呂兆福

(浙江省縉云縣林學(xué)會,漸江 縉云 321400)

君子蘭(Clivia miniata Regel.),又名大花君子蘭、劍葉石蒜、大葉石蒜、達(dá)木蘭、箭葉石蒜、達(dá)母蘭等。為石蒜科君子蘭屬多年生常綠草本花卉。原產(chǎn)南非阿扎尼亞東南沿海的納塔爾省境內(nèi)德拉肯斯堡山林中,地處S30°左右,屬南半球亞熱帶或曖溫帶氣溫氣候。夏天酷暑,冬天嚴(yán)寒。19世紀(jì)從德國傳入我國青島,20世紀(jì)初由日本傳入我國長春,首先在皇宮御花園中栽培,直至20世紀(jì)40年代中期傳入民間?，F(xiàn)在我國南北園林及家庭廣有栽培,以長春最為著名。

早期引進(jìn)的品種有大勝利、和尚、染廠等;后期引進(jìn)品種主要有日本蘭、橫蘭、雀蘭等;我國改良的品種有黃技師、油匠、圓頭、花臉、短葉、彩色君子蘭等。

君子蘭花姿嬌艷優(yōu)美,端莊典雅;葉色碧綠,光彩照人。呈現(xiàn)一派生機(jī)盎然、欣欣向榮的景象。因此,多把其位于會議廳、禮堂、賓館、商店、客廳、門庭、涼臺、辦公室、臥室等處,相伴人們生活、工作和學(xué)習(xí)。

1 形態(tài)特征

多年生常綠草本植物。株高 20～60cm。根系粗壯,肉質(zhì)。莖分根莖和假鱗莖兩部分。葉自假鱗莖出,劍形,草質(zhì),深綠色,葉片呈2列兩側(cè)相對迭生,葉形為寬條帶狀,先端鈍圓,具稠密的平行葉脈,革質(zhì)有光澤,葉色為濃綠色。葉片的長寬因品種不同而有較大的差異,長的葉片長度可達(dá)50cm,寬度可達(dá)5～6cm;短的葉片長度約25～30cm,寬度可達(dá)10cm以上。花葶從葉腋間抽出,扁平狀、肉質(zhì)、實(shí)心,長度 30～50cm 。傘形花序頂生,有數(shù)枝近白色的復(fù)瓦狀佛焰苞片,著花10～30朵?；ū?片,組成狹漏斗狀,下有很短的花被筒,花被合生,花色外面呈橘紅色、橙黃色、鮮紅色、深紅色、橙紅色等艷麗的色彩,內(nèi)面帶黃色。雄蕊6枚,花藥黃色,花柱高出花外;子房下位,3室,每室有種子1～2粒。果實(shí)為漿果,球形,初為綠色或深綠色,成熟后呈紅色,老熟呈紫黑色,成熟期長,約需8～10個月。原產(chǎn)地溫室栽培可全年開花,各地栽培的花期視品種和管理水平而異,1～5月份或9～10月。其家族中還有:

(1)垂笑君子蘭(C.nobilis Lindl),葉片窄,6cm左右,葉脈中凸起,縱葉脈緊密,墨綠色,無光澤,無彈性,葉兩側(cè)斜立,葉端向下彎曲?；ㄝ慵?xì),花冠下垂,離瓣不張?；ㄆ谳^遲,在 6～7月開放,花期長達(dá)30～50天。漿果成熟后呈紅色。

(2)狹葉君子蘭(C.gardenii Hook.)又名細(xì)葉君子蘭。葉片狹窄。

2 生態(tài)習(xí)性

君子蘭屬于半蔭性植物,喜溫曖和半蔭的環(huán)境條件,怕強(qiáng)烈的日照和炎熱氣候。生長適溫為 15～25℃,越冬適溫為8～13℃,5℃以下時生長受到抑制,0℃以下則會受凍害甚至死亡。夏季氣溫高、光照強(qiáng)時應(yīng)注意遮蔭,溫度超過30℃或低于13℃時易使植株處于半休眠狀態(tài)。因此,春秋季生長迅速,夏冬季生長較慢。夏季無高溫地區(qū),種植3～4年即能開花;夏季較高溫地區(qū),5～7年開花;夏季高溫的華南地區(qū),需10年以上才能開花。喜肥沃、疏松、通透性好的腐葉土,以酸堿度中性或偏堿為好。有一定的抗旱能力,不耐澇漬,土壤的相對濕度以20%～40%為好。

