姜伊昌

（洛陽(yáng)理工學(xué)院 中文系，河南 洛陽(yáng) 471023）

牡丹文化是以牡丹為載體，承載了芳姿艷質(zhì)、勁骨剛心的精神內(nèi)涵，寄托了人們不畏強(qiáng)權(quán)、敢于抗?fàn)幍木?，是富貴吉祥、繁榮昌盛的象征。

一、牡丹文化的起源與媒介傳播的啟蒙作用

（一）牡丹文化的起源

牡丹文化是中國(guó)花卉文化的重要組成部分，是與牡丹密切相關(guān)的各種物質(zhì)文化與精神文化的總和。牡丹，是中國(guó)的特產(chǎn)，有數(shù)千年的自然生長(zhǎng)和兩千多年的人工栽培歷史。其花大、形美、色艷、香濃，具有很高的觀賞和藥用價(jià)值。自秦漢時(shí)以藥用植物載入《神農(nóng)本草經(jīng)》始，散于歷代各種古籍，形成了包括園藝學(xué)、藥物學(xué)、文學(xué)等多學(xué)科在內(nèi)的牡丹文化學(xué)。

牡丹文化的起源，距今約有三千年的歷史。秦漢以前，牡丹、芍藥不分，統(tǒng)稱之為芍藥，因而人們常常將二者的早期發(fā)展歷史相提并論。牡丹經(jīng)歷了一個(gè)從藥用、食用等實(shí)用階段到觀賞階段的過(guò)程。一部牡丹應(yīng)用、栽培、發(fā)展史，就是一部牡丹文化史。早期有關(guān)芍藥（牡丹）的記載相當(dāng)簡(jiǎn)略。如果從《詩(shī)經(jīng)》上的芍藥（牡丹）詩(shī)算起，距今也有3000年左右。芍藥（牡丹）花成了詩(shī)歌題材，當(dāng)是牡丹芍藥文化的起源。秦漢之際，牡丹、芍藥均以藥用植物記入《神農(nóng)本草經(jīng)》。

（二）媒介傳播的啟蒙作用

本文媒介傳播中的媒介是指廣義的媒介。媒介是介于傳播者與受傳者之間用以負(fù)載、傳遞、延伸特定符號(hào)和信息的物質(zhì)實(shí)體，所以它包括書(shū)籍、詩(shī)詞、歌曲、報(bào)紙、雜志、廣播、電視、電影、網(wǎng)絡(luò)等及其生產(chǎn)、傳播機(jī)構(gòu)。因此，古代文人的作品也是可資傳播的媒介。春秋時(shí)的《詩(shī)經(jīng)》、秦漢時(shí)的《神農(nóng)本草經(jīng)》等著名書(shū)籍既記載了有關(guān)牡丹的最初實(shí)用狀態(tài)，又是重要的傳播媒介?！对?shī)經(jīng)》中《國(guó)風(fēng)·鄭風(fēng)》的《溱洧》篇中有“維士與女，伊其相謔，贈(zèng)之以芍藥”的語(yǔ)句。全詩(shī)形象描述了青年男女談情說(shuō)愛(ài)的情景，并以芍藥（牡丹）相贈(zèng)作為定情之物?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》記載了牡丹的藥用，對(duì)早期牡丹的種植起到了一定的宣傳作用。后世之人閱讀《詩(shī)經(jīng)》、《神農(nóng)本草經(jīng)》等書(shū)籍，即接受了牡丹文化的啟蒙。

