趙愛華
鄉(xiāng)村旅游起源于19世紀(jì)中期的歐洲,20世紀(jì)80年代以來隨著我國經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展以及農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,鄉(xiāng)村旅游得到了較快的發(fā)展,并逐步成為我國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)新增長點。所謂鄉(xiāng)村旅游,即以農(nóng)業(yè)文化景觀、農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境、農(nóng)事生產(chǎn)活動以及傳統(tǒng)的民族習(xí)俗為資源,融觀察、考察、學(xué)習(xí)、參與、娛樂、購物、度假于一體的旅游活動。隨著城市居民生活水平的提高和休閑時間的增多,尤其是國家調(diào)整假日制度政策的實施,以體驗鄉(xiāng)村生活,享受鄉(xiāng)村風(fēng)光、欣賞鄉(xiāng)村風(fēng)情為主要特點的鄉(xiāng)村旅游,已經(jīng)成為大眾旅游的選擇。
丹東位于遼寧省東南部,地處鴨綠江與黃海交匯處,與朝鮮隔江相望。丹東市總面積1.5萬km2,市區(qū)面積僅為562km2,鄉(xiāng)村面積達(dá)14438km2,占丹東市總面積的96%。目前丹東的鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展迅速,眾多的鄉(xiāng)村旅游景區(qū)已將丹東市團(tuán)團(tuán)包圍,如大梨樹、河口、青山溝景區(qū)等等,每年都接待數(shù)以萬計來自全國各地的旅游者。丹東全地區(qū)有河流1360多條,水庫56座,溫泉9處,水利資源遼寧第一;森林覆蓋率60%,林木蓄積量居省內(nèi)之首??傊?,丹東地區(qū)江、河、湖、海、山、林、泉應(yīng)有盡有,占盡旅游資源的綜合優(yōu)勢。
1.區(qū)位優(yōu)勢
青山溝景區(qū)位于丹東東北170公里處、大梨樹景區(qū)位于丹東西北72公里處、河口景區(qū)位于丹東東北69公里處。這些鄉(xiāng)村旅游目的地距丹東市內(nèi)車程為1~3小時,為旅游者的出游提供了便利的條件。
2.資源優(yōu)勢
丹東鄉(xiāng)村旅游起步較早,產(chǎn)生于20世紀(jì)90年代初,丹東農(nóng)業(yè)資源非常豐富,農(nóng)業(yè)景觀類型多樣,具有發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的優(yōu)越條件。
1.基礎(chǔ)設(shè)施薄弱,服務(wù)與管理水平不高
丹東各個鄉(xiāng)村旅游景區(qū)住宿接待設(shè)施普遍落后,賓館飯店數(shù)量少、級別低、設(shè)備簡陋,農(nóng)家餐館、旅行社較多,這雖然符合旅游者體驗農(nóng)家生活的愿望,但普遍存在設(shè)施簡陋、清潔衛(wèi)生條件差、服務(wù)不規(guī)范等現(xiàn)象。丹東鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營的主體是農(nóng)民,他們從原來的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者轉(zhuǎn)變成了旅游服務(wù)提供者,但他們?nèi)鄙傧嚓P(guān)的服務(wù)和管理知識,從業(yè)人員素質(zhì)普遍低下,同時,丹東鄉(xiāng)村旅游的主管部門主要是當(dāng)?shù)氐拇寤蚱髽I(yè),從而使丹東鄉(xiāng)村旅游的管理上存在眾多問題。
2.品牌經(jīng)營意識淡薄,宣傳力度不夠
目前,丹東大多數(shù)鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的品牌意識淡薄,沒有從長遠(yuǎn)角度來規(guī)劃鄉(xiāng)村旅游發(fā)展藍(lán)圖,缺乏高標(biāo)準(zhǔn)的形象定位與策劃。例如,大梨樹景區(qū)的旅游主要靠觀光、采摘游為主,花果山和果樹采摘基地的蔬菜、瓜果成熟的時間是從5月初到9月中旬,采摘游的時間就是從5月初到10月中旬左右,而過了這一旺季大梨樹的旅游就進(jìn)入淡季,從10月中旬到過年的5月初這七個月大梨樹客人寥寥無幾。此外,丹東鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營者的宣傳促銷意識還停留在較低層次,依賴朋友關(guān)系、過于迷信回頭客和口碑傳播宣傳等原始促銷手段,主動宣傳和參加集體促銷意識不強(qiáng),很少舉行大型的宣傳促銷活動。