3 環(huán)保作用

君子蘭有較強(qiáng)的凈化空氣的能力,尤其是肥厚的葉片,對硫化氫、一氧化碳、二氧化碳等有較強(qiáng)的吸收作用;對家具、地板、天花板中釋放的甲醛、一氧化碳等有害氣體具有一定的吸收能力。同時,還能吸收煙霧、調(diào)節(jié)室內(nèi)渾濁的空氣,使居室保持良好的環(huán)境。

4 繁殖方法

4.1 播種繁殖 君子蘭的自花授粉結(jié)實(shí)率低,需人工輔助授粉。其種子采收后經(jīng)10～15d的后熟期,從果實(shí)中剝出蔭干3～4d即可播種。播前用40℃的溫水浸泡種子24～36h,取出稍晾即可播種;或用10%的磷酸鈉溶液浸泡20min,取出洗凈后,用與室溫相同的水再浸泡24h。

不同地區(qū)的播種時間差異較大,可分為春播、秋播、冬播,其中春播適用于全國各地,一般選擇在清明前后最好,過早或過晚都對種子出苗不利,秋播宜在處暑～白露間進(jìn)行。冬播宜隨采隨播,出苗整齊。

以經(jīng)福爾馬林消毒的河沙或木屑為基質(zhì)。以園土∶腐葉土∶沙=3∶4∶3,或半腐爛樹葉∶沙=8∶2,作盆土,再加入量為盆土1/20的腐熟麩餅、少量骨粉作基肥。將種子按2cm×2cm的株行距點(diǎn)播在盆土內(nèi),覆土1～1.5cm,移陰處,用浸盆法自盆底自動吸水至表面潮潤止,每日噴霧?；蛟谂杩谏w上玻璃板,然后放置于棚內(nèi)明亮處,每天需揭開玻璃板換氣,保持 20～25℃的溫度和盆土濕潤,45d左右發(fā)芽。播種苗發(fā)芽后逐步增加光照,苗長出 2～3片真葉時移栽假植1次,待長至6～7片真葉時可上盆定植(1～2株/18～20cm盆徑),地栽株行距30cm×30cm。緩苗后,加強(qiáng)水、肥、光的管理,根據(jù)幼苗生長情況,可每隔 10～15d結(jié)合澆水施1次稀薄腐熟的餅肥水等液體肥料。管理得當(dāng)?shù)那闆r下,3～5年即可開花。

規(guī)?；a(chǎn)時以容器育苗更為便捷穩(wěn)妥。工廠化生產(chǎn)可采用穴盤育苗。

4.2 分株繁殖 春季或5～9月進(jìn)行,溫室內(nèi)一年四季均可。將母株基部長出的子株用手分法(子株2～3片葉時)或切割法(子株較大時)帶根取下分栽。傷口涂抹維生素B12藥液,然后用香煙灰或草木灰、煤渣粉涂抹消毒,防止傷口流液過多。傷口干燥后栽種在盆內(nèi),深度以埋住子株基部的假鱗莖為宜,放置在蔭處,勿澆水。1周后移到半蔭處,室溫保持20～25℃,空氣濕度80%～90%,約1個月后待傷口愈合并長新根后開始結(jié)合澆水施淡薄肥。

4.3 分鱗莖繁殖 結(jié)合春季換盆進(jìn)行。將鱗莖(根莖)進(jìn)行切割,鱗莖上須有芽眼,將其植于陶土盆中。鱗莖的切口處將產(chǎn)生許多小芽,當(dāng)小芽長到一定程度時就可分取栽植于花盆中。

4.4 老根培養(yǎng) 春季換盆時,可掰下一些粗壯的老根,選取直徑1.2～1.5cm的根系,用竹片切0.3～0.5mm的口子,或用大頭針插入根中,在傷口上涂維生系B12藥液,防止感染和剌激產(chǎn)生新株。將老根埋入細(xì)河沙或腐葉土中0.5cm深,在20～25℃的溫度條件下,經(jīng)過適當(dāng)?shù)酿B(yǎng)護(hù),3個月后可在剌激處形成球狀的綠色小瘤,小瘤萌發(fā)出新芽,就成為新的獨(dú)立株。

4.5 組織培養(yǎng) 將脫離母體的君子蘭的細(xì)胞組織,在特定的培養(yǎng)基中離體培養(yǎng),經(jīng)過誘導(dǎo)和分化,長出大量的新的個體。

