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創(chuàng)意,閃亮在希望的田野

2010-07-10 08:27:50章繼剛
中國農(nóng)業(yè)信息 2010年4期
關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)業(yè)農(nóng)村

章繼剛

(四川省工商局 成都 610017)

一、美麗創(chuàng)意催生田園時(shí)尚經(jīng)濟(jì)

創(chuàng)意是促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效的核心,農(nóng)業(yè)是創(chuàng)意發(fā)揮作用的載體。從方形西瓜到情侶西瓜,在北京大興,以瓜為媒擴(kuò)內(nèi)需,通過知名節(jié)慶品牌“大興西瓜節(jié)”,不斷提升品牌形象,形成了系列產(chǎn)業(yè)鏈,近5年北京大興平均GDP的增長都在17%以上。北京懷柔區(qū),將時(shí)尚創(chuàng)意元素滲透于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中,經(jīng)歷了以休閑娛樂為主的休閑農(nóng)業(yè)到一產(chǎn)、三產(chǎn)融合發(fā)展、高值高端低碳的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的升級,用“美麗創(chuàng)意”帶動了“美麗經(jīng)濟(jì)”。在上海嘉定區(qū)馬陸鎮(zhèn)由“巨峰”葡萄與“沈陽玫瑰”葡萄雜交而成的“巨玫瑰”葡萄,硒含量是一般葡萄的4~5倍?!袄寺咸烟佟呦η槿斯?jié)”、“葡萄天上來泛舟采摘游”、“金牌葡萄爭霸賽”和演藝名家品馬陸葡萄等活動,使馬陸葡萄名聲在外,被譽(yù)為“上海吐魯番”。

創(chuàng)意農(nóng)業(yè)是以增加農(nóng)產(chǎn)品附加值為目標(biāo),在農(nóng)產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、加工、營銷、服務(wù)過程中,以及在農(nóng)業(yè)節(jié)慶活動、農(nóng)業(yè)電子商務(wù)活動、農(nóng)業(yè)總部經(jīng)濟(jì)活動、農(nóng)業(yè)審美活動中進(jìn)行生產(chǎn)、生活、功能、科技、產(chǎn)業(yè)、品牌創(chuàng)意和景觀創(chuàng)意,通過創(chuàng)造農(nóng)民獨(dú)特增收模式,促進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè),以實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收、農(nóng)村增美的新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式和生活方式。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)“點(diǎn)石成金”,加快了創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程,不斷提升農(nóng)產(chǎn)品市場競爭能力,成為新農(nóng)村發(fā)展最快的富民產(chǎn)業(yè)。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)在積極應(yīng)對國際金融危機(jī)、保增長促增收中發(fā)揮著重要作用,成為保持農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)較快發(fā)展的一大亮點(diǎn),將成為金融危機(jī)后最有潛力的產(chǎn)業(yè)。當(dāng)前,應(yīng)當(dāng)實(shí)施中國創(chuàng)意農(nóng)業(yè)富民計(jì)劃,加快推進(jìn)創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),打造創(chuàng)意農(nóng)業(yè)萬億產(chǎn)業(yè),培養(yǎng)創(chuàng)意農(nóng)民,發(fā)展快樂經(jīng)濟(jì),創(chuàng)造中國農(nóng)民獨(dú)特增收模式,積極構(gòu)建農(nóng)村創(chuàng)意生活的生產(chǎn)方式和生活方式,努力推進(jìn)城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展。

二、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)致富中國

2010年中央一號文件明確提出“把擴(kuò)大農(nóng)村需求作為拉動內(nèi)需的關(guān)鍵舉措,把發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)作為轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式的重大任務(wù),把建設(shè)社會主義新農(nóng)村和推進(jìn)城鎮(zhèn)化作為保持經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)較快發(fā)展的持久動力”。

