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茶小綠葉蟬綜合治理技術研究進展

2010-08-15 00:50孫欽玉高旭暉
中國茶葉加工 2010年4期
關鍵詞:綠葉茶樹茶園

袁 爭 張 亮 孫欽玉 高旭暉*

(安徽農(nóng)業(yè)大學農(nóng)業(yè)部茶葉生物化學與生物技術重點實驗室,安徽合肥 230036)

茶小綠葉蟬綜合治理技術研究進展

袁 爭 張 亮 孫欽玉 高旭暉*

(安徽農(nóng)業(yè)大學農(nóng)業(yè)部茶葉生物化學與生物技術重點實驗室,安徽合肥 230036)

本文綜述了近年來有關茶小綠葉蟬防治的研究進展。農(nóng)業(yè)防治強調(diào)了立于生態(tài)的角度,結(jié)合茶園栽培管理,如利用抗蟲品種、適時適度修剪采摘、合理施肥、中耕除草等措施來減少害蟲基數(shù);充分挖掘生物防治的潛力,以蟲治蟲、以菌治蟲;各茶區(qū)在防治中注意尋找新型農(nóng)藥來替代化學合成農(nóng)藥,如植物源農(nóng)藥、微生物農(nóng)藥等,這些均取得了很好的防治效果。筆者指出:對于茶小綠葉蟬的防治應在農(nóng)業(yè)防治的基礎上,充分挖掘生物防治的潛力,盡量減少化學合成農(nóng)藥的投入量,旨在把茶小綠葉蟬種群數(shù)量長期控制在經(jīng)濟允許水平之下。

茶小綠葉蟬 綜合治理 生物防治 植物源農(nóng)藥

茶小綠葉蟬是我國各茶區(qū)普遍發(fā)生的害蟲之一[1],發(fā)生代數(shù)多,危害重,因此,對茶小綠葉蟬防治的研究具有深遠的意義。以往的研究領域主要涉及農(nóng)業(yè)防治和化學防治兩方面。在這種研究思路的指引下,科研確實出了一批成果,比如葉片柵欄組織、下表皮厚度、茸毛多少直接關系到茶樹抗性等等。隨著科學水平的提高,人們對茶園生態(tài)系統(tǒng)的認識越來越深刻:對于茶小綠葉蟬的防治,要在保護好茶園生態(tài)結(jié)構(gòu)的基礎上,實行綜合治理。最佳的防治模式應是以農(nóng)業(yè)防治和生物防治為主,兼顧植物源農(nóng)藥和人工防治,目標是最大限度地降低防治成本和環(huán)境成本并提高防效。近幾年來,人們對茶小綠葉蟬的防治做了大量的研究工作,為了推動無公害茶葉生產(chǎn),現(xiàn)圍繞農(nóng)業(yè)防治、生物防治、機械人工和化學防治四個方面概述如下。

1 農(nóng)業(yè)防治

茶小綠葉蟬綜合治理技術,是以農(nóng)業(yè)防治為基礎的。

1.1 蟲口密度分布

王慶森等[2]研究了鐵觀音和福鼎大白茶兩個品種上的茶小綠葉蟬空間分布。實驗發(fā)現(xiàn),茶小綠葉蟬的蟲口數(shù)量在水平方向上的分布并無顯著差異;垂直方向上,蟲口數(shù)量均以第3葉位以上最多。李慧玲等[3]也發(fā)現(xiàn),茶小綠葉蟬的卵96%分布于芽下1~5葉之間。蟲口分布的研究為農(nóng)業(yè)防治提供了第一手資料。

1.2 氣候因素

冬季、早春和夏季的溫度是影響茶小綠葉蟬發(fā)生的重要因素。邱宏彬[4]認為,冬季0℃以下的天數(shù)越多,茶小綠葉蟬的越冬蟲態(tài)存活率就越低。對福建屏南縣茶小綠葉蟬的研究表明[5],3、4月份連續(xù)10d氣溫超過10℃的時期來臨早,該蟲第一峰就會提前;7月份超過29℃的天數(shù)和第二峰到來的時間有密切關系。唐志勇[6]也發(fā)現(xiàn),在日平均溫度從15℃升高至30℃期間,各蟲態(tài)歷期明顯縮短。在此基礎上,唐志勇提出了預測該蟲第一高峰期的公式:卵盛孵期=產(chǎn)卵前期(約4d)+卵歷期。

