陳海平 徐向東 紀桂芳
(江蘇省如皋市磨頭鎮(zhèn)農(nóng)技站 226551)
近年來大棚蔬菜生產(chǎn)發(fā)展迅速,為解決城鄉(xiāng)居民蔬菜全年供應(yīng)和增加菜農(nóng)收入發(fā)揮了重要作用。但由于大棚內(nèi)溫度高、濕度大,環(huán)境封閉,同時大多連茬種植,為蔬菜病蟲的繁殖和周年危害提供了適宜的氣候條件及越冬場所,導(dǎo)致蔬菜病蟲害種類增多、危害程度加重,嚴重影響了蔬菜的產(chǎn)量和品質(zhì),給菜農(nóng)造成較大經(jīng)濟損失?,F(xiàn)將大棚蔬菜病蟲害發(fā)生嚴重的原因及主要病蟲害的防治技術(shù)介紹如下。
(1)大棚蔬菜處于高溫高濕條件下,有利于病害的發(fā)生蔓延。如黃瓜的霜霉病、細菌性角斑病、灰霉病,番茄疫病、葉霉病、青枯病,茄子黑枯病,辣椒葉枯病、潰瘍病,菜豆細菌性疫病等,這些病害在陸地蔬菜上很少發(fā)生或發(fā)生較輕,但在大棚蔬菜上發(fā)生嚴重。某些蟲害隨著大棚蔬菜的發(fā)展也日趨猖獗。如蚜蟲、白粉虱、潛葉蠅、薊馬、茶黃螨、紅蜘蛛等,這些害蟲過去在長江中下游地區(qū)需要有特定場所方能越冬,但在大棚高溫條件下可繼續(xù)繁殖危害并形成蟲源基地,已成為大棚蔬菜的主要害蟲。(2)由于大棚蔬菜越冬期間處于封閉狀態(tài),溫度、水分、空氣、光照變化較大,以及噴施農(nóng)藥、大量追肥、應(yīng)用激素過量等,導(dǎo)致大棚蔬菜常發(fā)生生理障礙,影響蔬菜的正常生長。(3)大棚蔬菜多是連年重茬種植,某些病害菌源積累較多,尤其是土傳病害日趨嚴重。如黃瓜枯萎病,茄子疫病,菜豆炭疽病、根腐病逐年加重。(4)菜農(nóng)普遍缺乏病蟲害防治技術(shù)。由于病蟲種類繁多、難以正確識別,農(nóng)藥品種多、某些農(nóng)藥不會使用,導(dǎo)致普遍存在重治輕防、重藥輕養(yǎng),不重不治、重了亂治等現(xiàn)象,結(jié)果造成防治次數(shù)越來越多、用藥量越來越大、病蟲害越來越重。
2.1.1 發(fā)病癥狀 黃瓜霜霉病主要危害葉片,在葉片背面呈水漬狀病斑,病斑受葉脈限制成多角型,后為淡褐色,潮濕時病斑生有黑色霉層。病葉由中下部向上發(fā)展,嚴重時全株葉片干枯。
2.1.2 發(fā)病條件 病菌主要靠氣流傳播,一旦發(fā)病迅速蔓延。低溫、高濕是黃瓜霜霉病發(fā)生的重要條件,發(fā)病適宜溫度為16~22℃,溫度高于27℃病菌可存活 5~10d,棚內(nèi)溫度達 45℃、維持 2h,可殺死病菌。
2.1.3 防治方法 (1)選用抗病品種。大棚栽培黃瓜品種主要有長春密刺、津春3號、新泰密刺等,其中新泰密刺抗霜霉病能力較差。(2)生態(tài)防治。溫度、濕度、光照是影響黃瓜生長和發(fā)病的主要因素。黃瓜在白天25~30℃時,光合作用最旺盛,此時濕度小,葉片干燥,病菌受到抑制不發(fā)?。幌挛缰辽习胍古餃亟抵?6~20℃時,此時葉片向瓜條輸送光合產(chǎn)物,為發(fā)病最適宜溫度。根據(jù)生態(tài)防治的溫濕度要求,溫度25~30℃開始放風(fēng)散濕,25℃以下時閉棚保溫;相對濕度低于60%時可適當(dāng)澆水。注意一定要在晴天早晨澆水,苗期少澆,盛瓜期要多澆,可有效提高黃瓜的抗病性,控制病害發(fā)生。(3)化學(xué)防治。防治黃瓜霜霉病的藥物很多,可選用75%百菌清600倍液、70%代森錳鋅500倍液、25%瑞毒霉800倍液防治,5~7d噴1次。如果遇陰雨天氣,棚內(nèi)濕度大不宜噴霧,可用20%百菌清煙霧劑防治,每100m2用量50g。