二、牡丹文化的發(fā)展與媒介傳播的促進(jìn)作用

（一）牡丹文化的發(fā)展

牡丹文化在兩漢之后和唐宋時(shí)期呈現(xiàn)快速發(fā)展，出現(xiàn)了詩(shī)詞文賦、傳說(shuō)故事、雕塑、繪畫(huà)、音樂(lè)、戲劇、服飾、食品等方面的文化現(xiàn)象。這一階段，牡丹作為藥用和觀賞植物得到了推廣。牡丹文化得到了快速發(fā)展。東晉顧愷之的繪畫(huà)中表現(xiàn)了木芍藥（牡丹）。南北朝時(shí)期，北齊的楊子華畫(huà)牡丹極分明，牡丹發(fā)展到了觀賞階段并進(jìn)入藝術(shù)領(lǐng)域。隋煬帝在洛陽(yáng)建西苑，易州進(jìn)牡丹二十箱，牡丹從民間栽培進(jìn)入皇家園林。唐朝，牡丹栽培開(kāi)始繁盛。開(kāi)元中牡丹盛于長(zhǎng)安，艷壓群芳，被譽(yù)為“花王”。文人賞花寫(xiě)詩(shī)，牡丹文化形成了一個(gè)高潮，在中國(guó)文化史上留下濃重的一筆。宋代，牡丹栽培中心移至洛陽(yáng)。從天子、文人到平民，皆以觀賞牡丹為樂(lè)事。北宋的牡丹詩(shī)詞極多，還出現(xiàn)了歐陽(yáng)修撰寫(xiě)的《洛陽(yáng)牡丹記》。這部園藝學(xué)著作及隨后的譜錄，為牡丹栽培、花卉園藝學(xué)的發(fā)展作出了重要貢獻(xiàn)。南宋，四川的成都、天彭牡丹花事活動(dòng)也曾形成高潮。除詩(shī)詞外，出現(xiàn)了陸游的《天彭牡丹譜》等專著。

明清時(shí)期，各地牡丹栽培又日漸繁盛，形成眾多的栽培類群，并曾正式榮得“國(guó)花”之名。明朝遷都北京后，牡丹栽培中心轉(zhuǎn)移到了亳州、曹州（今山東菏澤）。北京的牡丹栽培也逐漸繁盛起來(lái)。江南的太湖、西北的蘭州和臨夏的牡丹種植也有所發(fā)展。清代，曹州牡丹就更繁盛了。蒲松齡的《聊齋志異》一書(shū)，曾有“曹州牡丹甲齊魯”的記述。亳州、菏澤及北京，出現(xiàn)賞花高潮，并有專著問(wèn)世。明代有高濂的《牡丹花譜》等，清代有汪灝的《廣群芳譜》，余鵬年的《曹州牡丹譜》，等等。民間故事、民風(fēng)民俗、繪畫(huà)、手工藝品、雕飾等以牡丹為主題的文化現(xiàn)象，屢見(jiàn)不鮮。

（二）媒介傳播的促進(jìn)作用

兩漢之后和唐宋時(shí)期，古代藥物學(xué)和美食方面對(duì)于牡丹的重視和唐宋詩(shī)詞對(duì)于牡丹的贊賞發(fā)揮了媒介的促進(jìn)作用。作為藥用的牡丹充當(dāng)了實(shí)物的媒介，牡丹因其具有治療疾病的功效而為世人接受。以牡丹為題材的唐宋詩(shī)詞，充當(dāng)了文化的媒介，促進(jìn)了人們對(duì)于牡丹的熱愛(ài)和牡丹文化的發(fā)展。

牡丹作為實(shí)物的媒介，通過(guò)藥用、食用而為人們所熟知。牡丹的藥用在東漢末年就相當(dāng)普遍。牡丹除根可做藥用的丹皮外，花瓣、花粉及花葉均有一定的藥用價(jià)值。牡丹性微寒，味苦辛，無(wú)毒；入心、肝、腎、心包四經(jīng)。牡丹花的食用從宋代開(kāi)始，人們?yōu)槠湎阄端兆怼?/p>