5 栽培管理

5.1 選盆 宜用透水透氣性好的高腳泥盆,并將盆底的排水孔鑿大,然后多墊瓦片或碎石作排水層。也可使用盆壁有孔的君子蘭栽培專用陶盆。盆的大小需根據(jù)植株大小決定

5.2 盆土配制 ①以腐葉土∶山地新鮮黃土∶河沙=2∶2∶1的比例混合配制較為理想,再加為盆土1/20左右的麩餅肥和少量的骨粉或磷肥。②腐葉土∶山地黃泥土∶河沙∶干燥禽畜糞=5∶3∶1∶1的比例混合配制,再加少量的骨粉或磷肥。③腐葉土∶泥炭∶河沙(或爐渣)=5∶4∶1的比例混合配制,再加入少量的骨粉或磷肥。

5.3 水分管理 君子蘭的生長受水質(zhì)和水源的影響較大,一般應(yīng)選用雨水、雪水、無污染的河水、塘水為好。至于井水、泉水、自來水等需對水質(zhì)水溫進(jìn)行處理方可使用,調(diào)整水的pH值至6.5左右,放入缸中2～3d后才使用。君子蘭的肉質(zhì)根能貯存較多的水分,具有一定的耐旱性。澆水應(yīng)掌握“見干見濕,不干不澆,干則澆透,透而不漏”的原則。

春秋兩季是君子蘭旺長期,需水量較大,澆水時間以上午8～9點(diǎn)為宜,間隔期視土壤濕度而定。夏季氣溫高,植株處于休眠期,生長緩慢,澆水時間以早、晚為宜,須防積水爛根,可常向葉面或盆四周噴水降溫,增加空氣濕度。冬季當(dāng)氣溫下降到10℃以下時,進(jìn)入休眠期,應(yīng)減少澆水,澆水時間應(yīng)選擇在晴天中午。

春季忌風(fēng)吹。因經(jīng)過冬眠,根系開始復(fù)蘇,由于養(yǎng)分供應(yīng)不足,一經(jīng)風(fēng)吹日曬,葉子易出現(xiàn)脫水而發(fā)黃甚至爛葉。出房后需逐步適應(yīng),澆水也不宜過多,不可澆入葉心,也不能淋雨,以免引起爛根爛心。當(dāng)君子蘭上箭(抽生花葶)開花時忌噴水。

5.4 肥料管理 君子蘭喜肥,但施肥過多易造成爛根,施肥寧稀勿濃。春秋生長旺季15～20d施麩餅∶復(fù)合肥=10∶1的1000倍液1次。除正常施肥外,花前期及花后期葉面分別噴施磷酸二氫鉀1000倍液2～3次。夏季和入冬以后,暫停施肥。

5.5 光照、溫度調(diào)控 君子蘭生長適溫15～25℃,低于8℃停止生長,抽莛需20℃的室溫,否則易出現(xiàn)“夾箭”(花葶難抽出)。成株開花需經(jīng)過低溫階段方可(入室前需0～15℃)經(jīng)10～15d的鍛煉;入室后置向陽處,避陽光直射,少澆或不澆水,不施肥),12月室溫保持15～25℃,有陽光照射。(溫度＞10℃,日夜溫差保持10℃左右)。夏季應(yīng)置通風(fēng)陰涼處,避烈日照。

5.6 預(yù)防“夾箭” 成年的君子蘭在開花前先抽出花葶,俗稱“拔箭”,使花蕾伸出,在葶的頂端逐漸張開花瓣。但有些植株在生長發(fā)育階段中由于受外界環(huán)境影響,導(dǎo)致生長發(fā)育不協(xié)調(diào),未等花葶抽出而花蕾就形成了,夾在假鱗莖中造成“夾箭”現(xiàn)象。其原因是多方面的,有的是因?yàn)橥砬锛局仓攴胚M(jìn)室內(nèi)后,由于室溫多在15℃或10℃以下,不利花葶細(xì)胞分裂;有的是因“拔箭”和孕蕾期營養(yǎng)不良,特別是缺少磷鉀元素所致;也有的是因盆內(nèi)土壤板結(jié)缺乏通透性以及澆水不足等等。

