郭穎媛 李宗燕 黃潤芝 亢守亭

（①山東省菏澤市牡丹區(qū)畜牧水產(chǎn)管理辦公室 274000 ②山東菏澤學院動物科學系）

夏季氣溫高，對種雞造成的熱應(yīng)激極為顯著，飲水量增加，采食量下降，導致產(chǎn)蛋率、蛋品質(zhì)及種蛋受精率下降。夏季雨水量較大，高溫高濕的環(huán)境條件下造成雞舍內(nèi)有害氣體含量過高。高溫條件下有利于病原微生物的滋生或存活，長期熱應(yīng)激會導致免疫力下降，誘發(fā)疾病，嚴重影響到種雞生產(chǎn)性能的發(fā)揮。為避免上述現(xiàn)象的發(fā)生，高溫季節(jié)種雞飼養(yǎng)管理要抓好以下技術(shù)要點：

1 加強雞舍環(huán)境控制

1.1 搞好隔熱設(shè)計，減少雞舍輻射和反射熱 在建設(shè)雞舍時可以將房頂增加厚度或設(shè)置雙層瓦結(jié)構(gòu)；同時可以在雞舍周圍種植爬蔓植物或草、樹木等綠色植物，以避免陽光直射雞舍，可以減少50%～60%的輻射熱；還可以在房頂上涂一層石灰乳，通過反射作用有效降低雞舍內(nèi)溫度。

1.2 改善通風條件 良好的通風換氣可有效緩解高溫對雞群的不良影響。開放式雞舍應(yīng)將門窗全部打開，以加大舍內(nèi)的換氣量，若溫度過高時，可采用風機進行機械通風，以達到降溫的效果。

1.3 采取人工降溫 當天氣氣溫過高時，可在雞舍地面和房頂上噴水，利用水蒸氣吸熱而降溫。同時，在舍內(nèi)安裝噴霧降溫裝置，中午舍溫過高時對雞籠及雞體進行噴水降溫，以保證雞體熱散發(fā)，降低雞群中暑機率。

2 加強雞群飼養(yǎng)管理

2.1 降低飼養(yǎng)密度 在夏季來臨之前，及時調(diào)整雞群，適當降低飼養(yǎng)密度，使舍內(nèi)雞只分布均勻，減少因密度過大而出現(xiàn)的熱應(yīng)激。

2.2 供給充足、清涼的飲水 水對雞只的體溫起著重要調(diào)節(jié)作用，高溫季節(jié)，雞只飲用潔凈、清涼的飲水可有效抑制雞只體溫的上升。為了取得清涼的飲水，可以采取常流水，或通過處理后循環(huán)利用的方式來降低水溫，以刺激其食欲，增加采食，保持產(chǎn)蛋率的穩(wěn)定。

2.3 調(diào)整飼喂時間，提高采食量 夏季種雞進食量減少，應(yīng)調(diào)整飼喂時間，充分利用天氣最為涼爽的早晨和晚上，以保證雞只采食足夠的料量，滿足生產(chǎn)和生理的需要；另外飼料由粉料改為顆粒料，利用改變飼料的形狀也可提高采食量。

2.4 加強衛(wèi)生防疫，防止傳染病的發(fā)生 首先，應(yīng)做到每天清理料槽一次，防止飼料霉變，使用水槽飲水的應(yīng)每天將水槽清洗干凈，以防止細菌繁殖；同時做好清掃雞舍、日常消毒工作，消滅環(huán)境中的微生物，以減少疾病的傳播，增強雞體抵抗力，保證雞群健康。

2.5 盡可能減少一些應(yīng)激因素的發(fā)生 在夏季高溫季節(jié)應(yīng)盡量避免雞只轉(zhuǎn)群、斷喙、免疫接種等一些外界因素的影響，以減少應(yīng)激反應(yīng)對雞群的影響 。

3 加強飼料營養(yǎng)

高溫天氣影響種雞食欲，采食量減少，產(chǎn)蛋率下降，所以加強營養(yǎng)，維持雞體內(nèi)熱平衡十分重要。

3.1 增加能量飼料 為了確保種雞的能量需求，可以在飼料中適當增加1%～2%的黃豆粉補充因采食量下降造成的能量不足，或可以考慮額外添加大豆油來增加能量供應(yīng)。

3.2 適當提高蛋白質(zhì)水平 夏季天熱，雞只采食量減少，可以提高飼料中的蛋白質(zhì)水平，保證氨基酸平衡，才能滿足雞只對蛋白質(zhì)的需要。

3.3 適當提高維生素和礦物質(zhì)含量 高溫條件下，雞腸道吸收功能變差，維生素易失，因此飼料中的維生素含量至少提高15%～30%；另外，要提高礦物質(zhì)的含量，尤其是增加鈣的添加量，鈣的含量可增加3.8%～4%，能夠穩(wěn)定產(chǎn)蛋率和蛋殼質(zhì)量，降低高溫季節(jié)對種雞生產(chǎn)性能的影響。據(jù)報道，飲水或飼料中補充維生素C或添加碳酸氫鈉，能緩解熱應(yīng)激，提高采食量，增加骨鈣的沉積，改善蛋殼品質(zhì)。

4 添加抗熱應(yīng)激類添加劑

飼料中加入桿菌肽鋅、氯丙嗪、延胡索酸、丁酸二酯等抗熱應(yīng)激類藥物添加劑，可有效緩解熱應(yīng)激反應(yīng)，使雞群采食量增加，產(chǎn)蛋量明顯提高。

總之，高溫天氣對種雞生產(chǎn)的影響比較嚴重，采取有效的管理措施，能使對種雞的影響降到最低水平，穩(wěn)定種雞的產(chǎn)蛋和受精水平。