張冬冬 黑龍江省哈爾濱市職工醫(yī)學院（150080）

黨參中微量元素測定及臨床意義

張冬冬 黑龍江省哈爾濱市職工醫(yī)學院（150080）

中草藥；黨參；微量元素；中藥鑒定學

微量元素與人體健康的關系已日益引起人們的關注，近年來人們對中草藥的無機元素及成分作了大量的測試工作。結(jié)果證實、臨床常用的中藥均不同程度地含有人體必需的微量元素。研究表明：中草藥的療效不僅與其有機成分有關，而且與它們所含微量元素的種類及含量有密切關系。最近有人提出的中藥有效化學成分新學說認為：中藥的有效化學成分可以是其中的某種或某幾種有機成分及微量元素，但更可能是它們之間形成的配合物的作用。

傳統(tǒng)中藥黨參是桔梗科黨參屬植物的干燥根。在《神農(nóng)本草經(jīng)》中列為上品。主要成分為生物堿、皂苷、蛋白質(zhì)、淀粉、維生素B1和B2等。具有補中益氣，健脾益胃及增進新陳代謝，補血、生津降壓的功效。為進一步探討黨參中人體必需微量元素含量與藥理作用的關系，我們對其所含部分無機元素進行了含量測定。

1 樣品處理

采集吉林長白山地區(qū)黨參的根部，用去離子水洗凈，置于表面皿中，在烘箱中烘干，磨碎。過20目篩，稱取約3g樣品于瓷皿中，置于馬福爐中，升溫至700°C，約燒1h將樣品移入100ml燒杯中，加濃HCL1ml電爐上加熱。至全部溶解呈透明液，轉(zhuǎn)至100ml容量瓶中。并以1%HCl稀釋至刻度，作為母液，吸取母液稀釋10倍1%HCl為介質(zhì)。

2 儀器與測試

GGX-5型微機火焰原子吸收分光光度計。Zn、Fe、Mn、Se、K、Na、Ca、Pb、P、Mg空心陰極燈，馬福爐。HCl（優(yōu)機純）去離子水。

3 測定方法

同標準系列一起用原子吸收法測定Ca、Zn、Fe等的含量。用Fe、Zn、K等空心陰極燈為光源，乙炔-空氣為燃料的火焰法原子吸收光譜法測定。

鉬蘭法測磷：分取5ml/L的KH2PO2標準液0.4、0.6、0.8、1.0、1.2ml于10ml容量瓶中。分別加H2SO25ml，鉬酸銨試劑2ml，抗壞血酸0.02g，稀釋至刻度在水浴上加熱15min。冷至室溫在721型分光光度計上置628nm處測吸收度值。繪標準曲線，同樣條件下測各樣品吸光度。

4 結(jié)果及分析

見表1。黨參中鈣的含量非常高，鈣可降低神經(jīng)肌肉的興奮性及保持毛細血管細胞壁的通透性，參與肌肉收縮、腺體分泌及血液凝固等過程，缺鈣會導致骨質(zhì)疏松、高血壓動脈粥樣硬化、糖尿病、腫瘤老年精神異常等病癥。

黨參中鐵含量高，鐵是人體必需的微量元素，鐵是酶、蛋白質(zhì)、激素，維生素的活化中心或激活劑，在體內(nèi)參與氧的儲存、運輸，當機體攝入鐵不足時，往往導致缺鐵性貧血，電子傳遞、氧化還原等代謝紊亂。

黨參中含較多的硒，硒是谷胱甘肽過氧化物酶（GSH-PX）的活性中心，它能刺激免疫球蛋白和抗體的產(chǎn)生，增加機體對疾病的抵抗力，且能抑制癌細胞生長。有資料表明，黨參具有抗癌作用，與它所含豐富的硒不無關系。

表1 黨參中微量元素含量測定（微克/克）

綜上可見，中草藥黨參的微量元素含量相當豐富，故可認為中藥黨參的藥理作用是有機活性成分和無機元素共同的協(xié)同作用。微量元素含量測定見表1。

5 討論

近年來，隨著現(xiàn)代科學技術不斷發(fā)展和新的測試技術的出現(xiàn)與提高，中藥理論的研究正在逐步深入，中藥微量元素的研究已受到普遍關注。中藥中微量元素是指那些占總量不到 1 %的無機離子。微量元素含量雖少，卻發(fā)揮著重要作用。

人體內(nèi)的微量元素約體重0.01%，雖然含量很少，但對人體健康卻起著重要的作用。它們做為酶、激素、維生素、核酸的成分，參與生命的代謝過程。人體內(nèi)必需的微量元素有鐵、鋅、銅、錳、鉻、鉬、鈷、硒、鎳、釩、錫、氟、碘、硅；非必需的微量元素中屬于可能必需的有銣、砷、鍶、硼、鍺；屬于無害的則有鋇、鈦、鈮、鋯等；有害的微量元素有鉍、銻、鈹、鎘、汞、鉛、鋁等。微量元素與機體的生命活動關系密切，從某種意義上說，微量元素比維生素對機體更需要。實驗研究顯示，黨參中含有多種宏量元素及對人體有益的必需微量元素，并且其微量元素的累積與其生長的土壤有著較為密切的關系，土壤中含量高的元素在黨參中含量也相應較高，其中鈉、鉀、鈣、鎂、磷等含量較高，并含有具補血作用的，抗衰老作用的錳，抗高血壓作用的銅，構(gòu)成維生素B12和造血功能的鈷，有抗癌作用鉬，預防骨質(zhì)疏松癥的鍶，促紅細胞再生的鎳等有益微量元素，為黨參補益作用的機理提供了一定的依據(jù)。重金屬對人體危害極大，它可以導致人體致癌，慢性中毒，致突變，致畸形等。如汞可傷及神經(jīng)系統(tǒng)，使腦部受損；鎘可在人體中積累引起急、慢性中毒；砷能破壞人體細胞的代謝系統(tǒng)等。

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10.3969/j.issn.1672-2779.2010.10.176

1672-2779（2010）-10-0200-01

2010-03-27）