的投資主體不同，決定了投資目的也有所不同。美國模式和歐洲模式的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場都是以政府投資為主體，多主體參與，通常由當?shù)?市)政府提供土地和部分資金，州政府和聯(lián)邦政府出資建設，甚至市場建設的配套工作也是由政府完成的，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場被完全定位為公共設施；日本模式也是以政府投資為主，因此，它們的投資目的都是非營利性質(zhì)。而中國則是以非政府投資為主體，且投資主體是多元化的，包括地方政府，企業(yè)，甚至還有個人，這就決定了中國的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場主要是以贏利為目的。
　　
　　市場管理制度及體系比較
　　
　　農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的管理主體是指對農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的日常工作進行管理的機構或組織。除中國模式以外，美國模式、歐洲模式及日本模式，其投資主體與管理主體都是相分離的，美國模式和歐洲模式的管理主體都是政府管理機構、職業(yè)經(jīng)理人；日本模式是管理委員會、職業(yè)經(jīng)銷人(公司)。目前來看，我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的管理主體和投資主體多數(shù)還停留在“誰投資，誰管理”的階段，多數(shù)批發(fā)市場的管理團隊都存在專業(yè)性不足的問題。
　　
　　交易模式比較
　　
　　農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的交易模式是指參與農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場交易的主體所采用的價格形成方式及交易形式。從世界范圍來看，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的交易模式多種多樣。大致應該從以下三個方面進行分類：
　　從價格形成的角度來看，分為協(xié)商交易、協(xié)議交易、固定價格交易、競拍交易。協(xié)商交易是指交易主體之間通過協(xié)商而確定最終價格的交易模式，通俗地講即“討價還價”；協(xié)議交易是指交易主體之間按照事先約定的價格進行交易的模式，包括書面協(xié)議和口頭協(xié)議；固定價格交易是指賣方一旦確定了價格之后，不會因為買方的不同而浮動價格，即通常所說的“明碼標價”；競拍交易是指讓交易主體公開競價，最終將產(chǎn)品賣給最高應價者的交易模式。
　　從交易形式來看，分為面對面交易、電話交易、網(wǎng)上交易(電子交易)。面對面交易是指交易主體在買賣現(xiàn)場，對產(chǎn)品價格、質(zhì)量、數(shù)量等進行現(xiàn)場溝通和交流后完成交易的模式；電話交易是指交易主體之間通過電話溝通完成交易的模式；網(wǎng)上交易是指交易主體通過郵件、供求網(wǎng)站、網(wǎng)上交易中心等電子化平臺達成購銷意向，并采用網(wǎng)上轉(zhuǎn)賬等電子化手段完成交易的模式。
　　從交易主體來看，分為交易雙方直接交易、委托交易以及中介組織交易。交易雙方直接交易是指在交易過程中只存在買方和賣方，不出現(xiàn)第三方且交易只在買方和賣方之間達成的交易模式；委托交易是指在買方和賣方之間存在第三方交易主體，由賣方委托第三方把產(chǎn)品銷售給買方的交易模式(如日本中央批發(fā)市場，經(jīng)農(nóng)林水產(chǎn)大臣批準的批發(fā)商在接受賣方委托之后，把產(chǎn)品出售給經(jīng)銷商、批發(fā)商或零售商)；中介組織交易是指通過買方和賣方之間的第三方人員或機構進行轉(zhuǎn)賣的交易模式。
　　美國和歐洲的交易模式是以交易主體面對面或非面對面的協(xié)商或協(xié)議交易為主；日本的交易模式是以交易主體面對面的協(xié)商、協(xié)議圾競拍為主；中國則是以交易主體的面對面協(xié)商為主。
　　
　　結算模式比較
　　
　　農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的結算模式主要包括支付手段和結算方式。支付手段分為現(xiàn)金結算和非現(xiàn)金結算；結算方式分為統(tǒng)一結算和非統(tǒng)一結算。
　　從支付手段來看，只有中國的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場是采用現(xiàn)金結算，美國模式、歐洲模式、日本模式均是采用非現(xiàn)金方式結算；從結算方式上來看，只有日本模式是市場統(tǒng)一結算，其他美國模式、歐洲模式和中國模式都是經(jīng)銷商自行結算，但目前中國也在提倡使用統(tǒng)一結算。從實際情況來看，統(tǒng)一結算與非統(tǒng)一結算無法比較哪個更加先進，目的不同則需要采用的方式不同，若目的是需要收集信息，則適用統(tǒng)一結算，例如，在法國倫吉斯市場，近幾年最大的變化是在肉類交易大廳采用了統(tǒng)一結算，目的是為食品安全的可追溯提供保障；若目的是追求便利，則適合非統(tǒng)一結算；從貨幣形式來看，非現(xiàn)金結算是比較先進的方式，其效率要比現(xiàn)金結算高。
　　
　　中國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的模式定位
　　
　　中國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場發(fā)展模式究竟應該如何定位?結合國外先進經(jīng)驗，從我國的實際出發(fā)，應該是公益功能、政府支持、企業(yè)投資、市場運作。具體可從以下幾方面入手：
　　
　　確立公益性地位。保障社會供給
　　
　　農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的公益功能主要是指在保障社會農(nóng)產(chǎn)品供應上發(fā)揮的作用，尤其在國家遇到自然災害、重大公共事件時，所具有的穩(wěn)定價格、保障供應等方面的功能。
　　目前我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場在流通中的地位高達70％～80％，在遇到重大災害時，如在“非典”時期、冰凍災害發(fā)生時，以及2009年甲流肆虐的情況下，大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場一方面幫助解決災區(qū)銷售問題，另—方面保障市場供應，發(fā)揮著積極的公益功能。但是，有關農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的公益性地位問題卻始終沒有明確定位。因此，我國應該盡陜以法律的形式明確農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的公益性地位，以保證農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場更好的發(fā)揮公益功能。
　　
　　企業(yè)投資為主，政府大力支持
　　
　　農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場本身發(fā)揮著公益功能，具有公益性質(zhì)，因此，其應該被定位為公共設施。但我國目前有4000多家批發(fā)市場，不可能都由政府投資，還是需要以企業(yè)投資為主。但是，要保障農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場公益功能的發(fā)揮，政府必須購買調(diào)控功能，應該大力支持農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的發(fā)展，尤其是在土地、用水、用電及檢測等方面給予支持。另外，也可以設立風險基金，在緊急情況下，確保全社會農(nóng)產(chǎn)品正常的供給秩序和穩(wěn)定的市場供應。
　　
　　加強市場運作。提高管理水平
　　
　　目前中國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的管理模式尚存在問題，如管理團隊專業(yè)性不足、管理人員素質(zhì)不高、管理手段相對落后等。要解決這些問題，我們就應進一步推動第三代批發(fā)市場的建設，進一步加強批發(fā)市場的市場化運作程度，樹立職業(yè)管理理念，組建專業(yè)管理團隊，健全管理體系。另外，在交易模式和結算方式上，應積極采用先進的方式，從而進一步提高流通效率和綜合管理水