趙慧珠,岳彥橋,張曉玲

(遼寧林業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院,沈陽(yáng) 110101)

鐵平一號(hào)平榛(Corylus heterphylla Fisch cv.jf)是鐵嶺市鐵嶺縣林業(yè)局于1997年在鐵嶺縣平頂堡鎮(zhèn)平榛林中發(fā)現(xiàn)并在2006年經(jīng)省市有關(guān)專家初步審定命名的優(yōu)良平榛品種。該榛平均單果重1.2g果殼薄,出仁率30%,空粒率5%,平均畝產(chǎn)60～80kg,穩(wěn)定性好,極耐低溫,也耐干旱瘠薄,風(fēng)味濃香,口感好。其單果大于普通平榛0.3g,出仁率高于平榛2%,空仁率低于平榛3%,3～4年生植株平均畝產(chǎn)高于平榛20～30kg。果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、糖類、維生素和礦物質(zhì),除生食、炒食,還可以做糕點(diǎn)、糖果、榛粉,也可以提取高級(jí)食用油。隨著需求量的增大和價(jià)格的提升,原有野生平榛產(chǎn)量以遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場(chǎng)的需求,因此人工種植平榛以受到人們的高度重視,而新品種平榛的開發(fā)和苗木繁育更是引起栽培者的關(guān)注。

1 播種植法育苗

用播種法培育苗木,根系發(fā)達(dá),繁苗量大,但是用于建園栽植結(jié)果,有一定程度的變異,不過它的遺傳傳遞力相對(duì)較強(qiáng),再通過選用大果優(yōu)株播種,還是可以采用的,也是目前主要育苗方法之一 。

1.1 果實(shí)采摘與種子處理

8月下旬至 9月上旬,從鐵平一號(hào)植株上采摘已“黃繞”的榛苞,此時(shí)用手一掰堅(jiān)果即能脫出。不可過早采果,因沒有達(dá)到充分的形態(tài)及生理成熟的果實(shí)發(fā)芽力極低。將堅(jiān)果立即混3～4倍濕河沙,藏于 15～20℃場(chǎng)所,12月份再移至0～5℃的山洞或菜窖內(nèi),等待次春發(fā)芽后播種。

也有的于12月份將經(jīng)過晾曬干燥后的種子浸15～20℃水中2～3d,再沙埋藏于0～5℃場(chǎng)所,等待發(fā)芽,但種子發(fā)芽率僅在15%左右。

1.2 整地做床

選輕壤至中壤質(zhì)直土地和較平坦地塊,地表均撒農(nóng)家肥料,畝施肥量3～4t,翻地20cm深。做高15cm,寬1.2～1.5m,長(zhǎng)25～50m 的床。時(shí)間一般為10～11月上旬或次春3月底至4月中旬。

1.3 播種

順床向每隔20 cm開一個(gè)6 cm深的溝,向溝內(nèi)澆足水,水下滲后向溝內(nèi)點(diǎn)播種子,種子平放,種距6～8 cm,蓋土厚度5 cm,播種量120～150 kg/667m2。播種時(shí)間為4月上中旬,盡可能選芽播種。也有在采種當(dāng)年秋末的10月份播種的,但若遇冬季初春無(wú)雪無(wú)降水的年份,發(fā)芽率受影響。

1.4 播后的當(dāng)年管理

播種后在圃地內(nèi)投放一些鼠藥,以防老鼠大量盜食榛種。遇干旱應(yīng)安排澆水,以防出苗率受影響。生長(zhǎng)季隨時(shí)拔、鏟床面雜草。如發(fā)現(xiàn)葉片上有白粉病應(yīng)及時(shí)噴灑粉銹寧。如有蚜蟲、毛蟲類危害葉片,可噴灑速滅殺丁等殺蟲劑。冬初如無(wú)較多的自然降水,應(yīng)向床上及步道溝內(nèi)澆足一次防寒抗旱水。