在對丹東鄉(xiāng)村旅游地的調(diào)查問卷中獲悉,通過親友介紹得知鄉(xiāng)村旅游地的占大多數(shù),約43.5%;其次是通過媒體得知的約占21%;旅行社推薦的占了18.5%;通過網(wǎng)站或論壇及其他方式得知的各占了8.5%。許多現(xiàn)代化信息傳播手段未能很好利用,除大梨樹村有自己的網(wǎng)站開展在線服務(wù)外,其他鄉(xiāng)村旅游地都沒有開展網(wǎng)絡(luò)營銷,只在一些其他的網(wǎng)站上有一些介紹信息,不能滿足游客想要通過網(wǎng)絡(luò)預(yù)定的需求。這很難適應(yīng)旅游市場競爭日趨激烈的新形勢。
1.政策機(jī)遇
為推動鄉(xiāng)村旅游,國家旅游局把2006年的旅游主題定為“2006中國鄉(xiāng)村旅游”,確定的宣傳口號是“新農(nóng)村、新旅游、新體驗、新風(fēng)尚”。可以看出,我國鄉(xiāng)村旅游已經(jīng)進(jìn)入迅速發(fā)展的時期。丹東可以以此為契機(jī),依托有地方特色的旅游資源大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。此外,2008年國家法定假日的調(diào)整和“帶薪假期”的到來,也給丹東的鄉(xiāng)村旅游帶來了良好的發(fā)展機(jī)遇。據(jù)統(tǒng)計,在法定節(jié)假日調(diào)整后的第一個清明節(jié),各旅行社接待的長線旅游者數(shù)量明顯減少,城市居民更愿意選擇車程在2小時以內(nèi)的短線旅游,假日經(jīng)濟(jì)給丹東的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展帶來了很大的機(jī)遇。
2.理念機(jī)遇
目前,大多城市居民承受著緊張的生活壓力,需要有一個環(huán)境能夠釋放壓力、回歸自然、輕松呼吸。隨著城市發(fā)展,居民收入的持續(xù)增加,城市居民越來越青睞輕松的鄉(xiāng)村旅游。丹東鄉(xiāng)村旅游以丹東及其周邊城市居民為目標(biāo)市場,所開展的旅游項目一般都是輕松參與和觀光型,旅游時間可以隨意調(diào)節(jié),免除長線旅游、隨團(tuán)旅游的勞累和緊張。
3.社會機(jī)遇
2006年,隨著遼寧“五點一線”沿海對外開放戰(zhàn)略的提出,丹東作為中國海岸線北起點,經(jīng)遼寧省委、省政府批準(zhǔn),“遼寧丹東臨港產(chǎn)業(yè)園區(qū)”正式成立,并成為遼寧沿海開放戰(zhàn)略“五點一線”中重要的一點。2009年,國務(wù)院常務(wù)會議,討論并原則通過了遼寧沿海經(jīng)濟(jì)帶發(fā)展規(guī)劃。作為沿海經(jīng)濟(jì)帶城市,丹東市旅游局已經(jīng)著手編制《遼寧沿海經(jīng)濟(jì)帶丹東旅游發(fā)展規(guī)劃》,完善旅游品牌產(chǎn)品,力爭以遼寧沿海經(jīng)濟(jì)帶發(fā)展為契機(jī),促進(jìn)自身旅游業(yè)建設(shè)。這些無疑為丹東鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展提供了良好的社會機(jī)遇,我們將積極整合資源,打造精品鄉(xiāng)村旅游線路,把丹東建設(shè)成為沿海經(jīng)濟(jì)帶鄉(xiāng)村旅游的黃金點。
1.旅游需求日益差異化
在經(jīng)歷了傳統(tǒng)旅游“擠、亂、差”等旅游感受的旅游者,對旅游目的地的選擇日益多元化,這要求提供的旅游產(chǎn)品必須多樣化。而目前丹東在依托景區(qū)的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中,市場定位不明確,旅游產(chǎn)品開發(fā)深度不夠,旅游產(chǎn)品單一。大多項目都是跟風(fēng)模仿、移花接木,很少能就地取材、發(fā)掘出遼東地區(qū)的民俗文化資源,體現(xiàn)出滿、漢、蒙等多民族交融的地域文化特色?,F(xiàn)有的鄉(xiāng)村旅游除了為游客提供必要的食宿功能外,幾乎沒有屬于自己的獨(dú)特的旅游產(chǎn)品,農(nóng)家民俗文化氛圍不濃厚,游人到農(nóng)家樂后,除了吃飯就是打牌,缺乏新意。這給丹東鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展帶來了挑戰(zhàn)。
2.鄉(xiāng)村城市化