解決“夾箭”最有效方法是應(yīng)用“催箭靈”藥物處理,可自行配制。先用極少量酒精溶解100mg的赤霉素,另用水稀釋40mg的磷酸二氫鉀,再把兩者混合一起,放入有刻度的瓶內(nèi)加蒸鎦水至200mL即可。使用時用鑷子夾住小棉球蘸藥液后放在花葶(箭)的基部,每天1次,輕者3d,重者6～7d就可拔箭并隨之開花。5.7 花期調(diào)控 凡具8片葉以上且生長健壯的君子蘭,可通調(diào)節(jié)光溫條件促使其提早花芽分化。通常在6月初開始遮蔭,盛夏放于陰涼通風(fēng)處,10月逐漸除去遮蔭網(wǎng),秋冬季保證植株每天有4h以上光照,溫度控制在10～20℃之間,即可促進(jìn)提前開花。也可于冬季先在5℃左右低溫下蒔養(yǎng)10天,期間少澆水,停施肥,后置于10～20℃環(huán)境中養(yǎng)護(hù),加強(qiáng)肥水管理,冬末春初可抽出花葶。

有條件的可在植株進(jìn)入生殖生長后,白天保持15～18℃,夜間保持8～10℃,每天給10h光照,約30天出箭現(xiàn)蕾,50天左右開花。

5.8 人工授粉 君子蘭自花授粉易退化且結(jié)實(shí)率低,需人工輔助授粉。開花后第2天花粉成熟,(見雌蕊柱頭有粘液分泌),是授粉最佳時機(jī),可于上午10時前或下午3時后用毛筆蘸父本雄蕊花粉,輕彈落母本雌蕊柱頭上,授粉后掛牌注明父母本名稱、日期。

授到粉的子房體膨大形成果實(shí),而沒授上的子房脫落,留下光禿禿的花柄。為解決這一問題,要用植物生長調(diào)節(jié)劑——矮壯素來噴灑花序,促進(jìn)授粉效果。噴灑時段應(yīng)在最后一朵授粉已達(dá)10h以上,將配好的矮壯素5mg/L的水溶液一次均勻地噴灑在花序上。噴灑應(yīng)避開日曬、高溫、干燥的中午(即可于上午10時前授粉,當(dāng)日傍晚噴灑)。

5.9 擺放 夏季應(yīng)將其放置于陰涼處。冬季放置在室內(nèi)或溫室中的向陽處,如沒加溫條件,則可用塑膜套住花盆,白天放在有陽光處,夜間移入室內(nèi),只要室溫能保持在5℃以上,就能安全越冬。

為使君子蘭“側(cè)視一條線,正視如開扇”,葉面整齊美觀,擺放時要注意光線的方向,光照方向應(yīng)與葉片方向平行,每隔7～10d讓花盆旋轉(zhuǎn)180度,以保持葉形美觀。

5.10 換盆 每2～3年換盆1次,春秋季均可。結(jié)合換盆修剪老、壞根及枯老病葉,進(jìn)行分株繁殖,加入適量毒土預(yù)防病蟲害。

6 病蟲害防治

君子蘭常見的病害主要的軟腐病、葉斑病、炭疽病;主要蟲害為蚧殼蟲等。

6.1 軟腐病 葉面、葉柄、花莖上出現(xiàn)水漬狀,暗綠色和粘糊狀腐爛,具惡臭。雨季通風(fēng)不良,植株生長衰弱,易受感染。防治方法:一是保持通風(fēng),勿淋雨;二是換盆前進(jìn)行土壤消毒,用40%的甲醇(福爾馬林)1份加50份水稀釋后澆灌培養(yǎng)土,然后用塑料膜覆蓋1周后掀開,經(jīng)過3天晾曬后再栽植;三是選用無病害種球,并用上述濃度的福爾馬林液浸泡20min;四是發(fā)病后及時用敵克松600～800倍液澆灌病株根際土壤。

6.2 葉斑病 發(fā)病多從中下部葉片開始,為淡綠色水漬狀小圓斑,后形成圓形或不規(guī)則的褐色或赤褐色病斑,病斑上散生小黑點(diǎn)或霉層,嚴(yán)重時全葉布滿病斑,直至干枯脫落。有時還侵害花和花梗。防治方法:發(fā)現(xiàn)病葉及時清除燒毀;合理施肥與澆水,注意通風(fēng)透光;發(fā)病初期噴灑50%多菌靈1000倍液,或75%甲基托布津1000倍液,或65%代森鋅600倍液。