1.3 采摘和修剪

通過適時分批采摘,可有效抑制該蟲個體數(shù)。陸軍部[7]曾在廣西百色農(nóng)場只采不治,從而減少了蟲源,又增強了茶樹的長勢。不過,采摘也應結(jié)合其他的農(nóng)業(yè)措施。據(jù)調(diào)查,每年烏龍茶采摘后約有20%的蟲卵未被消除,而采摘后進行適度修剪可以消除所剩的大部分蟲卵,推遲了茶小綠葉蟬爆發(fā)的時間[8]。

1.4 適時清理雜草

適時清理雜草也是防治茶小綠葉蟬的有效措施。成、若蟲會在雜草上越冬[1],且雜草會對茶樹形成競爭優(yōu)勢。因此,在茶樹生長的各個階段都需要注意清除雜草。在茶樹采摘季節(jié)需要定期將雜草除掉并清理出園;秋季停采后,要結(jié)合深耕施肥將雜草深埋地下,以提高土壤肥力;春季開采前,需要一次淺耕除草,以大幅度降低蟲口密度[5]。另據(jù)試驗,雞群可啄食雜草,也可直接啄食茶小綠葉蟬,因此,在茶園中多點飼養(yǎng)雞群也是行之有效的方法[9]。但要注意,清理雜草和深耕施肥等農(nóng)業(yè)措施會大幅減少蜘蛛個體數(shù)[10]。

1.5 合理施肥

施肥要注意營養(yǎng)合理搭配,另要配施有機肥以增強茶樹長勢[11]。如果氮肥過量,就會有利于茶小綠葉蟬的繁殖。研究表明,“魯虹”牌全營養(yǎng)生態(tài)肥可推遲茶小綠葉蟬第一峰的到來,并且增產(chǎn)效果顯著、芽頭肥壯[12]。

1.6 多樣化種植

在茶園中間作一些植物會顯著提高茶園的生態(tài)調(diào)控能力。研究表明,茶樹-板栗、茶樹-柿樹和茶樹-桃樹三種間作模式均顯著提高了茶園蜘蛛的數(shù)量,豐富了蜘蛛種類,明顯降低了茶小綠葉蟬的數(shù)量[13]。王國華等[14]也得出相似結(jié)論,遮陰茶園相對純茶園更能抑制茶小綠葉蟬的優(yōu)勢種個體數(shù)。另有文獻指出[15],茶小綠葉蟬蟲口密度由低到高依次為:國家種植資源圃勐海分圃(種植不同茶樹品種22個)<膠-茶間作茶園<芒果-茶間作茶園<純茶園。其中勐海分圃的茶小綠葉蟬蟲口密度常年保持較低水平,膠-茶茶園和芒果-茶茶園也較為穩(wěn)定,純茶園穩(wěn)定性較差。另據(jù)試驗,在茶園四周種植松樹、杉木等高桿型樹木,茶園中間空隙地種植酸棗等中桿型經(jīng)濟樹木,可吸引大量天敵來茶園,還能提高收益[16]。需要注意的是,間作植物要考慮到是否會削弱茶園的光合作用、是否會引進其他害蟲等問題。

1.7 人員管理

目前,茶葉價格總體較低,致使一些茶場的職工積極性不高,茶園管理粗放。有的職工在外打工,但為了能享受醫(yī)保等待遇,就請人代管茶園;有的職工傳統(tǒng)觀念牢固,認為芽頭越大越好,有時甚至通過“三年砍兩頭”的方式來片面追求芽頭肥壯;有些茶園之間未協(xié)調(diào)好防治時間,給了茶小綠葉蟬逃竄的機會,等等。這些管理漏洞給防治茶小綠葉蟬帶來了較大的困難。為填補這些漏洞,茶園應集中承包給種茶好手和有管理經(jīng)驗的管理者,統(tǒng)一管理,同時,定期向職工傳播茶葉科學知識,并通過獎勵的方式來激發(fā)職工的積極性[17-19]。