牡丹作為文化的媒介，牡丹詩(shī)詞與賦、譜記、故事不勝枚舉。李白的《清平調(diào)詞三首》最為人們熟知。作詞之日，唐玄宗與楊貴妃在興慶宮觀賞牡丹，李白乘醉填詞三首，借助牡丹歌詠貴妃之美。其一尤為世人傳誦：“云想衣裳花想容，春風(fēng)俯瞰露華濃。若非群玉山頭見(jiàn)，會(huì)向瑤臺(tái)月下逢?！崩畹略Ｖ小赌档べx》。宋代歐陽(yáng)修的《洛陽(yáng)牡丹圖》開(kāi)篇一句“洛陽(yáng)地脈花最宜，牡丹尤為天下奇”更顯對(duì)牡丹的鐘愛(ài)。唐宋文人創(chuàng)作的《海記》、《異人錄》等記載了許多牡丹故事。明代詩(shī)家李東陽(yáng)著《浪淘沙》：“春去有馀春，且付花神。天香滿地不沾塵，報(bào)道夜來(lái)新雨過(guò)，雨過(guò)還新。芳意比佳人，誰(shuí)寄花真。碧云為蓋草為茵。剛道花王誰(shuí)不信，疑是前身?！狈从沉嗽?shī)人對(duì)于牡丹的厚愛(ài)。清代康熙年間狀元汪應(yīng)銓著《霧中花》：“名花籠霧認(rèn)難真，道是還非夢(mèng)里身。仿佛漢家宮殿冷，隔幃遙見(jiàn)李夫人。”此詩(shī)寫(xiě)觀賞霧中牡丹的情景。除了吟詩(shī)填詞做賦，明清文人還創(chuàng)作了小說(shuō)、劇本。如明代馮夢(mèng)龍的《灌園叟晚逢仙女》、湯顯祖的《牡丹亭》，清代蒲松齡的《葛巾》、《香玉》。

三、牡丹文化的繁榮與媒介傳播的整合作用

（一）牡丹文化的繁榮

新中國(guó)成立后，牡丹種植得到恢復(fù)和發(fā)展。牡丹文化得到重視并呈現(xiàn)繁榮局面，出現(xiàn)大批牡丹專家和研究人員。目前，菏澤牡丹栽培面積已達(dá)5萬(wàn)余畝，有600多個(gè)品種，成為面積最大、品種最多的牡丹栽培、觀賞、科研中心。洛陽(yáng)也擴(kuò)大了牡丹種植面積，有望突破2萬(wàn)畝，努力做好“洛陽(yáng)牡丹甲天下”這篇文章。北京奧運(yùn)會(huì)期間，“迎奧運(yùn)洛陽(yáng)牡丹花展”走進(jìn)奧運(yùn)村，受到各國(guó)參賽選手的喜愛(ài)。2010年上海世博會(huì)，各項(xiàng)重大活動(dòng)、場(chǎng)所的禮儀接待，皆有洛陽(yáng)牡丹；洛陽(yáng)牡丹花展中120多種精品輪流展出，海內(nèi)外游人可品味牡丹的千年花韻。書(shū)法、繪畫(huà)、攝影、雕刻等牡丹藝術(shù)，異彩紛呈，引人注目。

自1978年改革開(kāi)放以來(lái)，牡丹文化實(shí)現(xiàn)繁榮局面。牡丹文化具有以下特點(diǎn)：其一，與時(shí)代發(fā)展同步，牡丹文化被賦予了新的內(nèi)涵。牡丹作為吉祥幸福、繁榮昌盛的象征，成為中國(guó)改革開(kāi)放形象的具體體現(xiàn)。其二，隨著科技進(jìn)步和文化發(fā)展，以牡丹為題材的各種文藝創(chuàng)作更繁榮。其三，牡丹產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程加快。河南洛陽(yáng)、山東菏澤、四川彭州等地的牡丹花會(huì)，吸引了海內(nèi)外游客觀光投資。其四，有較高學(xué)術(shù)水平的專著陸續(xù)問(wèn)世，如由王蓮英主編的《中國(guó)牡丹品種圖志》等，反映了當(dāng)代牡丹研究領(lǐng)域的最新理論成果與成就。其五，對(duì)牡丹文化開(kāi)展了較為系統(tǒng)的研究。20世紀(jì)90年代，除出版牡丹畫(huà)譜、攝影集、詩(shī)詞賞析等著作外，出版了探討歷代牡丹文化現(xiàn)象與闡述牡丹文化內(nèi)涵的論著。由溫新月、李保光主編的《國(guó)花大典》等作了較為全面的總結(jié)。