6.3 炭疽病 發(fā)病初期葉片出現(xiàn)圓形或不規(guī)則狀紅褐色斑點(diǎn),以后變成黑褐色病斑,周圍有黃色暈圈,再發(fā)展匯合成大斑塊呈灰白色,后期病斑萎縮凹陷,并出現(xiàn)許多黑色小點(diǎn),嚴(yán)重時葉片呈黑色、干枯、脫落。發(fā)病部位從葉、根莖到果都有。防治方法:加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生及養(yǎng)護(hù)工作;發(fā)現(xiàn)病株及時清除并燒毀;盆花放置于通風(fēng)透光處,避免在葉面當(dāng)頭澆水,控制氮肥用量;可噴灑等量式波爾多液或65%代森鋅800倍液預(yù)防;發(fā)病初期噴灑50%多菌靈1000倍液。

6.4 介殼蟲 多寄生在莖葉上吸取養(yǎng)分,引起葉片發(fā)黃,并可因此發(fā)生煤煙病。防治方法:保持通風(fēng)透光;用小棉球蘸酒精或米醋輕輕擦試病處;用阿維菌素(殺蟲素)2000倍液,啶蟲咪5000倍液、或25%殺滅菊酯1500倍液噴灑。

4年生以上的成齡君子蘭,外層一、二片葉子逐漸變黃,這是新陳代謝的正?，F(xiàn)象,換盆時可掰去。

7 質(zhì)量鑒別

君子蘭理想品種的標(biāo)準(zhǔn)可歸納為12項(xiàng):葉圓、短、寬 、厚 、硬 、亮 、蹦 、膩 、挺 ,花色 、花型 ,果實(shí) 。

7.1 圓 葉片的頭形圓,呈卵形,不帶任何急尖,葉片排列整齊。

7.2 短 葉長20cm左右,葉脖短且收得急,單葉形似乒乓球拍。

7.3 寬 葉寬大于10cm,兩縱脈間距大于0.5cm。

7.4 厚 葉厚大于2mm。

7.5 硬 葉片具彈性,手感堅硬。

7.6 亮 葉片光亮潤澤。

7.7 蹦 葉脈明顯凸起粗壯,縱橫脈相交成直角,形成規(guī)則的凹凸?fàn)睢?/p>

7.8 膩 葉片結(jié)構(gòu)細(xì)膩,手感滑潤。

7.9 挺 葉片挺拔向上,排列整齊,側(cè)觀一條線,正視如扇面。

7.10 花色 深橘紅色,附乳白襯,套綠色中心線帶紗的為佳品;橘紅或淺茶紅的為中品;深黃、淺黃、米黃、大紅、淺紅、紅套雜色黃或套雜色粉,花瓣尖、套粉、套雜色或套灰白、黃套紅、黃套白的均為下品。

7.11 花型 大瓣圓而不散,花朵在28～45朵之間或更多,花與花開的間隙不超過7天,一桿箭的花朵能開出整齊的圓形的為佳品?；ㄩ_放不整齊,分3～5批開花,隨開隨落的為中品。一桿箭的花一朵一朵開放或2～3朵分別開放的是次品。

7.12 果實(shí) 果實(shí)較大,色澤發(fā)亮、收口處凸起的為上品;果實(shí)較小,色澤較暗的為中品。至于君子蘭的株型大小,不是鑒別優(yōu)劣的標(biāo)準(zhǔn),公共場所陳設(shè)株型較大的顯得美觀大方;家庭擺放則以株型較小的、葉短的更顯得和諧協(xié)調(diào)、玲瓏可愛。

[1] 彭世逞,劉聯(lián)仁.家庭環(huán)保花卉大全[M].上海:上?？茖W(xué)技術(shù)出版社,2009.

[2] 陳璋,林幼丹.家庭養(yǎng)花不求人[M].福州:福建科學(xué)技術(shù)出版社,2007.

[3] 黃中英,崔莊.家族養(yǎng)花一本通[M].深圳:海天出版社,2006.

[4] 江鼎康,江劼,江素卿.家庭花卉栽培[M].上海:上海科學(xué)技術(shù)出版社,2000.

[5] 龔仲幸.經(jīng)典觀花植物[M].上海:上?？茖W(xué)技術(shù)出版社,2009.

[6] 孫時軒,劉勇.林木育苗技術(shù)[M].北京:金盾出版社,2002.

[7] 樓枝春.花卉培養(yǎng)土的配制[N].中國花卉報,2004-11-16(3).