1.8 選育高抗品種

選育高抗品種也是農(nóng)業(yè)防治的重要方面。自上世紀90年代以來,各地已篩選出一些對茶小綠葉蟬具有一定抗性的品種[20]。近年來,由于酶工程技術的成熟和先進分離鑒定儀器的普及,對茶樹抗蟲性研究有了更深入的發(fā)現(xiàn)。曾兆華[21]等從茶樹抗性和害蟲體內(nèi)酶活的關系著手,得出:黃旦和福鼎大白茶品種能促進害蟲體內(nèi)谷胱甘肽S轉(zhuǎn)移酶(GSTs)和羧酸酯酶(CarE)二者酶活,并降低乙酰膽堿酯酶(AChE)敏感度,從而顯著降低茶樹的抗蟲性。毛迎新[22]分析茶樹生化成分、茶樹抗蟲性與茶樹品種之間的關系。得出:GC、GCG和咖啡堿含量對抗性產(chǎn)生一定影響,其中GC含量對茶小綠葉蟬的抗性呈顯著負相關。苗進和韓寶瑜[23]運用可視DC-EPG方法觀察該蟲取食茶樹的行為,從而推斷茶樹抗蟲性。也有的學者通過統(tǒng)計茶樹上的蟲卵量判斷茶樹抗蟲性[24]。各種研究方法篩選出了多個抗蟲性較強的茶樹品種:鐵觀音、肉桂、矮豐、云瑰、云抗10號、云抗12號[25]。但運用可視DC-EPG方法篩選出的龍井長葉和黃旦等抗性品種在實際中并未顯出較強的抗性,而且黃旦已被證明能夠活化該蟲體內(nèi)的解毒酶系,因此,以這種方法驗證茶樹抗蟲性是否可行值得商榷。

2 生物防治

生物防治是無公害治理茶小綠葉蟬的重要方法之一。此法對茶園生態(tài)系統(tǒng)無副作用,可長期抑制害蟲的發(fā)生。

2.1 以蟲治蟲

茶小綠葉蟬的天敵中,蜘蛛最為重要。已通過驗收的“假眼茶小綠葉蟬生物防治技術體系”明確提出以蜘蛛種群為主要保護對象[26]。王沅江等[27]研究了茶小綠葉蟬在廣東英德地區(qū)的天敵種類、兩者生態(tài)位寬度和生態(tài)位重疊程度。結(jié)果顯示:茶小綠葉蟬、草間小黑蛛和金腹蛛生態(tài)位寬度較大,并且茶小綠葉蟬和草間小黑蛛生態(tài)位重疊較大。因此可得出結(jié)論:茶小綠葉蟬在當?shù)氐闹饕鞌呈遣蓍g小黑蛛。另外,白斑獵蛛、草間鉆頭蛛[28]和日本隱石蛛[29]等也是該蟲的重要天敵。由于蜘蛛是該蟲最主要的天敵制約因子,有人研究分析了茶樹互利素、茶小綠葉蟬和蜘蛛之間的關系。茶樹葉片被茶小綠葉蟬取食后,新產(chǎn)生的2,6-二甲基-3,7-辛二烯-2,6-二醇和吲哚作為互利素能夠引誘白斑獵蛛捕食茶小綠葉蟬。但這兩種物質(zhì)單獨存在時并未對白斑獵蛛產(chǎn)生顯著吸引,只有茶樹+茶小綠葉蟬取食復合體才對白斑獵蛛產(chǎn)生顯著吸引[30-31]。除了蜘蛛,寄生蜂也是抑制茶小綠葉蟬蟲口密度的重要因素。毛迎新、鄒武等[32]通過解剖查卵和飼養(yǎng)觀察來研究該蟲的寄生蜂。結(jié)果顯示,福建的茶小綠葉蟬主要有三棒纓小蜂和裂谷纓小蜂兩種寄生蜂,前者為優(yōu)勢種[33]。深入研究后發(fā)現(xiàn),兩種纓小蜂的卵寄生高峰期和該蟲的高峰期基本一致,且纓小蜂的卵寄生率隨茶小綠葉蟬著卵量增多而升高[34]。此外,螞蟻的高峰期在有機茶園和無公害茶園基本和茶小綠葉蟬第二高峰期一致[35]。

