萬菊良,鄭照寶,鮑仁華,項雷生,趙其君

(1.海鹽縣畜牧獸醫(yī)聯(lián)站,浙江海鹽 314300;2.海鹽縣圩城獸醫(yī)站;3.海鹽畜牧獸醫(yī)局)

嘉興黑豬主產(chǎn)于浙江省嘉興市,屬太湖豬系列,是我國著名地方良種,以繁殖率高、性成熟早、耐粗飼、肉質(zhì)鮮美和雜交效果顯著而著稱。長嘉二元母豬是選擇品質(zhì)優(yōu)良的嘉興黑豬為母本與長白豬為父本進(jìn)行雜交后所生產(chǎn)的后代,與杜洛克公豬雜交所生產(chǎn)的杜長嘉三元雜種豬不但生長快,而且肉質(zhì)優(yōu)良,深受消費(fèi)者歡迎,是目前最暢銷的優(yōu)良雜交組合品種之一。

1 長嘉二元母豬的選種

長嘉二元母豬的選種應(yīng)從母性溫馴,產(chǎn)仔數(shù)多,泌乳力強(qiáng),3～5胎的經(jīng)產(chǎn)嘉興黑母豬與長白公豬雜交所產(chǎn)的二元仔豬中選留,一般選擇同窩仔豬數(shù)在12頭以上,個體均勻,眼大額寬,頭面清秀,被毛全白,腰背平直,四肢高而粗壯,行動敏捷,有效乳頭 7～8對、且排列整齊,無臍疝等不良基因,3月齡體重不低于 30kg,體質(zhì)健壯,生長發(fā)育良好的個體留作種用。

2 長嘉二元后備母豬的培育

培育長嘉二元后備母豬的主要任務(wù)是保證其具有優(yōu)良的繁殖性能。專業(yè)飼養(yǎng)條件下飼養(yǎng)的長嘉二元母豬,應(yīng)飼養(yǎng)在適當(dāng)寬松的圈舍內(nèi),有充分的活動空間,以保證肢蹄的正常生長發(fā)育。供給全價日糧和清潔飲水,5～6月齡時,每日飼喂 2～3次。豬舍應(yīng)保持清潔衛(wèi)生。后備豬體況過肥或過瘦,都會影響發(fā)情和繁殖,體重 35～40kg前,可適當(dāng)多喂精料,少喂粗料;飼料配比要多樣化,飼喂富含營養(yǎng)的玉米、豆粕、魚粉、礦物質(zhì)、食鹽等,少喂或不喂菜籽餅、棉籽餅等,每日補(bǔ)喂青飼料 2～3kg,以保持 7～8成體膘為宜。

3 長嘉二元母豬的配種繁殖

長嘉二元母豬的配種繁殖一般應(yīng)掌握在 6～8月齡,體重 60kg左右才可初配。發(fā)情表現(xiàn)大多為行動不安、食欲減退、爬欄、鳴叫、陰戶腫脹、發(fā)紅。發(fā)情周期為 18～24d,平均 21d。發(fā)情持續(xù)期 3～5 d。發(fā)情前期一般表現(xiàn)為外陰部腫脹,精神不安,食欲減退,喜歡追趕其他母豬或公豬,但拒絕交配;發(fā)情中期又稱發(fā)情盛期,是排卵高峰期,一般表現(xiàn)為外陰部潮紅、出現(xiàn)皺紋,喜走動,鳴叫不安,拱門爬圈,食欲減退,愿接受公豬交配,用手壓背站立不動,是最佳配種時期;發(fā)情后期表現(xiàn)為外陰部開始收縮、皺紋明顯、顏色變淡,食欲恢復(fù)正常,精神安定,拒絕公豬交配,用手壓背時立即逃離。

長嘉二元母豬的最適配種時間一般在母豬發(fā)情后 24～36h,為提高配種受胎率和產(chǎn)仔數(shù),實際生產(chǎn)中可采用重復(fù)配種方法,即在母豬發(fā)情后 24～36h配種一次,間隔 6～12h后再配種一次。對斷奶母豬,應(yīng)密切注意斷奶后 4～7d母豬的發(fā)情動態(tài),以防漏配。

4 長嘉二元妊娠母豬的飼養(yǎng)管理

長嘉二元母豬的妊娠期平均為114d,一般可用“四個月減八天”計算預(yù)產(chǎn)期。當(dāng)母豬配種后,經(jīng) 1個發(fā)情周期(18～24d)未見發(fā)情或 6周后仍無發(fā)情表現(xiàn)者,即可認(rèn)為已經(jīng)妊娠。一般表現(xiàn)為食欲旺盛,被毛光澤,復(fù)膘迅速,尾巴自然下垂。

妊娠母豬的飼養(yǎng)管理水平直接影響到妊娠率的高低、活仔數(shù)、初生窩重及產(chǎn)后母豬的泌乳性能。飼養(yǎng)中必需提供全價營養(yǎng),添加青綠飼料,保證蛋白質(zhì)、粗脂肪、礦物質(zhì)和維生素等各種營養(yǎng)物質(zhì)的供應(yīng)。做到 “看膘投料”。

實踐表明,過瘦母豬所產(chǎn)仔豬初生重小、母豬斷奶后發(fā)情延遲;過肥母豬則可能造成難產(chǎn)和產(chǎn)后采食量下降,甚至厭食,泌乳力下降,影響母豬以后的繁殖性能和仔豬發(fā)育。因此,妊娠母豬的飼養(yǎng)關(guān)健是控制母豬的膘情,使其保持 7～8成膘的良好狀態(tài)(龍骨和骨盤骨不外露,可測定最后 1根肋骨距離背中線 65mm處的背膘厚度)。

