劉振國，盧 琳，梁長安，王二強

（洛陽市農(nóng)業(yè)科學研究院，河南 洛陽 471022）

牡丹為毛茛科芍藥屬植物，因其花朵碩大、色艷香清、雍容華貴，被譽為“國色天香”、“花中之王”。近些年隨著生活水平的提高，人們對牡丹的喜愛程度日益增加。同時，牡丹的出口也節(jié)節(jié)攀升，給我國帶來了巨大的經(jīng)濟效益[1]。目前，我國牡丹多為土壤栽培，大大制約了牡丹的商品化生產(chǎn)和盆栽出口。要突破這些限制，就必須實行標準化生產(chǎn)，其主要實現(xiàn)途徑就是無土栽培。無土栽培不僅是牡丹生產(chǎn)實現(xiàn)工廠化、集約化的重要途徑，也是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的高級方式[2]?；|(zhì)栽培是無土栽培的一個重要分支，本實驗以草炭為主要配比材料，設計了10種基質(zhì)配比，以牡丹品種洛陽紅為對象，研究了不同配比基質(zhì)對其生長發(fā)育的影響[9－11,13]，以期為牡丹的商品化生產(chǎn)提供理論依據(jù)。

1 試驗材料與方法

1.1 試驗材料

供試牡丹品種為洛陽紅，于2009年10月1日上盆，12月8日扣棚，12月9日上苫，12月20日加溫。供試基質(zhì)材料為草炭、蛭石、珍珠巖，市購。

1.2 試驗方法

試驗在洛陽市農(nóng)業(yè)科學研究院花卉日光溫室內(nèi)進行，栽培茬次采用冬季促成栽培，栽培方式為容器栽培，容器高38 cm，口徑31 cm，底徑25 cm。試驗根據(jù)基質(zhì)配比（體積比）的不同共設10個處理，各處理分別為[3-7]：①草炭∶蛭石∶珍珠巖＝7∶2∶1；②草炭∶蛭石∶珍珠巖＝7∶1∶2；③草炭∶蛭石∶珍珠巖＝6∶2∶2；④草炭∶蛭石∶珍珠巖＝6∶3∶1；⑤草炭∶蛭石∶珍珠巖＝6∶1∶3；⑥草炭∶蛭石∶珍珠巖＝5∶2.5∶2.5；⑦草炭∶蛭石∶珍珠巖＝5∶1∶4；⑧草炭∶蛭石∶珍珠巖＝5∶4∶1；⑨草炭∶蛭石∶珍珠巖＝4∶3∶3 ；⑩菜園土（CK）。各配比基質(zhì)的理化性狀見表1，每處理3次重復，共30個小區(qū)。各處理每次重復包括10株牡丹，各小區(qū)在棚內(nèi)采用隨機區(qū)組方式排列。

表1 不同配比基質(zhì)的理化性質(zhì)

試驗調(diào)查，在牡丹上盆后、萌動期和平桃期分別測量牡丹的株高、株幅、花莖粗度、花蕾直徑、蕾跳起、葉長、葉寬、根系活力、基質(zhì)容重、空隙度、持水空隙度、氣水比、pH值和EC值[8]。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同配比基質(zhì)對牡丹生長的影響

2.1.1 不同配比基質(zhì)對牡丹株高、株幅的影響 地上部生長量的大小能間接反應基質(zhì)理化性狀的好壞。在牡丹上盆后（2009年10月7日）、小風鈴期（2010年1月10日）和平桃期（2010年1月24日）分別調(diào)查植株的株高和株幅，并將數(shù)據(jù)記做Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ，各期數(shù)據(jù)詳見表2。由表2可知，處理③的株高和株幅在3次調(diào)查中均能保持較高水平，說明洛陽紅在基質(zhì)配比③中的地上部生長量較大。