2.2 以菌治蟲

使小綠葉蟬感病的病原微生物主要有白僵菌和蘇云金芽孢桿菌等。白僵菌是一種真菌微生物活體殺蟲劑。劉明炎[36]曾分別噴施球飽白僵菌625倍和27度石硫合劑30倍對比防效。結(jié)果顯示,噴施后5d,二者效果均不甚理想,但噴施后13d,前者防效上升至78.5%,極顯著高于后者,這說明白僵菌持效性好。但關鍵問題是要找到茶小綠葉蟬白僵菌優(yōu)良菌株。蔡國貴[37]在此方面取得了突破性進展。他從茶小綠葉蟬死蟲的僵體中分離出Be2菌株。該菌株產(chǎn)孢量大,產(chǎn)孢時間早,孢子萌發(fā)率高,田間試驗防效顯著?,F(xiàn)已推廣到12個縣(市、區(qū)),3年內(nèi)其防效平均為94.9%,是迄今最優(yōu)良的茶小綠葉蟬白僵菌菌株。但需要注意的是,白僵菌必須在相對濕度較高的時候噴施,否則會明顯降低其防效。蘇云金芽孢桿菌(Bt)屬于細菌殺蟲劑,相對于普通殺蟲劑能明顯提高防效,而且能與植物生長調(diào)節(jié)劑混配成生物藥肥,改善茶葉品質(zhì),減少用藥次數(shù)。但以往的分離技術會帶有少許的雜菌。張靈玲[38]等運用熱處理加抗生素和醋酸鈉的方法分離到的Bt純度較好。同時,還篩選出了對茶小綠葉蟬具有高毒力的Bt菌株LL27,其100倍液死亡率達76.6%。

3 機械和人工防治

3.1 機械防治

茶小綠葉蟬的蟲體較輕,可用人工風來消除蟲源。廖冬晴等[39]嘗試用吹吸式風力除蟲機來控制茶小綠葉蟬的蟲口密度。實驗表明,當除蟲機風力在20m/s以上時,蟲口減退率極顯著高于對照,但隨著時間的持續(xù),蟲口減退率逐漸降低,而且對卵塊的防治效果不明顯。除蟲機的減退效果和0.3%印楝素 (2.0mg/L)相比,后者防效顯著優(yōu)于前者。因此筆者認為:風力除蟲防治效果不能持久,只可作為一種應急手段,在茶園中大面積推廣應用還有待進一步改進。

3.2 人工防治

最適合使用的人工防治方法有黑光燈誘殺,使用誘捕器,氣味誘捕等[40]。有研究發(fā)現(xiàn)[41],用芽綠、素馨黃兩種顏色和茶樹新梢分離出的引誘性揮發(fā)物可制成誘捕器,能在1~2d內(nèi)誘殺大量的茶小綠葉蟬成、若蟲。黃板也可誘殺茶樹上部和板兩側(cè)的茶小綠葉蟬[42]。據(jù)姚雍靜等[43]試驗,使用30×40cm2黃板每年每hm2可節(jié)約840~2700元。將黃綠色粘板和誘捕器一起使用,也有較好的防治效果[44]。該蟲對香精也有趨向性。據(jù)調(diào)查,茶小綠葉蟬對綠茶香精、清香型烏龍茶香精有明顯的趨向反應,對紅茶香精無反應,對鐵觀音香精有明顯的忌避反應。另外,青菜對茶小綠葉蟬的引誘作用與茶梢相當[45]。這些研究成果都為更好地人工防治茶小綠葉蟬奠定了基礎。筆者認為:相對于機械防治,誘殺防治簡便易行,成本低廉,更適宜推廣。

