筆者在近幾年的養(yǎng)殖和推廣過程中發(fā)現(xiàn),水花階段危害魚類的最主要病害是氣泡病,往往給生產(chǎn)者帶來重大損失。本文就筆者遇到的魚類水花培育階段氣泡病的發(fā)生情況和防治方法進(jìn)行簡單總結(jié),供養(yǎng)殖戶參考。
2006~2009年間,筆者共觀察到魚類水花階段氣泡病6例,全部病例均在夏季養(yǎng)殖池塘中發(fā)生,同池套養(yǎng)的其它魚類未見發(fā)生。氣泡病多發(fā)生在“水花”下塘1周以內(nèi),可造成魚苗大量死亡,嚴(yán)重時若處理不當(dāng)可導(dǎo)致全部死亡。發(fā)病多在晴天13∶00~17∶00,往往急性暴發(fā),日落后減輕。
發(fā)病初期,可見少量魚類在水面混亂無力離群漂游,不久魚體表及體內(nèi)出現(xiàn)氣泡。當(dāng)氣泡不大時,魚還能反抗其浮力面向下游動,但身體已失去平衡,頭部朝下,尾部上翹;特別嚴(yán)重時,魚苗腹內(nèi)在池埂上觀察肉眼就可見有一大的透明氣泡。
發(fā)病原因主要是由于水質(zhì)過肥,日照充足,水中藻類光合作用過于旺盛,釋放大量氧氣于水中,水中極易產(chǎn)生過量溶解氧,易釋放形成大量氧氣微氣泡和小氣泡,魚苗誤食或滲透進(jìn)入體內(nèi),導(dǎo)致魚苗浮出水面而亡。
筆者在多年的養(yǎng)殖過程中發(fā)現(xiàn),傳統(tǒng)資料上介紹的防治辦法效果都不太理想。如“加注新水法”,幾乎所有發(fā)生氣泡病的池塘,水質(zhì)都較肥,往往越加水越嚴(yán)重;“池水曝氣法”,由于魚苗太小,不能用增氧機(jī),水泵等設(shè)備,所以也不適用;“遍灑食鹽法”,成本高且收效甚微,又不能解決根本問題,每天下午都要用,勞動強(qiáng)度大。筆者通過多年的探索,采用以下兩種辦法最為有效。
1.遍灑硫酸銅 在魚苗下塘前3天,如果水質(zhì)過肥(透明度小于30cm),用硫酸銅0.5~0.7mg/L全池遍灑,以殺滅部分藻類。正常情況下魚苗下塘后,能降低肥度,從而降低水中溶解氧,避免氣泡病的發(fā)生。
2.喂熟豆?jié){ 正常情況下魚苗下塘需喂生豆?jié){,每天喂兩次,上午8~9時,下午3~4時。每天每萬尾魚苗喂50~100g黃豆。具體方法是把黃豆泡脹后直接用磨漿機(jī)磨成豆?jié){,全池遍灑。因?yàn)樯節(jié){中的蛋白質(zhì)絕大多數(shù)為水溶性蛋白質(zhì),當(dāng)魚苗發(fā)生氣泡病時,如果喂生豆?jié){,水質(zhì)會變得更肥,氣泡病會更嚴(yán)重,所以當(dāng)發(fā)生氣泡病時要少喂或不喂生豆?jié){。熟豆?jié){是由于生豆?jié){在外界溫度影響下,蛋白質(zhì)分子失去水化膜或被中和其所帶電荷或者變性,導(dǎo)致溶解度降低。當(dāng)魚苗發(fā)生氣泡病時改喂熟豆?jié){,則可使水中過量的溶解氧在蛋白質(zhì)的沉淀作用下沉淀或逸出,從而消除氣泡病。此法效果非常好,不僅可消除氣泡病,還能加快魚苗生長,一般喂4~5天后需改喂生豆?jié){以保持水的肥度。喂熟豆?jié){的方法:先把浸好的黃豆煮熟,然后再磨成豆?jié){即可。黃豆用量用法同生豆?jié){喂法。
氣泡病重在預(yù)防,采用上述預(yù)防和治療措施后,魚類水花氣泡病的發(fā)病率和死亡率逐年降低。