創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)通過對農(nóng)產(chǎn)品“七美”即美色、美形、美味、美質(zhì)、美感、美景、美心,突出其獨(dú)特的形象美、感覺美,達(dá)到產(chǎn)業(yè)升級、環(huán)境升級、產(chǎn)品升級的目的,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、社會、生態(tài)效益的有機(jī)統(tǒng)一,促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),不僅要提升農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)及供給功能,還要更加注重推動農(nóng)業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變和農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,創(chuàng)新發(fā)展模式,注重挖掘資源,拓展農(nóng)業(yè)的科技創(chuàng)意、文化傳承、觀光休閑、生態(tài)保護(hù)、美學(xué)經(jīng)濟(jì)等多種功能,特別是要探索景觀農(nóng)業(yè)、產(chǎn)業(yè)融合、產(chǎn)業(yè)鏈條開發(fā)、農(nóng)業(yè)品牌、主題公園、空間集群發(fā)展、農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略資本、農(nóng)業(yè)總部經(jīng)濟(jì)、農(nóng)業(yè)電子商務(wù)等創(chuàng)意的多種發(fā)展模式,創(chuàng)造出養(yǎng)生創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)主題園、創(chuàng)意節(jié)慶活動、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)會展產(chǎn)業(yè)、創(chuàng)意融合產(chǎn)業(yè)、國外風(fēng)情創(chuàng)意農(nóng)業(yè)文化、創(chuàng)意農(nóng)家美食美容文化、美學(xué)經(jīng)濟(jì)文化、附加值文化、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)減壓文化等具有高文化附加值、高生態(tài)附加值、高科技附加值和高服務(wù)附加值的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,注重向農(nóng)業(yè)的廣度和深度進(jìn)軍。據(jù)統(tǒng)計(jì),在四川,目前已有創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)為主的農(nóng)民專業(yè)合作社成員總數(shù)達(dá)到1.84萬個。四川省366家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營省級重點(diǎn)龍頭企業(yè)中,近26%的企業(yè)擁有四川省著名商標(biāo),四川成為中國創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)源地;北京市擁有創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品30余種、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)園達(dá)113個、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)知名節(jié)慶活動60多個,全市創(chuàng)意農(nóng)業(yè)年產(chǎn)值已達(dá)22.26億元,北京成為中國創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的榜樣城市。

三、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)成為田園城市“新寵”

創(chuàng)意農(nóng)業(yè),使農(nóng)產(chǎn)品從傳統(tǒng)走向時(shí)尚,從體力型農(nóng)業(yè)走向智慧型農(nóng)業(yè),從低端市場走向高端市場,從低(附加)值高碳走向高(附加)值低碳,從現(xiàn)代生活的配角走向主角,從個體生產(chǎn)走向農(nóng)業(yè)總部經(jīng)濟(jì),從溫飽型消費(fèi)走向?qū)徝佬拖M(fèi),從充饑果腹走向美容養(yǎng)生,從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)走向現(xiàn)代農(nóng)業(yè),從一味追求GDP,走向創(chuàng)建自然之美、社會公正、城鄉(xiāng)一體的世界現(xiàn)代田園城市,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)發(fā)展方式的根本轉(zhuǎn)變。

積極培育和發(fā)揮人居環(huán)境最佳的優(yōu)勢,創(chuàng)建世界一流的宜居田園城市成為成都的首要愿景。2010年新年伊始,成都提出建設(shè)“世界現(xiàn)代田園城市”的歷史定位和發(fā)展目標(biāo),在廣大的農(nóng)村地區(qū)是“人在園中”,二、三圈層是“城在園中”,中心城區(qū)是“園在城中”,把城市和農(nóng)村的優(yōu)點(diǎn)都高度地融合在一起,讓廣大城鄉(xiāng)群眾既享受高品質(zhì)的城市生活,又同時(shí)享受愜意的田園風(fēng)光;在城市等級上,先努力成為國內(nèi)一線城市,繼而進(jìn)入世界級城市的行列。讓廣大城鄉(xiāng)居民享受建設(shè)世界現(xiàn)代田園城市的“福利”,既享受高品質(zhì)的城市生活,又享受愜意的田園風(fēng)光。一座充滿“自然之美、社會公正、城鄉(xiāng)一體”的國際區(qū)域中心城市正在崛起。創(chuàng)意農(nóng)業(yè),成為世界現(xiàn)代田園城市“新寵”。