4 化學防治

4.1 防治指標的確定

80年代以來,各產(chǎn)茶省市主要用受害允許密度和旬平均增長率之比或每畝鮮葉經(jīng)濟損失數(shù)和1頭該蟲造成的損失數(shù)之比作為防治指標[46]。葉靖平[47]則嘗試采用生物多樣性指數(shù)來確定防治指標。如果茶小綠葉蟬數(shù)量/100的得數(shù)低于同時期的昆蟲多樣性指數(shù),則表明茶園完全可通過自我調(diào)節(jié)來抵御蟲害,反之則需要防治。和前者相比,后者較直觀,并將茶園看做一個生態(tài)系統(tǒng),但還需要探索昆蟲多樣性指數(shù)和茶小綠葉蟬數(shù)量之間的具體關系。另外,不同季節(jié)有不同的防治指標,比如在廣西地區(qū),茶小綠葉蟬在夏季的防治指標是5~6頭,而在秋季是10~12頭[48]。

4.2 人工合成農(nóng)藥帶來的問題

迄今為止,用來防治茶小綠葉蟬的人工合成農(nóng)藥有聯(lián)苯菊酯、噻嗪酮、溴蟲腈、吡蟲啉、殺螟丹、啶蟲咪和氟氯氰菊酯等[49-50]。由于長期使用單一的農(nóng)藥,茶小綠葉蟬對很多農(nóng)藥都產(chǎn)生了高抗性。有研究表明,福建地區(qū)茶小綠葉蟬對啶蟲咪和聯(lián)苯菊酯的最高抗性倍數(shù)分別達到了97.4和44.1[51]。而且,噻嗪酮和聯(lián)苯菊酯等對天敵殺傷作用較大。因此,探索并推廣植物源農(nóng)藥勢在必行。

4.3 新型農(nóng)藥

4.3.1 植物源農(nóng)藥

目前,針對茶小綠葉蟬應用的植物源農(nóng)藥主要分為酯類、生物堿類、萜烯類和黃酮類等四類。

1)酯類主要有除蟲菊素等。除蟲菊素含有6種殺蟲活性成分,具有驅(qū)避、麻醉、毒殺三種控制作用[52]。由于除蟲菊素易于氧化和光解,人們利用微膠囊和納米膠囊技術解決了天然除蟲菊素穩(wěn)定性、持效性問題,室內(nèi)藥效保持在45d以上[53]。對茶小綠葉蟬的參考用量和劑型:5%除蟲菊素EC1000倍液,每畝用藥60kg[54]。

2)生物堿類主要有苦參堿、藜蘆堿等。生物堿具有廣譜殺蟲活性,一般對昆蟲顯示出驅(qū)避、拒食、抑制生長發(fā)育和毒殺的控制作用。但這一類物質(zhì)對脊椎動物毒性較大,不宜使用原液防治害蟲。對茶小綠葉蟬的參考劑型和用量:0.3%苦參堿水劑1000倍,0.5%藜蘆堿WP600倍液[55]。

3)萜烯類主要有印楝素和苦皮藤素等。印楝素對茶小綠葉蟬有抑制生長發(fā)育、內(nèi)吸毒殺和拒食的作用,但觸殺作用不明顯[56]。用印楝種子提取物處理茶梢,能夠影響茶小綠葉蟬雄成蟲求偶的鳴叫,從而影響雌成蟲的交尾,而且這種影響隨著提取物濃度的提高而增強[57]。目前,印楝素主要劑型是乳油產(chǎn)品,容易污染環(huán)境,而且,印楝素對光敏感,易在堿性、強酸性環(huán)境中分解,因此,研制印楝素水基化制劑和提高其穩(wěn)定性是印楝素發(fā)展的主要趨勢[58]。對茶小綠葉蟬的參考劑型和用量:0.3%印楝素EC400~600倍液[59]??嗥ぬ偎睾孝?、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ等多種殺蟲活性成分,包括拒食,麻醉和毒殺三種作用。這些成分之間相互影響,例如隨著成分Ⅳ的比例提高,其對成分Ⅴ的增效作用增強,而成分Ⅴ對成分Ⅳ有拮抗作用等[60]。因此,如何加強每個成分的作用是必須要解決的難題。對茶小綠葉蟬的參考用量和劑型:0.2%苦皮藤素EC500倍液,每公頃900kg[61]。

