王邦富

(寧化縣林業(yè)局，福建 寧化 365400)

銀杏高位嫁接技術(shù)研究

王邦富

(寧化縣林業(yè)局，福建 寧化 365400)

以銀杏核用品種最優(yōu)單株“寧銀1號(hào)”為接穗，對(duì)寧化縣定植12年的銀杏核用低產(chǎn)劣質(zhì)品種的盛果期幼樹(shù)進(jìn)行高位嫁接試驗(yàn)，結(jié)果表明: 嫁接季節(jié)、嫁接方法和接穗的年齡、粗度、性別以及接芽部位與砧木接口粗度對(duì)嫁接成活率、當(dāng)年抽梢長(zhǎng)度具有極顯著影響，但對(duì)抽梢率沒(méi)有影響。嫁接成活率、當(dāng)年抽梢長(zhǎng)度以春季采用粗度為0.8cm以上接穗的1年生頂芽、接口粗度>1.0cm砧木、嫁接方法采用截干切接或截干舌接進(jìn)行高位嫁接效果最好；雌株嫁接成活率達(dá)98%以上，當(dāng)年抽梢率達(dá)100%，抽梢長(zhǎng)度達(dá)50cm以上；雄株成活率達(dá)80%以上，當(dāng)年抽梢率達(dá)100%，抽梢長(zhǎng)度達(dá)40cm以上。

銀杏；高位嫁接；效果分析

銀杏(Ginkgobiloba)又名白果，在我國(guó)廣泛栽培，具有極高的經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、觀賞和科研價(jià)值。我國(guó)銀杏的產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的90%以上，發(fā)展銀杏生產(chǎn)成為發(fā)展效益林業(yè)、促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收及創(chuàng)取外匯的重要途徑[1]。嫁接是銀杏的主要繁殖方法之一，對(duì)銀杏良種推廣，提高銀杏的產(chǎn)量和質(zhì)量具有重要作用[2-5]。我們就銀杏低產(chǎn)幼樹(shù)高位嫁接技術(shù)進(jìn)行研究，旨在為銀杏生產(chǎn)提供參考。

1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地設(shè)在福建省寧化縣水茜鄉(xiāng)儒地村的梅坑銀杏示范園。該示范園位于東經(jīng)116°48′、北緯26°27′，海拔480m。區(qū)內(nèi)年平均氣溫 15～18℃，絕對(duì)最高氣溫40.1℃，最低氣溫-9℃ ，年均降水量1700～1900mm，無(wú)霜期214～246d。該區(qū)屬中亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，氣候溫暖、雨量充沛、水熱條件優(yōu)越。試驗(yàn)區(qū)前茬為柑橘果園，土壤為山地紅壤，土層深厚，水肥條件好，地形為山谷，地勢(shì)平坦，光照中等。適宜銀杏生長(zhǎng)。

2 材料與方法

2.1嫁接材料

2.1.1 砧木 1997年春從廣西引進(jìn)、定植的嫁接苗，已進(jìn)入盛果期，但不穩(wěn)產(chǎn)。大小年明顯，種核小，質(zhì)量低劣，出核率20.4%，出仁率77.1%，種核千粒重2.0kg，淀粉含量55.46%，蛋白質(zhì)11.84%，可溶性糖6.62%。共嫁接835株。

2.1.2 接穗 雌株接穗采自寧化縣境內(nèi)及我國(guó)主產(chǎn)區(qū)山東、江蘇、廣西和福建省南平、尤溪、建寧等地收集和引進(jìn)的具有代表性的18個(gè)核用品種中篩選出的最優(yōu)單株“寧銀1號(hào)”。該單株生長(zhǎng)在寧化縣安遠(yuǎn)鄉(xiāng)伍坊村，其品種特性：?jiǎn)沃?年平均產(chǎn)量超過(guò)全林分平均單株產(chǎn)量的25%，出核率28.2%，出仁率81.3%，種核千粒重3.2kg，淀粉含量74.33%，蛋白質(zhì)18.42%，可溶性糖8.08%。雄株接穗采自水茜鄉(xiāng)下付村的優(yōu)良單株“寧銀37號(hào)(暫定)”。該品種的花期與“寧銀1號(hào)”花期一致，且花粉量多，散粉的持續(xù)時(shí)間比其它品種稍長(zhǎng)。

2.2方法

2.2.1 嫁接時(shí)間 于2008年春(3月1—15日)、夏(7月10—20日)、秋(9月10日—10月15日)3個(gè)季節(jié)進(jìn)行嫁接。

