本刊記者 曉 楠

為進(jìn)一步全面提升我國畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖水平，加快畜牧業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變，5月6～7日，農(nóng)業(yè)部在大連市召開全國畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建啟動(dòng)會(huì)，繼續(xù)深入推進(jìn)畜禽標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。農(nóng)業(yè)部副部長高鴻賓，農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司司長王智才，農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司巡視員陳偉生，以及各省區(qū)市等主要負(fù)責(zé)人共計(jì)200余人參加了會(huì)議。

會(huì)議由國家首席獸醫(yī)師于康震主持。

高鴻賓在會(huì)上強(qiáng)調(diào)，當(dāng)前和今后一個(gè)時(shí)期，加快畜牧業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變必須以畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖為抓手，以農(nóng)牧結(jié)合、適度規(guī)模為基礎(chǔ)，以規(guī)?；瘞?dòng)標(biāo)準(zhǔn)化，以標(biāo)準(zhǔn)化提升規(guī)?；?，加大政策扶持力度，強(qiáng)化科技支撐，努力實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)水平明顯提高、畜產(chǎn)品供需基本平衡、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全可靠、資源開發(fā)利用適度、生態(tài)環(huán)境友好和諧。

高鴻賓指出，近年來，黨中央、國務(wù)院高度重視畜牧業(yè)發(fā)展，出臺(tái)了一系列強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)政策，為畜牧業(yè)持續(xù)平穩(wěn)快速發(fā)展增添了新的活力，提供了有力支撐。在中央扶持政策的推動(dòng)和市場的拉動(dòng)下，我國畜牧業(yè)發(fā)展取得了長足發(fā)展，生產(chǎn)水平不斷提高，主要畜產(chǎn)品產(chǎn)量持續(xù)增長。主要表現(xiàn)在標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖加快發(fā)展，區(qū)域優(yōu)勢進(jìn)一步顯現(xiàn)，良種繁育體系不斷完善，飼料工業(yè)快速發(fā)展，動(dòng)物疫病防控能力增強(qiáng)。畜牧業(yè)發(fā)展的有利形勢，提升了畜牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力，保障了畜產(chǎn)品的有效供給，豐富了城鄉(xiāng)居民的“菜籃子”，為整個(gè)國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)和諧穩(wěn)定作出了積極貢獻(xiàn)。

▲高鴻賓指出，以畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖為抓手，加快推進(jìn)畜牧業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變。

高鴻賓強(qiáng)調(diào)，當(dāng)前，我國畜牧業(yè)正處于由傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時(shí)期。只有加快生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變，推進(jìn)現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)，才能加快提升畜牧業(yè)的綜合生產(chǎn)能力，才能從根本上破解現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展面臨的難題，實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。深入推進(jìn)畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖，要進(jìn)一步加大政策和資金支持力度，扶持和推動(dòng)畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場建設(shè)，落實(shí)好畜禽規(guī)模養(yǎng)殖用地政策，加強(qiáng)畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。要大力推行畜禽標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，做到畜禽良種化，養(yǎng)殖設(shè)施化，生產(chǎn)規(guī)范化，防疫制度化，糞污處理無害化和監(jiān)管常態(tài)化。要強(qiáng)化畜禽養(yǎng)殖污染防治，重點(diǎn)解決好污水處理技術(shù)和成本問題，指導(dǎo)養(yǎng)殖場戶完善畜禽糞污處理設(shè)施，總結(jié)推廣養(yǎng)殖廢棄物綜合防治和資源化利用的有效模式。要深入開展畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建活動(dòng)，找準(zhǔn)創(chuàng)建內(nèi)容，抓住關(guān)鍵技術(shù)，強(qiáng)化技術(shù)培訓(xùn)與示范引導(dǎo)，以點(diǎn)帶面，提升全行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平。要促進(jìn)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，鼓勵(lì)龍頭企業(yè)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，采取“公司+農(nóng)戶”等形式發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。同時(shí)，要加強(qiáng)宣傳輿論引導(dǎo)，大力宣傳發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖的重要意義，推廣各地發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖的成功經(jīng)驗(yàn)，積極營造良好的輿論氛圍。

▲與會(huì)代表實(shí)地參觀了大連市標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范基地。

會(huì)上，王智才就如何開展好畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建工作提出了要求。一是統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識(shí)，切實(shí)把示范創(chuàng)建工作引向深入。開展全國畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建是提升我國畜禽標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平的有效途徑，是加快畜牧業(yè)生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變關(guān)節(jié)點(diǎn)，也是促進(jìn)畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的迫切要求。通過標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建，樹立典型，示范引導(dǎo)，以點(diǎn)帶面，全面提升，加快實(shí)現(xiàn)全國畜禽養(yǎng)殖規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化協(xié)調(diào)發(fā)展。二是突出重點(diǎn)，統(tǒng)籌兼顧，扎實(shí)開展標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建工作。在標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建活動(dòng)開展過程中，要嚴(yán)格按照《畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建活動(dòng)工作方案》的要求，積極開展示范創(chuàng)建的組織動(dòng)員，切實(shí)抓好創(chuàng)建技術(shù)培訓(xùn)與指導(dǎo)，規(guī)模示范創(chuàng)建考核驗(yàn)收程序，加強(qiáng)技術(shù)交流與階段性總結(jié)，強(qiáng)化示范創(chuàng)建的監(jiān)督管理。三是加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，精心組織，確保創(chuàng)建成效。畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建是農(nóng)業(yè)部推進(jìn)畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖一項(xiàng)長期的戰(zhàn)略任務(wù)，開好頭，起好步，十分關(guān)鍵。

其間，會(huì)議還邀請(qǐng)了業(yè)界知名專家分別解讀了生豬、奶牛、蛋雞、肉雞、肉牛、肉羊6個(gè)畜種的標(biāo)準(zhǔn)化示范場評(píng)分驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)，與會(huì)代表們實(shí)地參觀了大連市發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖的現(xiàn)場。