四、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)消費(fèi)時(shí)代闊步走來

“農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)仍然薄弱,最需要加強(qiáng);農(nóng)村發(fā)展仍然滯后,最需要扶持;農(nóng)民增收仍然困難,最需要加快?!秉h的十七屆三中全會概括的這“三最”,指出了加快農(nóng)村農(nóng)業(yè)發(fā)展、提高農(nóng)民收入的緊迫性。當(dāng)前要抓住擴(kuò)大內(nèi)需的重大契機(jī),也就要在這“三最”上大做文章。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)在擴(kuò)大內(nèi)需中的作用不可小覷。首屆中國創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展論壇上,全國第一份創(chuàng)意農(nóng)業(yè)投資價(jià)值報(bào)告——《2008~2009年中國創(chuàng)意農(nóng)業(yè)投資價(jià)值研究報(bào)告》表明,隨著收入的增多,生活水平的提高,相比汽車、住房消費(fèi),創(chuàng)意農(nóng)業(yè)可以長期有效地拉動內(nèi)需、刺激消費(fèi),改善人民生活水平、提高人民生活品質(zhì),創(chuàng)意農(nóng)業(yè)已成為拉動中國內(nèi)需的重要力量。大多數(shù)人對創(chuàng)意農(nóng)業(yè)有著極大的渴望,創(chuàng)意農(nóng)業(yè)消費(fèi)正在逐漸滲入中國百姓的生活。

把創(chuàng)意農(nóng)業(yè)文化引入鄉(xiāng)村,大力發(fā)展中國的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)是決定中國能否經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的成敗之舉。成都市錦江區(qū)的三圣花鄉(xiāng),其實(shí)就是中國創(chuàng)意農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的杰出典范。錦江區(qū)政府因地制宜地推進(jìn)城鄉(xiāng)一體化,堅(jiān)持以市場機(jī)制配置資源,采用市場化運(yùn)作的手段,通過舉辦鄉(xiāng)村旅游大會、十屆梅花年會等節(jié)慶活動,打造了三圣花鄉(xiāng)幸福梅林、花鄉(xiāng)農(nóng)居、江家菜地、東籬菊園、荷塘月色“五朵金花”,周邊地價(jià)由打造前的50萬元/667m2升至目前的350萬元/667m2以上,三圣花鄉(xiāng)成為我國著名的旅游度假勝地?!拔宥浣鸹ā背蔀榻ㄔO(shè)創(chuàng)意農(nóng)村發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的典型范例,應(yīng)該在中國廣大鄉(xiāng)村地區(qū)推廣。

圖為三圣花鄉(xiāng)綽約風(fēng)韻的 “荷塘月色”

五、創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)成為快樂產(chǎn)業(yè)

農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)意,更時(shí)尚,令人更愉悅:蘭州的“黑美人”土豆奪人眼球,它的外皮黑不溜秋,而肉卻是經(jīng)過太空誘變育種變成鮮艷的紫紅色?!昂诿廊恕焙谄ず谌饽茉鰪?qiáng)人體血管彈性,改善循環(huán)系統(tǒng)和增進(jìn)皮膚光滑度等。山東萊西農(nóng)民把草編工藝和中國結(jié)工藝巧妙結(jié)合,使一雙草鞋賣到幾十元、甚至上百元,使小草鞋以每雙20美元的價(jià)格打入了國際市場。2008年柑橘大實(shí)蠅事件造成大批柑橘滯銷,價(jià)格暴跌。樂山市五通橋楊柳鎮(zhèn)紅軍村黃成忠采用“冬衣保鮮”技術(shù)種植的柑橘卻成了“搖錢樹”,0.27hm2地柑橘凈賺2.5萬元,比別人多賺兩倍。按照構(gòu)建社會主義和諧社會的要求,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)時(shí)尚化,農(nóng)村花園化,民房別墅化、道路水泥化、通訊程控化、用水自來化、照明電燈化、廁所衛(wèi)生化、村莊園林化、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,把農(nóng)村建設(shè)成為布局合理、交通便利、設(shè)施配套、環(huán)境優(yōu)美的社會主義現(xiàn)代化新農(nóng)村,成為廣大農(nóng)民追求的新時(shí)尚。