2.2.2 接穗采集 雌雄株的接穗均采集樹(shù)冠外圍中上部生長(zhǎng)健壯、頂芽與腋芽飽滿(mǎn)、無(wú)病蟲(chóng)害、皮色鮮潤(rùn)的枝條為接穗，其中雌株從1～3年生枝上取芽，雄株取1年生枝上的芽，單芽嫁接。春季嫁接的接穗在1月下旬至2月上旬采集，采回后立即把接穗上方剪口用密封膠封口，排列于預(yù)先準(zhǔn)備好的濕沙中，要求接穗外露1/3,上蓋雜草，避光保濕，夏季和秋季嫁接的接穗要求隨采隨接。

2.2.3 嫁接 截干切接、截干舌接、腹切接[6-11]3種方法進(jìn)行嫁接。

2.2.4 砧口及接穗粗度配比、接芽分布及雌雄配置 砧口粗度要求比接穗略粗或同等粗度，每株砧木按不同方向保留一級(jí)側(cè)枝3枝，在每枝一級(jí)側(cè)枝的不同方位嫁接3～5個(gè)芽，中心主干嫁接直立頂芽1個(gè)。每隔30株左右選擇1株砧木，在其主干側(cè)面與雌芽相對(duì)的方向嫁接授粉雄芽1個(gè)。夏、秋季剪砧時(shí)各級(jí)側(cè)枝保留少量葉片，以利樹(shù)體保水。

2.2.5 接后管理 春、夏季接穗展葉后，生長(zhǎng)30d左右，解除綁扎帶；用支棍綁扎抽出的新稍，以免風(fēng)折；及時(shí)抹除嫁接部位以下抽出的萌芽條，以集中養(yǎng)分促進(jìn)接穗生長(zhǎng)，并加強(qiáng)水肥管理，及時(shí)防治病蟲(chóng)害和修剪整形。

2.2.6 調(diào)查與數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析 春、夏兩季的嫁接效果調(diào)查于當(dāng)年秋季新梢停止生長(zhǎng)后調(diào)查嫁接成活率、抽梢率、抽梢長(zhǎng)度；秋季嫁接的效果于翌年4月萌芽后進(jìn)行調(diào)查。試驗(yàn)數(shù)據(jù)使用DPS 7.55統(tǒng)計(jì)軟件進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。

3 結(jié)果與分析

3.1不同季節(jié)和不同方法的嫁接效果比較

不同季節(jié)和不同方法的嫁接試驗(yàn)結(jié)果(見(jiàn)表1)表明：銀杏不同季節(jié)嫁接其平均成活率、抽梢率、抽梢長(zhǎng)度存在極顯著差異。以春季嫁接的平均成活率、抽梢率、抽梢長(zhǎng)度最高，分別達(dá)95.2%、100%、50.6cm；秋季嫁接的平均成活率次之，為93.8%；夏季嫁接的平均成活率較低，為83.8%；夏、秋季嫁接的均未抽梢。不同方法嫁接，其成活率、抽梢率、抽梢長(zhǎng)度存在極顯著差異。以截干舌接的平均成活率、平均抽梢率、春季嫁接抽梢長(zhǎng)度最高，分別達(dá)91.5%、100%、53.2cm；截干切接的成活率、抽梢率、抽梢長(zhǎng)度次之，分別為91.1%、100%、52.7cm；腹切接的成活率、抽梢率、抽梢長(zhǎng)度稍低，分別為90.2%、100%、45.8cm。

表1 銀杏不同季節(jié)、不同嫁接方法的嫁接效果比較Tab.1 EffectsofdifferentgraftingseasonsandgraftingmethodsontopgraftingofGinkgobiloba嫁接方法嫁接季節(jié)嫁接芽數(shù)(個(gè))成活芽數(shù)(個(gè))成活率(%)平均成活率(%)抽梢率(%)當(dāng)年抽梢長(zhǎng)度(cm)截干切接春季1340132198.6A91.1B10052.7B夏季1265104282.4C00秋季100292592.3B00截干舌接春季1253123898.8A91.5A10053.2A夏季1249104083.3C00秋季99692192.5B00腹切接春季1219107688.3B90.2C10045.8C夏季1205103485.8C00秋季1062102696.6A00 注:應(yīng)用LSD法檢驗(yàn),同一列中的不同字母表示差異達(dá)到極顯著水平(p≤0.01),下同。