表2 不同配比基質(zhì)對株高、株幅的影響 （cm）

2.1.2 不同配比基質(zhì)對牡丹花蕾直徑和花莖直徑的影響 開花性狀也是衡量基質(zhì)好壞的一個重要指標。由于牡丹花朵碩大，其花莖的粗細也是影響牡丹觀賞效果的重要依據(jù)。在牡丹生長的小風鈴期（2010年1月10日）和平桃期（2010年1月24日）分別調(diào)查植株的花蕾直徑和花莖直徑，并將數(shù)據(jù)記做Ⅰ和Ⅱ，各期數(shù)據(jù)詳見表3。由表3可知，處理3的花蕾直徑在兩次調(diào)查中數(shù)值分別為1.96 cm和2.73 cm，雖不是最大值，但與最大值間的差異不顯著?；ㄇo直徑在第二次調(diào)查中為0.5 cm，與最大值0.57 cm間差異顯著，這可能是由于其他部位生長量大而造成的。

表3 不同配比基質(zhì)對花蕾直徑、花莖直徑的影響 （cm）

2.1.3 不同配比基質(zhì)對牡丹蕾跳起高度、葉長和葉寬的影響 蕾跳起高度是牡丹鮮切花時需要考慮的一個重要指標；葉片是光合作用的場所，光合面積的大小與光合物質(zhì)積累量的多少有密切關系。在牡丹生長的小風鈴期（2010年1月10日）和平桃期（2010年1月24日）分別調(diào)查植株的蕾跳起高度，并將數(shù)據(jù)記做Ⅰ和Ⅱ；在平桃期（2010年1月24日）調(diào)查植株的葉長和葉寬，見表4。由表4可以看出，處理3在小風鈴期和平桃期的蕾跳起高度分別為14.23 cm和19.23 cm，與其他各處理相比，未形成極顯著差異；其葉長和葉寬分別為21.07 cm和10.44 cm，與其他處理間無差異。

表4 不同配比基質(zhì)對花蕾跳起高度、葉長和葉寬的影響 （cm）

2.1.4 不同配比基質(zhì)對牡丹根系活力的影響 根系活力是根系吸收水分和養(yǎng)分活躍程度的指標,其強度高低可在一定程度上反應植株生長能力。在牡丹生長的小風鈴期（2010年1月20日）調(diào)查各品種的根系活力，見表5，由表5可以看出,處理③的根系活力最高，為80.75 mg/g·h，與其他處理相比，差異顯著。

表5 不同配比基質(zhì)對根系活力的影響 （mg/g·h）

2.2 不同配比基質(zhì)的變化規(guī)律

2.2.1 不同配比基質(zhì)pH值的變化 大多數(shù)作物為喜酸作物,其生長的適宜pH值范圍在5.5～6.5[12]，多數(shù)大量元素的有效釋放以pH 6.0時為最大。在基質(zhì)配成后于上盆前（2009年10月2日）、小風鈴期（2010年1月6日）和初花期（2010年2月6日）分別調(diào)查各配比基質(zhì)的pH值，其統(tǒng)計結(jié)果見圖1。由圖1可以看出，在3個生育期內(nèi)各基質(zhì)的pH值呈先上升后下降的趨勢，這可能是由于植株根系在堿性條件下吸收陽離子的量多于陰離子，根系向根外釋放H+，基質(zhì)內(nèi)微生物（細菌和真菌）通過分解碳水化合物，呼吸釋放CO2，產(chǎn)生多種有機酸降低了基質(zhì)內(nèi)的pH值。