（二）媒介傳播的整合作用

現(xiàn)當(dāng)代的媒介傳播發(fā)揮了整合作用，為牡丹文化的繁榮作出了積極貢獻(xiàn)。現(xiàn)當(dāng)代媒介的形式多樣，除了傳統(tǒng)的詩(shī)詞、小說(shuō)之外，有了報(bào)紙、電影、電視劇、廣播、電視、手機(jī)、互聯(lián)網(wǎng)、郵票等多種形式的媒介。

1958年，劇作家吳永剛將明代馮夢(mèng)龍的《灌園叟晚逢仙女》改編成電影文學(xué)劇本《秋翁遇仙記》，由上海電影制片廠拍攝，影片贏得觀眾的青睞。2010年4月，洛陽(yáng)市攝制了《牡丹花兒開(kāi)》的電影，弘揚(yáng)牡丹文化；獲得第七屆中國(guó)舞蹈“荷花獎(jiǎng)”金獎(jiǎng)的歌舞劇《牡丹亭》在洛陽(yáng)歌劇院上演，它根據(jù)明代湯顯祖的著作創(chuàng)編而成，演繹了“人鬼情未了，真愛(ài)跨時(shí)空”的經(jīng)典愛(ài)情。2009年9月至今，洛陽(yáng)市和中國(guó)國(guó)際電視總公司等單位聯(lián)合，將湯顯祖的著作改編攝制成30集電視連續(xù)劇《牡丹亭》，而后在央視和海外播出發(fā)行。牡丹的故事、歌曲、散文也是很好的媒介傳播。1973年，周恩來(lái)在洛陽(yáng)真不同飯店，將一道名菜命名為“牡丹燕菜”，這個(gè)故事被傳為佳話；蔣大為演唱的《牡丹之歌》，讓人贊嘆牡丹的傲骨和美麗；張抗抗的散文《牡丹的拒絕》，令人嘆服牡丹的品位之美。

廣播和電視是一種快速傳播牡丹文化的媒介。1994年12月，央視《新聞聯(lián)播》和中央人民廣播電臺(tái)報(bào)道了洛陽(yáng)牡丹在雪中綻放的新聞。1994年以來(lái)的歷屆洛陽(yáng)牡丹花會(huì)的慶典晚會(huì)，均在央視播出，并在美國(guó)、日本、新加坡等國(guó)電視臺(tái)播出，擴(kuò)大了牡丹文化的宣傳。1996年，由洛陽(yáng)和菏澤、新華社音像中心聯(lián)合錄制的《中國(guó)牡丹》十集電視系列片是我國(guó)第一部介紹牡丹的大型專題片。它達(dá)到了畫(huà)面美、解說(shuō)美、音樂(lè)美、歌詞美的綜合藝術(shù)效果。1998年法國(guó)世界杯足球賽期間，央視在轉(zhuǎn)播賽事的同時(shí)，令球迷領(lǐng)略了牡丹的傾城美姿。1999年和2000年的央視春晚，洛陽(yáng)牡丹均裝扮晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)。2008年5月，央視“傾國(guó)傾城”特別節(jié)目，展播洛陽(yáng)牡丹。

手機(jī)和互聯(lián)網(wǎng)也成了傳播牡丹文化的媒介。游客通過(guò)手機(jī)拍攝牡丹、發(fā)送有關(guān)牡丹的詩(shī)詞等，有力地傳播了牡丹文化。2010年洛陽(yáng)的牡丹花會(huì)，洛陽(yáng)市與新浪網(wǎng)聯(lián)手，以“花開(kāi)五洲、情系洛陽(yáng)”為主題，在新浪網(wǎng)滾動(dòng)播出第28屆洛陽(yáng)牡丹花會(huì)的相關(guān)新聞，全方位綜合宣傳花會(huì)盛況。各地游客和網(wǎng)民可通過(guò)手機(jī)、互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)等多種形式，實(shí)現(xiàn)在手機(jī)和電腦上實(shí)時(shí)游洛陽(yáng)賞牡丹。

