盧小娟
(江蘇省如皋市袁橋鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站 226575)
移栽后應(yīng)小水勤澆,在早春地溫低或黏土地上,大水漫灌對番茄根系的傷害極大,常造成毛細(xì)根(白根)減少,陸續(xù)發(fā)生黃葉等現(xiàn)象。此期番茄澆水最好在膜下澆小水,減少澆水對根系的傷害。生產(chǎn)中一般在番茄定植后5d左右澆緩苗水;在緩苗水后的第10~15d澆促棵水,因?yàn)榇藭r(shí)根系已發(fā)達(dá)且深扎,植株也即將進(jìn)入開花期,澆水促棵可提高番茄的坐果能力。及時(shí)觀察植株長勢,決定是否追肥。番茄生長期長,需肥量大,僅靠基肥難以滿足其不斷開花結(jié)果的需要。從苗期到結(jié)果前期,若蔓細(xì)葉黃長勢差,即要進(jìn)行追肥,促根壯苗。但番茄喜肥不耐肥,追肥應(yīng)掌握少量多次的原則。
增收的關(guān)鍵是提高產(chǎn)量和精品果率。精品果不僅要求著色好、大小均勻、果形圓正,還要求硬度高、萼片伸展,只有這樣才能取得較好的經(jīng)濟(jì)效益。提高產(chǎn)量和精品果率的前提是要做好護(hù)花保果工作。(1)保護(hù)好花是關(guān)鍵,即合理點(diǎn)花。2,4-D使用濃度一般為10~20mg/kg、防落素的使用濃度一般為20~40mg/kg,高溫時(shí)使用低濃度,低溫時(shí)使用高濃度。使用前應(yīng)先進(jìn)行點(diǎn)花試驗(yàn),先點(diǎn)幾朵正常的花,若4~5d后子房開始膨大,即表明該濃度適宜;若3d以內(nèi)子房開始膨大,說明濃度過高;若1周內(nèi)未見子房膨大,說明濃度過低。點(diǎn)花時(shí)間以花頂見黃且未完全開放或花朵呈喇叭口狀時(shí)最好。點(diǎn)花最好在晴天下午進(jìn)行,早晨點(diǎn)花由于植株表面結(jié)露會使藥液濃度發(fā)生變化,產(chǎn)生藥害。方法:用毛筆將配好的溶液輕涂在花柄或花梗上,切勿將溶液灑到植株幼葉或生長點(diǎn)上。(2)合理留果、留精果。要根據(jù)品種的特性留果,不能貪多。番茄留果數(shù)量要根據(jù)植株的長勢而定,并不是留果越多越好。(3)促轉(zhuǎn)色。番茄轉(zhuǎn)色期的管理非常重要,直接影響番茄的色澤。若此期棚內(nèi)溫度調(diào)控不科學(xué)、管理方法不當(dāng),很容易導(dǎo)致番茄上色不均勻、商品性差,從而影響收益。番茄著色的好壞取決于果實(shí)內(nèi)茄紅素的產(chǎn)生與否。實(shí)踐證明,氣溫在19~24℃時(shí)易形成番茄紅素,促使果實(shí)轉(zhuǎn)色。番茄結(jié)果期疏除過多的葉片,有利于果實(shí)著色,但一定要保留適量的葉片。轉(zhuǎn)色期應(yīng)疏除病葉和植株下部的老葉、黃葉以及果實(shí)周圍遮光的葉片,其他葉片盡量不要疏除。此外,要適時(shí)追施鉀肥,鉀肥要作基肥或在結(jié)果初期追施,在果實(shí)變紅后再追施鉀肥效果不明顯。
(1)預(yù)防病害。番茄生長后期抗病能力降低,常發(fā)生晚疫病、早疫病、灰霉病、葉霉病、細(xì)菌性斑疹病、潰瘍病、葉枯病及生理性病害等,在日常管理上必須提前預(yù)防,綜合防治。(2)防止番茄裂果。裂果即果肉生長速度大于果皮生長速度而出現(xiàn)的果實(shí)開裂現(xiàn)象,在番茄生長后期非常常見。生產(chǎn)中常見的有番茄環(huán)裂和縱裂。環(huán)裂即圍繞果背出現(xiàn)一圈圈的細(xì)小橫向裂口;縱裂即圍繞整個(gè)果面出現(xiàn)細(xì)小的縱向裂口。造成番茄裂果的原因主要有品種特性、放風(fēng)不適宜、肥水供應(yīng)不均衡、摘果過晚等,噴藥濃度偏高也容易發(fā)生裂果。