作為一種新型的經(jīng)濟(jì)模式,創(chuàng)意農(nóng)業(yè)美學(xué)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的消費(fèi)呈現(xiàn)出情感和個性需求上升,消費(fèi)者的自主參與和文化環(huán)保等意識增強(qiáng)的特點(diǎn)。創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)拓展了農(nóng)業(yè)發(fā)展的新空間,為農(nóng)業(yè)的審美研究提出了全新的課題,表現(xiàn)人與自然和諧共生的關(guān)系,展現(xiàn)人工與自然相互融合的美,其中蘊(yùn)含了農(nóng)業(yè)美學(xué)自身所具有的形式美、動態(tài)美、韻律美、藝術(shù)美,體現(xiàn)了美的創(chuàng)造者—勞動者以及勞動本身的人工美、功能美、技術(shù)美。農(nóng)業(yè)美學(xué)使人獲得了審美享受和情感升華,從而進(jìn)入到歡快喜悅的狀態(tài)。比如在觀光農(nóng)業(yè)園中,清新的空氣、泥土的氣息、寧靜的環(huán)境、優(yōu)美的風(fēng)光、純樸的民風(fēng)、有趣的民事活動;春季的繁花綠葉轉(zhuǎn)而到秋季的層林盡染,消費(fèi)者在寧靜和悠然自得的田園牧歌式的生活情趣中,親手制作新鮮干凈的綠色蔬菜和味美的佳肴,一切塵囂、煩憂也都煙消云散。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)以農(nóng)業(yè)美學(xué)為主題,具有審美價(jià)值、體驗(yàn)功能和趣味性強(qiáng)的特點(diǎn),注重社會效應(yīng)和經(jīng)濟(jì)效應(yīng),使經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會三者的效益在和諧的基礎(chǔ)上達(dá)到最大化。

根據(jù)《創(chuàng)意農(nóng)業(yè)學(xué)》 (中國科學(xué)文化音像出版社2009年5月版)研究表明,我國高端農(nóng)產(chǎn)品稀缺,市場亟待開發(fā)?!昂觅F,1kg大米112元!”。在2010年1月15日開幕的第九屆重慶·中國西部國際農(nóng)產(chǎn)品交易會上,重慶涪陵區(qū)展臺推出的這種名叫“元素有機(jī)大米”,比普通大米貴10多倍的“天價(jià)米”,成為消費(fèi)者談?wù)摰脑掝}。重慶涪陵區(qū)農(nóng)大夫水稻種植專業(yè)合作社種植這種有機(jī)大米兩年來,銷勢很好。山東魚臺縣臨近北方最大的淡水湖——微山湖,魚臺種稻條件得天獨(dú)厚,“魚臺大米”營養(yǎng)成分達(dá)到精米的3倍,在大城市超市里賣到60元/kg,還出口到國外,很受歡迎。高端農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)市場受青睞,應(yīng)當(dāng)按照優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn),組織生產(chǎn)加工以特取勝的創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品,瞄準(zhǔn)高消費(fèi)群體,打造出中國創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品高端品牌,搶占高端特色農(nóng)產(chǎn)品市場,提高農(nóng)產(chǎn)品附加值,將成為農(nóng)民增收致富的“法寶”。

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