3.2不同年齡、粗度、類(lèi)型的接穗及部位不同的嫁接效果比較

試驗(yàn)結(jié)果(見(jiàn)表2)表明：不同年齡接穗的嫁接成活率、當(dāng)年抽梢長(zhǎng)度存在極顯著差異。同等粗度接穗的嫁接成活率、抽梢長(zhǎng)度均以1年生接穗最高，2年生接穗次之，3年生接穗最低，但接穗抽梢率沒(méi)有差異，均達(dá)100%。不同粗度接穗的嫁接成活率、當(dāng)年抽梢長(zhǎng)度存在極顯著差異。其嫁接成活率以0.4～0.8cm的最高，>0.8cm的次之，<0.4cm的較低；當(dāng)年接穗的抽梢長(zhǎng)度則以>0.8cm的最高，0.4～0.8cm 的次之，<0.4cm的最低；不同粗度的接穗抽梢率沒(méi)有差異，均達(dá)100%。接穗類(lèi)型 對(duì)嫁接成活率、當(dāng)年抽梢長(zhǎng)度的影響極為顯著。雌接穗的嫁接成活率、當(dāng)年抽梢長(zhǎng)度均比雄接穗高，但抽梢率沒(méi)有差異，均達(dá)100%。不同部位的接芽對(duì)嫁接成活率、當(dāng)年抽梢長(zhǎng)度的影響極為顯著。頂芽的嫁接成活率、當(dāng)年抽梢長(zhǎng)度均比側(cè)芽高，但抽梢率沒(méi)有差異，均達(dá)100%。

表2 銀杏不同年齡、粗度、類(lèi)型的接穗及不同部位接芽的嫁接效果比較Tab.2 Effectsofscionswithdifferentages,diametersandsex,andscionbudpositionontopgraftingofGinkgobiloba因素處理嫁接芽數(shù)(個(gè))成活芽數(shù)(個(gè))成活率(%)抽梢率(%)當(dāng)年抽梢長(zhǎng)度(cm)接穗年齡1年生15014898.6A10051.8A2年生15014596.7B10041.7B3年生15013791.3C10030.3C接穗粗度<0.4cm12010998.2C10031.5C0.4～0.8cm12011899.0A10053.2B>0.8cm12011398.5B10069.8A接穗類(lèi)型雌株14013898.7A10052.5A雄株14011380.7B10041.3B接芽部位側(cè)芽12512397.4B10052.1B頂芽12512499.2A10063.9A

3.3不同接口粗度砧木的嫁接效果比較

采用截干切接法和雌樹(shù)1年生接穗進(jìn)行單芽嫁接，結(jié)果(見(jiàn)表3)表明： 以不同接口粗度的砧木嫁接，其嫁接成活率、當(dāng)年接穗的抽梢長(zhǎng)度存在顯著差異。嫁接成活率以0.5～1.0cm的最高，>1.0cm的次之，<0.5cm的較低；當(dāng)年接穗的抽梢長(zhǎng)度則以>1.0cm的最高，0.5～1.0cm的次之，<0.5 cm的最低。以不同接口粗度的砧木嫁接，其接穗抽梢率沒(méi)有差異，均達(dá)100%。

表3 不同砧木接口粗度的嫁接效果比較Tab.3 EffectsofdifferentrootstockinterfacediametersontopgraftingofGinkgobiloba因素處理嫁接芽數(shù)(個(gè))成活芽數(shù)(個(gè))成活率(%)抽梢率(%)當(dāng)年抽梢長(zhǎng)度(cm)砧木接口粗度<0.5cm12010998.0C10031.5C0.5～1.0cm12011899.1A10053.2B>1.0cm12011398.5B10069.8A

4 結(jié)論與討論

(1) 銀杏高位嫁接的季節(jié)和方法不同，其嫁接效果存在顯著差異。嫁接季節(jié)選擇春季最為適宜，其嫁接成活率最高、抽梢量大；夏、秋季嫁接雖然成活率也較高，但當(dāng)年均未抽梢；春季嫁接以截干切接法、截干舌接法的成活率、抽梢率、抽梢長(zhǎng)度最高，夏、秋季嫁接以腹切接的成活率最高。因此，在高位嫁接換冠或苗木生產(chǎn)中，在春季嫁接，選用截干切接、截干舌接法進(jìn)行嫁接效果較好；在夏、秋季嫁接，以腹切接方法進(jìn)行嫁接效果較好。