高溫環(huán)境對母豬的影響主要在配后 3周和產(chǎn)前3周,配后 3周高溫會影響受精卵成活和胚胎的附植,產(chǎn)前 3周高溫會使胎兒在母體內(nèi)因供血不足而引起衰弱甚至死亡。所以孕期降溫是炎熱季節(jié)必不可少的管理措施之一。

母豬妊娠期間應(yīng)嚴(yán)禁飼喂發(fā)霉、變質(zhì)、冰凍、帶毒性和強(qiáng)烈刺激性的飼料,以及酸性過大的青貯料,含酒精較多的酒糟等。

妊娠后期要及時做好防疫注射,確保仔豬母源抗體水平,發(fā)現(xiàn)病豬及時治療,嚴(yán)禁使用容易引起流產(chǎn)的藥物(如地塞米松等)。

長嘉二元母豬的臨產(chǎn)征兆比較明顯。一般可注意三個變化:一是乳房變化,產(chǎn)前 15～20d左右,由后向前下垂,皮膚繃緊,發(fā)紅發(fā)亮;二是乳頭變化,產(chǎn)前 15～20d左右乳頭多呈八字形,產(chǎn)仔前 24h左右,前面一對乳頭即可擠出乳汁,產(chǎn)仔前 12h左右,中間一對乳頭可擠出乳汁,產(chǎn)仔前 4～6h,最后一對乳頭可擠出乳汁。三是行為變化,臨產(chǎn)母豬頻頻排尿,時起時臥,四肢伸直,并有羊水流出時,表明即將產(chǎn)仔。

5 產(chǎn)后母豬的飼養(yǎng)管理

據(jù)生產(chǎn)實踐,母豬在臨產(chǎn)前 3d應(yīng)適當(dāng)減少飼料喂量,產(chǎn)仔當(dāng)天可不用喂料,只要供給清潔飲水,或喂給加鹽麩皮水即可。產(chǎn)后 1周左右開始逐漸加料,以防母豬泌乳過盛,引起乳房炎。

母豬產(chǎn)后的泌乳高峰期一般出現(xiàn)在產(chǎn)后 7～21 d,母豬在哺乳階段是營養(yǎng)需求最高的,因此在保證飼料全價和新鮮外,要使母豬的采食量增加到最大限度。一般每天可喂給青飼料 2.5～3kg,供給充足的清潔飲水。為預(yù)防母豬子宮內(nèi)膜炎,飼料中可適量添加抗生素,必要時可使用藥物沖洗子宮,抗菌消炎。如果發(fā)現(xiàn)母豬泌乳不足時,可服用多奶靈糖漿或紅糖 250g加黃酒 500g加海帶 250g。

6 仔豬的培育與管理

仔豬培育是養(yǎng)豬生產(chǎn)中的重要環(huán)節(jié)。根據(jù)仔豬的生理特點(diǎn),實行科學(xué)的飼養(yǎng)管理是養(yǎng)豬成功的關(guān)鍵。

培育哺乳仔豬的重點(diǎn)是抓三食,過三關(guān):一是抓好初生關(guān)。仔豬出生到哺吃初乳的間隔時間最好不超過 2h。并應(yīng)注意進(jìn)行人工輔助固定乳頭,讓弱小仔豬在前側(cè)乳頭哺乳,強(qiáng)壯仔豬放在后側(cè)乳頭哺乳。做好防凍、防壓和早期補(bǔ)鐵工作。3日齡內(nèi)仔豬應(yīng)補(bǔ)鐵 0.1g,以防貧血,一般可選用右旋糖酐鐵、紅桃K、富血素、牲血旺等。二是抓好補(bǔ)料關(guān)。仔豬生后7d左右可開始調(diào)教開食吃料,訓(xùn)練 3～4d后即可正常喂料。這一階段應(yīng)注意補(bǔ)硒,防止仔豬發(fā)生水腫病,一般 20d左右每頭肌注 0.1%亞硒酸鈉 1.5 mL。三是抓好斷奶關(guān)。目前條件較好的規(guī)模豬場多采用 28～35日齡斷奶。斷奶應(yīng)做到三固定:豬群、豬舍、飼料固定,以避免合群后引起仔豬打架和飼料改變導(dǎo)致仔豬拒食、腹瀉。提倡少喂多餐,定時定量,并嚴(yán)格控制黃白痢病的發(fā)生。

7 疫病控制

疫病控制是養(yǎng)豬生產(chǎn)中的重中之重,做好豬場的疫病控制工作,應(yīng)從抓好豬舍的環(huán)境控制、日常飼養(yǎng)管理、隔離飼養(yǎng)、免疫接種、衛(wèi)生消毒、疫情監(jiān)測等方面做起,采取綜合性措施,控制疫病的發(fā)生流行。(1)完善獸醫(yī)衛(wèi)生設(shè)施。豬舍要有糞窖,不亂排糞、尿;豬舍門口要有消毒池,保持有效的消毒藥液,備有專用雨鞋。(2)加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,搞好衛(wèi)生消毒工作。豬舍要每天清掃,定期進(jìn)行預(yù)防消毒。(3)按照免疫程序,做好動物預(yù)防接種工作。(4)定期驅(qū)除體內(nèi)外寄生蟲。可在仔豬 45-60日齡驅(qū)蟲一次,以后每隔 60d驅(qū)蟲一次,驅(qū)蟲藥物可用左旋咪唑、伊維菌素、阿維菌素等,同時做好殺滅蚊、蠅及滅鼠等工作。(5)出售和采購苗豬要嚴(yán)格檢疫,不到疫情不清的地方去采購。