我遠(yuǎn)洋漁船將首赴南極捕磷蝦

本月底，兩艘?？吭诎⒏⒑蜑趵绲闹袊笮瓦h(yuǎn)洋漁業(yè)拖網(wǎng)船將首次駛?cè)肽蠘O圈，探捕磷蝦資源，為日后商業(yè)化捕撈積累科學(xué)數(shù)據(jù)。

首航，充滿未知。“南極海洋生物資源開發(fā)利用”項目組組長、中國水產(chǎn)科學(xué)研究院東海水產(chǎn)研究所所長陳雪忠說：“我國開展南極磷蝦研究雖已20多年，但從未進(jìn)行過商業(yè)捕撈，此行就是要弄清楚‘到哪兒捕、怎么捕、如何用’等基本問題?！?/p>

南極磷蝦有何特別？它是地球上資源量最大的單種生物之一。據(jù)估算，南極磷蝦的生物量約為6．5億至10億噸，每年的可捕量約為6000萬至1億噸，相當(dāng)于全球一年海洋捕撈的總產(chǎn)量。

更重要的是，磷蝦蛋白質(zhì)含量出眾——一只南極磷蝦抵得上5克牛肉，尤其賴氨酸含量在對蝦、牛奶和牛肉之上。據(jù)國外科學(xué)家計算，一年捕撈7000萬噸南極磷蝦，即可為世界四分之一人口每天提供20克高質(zhì)量蛋白。

上世紀(jì)七八十年代，以前蘇聯(lián)為首的一些國家開始對南極磷蝦進(jìn)行大規(guī)模商業(yè)化捕撈，最高年捕獲量約為48萬噸。隨著前蘇聯(lián)解體，南極磷蝦的捕獲量驟減。其后，日本、韓國、挪威等國相繼加入商業(yè)捕撈行列。

探捕南極磷蝦將堅持開發(fā)與保護(hù)并重，嚴(yán)格控制捕撈量。南極磷蝦維系著須鯨、海豹、企鵝等高層捕食者的生存所需，是南極食物鏈中的重要一環(huán)。一旦磷蝦資源遭到破壞，不僅將給整個南極生態(tài)系統(tǒng)帶來滅頂之災(zāi)，還將間接影響全球氣候變化。為最大限度保護(hù)南極這塊生態(tài)凈土，船員們將接受三次專業(yè)培訓(xùn)，每條船將派駐觀察員監(jiān)督整個探捕過程，所有生活垃圾將作無害化處理或隨船帶回港口。

摘自2009年12月4日《文匯報》