播種法育苗,一般可產(chǎn)苗2～3萬(wàn)株/667m2,當(dāng)年苗高可達(dá)20～30cm,地徑0.3cm左右,根系5～7條。

2 直立壓條法繁苗

本法繁苗中,能保持母株的優(yōu)良性狀,根系較多,苗較粗大,但繁苗量小,也較費(fèi)工。

2.1 壓埋方法

1～2月對(duì)植株上1～4年生枝條貼地表平斷。

6月份,當(dāng)新梢達(dá)到60cm以上高度時(shí),摘掉基部葉片,對(duì)其進(jìn)行環(huán)剝,剝口寬度1～2mm或用細(xì)鐵絲絞縊,勒入皮層。向傷口處涂刷濃度為50～100mg/L的吲哚丁酸液并對(duì)其培20cm厚度的腐殖土,培土直徑為0.6m左右。每墩榛樹壓條量因植株年齡而異,3年生為4～6個(gè),4～5年生植株可能達(dá)到8～12個(gè)枝條。

2.2 壓條后的管理

壓條后立即向培土商交足水,浸濕深度 20～25cm,生長(zhǎng)季應(yīng)保持土堆濕度,遇干旱及時(shí)澆水。隨時(shí)滅殺葉片上的害蟲。次春4月扒開土堆分離苗木。

3 分株法繁苗

本法繁苗能保持母株性狀,苗較大,但根系較發(fā)達(dá),但繁苗量很少。4月份中旬,挖植株根頸周圍土壤,將3年生以上植株基部往上年發(fā)生的枝條,用剪子在基部將其剪離母體,一般要求有3～5條10cm以上的根系。剪離下的苗直接用于建園或集中栽植于圃地,下年再出圃。

4 嫁接法繁苗

本法繁苗能保持母株性狀,根系發(fā)達(dá),但嫁接較費(fèi)工,成活率僅在30%～ 50%。

4.1 砧木選用及繁殖。

所用砧木為普通平榛或鐵平一號(hào)榛,砧苗以播種法獲得。

4.2 嫁接方法

第一年播種,第二年春季用硬枝劈接或插皮接法嫁接。

硬枝劈接,要求砧木距地表10ccm處粗度達(dá)到0.5cm以上,嫁接高度應(yīng)在8～10cm處。若在地表處接,定植后從根上大量發(fā)生根蘗,難以區(qū)別砧木與接穗枝條。接穗長(zhǎng)度5～7cm,具2個(gè)好芽,基部削2個(gè)長(zhǎng)為2～2.5cm的平直對(duì)稱削面,在要求高度處平斷砧木,斷面正中下劈一個(gè)長(zhǎng)為2cm的劈口;接接穗插入砧木劈口內(nèi),外側(cè)形成層對(duì)齊;用2cm寬塑條嚴(yán)密纏綁接口。劈接適宜時(shí)間為4月至5月初。

插皮接,接穗長(zhǎng)6～7cm,具2個(gè)好芽,基部削一個(gè)3cm長(zhǎng)度的馬耳形平直削面;砧木距地表8～10cm處粗度應(yīng)在0.8cm以上,在8～10cm處平斷砧木;將接穗削面插入砧木斷面的皮層與木質(zhì)部之間,使接穗削面與砧木木質(zhì)緊密貼合;用3cm寬塑條纏綁接口。

4.3 接后管理

接后立即對(duì)接穗用果樹專用保濕劑封閉,以避免和減少接穗蒸騰失水而影響成活。接后第30～40d,解去或割斷綁條。生長(zhǎng)季及時(shí)多次抹掉砧木上萌發(fā)的枝條。

關(guān)于扦插育苗,榛書硬枝或嫩枝扦插后生根率極低或根本不生根,如何解決生根問題還有待探索。

[1] 梁維堅(jiān).榛樹栽培[M].沈陽(yáng):遼寧科技出版社,2003.

[2] 史彥江.榛子豐產(chǎn)栽培[M].北京:中國(guó)林業(yè)出版社,200.

[3] 彭憲詳.榛屬植物資源開發(fā)利用[J].吉林林業(yè)科技,2001.