4)黃酮類主要有魚藤酮等。目前,魚藤酮的劑型主要是乳油,乳油延長了藥效,但也對環(huán)境造成污染,因此運用微膠囊和納米膠囊將魚藤酮包埋已成為魚藤酮劑型的必然方向[62]。對茶小綠葉蟬參考劑型和用量:7.5%魚藤酮EC500倍液[63]。此外,運用薇甘菊乙醇提取液防治茶小綠葉蟬的藥效高于0.3%印楝素EC1000倍和10%吡·仲EC500倍液,且對蜘蛛無害[64]。

4.3.2 復合農(nóng)藥

單一的農(nóng)藥可能會迅速提高害蟲的抗藥性,因此復合農(nóng)藥是一種發(fā)展趨勢。蔡麗[65]通過實驗得出,1.2%煙堿·苦參堿可溶性溶劑600倍液施用1d后,對茶小綠葉蟬的防效超過90%,7d后防效仍超過65%。袁聘卿[66]等實驗得出:當8%吡蟲啉·聯(lián)苯菊酯SL施用量為562.5ml/hm2時,施藥5d內(nèi)的防效均超過96%,和10%聯(lián)苯菊酯EC600ml/hm2相當,顯著好于10%吡蟲啉WP300g/hm2。巫厚長等[67]將竹醋液 400倍(Z400,下同)、600倍液(Z600,下同)分別和 10%吡蟲啉1000 倍 液(B1000,下 同)、2000 倍液(B2000,下同)等體積混合。其中Z400+B1000、Z600+B1000和Z600+B2000的防效均好于B1000,但只有Z400+B1000相對于B1000有顯著增效作用。另有吡·氯[68]、溴氰菊酯·吡蟲啉[69]和魚藤根提取物·吡蟲啉[70]等防效較好的復合農(nóng)藥。

4.4 農(nóng)藥使用方式

好的農(nóng)藥也需要好的噴施方法。吳穎等[71]運用靜電噴霧方式防治茶小綠葉蟬。靜電噴霧的霧滴分散性好,吸附性佳,且殘留低。本實驗將常規(guī)噴藥組(40%氯吡硫磷+10%吡蟲啉合劑)和靜電噴霧組進行比較,其中靜電噴霧選擇了2.5%功夫菊酯和0.5%印楝素兩種藥劑。結(jié)果表明,靜電噴霧使用的藥劑量僅是常規(guī)組的1/2~1/3,且防效相當。值得一提的是,0.5%印楝素沒有防治效果,這說明,靜電噴霧也應選擇適當?shù)乃巹A硗?,正確地應用農(nóng)藥助劑也能提高藥效。張衍熾等[72]發(fā)現(xiàn),10%天王星乳油 40ml+“絲潤”15ml/667m2+水30kg,對防治茶小綠葉蟬的速效性和持效性俱佳,而且可節(jié)約用水量60%,適宜在貧水地區(qū)推廣。其他相似的助劑還有杰效利等[73]。

綜上所述,筆者認為:茶小綠葉蟬綜合治理研究的發(fā)展趨勢,應以農(nóng)業(yè)防治為基礎,積極開展生物防治,輔之以化學防治的防治策略。其研究領域包括探索茶樹品種抗性和茶小綠葉蟬之間的關系,探究各種栽培管理措施對茶小綠葉蟬種群大小的影響;研究茶園天敵種類、數(shù)量消長規(guī)律和捕食或寄生行為;開發(fā)利用植物源、微生物源農(nóng)藥等。茶樹品種抗性與茶小綠葉蟬之間的關系在微觀上的表現(xiàn)主要是取食前后二者體內(nèi)酶的種類、濃度和活性上的差異,我們要在弄清酶作用機理的基礎上,進一步研究調(diào)控酶活的方法,為培育抗蟲品種提供理論依據(jù)。另外,化學農(nóng)藥殘留問題日益嚴重,并且容易導致茶小綠葉蟬等主要害蟲的再增猖獗,因此,有必要進一步研究害蟲的抗藥性機理[74],不斷研發(fā)與環(huán)境友好相融的新型植物源和微生物源農(nóng)藥,探索更為有效的農(nóng)藥降解措施,這些均是今后的研究方向。

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2010-08-09,修改日期:2010-09-08

袁爭(1988-),男,安徽宿州人,碩士研究生,主要從事茶樹病蟲無公害治理方向的研究。

*通訊作者:teacher.gao@163.com

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