周 云

(江蘇省宜興丁蜀中等專業(yè)學(xué)校,江蘇宜興 213200)

利用化學(xué)實(shí)驗(yàn) 激發(fā)學(xué)習(xí)動(dòng)力

周 云

(江蘇省宜興丁蜀中等專業(yè)學(xué)校,江蘇宜興 213200)

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué),化學(xué)實(shí)驗(yàn)可以幫助學(xué)生形成概念,理解鞏固化學(xué)知識(shí),培養(yǎng)學(xué)生觀察現(xiàn)象,提高分析、解決問題的能力。因此必須重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué),把化學(xué)實(shí)驗(yàn)貫穿于整個(gè)教學(xué)過程中,發(fā)揮其在教學(xué)中的作用。

化學(xué)教學(xué);化學(xué)實(shí)驗(yàn)

化學(xué)實(shí)驗(yàn)在化學(xué)教學(xué)過程中起著至關(guān)重要的作用,為此,必須使學(xué)生對(duì)新課的引入產(chǎn)生興趣。盡量從化學(xué)實(shí)驗(yàn)引入新課。如在“課題1化學(xué)使世界變得更加絢麗多彩”中,我先用一個(gè)將“白酒變葡萄酒”小魔術(shù)引入新課,學(xué)生的熱情立即調(diào)動(dòng)起來了。接著又用“密信顯字”和“魔棒點(diǎn)燈”這兩個(gè)趣味實(shí)驗(yàn),同時(shí)讓學(xué)生也參與一部分的實(shí)驗(yàn)工作。這時(shí)我就很自然地引入講解,化學(xué)與生活息息相關(guān)及學(xué)習(xí)化學(xué)的重要性的內(nèi)容。在講到化學(xué)與生活息息相關(guān)時(shí),我又補(bǔ)充做了鐵置換硫酸銅溶液中的銅的實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生感性認(rèn)識(shí)新物質(zhì)的產(chǎn)生。老師要鼓勵(lì)學(xué)生創(chuàng)造性地參與探究活動(dòng),敢于增添或更改某些實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容,更要鼓勵(lì)學(xué)生敢于將自己的實(shí)驗(yàn)結(jié)果與別人進(jìn)行交流,善于發(fā)現(xiàn)別人的優(yōu)點(diǎn),并改進(jìn)自己的不足。實(shí)驗(yàn)教學(xué)不僅能讓學(xué)生感知化學(xué)規(guī)律,還可以培養(yǎng)學(xué)生的觀察、思維和動(dòng)手能力。適當(dāng)巧妙地運(yùn)用實(shí)驗(yàn)手段來創(chuàng)設(shè)一個(gè)問題情境,對(duì)教學(xué)會(huì)有極大的幫助。如講到金屬與鹽發(fā)生置換反應(yīng)后,教師可問:“金屬鈉與硫酸銅溶液可以發(fā)生置換反應(yīng)嗎?”根據(jù)金屬活動(dòng)性順序,學(xué)生會(huì)答“可以!”教師可再引導(dǎo):“如果可以,會(huì)有什么現(xiàn)象發(fā)生?”得出初步結(jié)論是如發(fā)生反應(yīng),會(huì)有紅色的銅析出。這時(shí)教師不失時(shí)機(jī)地演示出這一實(shí)驗(yàn),結(jié)果會(huì)發(fā)現(xiàn)金屬鈉浮在溶液表面不斷游動(dòng),最后溶液中生成藍(lán)色沉淀。這一現(xiàn)象與初步估計(jì)的相矛盾。此時(shí)的學(xué)生充滿疑惑,教師只需略加點(diǎn)撥,指出運(yùn)用上述結(jié)論時(shí),在常溫下能與水反應(yīng)的活潑金屬應(yīng)除外。

化學(xué)給學(xué)生所帶來的學(xué)習(xí)興趣很大程度上是來源于實(shí)驗(yàn)。因此,我們應(yīng)盡可能多地利用有趣的實(shí)驗(yàn)來吸引學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。把演示實(shí)驗(yàn)改為學(xué)生實(shí)驗(yàn),使學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容更加理解。如講二氧化碳的性質(zhì),采用邊做實(shí)驗(yàn)邊講解的方法,引導(dǎo)學(xué)生從實(shí)驗(yàn)中得出結(jié)論。又如,為了讓學(xué)生更加了解汽水中溶有二氧化碳,我讓學(xué)生拿回一瓶汽水,塞上帶膠塞的導(dǎo)氣管,將放出的氣體通入石灰水中檢驗(yàn)。學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)就自然地記住了碳酸飲料的生產(chǎn)就是利用二氧化碳溶于水的性質(zhì)。還有,講“二氧化碳的制取”實(shí)驗(yàn)時(shí)并不局限于用大理石(或石灰石)與稀鹽酸反應(yīng)制取二氧化碳。還可讓學(xué)生用雞蛋殼與稀鹽酸或食醋反應(yīng)看能否制取二氧化碳。這樣學(xué)生很容易就記住了雞蛋殼的成分有碳酸鈣。做好化學(xué)實(shí)驗(yàn)不但能激發(fā)學(xué)生的興趣,產(chǎn)生源源不斷的學(xué)習(xí)動(dòng)力,還能培養(yǎng)學(xué)生的觀察、思維、自學(xué)能力、創(chuàng)新精神和實(shí)驗(yàn)操作技能。