受城市化的影響,丹東許多鄉(xiāng)村旅游景點出現(xiàn)了盲目追求城市生活方式的現(xiàn)象,使保留下來的傳統(tǒng)耕作方式、生活方式、民俗風(fēng)情不純,鄉(xiāng)村旅游地的人工痕跡過于明顯,鄉(xiāng)村旅游地逐步城鎮(zhèn)化,或者非城非鄉(xiāng),極大的破壞了鄉(xiāng)村的鄉(xiāng)村性和原真性,人工雕琢痕跡嚴(yán)重,無法保存鄉(xiāng)村旅游資源的本我特質(zhì)。這也給丹東的鄉(xiāng)村旅游帶來了巨大的挑戰(zhàn)。
即組織村民豐富鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品,樹立并維護(hù)當(dāng)?shù)氐穆糜纹放疲瑫r挖掘原住居民中原汁原味的地域風(fēng)俗文化,從而形成具有文化賣點的獨(dú)特鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。以大梨樹村為例。大梨樹鄉(xiāng)村社區(qū)組織可引導(dǎo)村民樹立一個典型的遼東田園風(fēng)光的鄉(xiāng)村旅游品牌。同時,挖掘大梨樹村原住的滿族居民的民族風(fēng)情文化以及漢滿交融的風(fēng)俗文化的地域結(jié)晶。以河口旅游村為例。河口村社區(qū)組織可引導(dǎo)村民樹立一個典型的中朝邊境民俗風(fēng)情的鄉(xiāng)村旅游品牌。同時,挖掘河口村原住的朝鮮族居民的民族風(fēng)情文化以及漢朝交融的風(fēng)俗文化的地域結(jié)晶。
農(nóng)民一家一戶經(jīng)營規(guī)模小,力量弱,信息閉塞、智力資源分散,對旅游地的宣傳、促銷無能為力。這時就需要突出旅游投資與管理企業(yè)的作用。首先,企業(yè)應(yīng)加大廣告宣傳力度,增加省內(nèi)外公眾對企業(yè)投資的丹東鄉(xiāng)村旅游項目的了解;其次,企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)對鄉(xiāng)村傳統(tǒng)文化、民俗文化、傳統(tǒng)生活方式、社會文化價值等的宣傳,提高當(dāng)?shù)鼐用駥ζ渌诘胤洁l(xiāng)土文化的認(rèn)識和自豪感,自覺維護(hù)自己特有的文化。再次,要注重鄉(xiāng)村旅游商品的高品位開發(fā),防止開發(fā)中的低品位和庸俗化,力促鄉(xiāng)村旅游品牌的早日形成。
提高鄉(xiāng)村旅游接待的整體水平,關(guān)鍵是要提高相關(guān)人員的整體素質(zhì),因此要廣納人才,加強(qiáng)職業(yè)道德和管理服務(wù)技能的培訓(xùn),提高員工隊伍的整體素質(zhì)。一是建立健全鄉(xiāng)村旅游接待服務(wù)體系,提高鄉(xiāng)村旅游的綜合服務(wù)質(zhì)量和水平。二是規(guī)范農(nóng)戶家庭的接待服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),從接待設(shè)施、接待條件和衛(wèi)生狀況等多個方面進(jìn)行規(guī)范,進(jìn)一步提高接待服務(wù)質(zhì)量和水平。三要抓好培訓(xùn)工作,加強(qiáng)與有關(guān)專業(yè)院校培訓(xùn)中心的聯(lián)系,對鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員分期分批地進(jìn)行旅游學(xué)、管理學(xué)和服務(wù)學(xué)等諸多方面知識的培訓(xùn)。
丹東鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品營銷可以在政府主導(dǎo)下,由旅游主管部門和旅行社、新聞媒體進(jìn)行整體宣傳促銷。通過各種媒體、網(wǎng)絡(luò)和旅行社來大力宣傳當(dāng)?shù)氐穆糜翁厣?,吸引旅游者。還可以通過參加旅游交易會來大力宣傳當(dāng)?shù)靥厣M瑫r,要有整體的合作意識,通過合作提升整體的旅游形象,樹立丹東鄉(xiāng)村旅游的品牌。目前丹東的鄉(xiāng)村旅游,以自駕車等自助游方式出行的游客越來越多,自助游極大地依賴于網(wǎng)絡(luò)信息,這就決定了必須有強(qiáng)大的信息平臺來支撐這一需求。所以,丹東的鄉(xiāng)村旅游營銷急需建立城鄉(xiāng)旅游電子信息系統(tǒng),構(gòu)建城鄉(xiāng)旅游統(tǒng)一的宣傳營銷渠道,憑借城市旅游的優(yōu)勢,幫助加快鄉(xiāng)村旅游的信息化建設(shè),拓寬鄉(xiāng)村旅游宣傳面。并記錄游客的信息,定時為其提供當(dāng)?shù)氐穆糜涡畔?,拉攏回頭客。