(2) 接穗的年齡、粗度、類(lèi)型 以及接芽部位與砧木接口粗度對(duì)嫁接成活率、當(dāng)年抽梢長(zhǎng)度的影響極為顯著，但對(duì)抽梢率沒(méi)有影響。同等粗度接穗的嫁接成活率、抽梢長(zhǎng)度均以1年生接穗最高；不同粗度接穗的嫁接成活率以0.4～0.8cm的最高，當(dāng)年接穗的抽梢長(zhǎng)度則以>0.8cm的最高；雌株接穗的嫁接成活率、當(dāng)年抽梢長(zhǎng)度均比雄株接穗高；頂芽的嫁接成活率、當(dāng)年抽梢長(zhǎng)度均比側(cè)芽的高。以不同接口粗度的砧木嫁接，其嫁接成活率以0.5～1.0cm的最高，當(dāng)年接穗的抽梢長(zhǎng)度則以>1.0cm的最高。因此，在銀杏高位嫁接技術(shù)推廣過(guò)程中，應(yīng)選擇1～2年生、粗壯的接穗進(jìn)行嫁接，嫁接后生長(zhǎng)量大，可較快形成冠幅；砧木粗度應(yīng)比接穗稍粗或等粗，以利嫁接部位的愈合。如需培育果材兩用的樹(shù)形，則需選擇頂芽接穗進(jìn)行主干嫁接，以充分利用垂直空間，增強(qiáng)生產(chǎn)后勁。

[1] 曹福亮.中國(guó)銀杏[M].南京：江蘇科學(xué)技術(shù)出版社，2002:1-3.

[2] 邢世巖.銀杏豐產(chǎn)栽培技術(shù)[M].濟(jì)南：山東出版社，1993:157-171.

[3] 許慕農(nóng).銀杏栽培和產(chǎn)品加工技術(shù)[M].北京：中國(guó)林業(yè)出版社，1993:77-91.

[4] 韓寧林，張?jiān)栖S.銀杏生產(chǎn)百事問(wèn)[M]. 北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，1996:88-107.

[5] 汪貴斌，曹福亮，張往祥,等.寧化縣銀杏古樹(shù)種核特征[J].南京林業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)：自然科學(xué)版，2009,33(2)：22-26.

[6] 楊維球，周曉勤．銀杏不同季節(jié)嫁接試驗(yàn)研究初報(bào)[J]．湖南林業(yè)科技，2001,28(3)：101-102.

[7] 康忠武．銀杏實(shí)生大苗的多接穗嫁接技術(shù)[J].廣西林業(yè),2002(2)：25.

[8] 金友榮．銀杏不同枝段接穗嫁接試驗(yàn)[J].安徽林業(yè),1998(6)：22-23.

[9] 孫芳. 銀杏嫁接育苗[J].安徽林業(yè), 2003(5):11.

[10] 耿文清,葛世魁,溫龍友，等. 銀杏扦插與嫁接繁殖技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2008(21)：41，45.

[11] 段仁鵬，肖國(guó)林.銀杏嫁接技術(shù)在繁育不同用途苗木上的應(yīng)用[J].林業(yè)科技開(kāi)發(fā),1997(3)：56.

(責(zé)任編輯：唐效蓉)

TopgraftingtechniquesofGinkgobiloba

WANG Bangfu

(Forestry Bureau of Ninghua County, Ninghua 365400, China)

Top grafting with shoots of superior nut-usedGinkgobilobavariety of ‘No.1 Ningyin’ onto rootstock of low-yielding and poor quality nut-usedGinkgobilobavariety with 12-year-old in Ninghua County was carried out. The results showed that the grafting seasons, grafting methods, scions of different ages, diameters and sex, scion bud position and diameter of grafted rootstock interface had significant effect on grafting survival rate and shoot length, but had no effect on shoot sprouting rate. With combination of factors, i.e. 1-year-old terminal bud of scion with diameter over 0.8cm for top grafting in spring, the diameter of grafted rootstock interface over 1.0cm, method of cut grafting or tongue grafting by stumping, the grafting survival rate and shoot length had the best performance. The grafting survival rate on female plants reached over 98%, and the shoot sprouting rate reached 100% with shoot length of 50cm or more. The grafting survival rate on male plants reached over 80%, and the shoot sprouting rate reached 100% with shoot length of 40cm or more.

Ginkgobiloba; top grafting; effect analysis

2010 — 05 — 17

2010 — 07 — 19

福建省科技廳重點(diǎn)項(xiàng)目(2008N0070)

王邦富(1969 — )，男，福建省寧化縣人，工程師，主要從事經(jīng)濟(jì)林培育研究。

S 792.950.5

A

1003 — 5710(2010)05 — 0047 — 03

10. 3969/j. issn. 1003 — 5710. 2010. 05. 014