巫錦森 薛萬軍 衛(wèi)紹群 袁玉付 宋巧鳳 曹方元
(江蘇省鹽城市鹽都區(qū)北龍港鎮(zhèn)農(nóng)技推廣中心 224033) (鹽城市鹽都區(qū)植保植檢站)
在保護地和露地栽培羊角椒過程中經(jīng)常發(fā)生落葉、落花、落果現(xiàn)象,簡稱三落病,一般落花率可達40%~48%。我們在生產(chǎn)實踐中經(jīng)過不斷研究和探索總結(jié)出了三落病的發(fā)生原因及防治對策,現(xiàn)將其介紹如下。
通過比較不同栽培茬口可以看出,在營養(yǎng)不良的情況下,果實生長受到抑制,花器官發(fā)育不良,形成短柱花,小果、僵果,嚴重時落果。栽培密度過大導(dǎo)致光照不足,造成第1、2層果脫落;各種養(yǎng)分供應(yīng)不協(xié)調(diào),氮肥施用不當(dāng),造成營養(yǎng)生長、生殖生長不平衡,花、果因養(yǎng)分不足或營養(yǎng)紊亂引起落花落果。同時,有害氣體或某些化學(xué)藥劑也易導(dǎo)致發(fā)生三落病。
開花期土壤干旱、水分不足、空氣蒸發(fā)量大,抑制植株吸收肥水,引起落花落果;初花期和盛果期水分過多或多雨,土壤通透性差,根呼吸和生長受阻,甚至爛根,也會引起落花落果。羊角椒生長適宜溫度為19~30℃,溫度不適易引起落花,當(dāng)溫度低于15℃時影響授粉,花粉管不能正常伸長導(dǎo)致早春落花;當(dāng)溫度高于32℃時,花的素質(zhì)變劣;當(dāng)棚室氣溫超過35℃時,不能結(jié)實。因此,不利氣候條件既影響授粉受精,又易引起植株徒長,使植株同化能力減弱,呼吸消耗增加,子房枯萎,花絲干縮,導(dǎo)致落花落果。
羊角椒發(fā)病后,如發(fā)生病毒病、炭疽病、疫病等,易引起落花落果;春季辣椒蟲害以蚜蟲為主,蚜蟲是病毒病的主要傳播途徑,感染病毒后,常造成落花落果。
選用抗病、耐低溫弱光的早熟品種,栽植無病蟲健壯苗;合理密植,覆蓋地膜栽培,春天不宜定植過早,不栽傷根葉苗;改善通風(fēng)條件,使植株生長環(huán)境良好。
羊角椒生育前期處于3月中旬~4月初,定植后應(yīng)加強肥水管理。夜溫過低或連續(xù)陰雨天氣時間過長,夜間應(yīng)增加覆蓋物,草簾上加防雨膜,既防雨又可提高棚溫,控制夜溫在13~18℃、最低溫度8℃以上;適時揭草簾,晴天早揭草簾,陰雨天可晚揭;在高溫到來之前封壟,以利于降低地溫;減少澆水量和澆水次數(shù),此時苗小外界氣溫偏低,一般不澆水,如需澆水,可用少量溫度較高的井水或棚內(nèi)蓄的淡水采用膜下滴灌。因高溫干旱引起的三落病一般發(fā)生在5~7月份,可增加澆水量和澆水次數(shù),通過膜下滴灌,增加土壤含水量和空氣濕度;當(dāng)棚內(nèi)溫度超過30℃時放風(fēng),溫度降至25℃時減少放風(fēng)或關(guān)閉通風(fēng)口,在頂棚放風(fēng),不放底腳風(fēng);開花結(jié)果階段應(yīng)加大通風(fēng)量,白天保持棚溫19~26℃,當(dāng)外界夜間溫度不低于15℃時可晝夜通風(fēng),如溫度過高、光照過強,可覆蓋草簾或遮陽網(wǎng),只有通風(fēng)良好、溫度適宜、光照充足,植株才能生長旺盛;羊角椒開花結(jié)果階段一般要求空氣濕度在55%~65%、土壤濕度15%左右,如高于18%,則會影響根系發(fā)育和植株生長,但進入盛果期宜保持土壤濕潤。
(1)合理整枝,剪除徒長枝、弱枝和副側(cè)枝;(2)噴施50mg/kg比久控制株型;(3)控制澆水次數(shù),在采果前可不澆水追肥,控制營養(yǎng)生長,促進生殖生長;(4)追肥時應(yīng)增施磷鉀肥,減少氮肥用量,進入盛花期、坐果期,果實迅速膨大,則需要大量的氮、磷、鉀肥,除追肥以外,還應(yīng)隔7d左右噴1次葉面肥。
因低溫、連續(xù)陰雨、光照不足引起的三落病可用濃度為20~30mg/L防落素溶液噴花,或用5~20mg/L 2,4-D溶液涂抹柱頭防止落花,或葉面噴施磷酸二氫鉀防治。噴施2,4-D時,應(yīng)避免噴在羊角椒生長點和小葉上,以免產(chǎn)生藥害。
2.5.1 病害 (1)病毒?。哼x用抗病品種;用10%磷酸三鈉浸種20min后洗凈催芽;適時播種,培育壯苗;在分苗定植前或花期分別噴0.1%~0.2%硫酸鋅溶液;還可使用病毒A、枯病靈溶液防治,由蚜蟲引起的病毒病可使用3%啶蟲脒、高氯·吡蟲啉(海旺)等藥劑防治蚜蟲,將蚜蟲消滅在點片發(fā)生階段。(2)炭疽?。嚎捎?0%甲基托布津500~600倍液防治,也可選用速克靈、多菌靈、甲基托布津等藥劑防治。(3)葉枯?。鹤⒁廨喿鲹Q茬,發(fā)病初期可用64%殺毒礬500倍液或甲霜銅600倍液防治,15d噴1次,連噴 2~3次。(4)瘡痂?。哼x用抗病品種,進行種子消毒,實行輪作;可用72%農(nóng)用鏈霉素4000倍液防治,7~10d噴 1次,共噴 2~3次。
2.5.2 蟲害 及早摘除蟲果;化學(xué)防治應(yīng)在孵化盛期至3齡期前進行,即幼蟲未蛀入果實內(nèi)時防治,否則無效。高溫、干旱時注意防治紅蜘蛛。