一張張以牡丹為主題的郵票也成了傳播牡丹文化的媒介。1964年我國(guó)曾發(fā)行過(guò)特61《牡丹》特種郵票1套15枚、小型張1枚。2006年4月10日，第24屆洛陽(yáng)牡丹花會(huì)開(kāi)幕，《千枚牡丹》個(gè)性化郵票當(dāng)日發(fā)行，它由中國(guó)郵票首席設(shè)計(jì)專家王虎鳴設(shè)計(jì)。從2006年起，每年發(fā)行200枚，5年內(nèi)發(fā)行完畢。2008年4月10日，《千姿牡丹》奧運(yùn)紀(jì)念郵票在洛陽(yáng)舉行首發(fā)儀式?！肚ё四档ぁ穵W運(yùn)紀(jì)念郵票采用12枚牡丹附圖圍繞4枚奧運(yùn)會(huì)徽主圖的版式，另一枚小版張以8枚精品牡丹附圖圍繞4枚奧運(yùn)會(huì)徽主圖，中間為五個(gè)“福娃”圖案，郵票設(shè)計(jì)精美、獨(dú)特、簡(jiǎn)潔，凸顯出“千姿牡丹喜迎奧運(yùn)”的主題，郵票與牡丹書(shū)畫(huà)有機(jī)結(jié)合，具有較高的藝術(shù)和收藏價(jià)值。2009年4月，世界郵展和牡丹花會(huì)一起在洛陽(yáng)舉辦，牡丹更為全球矚目。

四、結(jié)語(yǔ)

牡丹栽培的歷史，形成了以黃河中下游為主要栽培中心，其它地區(qū)為次栽培中心或重要栽培地的格局。隨著朝代的更迭，栽培中心隨之變換，但主要栽培中心始終在黃河中下游地區(qū)。其轉(zhuǎn)移過(guò)程為：洛陽(yáng)（隋）—長(zhǎng)安（唐）—洛陽(yáng)（五代、宋）—亳州、曹州（明）—曹州（清）。這是牡丹品種群形成和發(fā)展的主線。此外，還有幾個(gè)發(fā)展中心：一是長(zhǎng)江三角洲、太湖周圍及皖東南；二是四川盆地西北隅的成都、彭州；三是甘肅的蘭州、臨夏；四是廣西的灌陽(yáng)。牡丹文化隨著栽培中心的轉(zhuǎn)移和朝代的興衰而呈現(xiàn)出一定的地域、時(shí)代特點(diǎn)。

牡丹文化與媒介傳播關(guān)系密切，牡丹文化的發(fā)展離不開(kāi)媒介傳播，媒介傳播為牡丹文化的發(fā)展提供了良好的推動(dòng)，二者共同發(fā)展，相得益彰。人們通過(guò)媒介傳播加深了對(duì)牡丹文化的認(rèn)同和內(nèi)化，牡丹文化借助媒介傳播加快了發(fā)展，得到了成熟和繁榮，呈現(xiàn)了牡丹文化再展新顏和媒介傳播推陳出新的良好局面。

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［3］徐振云，羅玲誼，李冰選注.牡丹詩(shī)詞三百首.香港：香港永泰出版社，2006.

［4］肖魯陽(yáng)，孟繁書(shū)主編.中國(guó)牡丹譜.北京：農(nóng)業(yè)出版社，1989.

［5］張復(fù)興，郭崇華著.洛陽(yáng)牡丹故事.鄭州：黃河文藝出版社，1985.

［6］邵培仁.傳播學(xué)導(dǎo)論.杭州：浙江大學(xué)出版社，1997.