2.2.1 發(fā)病癥狀 黃瓜灰霉病主要危害花和幼瓜,病菌多從花和幼瓜蒂部侵入,先呈水浸狀、軟腐,表面生有灰褐色霉?fàn)钗?,瓜頭爛掉;爛花落在莖葉上造成爛莖、爛葉,并有灰色霉?fàn)钗铩?/p>
2.2.2 發(fā)病條件 低溫、高濕是黃瓜灰霉病發(fā)生的主要條件,棚內(nèi)溫度低于20℃、濕度大、水滴較多,病害迅速蔓延。
2.2.3 防治方法 (1)發(fā)病時及時摘除病花、病瓜、病葉,并帶出棚外銷毀,以減少菌源。(2)生態(tài)防治。同黃瓜霜霉病,可以兼治。(3)藥劑防治。可選用50%速克靈1500倍液、50%撲海因1000倍液、75%百菌清600倍液、50%多菌靈500倍液噴霧防治。陰雨天不宜噴霧,可用10%滅克粉噴粉防治,每667m2用量1kg。
3.1.1 發(fā)病癥狀 番茄病毒病主要有3種類型?;ㄈ~型,番茄頂部出現(xiàn)黃綠相間的花葉,新葉小、不展開;卷葉型,植株頂部新葉呈線狀或皺縮卷曲,病株矮小;條斑型,在莖稈上形成暗綠色或黑褐色條紋、凹陷,病果畸形,剖開果實沿果皮或果肉間有褐色條紋。
3.1.2 發(fā)病條件 番茄病毒病是由種子、病株、病果、蚜蟲傳播,高溫干旱發(fā)病重,土壤缺鈣、鉀、鋅,花葉病毒病重。
3.1.3 防治方法 (1)農(nóng)業(yè)防治。選用抗病品種,清潔田園,及時摘除病株、病果;增施磷鉀鋅肥,適期播種;保持白天棚溫 25~30℃、夜間 15℃,晝夜溫差大可減輕發(fā)病。(2)全棚消毒和治蚜防病。前茬收獲后,及時清潔田園,使病殘體全部腐爛;全棚噴灑菌毒清300倍液加治蚜藥劑,殺死棚內(nèi)殘存的病菌和蚜蟲。(3)藥劑防治。目前防治病毒病尚無特效藥物,應(yīng)以預(yù)防為主?;ㄈ~病毒病可用5%菌毒清300倍液、硫酸鋅800倍液防治,花葉病毒病和條斑病毒病可用5%菌毒清300倍液防治。噴施含磷、鉀、鋅的葉面肥,可增強植株抗病力,防病又豐產(chǎn)。
3.2.1 發(fā)病癥狀 番茄早疫病又稱輪紋病,可侵染葉、莖和果實。在葉片上呈近圓形黑褐色病斑,有同心輪紋;莖稈或果柄均有圓形褐色病斑、凹陷,有同心輪紋。
3.2.2 發(fā)病條件 高溫高濕有利于發(fā)病,發(fā)病最適溫度25~30℃,病葉自下而上發(fā)展。
3.2.3 防治方法 加強管理,輪作換茬。發(fā)病期可選用75%百菌清600倍液、50%多菌靈500倍液、50%撲海因1000倍液防治,5~7d噴 1次,連噴2~3次。
有辣椒軟腐病、葉斑病、青枯病,主要危害根部,使地上部枝葉萎蔫,后期葉片干枯,整株死亡。
以上癥狀均為細菌所致,通過流水和傷口侵入,高溫高濕發(fā)病重。
清除田間病殘體,合理密植,加強通風(fēng)散濕;也可用農(nóng)用鏈霉素4000倍液防治,5~7d噴1次,連噴2~3次。