在化學(xué)教學(xué)中,首先,要保證化學(xué)實(shí)驗(yàn)的條件。學(xué)校在建有化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的同時(shí)還必須加強(qiáng)管理措施,要有專人負(fù)責(zé),明確目標(biāo)責(zé)任,保證每年投入的資金,補(bǔ)充實(shí)驗(yàn)所急需、必須的化學(xué)藥品和儀器。其次,負(fù)責(zé)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的教師應(yīng)有扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)及合理的知識(shí)結(jié)構(gòu)。專業(yè)知識(shí)是教師向?qū)W生傳授知識(shí)和從事專業(yè)工作的必備基礎(chǔ),而合理的知識(shí)結(jié)構(gòu)是合格教師的關(guān)鍵和核心要素。同時(shí)還要注意自學(xué)物理、生物學(xué)、拓寬知識(shí)面,才能指導(dǎo)和提高學(xué)生的綜合應(yīng)用知識(shí)的能力。

現(xiàn)在中考和高考都要考化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作,各學(xué)校對(duì)于實(shí)驗(yàn)都有了深刻的認(rèn)識(shí),都在盡量增加學(xué)生實(shí)驗(yàn)課程。因?yàn)榛瘜W(xué)這門學(xué)科是緊緊與實(shí)驗(yàn)聯(lián)系在一起的,沒有相應(yīng)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教師在教學(xué)過程中指導(dǎo)學(xué)生是很難進(jìn)行學(xué)習(xí)和操作的。學(xué)生也許會(huì)對(duì)書上的一些內(nèi)容產(chǎn)生懷疑,質(zhì)疑內(nèi)容真假,無法進(jìn)行驗(yàn)證;有了化學(xué)實(shí)驗(yàn)就能給學(xué)生一個(gè)比較滿意的答復(fù)。例如現(xiàn)行九年制義務(wù)教育初三教材中的驗(yàn)證空氣中氧氣大約占五分之一實(shí)驗(yàn),教師只要做了相關(guān)實(shí)驗(yàn)就一目了然了,學(xué)生再也不用懷疑。我們通過實(shí)驗(yàn):硫酸銅溶液與氫氧化鈉反應(yīng)生成不溶于水的藍(lán)色沉淀氫氧化銅和硫酸鈉。

在這個(gè)實(shí)驗(yàn)中,學(xué)生明顯地看到參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和等于各生成物的質(zhì)量總和,即化學(xué)反應(yīng)前與反應(yīng)后的質(zhì)量是不變的,然后再借助這個(gè)實(shí)驗(yàn)給學(xué)生講解生活中一些表面看起來質(zhì)量“不守恒”的化學(xué)變化是因?yàn)橐徊糠稚晌镂覀儧]有稱量到,所以看上去是“不守恒”的,事實(shí)上所有的化學(xué)反應(yīng)都遵守質(zhì)量守恒定律,這樣一來學(xué)生就容易理解了。

另外,教師還可以通過演示實(shí)驗(yàn)和指導(dǎo)學(xué)生實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)學(xué)生的觀察、自學(xué)、創(chuàng)新能力等等,引導(dǎo)學(xué)生仔細(xì)觀察物質(zhì)發(fā)生的物理變化和化學(xué)變化。學(xué)生通過親自做實(shí)驗(yàn),對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行觀察,然后獨(dú)立的思考可以獲取一些直觀的感性認(rèn)識(shí)甚至是理性認(rèn)識(shí),再通過教師引導(dǎo)與講解把學(xué)生的感性認(rèn)知上升到理性認(rèn)知,這樣就能獲得良好的教學(xué)效果。

最后,教師還應(yīng)該根據(jù)當(dāng)?shù)氐臈l件和學(xué)生的實(shí)際情況開展第二課堂活動(dòng),精心設(shè)計(jì)一些趣味性實(shí)驗(yàn),或指導(dǎo)學(xué)生改進(jìn)教材中的實(shí)驗(yàn),或讓學(xué)生搞一些小制作等來培養(yǎng)他們的學(xué)習(xí)興趣、發(fā)展他們的愛好和特長(zhǎng)、擴(kuò)展知識(shí)面,提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。例如用結(jié)晶的原理自制冰糖,從鮮花中提取酸堿指示劑等,來激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和思維。

國(guó)家一向重視教育,并不斷要求提高教學(xué)質(zhì)量,所以教師應(yīng)充分發(fā)揮化學(xué)實(shí)驗(yàn)在教學(xué)中的重要作用,上好每一節(jié)課,讓學(xué)生盡可能地掌握更多的知識(shí)和更多的學(xué)習(xí)技能。成為國(guó)家和社會(huì)的有用人才,為社會(huì)主義的建設(shè)貢獻(xiàn)出他們的力量和才智。

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2010-08-21

周 云(1966-),女,中學(xué)一級(jí),從事教育工作,電話:13806147170。