圖1 不同配比基質(zhì)pH的變化

2.2.2 不同配比基質(zhì)EC值的變化 EC值是基質(zhì)水溶液中離子總濃度的指標，理想基質(zhì)EC值應小于2.5 mS/cm[3]，如果EC值過低，作物礦質(zhì)營養(yǎng)不足；EC值過高，則會造成鹽害和燒根，作物無法正常生長。在基質(zhì)配成后于上盆前（2009年10月2日）、小風鈴期（2010年1月6日）和初花期（2010年2月6日）分別調(diào)查各配比基質(zhì)的EC值，其統(tǒng)計結(jié)果見圖2。由圖2可以看出，在前兩次調(diào)查中EC呈下降趨勢，這是由于根系吸收基質(zhì)中的礦質(zhì)離子從而導致基質(zhì)中總離子濃度降低；最后次調(diào)查中各配比基質(zhì)的EC值呈明顯上升趨勢，這是因為在初花期澆灌了次營養(yǎng)液所導致的，且營養(yǎng)液的澆灌量過大，導致各配比基質(zhì)EC值均已超過2.5 mS/cm。

圖2 不同配比基質(zhì)EC值的變化（mS/cm）

2.2.3 不同配比基質(zhì)容重的變化 容重與孔隙度之間是相互制約的，容重過大時孔隙度降低，空氣含量減少。在基質(zhì)配成后于上盆前（2009年10月2日）、小風鈴期（2010年1月6日）和初花期（2010年2月6日）分別調(diào)查各配比基質(zhì)的容重值，其統(tǒng)計結(jié)果見圖3。圖3表明，植株在0.1～0.8 g/cm3的基質(zhì)上均可正常生長[13]，且各配比基質(zhì)的容重值在三次調(diào)查中均呈上升趨勢。此外，除菜園土外，各配比基質(zhì)的容重均在理想范圍內(nèi)；各配比基質(zhì)中草炭含量高的與含量低的相比，容重變化幅度要大，各配比基質(zhì)中處理⑨的性狀最穩(wěn)定。

圖3 不同配比基質(zhì)容重的變化（g/cm3）

2.2.4 不同配比基質(zhì)持水空隙的變化 持水空隙在一定程度上反映基質(zhì)保水能力的強弱。在基質(zhì)配成后于上盆前（2009年10月2日）、小風鈴期（2010年1月6日）和初花期（2010年2月6日）分別調(diào)查各配比基質(zhì)的持水空隙值，其統(tǒng)計結(jié)果見圖4.由圖4可以看出，各處理的持水孔隙在3次調(diào)查中呈下降趨勢，這可能是由于基質(zhì)容重變小，非毛管空隙增多所造成的.各處理中，處理⑨的持水空隙變化幅度最小，說明處理⑨的性質(zhì)比較穩(wěn)定，這與2.2.3中的結(jié)果一致，均是由其草炭含量較少造成的。

圖4 不同配比基質(zhì)持水孔隙度的變化（%）

3 結(jié)論與討論

通過對牡丹幾個重要農(nóng)藝性狀和基質(zhì)幾個重要指標的調(diào)查與分析可以得出，當草炭∶蛭石∶珍珠巖＝6∶2∶2，即當草炭含量為 60%時，洛陽紅的生長發(fā)育較好，并且其本身也有較好的理化性質(zhì)，這與刑廣萍等的研究結(jié)果一致[2]，但是否還有更好的配比有待做進一步的研究。

測定結(jié)果還表明，基質(zhì)孔隙度、容重、導電率與蛭石、珍珠巖的含量之間存在一定的關系。就基質(zhì)孔隙度而言，總孔隙度與珍珠巖含量呈負相關關系，與蛭石含量呈正相關關系；通氣孔隙度與珍珠巖含量呈正相關關系，與蛭石的含量呈負相關關系。這說明，基質(zhì)中珍珠巖配比越大，通氣孔隙度越大，蛭石配比越大，總孔隙度越大，保水性越好。就基質(zhì)容重而言，相同草炭含量，不同珍珠巖、蛭石配比，容重也有差異，并且與珍珠巖含量呈負相關關系。這主要是因為在3種基質(zhì)材料中珍珠巖的容重最小，因此珍珠巖含量越高，基質(zhì)容重越小。就基質(zhì)導電率而言，其與蛭石含量呈正相關關系，即相同草炭含量，當蛭石含量越高時其配比基質(zhì)的電導率就越大。

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